כיצד להגביר את רמת הסידן בדם?

השאלה כיצד להגביר את רמת הסידן בדם הופכת רלוונטית יותר ויותר, שכן סידן הוא אחד המרכיבים החשובים ביותר בתזונה האנושית.

סידן הוא מרכיב מבני של עצמות, שיניים ורקמות רכות. הוא חשוב מאוד בתהליכים מטבוליים רבים בגוף. סידן מהווה 1 עד 2% ממשקל גופו של אדם בוגר, כאשר 99% ממנו מאוחסנים בעצמות ובשיניים. ברמה התאית, סידן משמש לוויסות החדירות והמוליכות החשמלית של ממברנות ביולוגיות (למשל, דפנות תאים) השולטות בתפקודי שרירים ועצבים, הפרשות בלוטיות וגמישות כלי הדם. סידן נחוץ גם לקרישת דם.

רמת הסידן הממוצעת בדם למבוגר היא 2.15 - 2.50 מול/ליטר. ירידה במדד זה אינה רצויה למדי ויכולה להיות תוצאה של מספר מחלות מסוכנות. במקרה זה, תצטרכו לחשוב כיצד להגביר את הסידן בדם.

עם ירידה חדה ברמת הסידן בגוף, קודם כל, יש צורך לשלול מחלות כגון אוסטאופורוזיס, מחלות לב וכלי דם, הגדלה של בלוטת התריס, כמו גם נוכחות של גידולים ממאירים. למרבה הצער, הצמיחה של מחלות אלו בקרב האוכלוסייה הפכה קריטית בימים אלה.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

גורמים לירידה בסידן בדם

רשימת הסיבות לירידה בסידן בגוף היא די נרחבת. ראשית, יש לציין כי סידן נכנס לגוף דרך מזון ומים. לכן, בימים אלה, השאלה כיצד להעלות את רמת הסידן בדם מדאיגה במיוחד עבור אנשים שצורכים לרעה תזונה לא מאוזנת וצום. נשים במהלך ההריון וההנקה, בתקופה שלאחר גיל המעבר, כמו גם ילדים בתקופת הגדילה הפעילה נמצאים גם הם בסיכון. צריכת קפה מוגזמת, עישון ולחץ תכוף הם גם הסיבות לצריכה חזקה של סידן. לכן חשוב כל כך לדעת כיצד להעלות את רמת הסידן בדם.

הגורמים לירידה בסידן עשויים להיות בעיות במערכת העיכול, כגון דיסבקטריוזיס במעיים, אלרגיות למזון; מחלות בלוטת התריס ובלוטת יותרת התריס, מחלות כליות. בתזונה לא מאוזנת, הסידן עלול להיות מוחלף בגוף על ידי יסודות כימיים אחרים המונעים ספיגה תקינה של הסידן. אלה כוללים ברזל, נתרן, אשלגן, זרחן, מגנזיום, כמו גם עופרת ואבץ. נוכחות של ויטמין D מספיק בגוף ממלאת תפקיד מרכזי בספיגת הסידן.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

תסמינים של סידן נמוך בדם

תסמינים של רמת סידן נמוכה בדם בדרך כלל לא לוקחים הרבה זמן להופיע. ראשית, העצמות והשרירים יגיבו לחוסר במיקרו-אלמנט זה, ומצבם יחמיר משמעותית. העצמות הופכות נקבוביות ושבירות, מופיעה עששת, קצב הלב עולה, ונצפות עוויתות שרירים. מחסור בסידן משפיע גם על בריאותם של איברים אחרים. במקרה זה, עולה השאלה: כיצד להגביר את רמת הסידן בדם?

אנשים הסובלים מחוסר סידן נראים חיוורים ואדישים, מתעייפים במהירות והופכים לעצלנים. הם רגישים יותר למזג אוויר קר. התסמין הבולט ביותר הוא הזעה סביב הראש אפילו במזג אוויר קר. עצבנות והפרעות נפשיות יכולות גם הן להיות תסמינים בולטים של סידן נמוך בדם.

ילדים שנולדו לאמהות שרמות הסידן בדמן היו מתחת לנורמה המינימלית סובלים בדרך כלל גם ממחסור במיקרו-נוטריינט זה. מחסור בסידן אצל ילדים כאלה הופך בולט יותר אם אין מספיק סידן, חלבון, מינרלים וויטמינים המסופקים על ידי חלב מלא, פירות וירקות טריים.

ילדים שאינם מקבלים מספיק סידן מפסיקים לגדול, והתפתחות רקמת השריר מואטת. יש להם תיאבון ירוד, ואם מאכילים אותם בכוח, הם עלולים לפתח רפלקסים של הקאה. יש להם גם כאבי בטן ושלשולים תכופים. מחסור בסידן מפחית את עמידות הגוף. ילדים כאלה הופכים טרף קל לזיהומים בדרכי הנשימה ובמעיים. הורים לילדים כאלה חייבים להיות מודעים לאופן שבו ניתן להגביר את הסידן בדם.

מחסור בסידן אצל נערות צעירות גורם לגיל ההתבגרות המאוחר, אי סדירות תכופה במחזור החודשי, דימום מוגזם, אנמיה. עמידות הגוף לזיהומים מופחתת.

במקרה של חוסר סידן במהלך ההריון, התפתחות העובר נמשכת, תוך הסתמכות על עתודות הסידן מעצמות האם, מה שעלול בהמשך לגרום למחלות קשות. דימום, חוסר בחלב אם, ריכוז נפשי לקוי, תקופה ארוכה לאחר לידה - כל אלה הם תסמינים שכיחים של סידן נמוך בדם לאחר הלידה. במקרה זה, פתרון מוצלח לבעיית כיצד להגביר את הסידן בדם הופך להיות רלוונטי במיוחד.

אצל קשישים, חוסר בסידן בדם יכול לגרום להחמרה של מחלות כרוניות ובעיות במערכת הלב וכלי הדם, שכן עבודת הלב, גמישות כלי הדם וסיבי העצבים קשורים ישירות למאזן הסידן בדם.

טיפול ברמות סידן נמוכות בדם

טיפול ברמות סידן נמוכות בדם צריך להתחיל באיזון התזונה. כיצד להגביר את רמות הסידן בדם? ראשית, יש לשים לב לספק לגוף מספר ויטמינים המקדמים ספיגה אופטימלית של סידן.

ויטמין D, המאפשר לגוף לספוג סידן מהמעיים, הודות לאינטראקציה שלו עם חלבונים הדרושים להובלת סידן דרך קרום המעי לזרם הדם. ויטמין D מסייע גם בשמירה על איזון אופטימלי של סידן וזרחן בתהליך מינרליזציה של העצם.

ויטמין C גם מקדם באופן פעיל את ספיגת הסידן הנוסף ומסייע בחיזוק עמידות הגוף בפני פטריות וחיידקים מזיקים (כגון פטריית קנדידה), אשר גם הם מפריעים לספיגה יעילה של סידן.

מגנזיום מקיים אינטראקציה עם סידן בוויסות מערכת הלב וכלי הדם, פעילות השרירים, מערכת הדם ומערכת העצבים. היחס האופטימלי בין סידן למגנזיום הוא 2:1, וחשוב מאוד שמדד המגנזיום לא יעלה על הגבולות העליונים המותרים.

לקטוז, המצוי במוצרי חלב, מסייע למעיים לספוג סידן אצל תינוקות, אם כי אין ראיות לכך שזה חל על מבוגרים.

כפי שצוין קודם לכן, לתזונה תפקיד מרכזי בהחלטה כיצד להעלות את רמות הסידן בדם. המפתח הוא לשמור על האיזון הנכון. לדוגמה, שומנים וחלבונים בתזונה שלנו מסייעים בספיגת הסידן, אך רק אם הם אינם נצרכים בעודף. דיאטות עתירות חלבון, שהיו פופולריות מסוף שנות ה-90, מסייעות למעשה להפחית את ספיגת הסידן הכוללת על ידי הגברת הקצב שבו הסידן עוזב את הגוף ונכנס למעיים.

מאכלים המגבירים את רמות הסידן בדם

הרבה כבר נאמר על הצורך בתזונה נכונה. אבל כדאי להתעכב ביתר פירוט על רשימת המוצרים שיסייעו להגביר את הסידן בדם. תזונאים ממליצים לאנשים הסובלים מחוסר סידן לכלול מוצרי חלב בתזונה שלהם. מדובר בגבינות שונות, יוגורטים, חלב (רצוי דל שומן או רזה) וכו'.

מזונות שאינם חלביים יכולים גם הם להיות מקור לסידן. אלה כוללים את הבאים: סלמון, סרדינים, קייל, טופו, ריבס, תרד, לפת, קוויאר, שעועית לבנה, ברוקולי, אפונה, כרוב ניצנים.

צריכה תכופה של מוצרים עם רמות גבוהות של חומצות אוקסליות וחומצות פיטיות, כמו גם קפאין, אינה מומלצת. הנזק של יסודות אלו לגוף נובע מיכולתם לחסום סידן.

חומצה אוקסלית נמצאת בכמויות גדולות במזונות כמו תרד, ריבס, שוקולד, קקאו, פטרוזיליה, פרג, סלק, מנגולד, דובדבנים, אגוזים, פירות יער ושעועית. עלי התה מכילים גם כמות נכבדה של חומצה אוקסלית, אם כי למרבה המזל עבור חובבי התה, כמות החומצה האוקסלית במשקה עצמו מוגבלת מאוד, מכיוון שלא משתמשים בהרבה עלים בחליטה.

חומצה פיטית היא כימיקל נוסף המעכב את ספיגת הסידן. היא נמצאת בדגנים, גרעינים, זרעים ואגוזים.

ניתן להפחית את רמות החומצה הפיטית על ידי בישול מזונות, השרייתם בסביבה חומצית, תסיסתם או הנבטת דגנים.

לדוגמה, לחם העשוי מדגנים אינו מפריע למעשה לספיגת הסידן, שכן כאשר מוסיפים שמרים לחומר הבצק, חומצה פיטית מתפרקת. חשוב לציין שפיטין אינו למעשה מיקרו-אלמנט המזיק לבני אדם, הוא פשוט מעכב את ספיגת הסידן. לכן אכילת מזונות עשירים בחומצה פיטית אפשרית לחלוטין, אך בכמויות מוגבלות.

המצב עם קפאין דומה בערך. אם אתם שותים קפה במינונים מתונים, לקפאין יש השפעה קטנה מאוד על ספיגת הסידן. אתם יכולים להפחית ולפצות על אובדן הסידן על ידי הוספת כף או שתיים של חלב לקפה שלכם.

טבליות המגבירות את רמות הסידן בדם

כיצד להגביר את רמת הסידן בדם בעזרת כדורים? יש ליטול כדורים המגבירים את רמת הסידן בדם בזהירות רבה. חשוב להקפיד על הוראות ועצות הרופאים, שכן עודף סידן בדם אינו פחות מסוכן מחוסר בו.

ישנן נורמות קבועות לצריכת סידן יומית (כולל הסידן הנכנס לגוף עם המזון). ילדים בגילאי שנה עד 3 שנים זקוקים ל-500 מ"ג, 4 עד 8 שנים - 800 מ"ג; מתבגרים עד גיל 18 זקוקים ל-1300 מ"ג; מבוגרים בגילאי 19 עד 50 - 1000 מ"ג; אנשים מעל גיל 51 זקוקים ל-1200 מ"ג סידן ביום.

מומלץ לשלב טבליות המגבירות את רמות הסידן בדם עם נטילת ויטמינים D, C ומגנזיום (לדוגמה, MAGNE-B6). מולטי-ויטמינים שונים מתאימים גם כן.

כמו כן, ראוי לציין את התפקיד החיובי של חלבון בספיגת סידן, ובפרט חומצות האמינו ליזין וגליצין. לכן, תוספי סידן מיוצרים לעתים קרובות בצורה כלאטית (לאו דווקא עם שתי חומצות אמינו אלו). תוספי כלאט מקושרים לחומצות אמינו, המסייעות לסידן להיספג טוב יותר.

כמו כן, ראוי לזכור כי כל התרופות עלולות לגרום לתופעות לוואי ואין ליטול אותן ללא המלצת רופא.

כיצד להגביר את רמת הסידן בדם בעזרת תרופות? בין התרופות המפורסמות ביותר המסייעות להגברת רמת הסידן, יש לציין את הבאות: סידן + חומצה אסקורבית (סידן + חומצה אסקורבית), סידן גלוקונאט (Calcii gluconas), סידן לקטט (Calcii lactas), סידן כלורי (Calcii chloridum) ועוד.