דיאטת אקזמה

דיאטה לאקזמה היא אחד מתנאי הטיפול. בעזרת תזונה מוכנה כראוי, ניתן לא רק לרפא אקזמה, אלא גם למנוע את הישנותה בעתיד. בואו נבחן את התכונות התזונתיות למחלת עור זו.

אז, אקזמה היא מחלת עור שלעתים קרובות הופכת לכרונית ובעלת מקור אלרגי. המחלה מלווה בפריחה קשה וגירוד בחלקים שונים של הגוף. אדמומיות, סדקים קטנים ושלפוחיות מופיעים באזורים הנגועים, שהופכים לאזורים רטובים ומורסות. על פי סטטיסטיקה רפואית, כל ילד 15 ומבוגר 30 על פני כדור הארץ סובל מפריחות עור. תזונה תזונתית במקרה זה משפרת את מצבו של המטופל ומקלה על תסמיני המחלה.

בסיס הטיפול הוא דחיית מוצרים הגורמים ומגבירים גירוד בעור, למשל, ממתקים, פירות הדר, מאפים. תזונה כזו מונעת הישנות והחמרות של פריחות. התזונה מבוססת על שימוש במוצרים המנרמלים את חילוף החומרים, מספקים לגוף אנרגיה ומשפרים את העיכול. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לשיטת הבישול. יש לאדות את המזון, להגישו מבושל או טרי.

• במהלך הישנות, יש צורך להוציא מהתזונה: מאכלים מעושנים, חריפים ומלוחים, מאפים, ממתקים, מוצרי חלב, מוצרים מוגמרים למחצה, ביצים, אלכוהול, פירות הדר, בשר חזיר, מזון משומר.
• בתקופות של החמרה, התזונה צריכה לכלול את המזונות הבאים: מזונות צמחיים, כלומר ירקות, פירות, ירקות ירוקים, דגנים רזים, משקאות ומוצרים מחלב מותסס.
• בתקופות של הפוגה של המחלה, כדי למנוע את הישנותה, יש לצרוך מתנות טבעיות: אשחר ים, חמוציות, דומדמניות, לינגונברי, דומדמניות, דלעת, אגוזים, דלעת ואבטיחים.

אם מקפידים על הדיאטה, מצבו של המטופל משתפר תוך 30-40 יום, ולאחר מכן ניתן להרחיב את הדיאטה. אך תזונה נכונה היא חובה, שכן היא מאפשרת ניקוי העור ולנרמל את תפקוד הגוף.

[ 1 ], [ 2 ]

טיפול באקזמה באמצעות דיאטה

טיפול באקזמה באמצעות דיאטה הוא שיטת טיפול יעילה בעלת השפעה חיובית על הגוף כולו. המחלה דורשת תזונה מותאמת באופן קיצוני. לכן, אם לא הקפדתם על גישה בריאה לתזונה לפני המחלה, אז עם אקזמה תצטרכו לשנות לחלוטין את התזונה הרגילה שלכם.

לדוגמה, בתקופות של החמרה, התזונה צריכה לכלול מרקי ירקות, דייסות ללא חמצה, מוצרי חלב מותססים, דגים רזים ובשר, כמו גם כל מזונות צמחיים. אם המטופל סובל מאקזמה דישידרוטית או יבשה, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למזונות רכים רזים, הימנעות מתבלינים ורטבים חריפים ומזעור צריכת המלח.

תזונה היפואלרגנית לאקזמה

תזונה היפואלרגנית לאקזמה רלוונטית עבור אנשים רבים, שכן כ-20% מהאוכלוסייה סובלת מסוג זה של מחלה. פריחות עור הן תגובת הגוף לאלרגן, זה יכול להיות מוצר שנכנס לגוף או חומר מגרה המשפיע על העור. בואו נבחן את קבוצות המזון ואת האלרגניות שלהן לנגעים בעור:

אלרגניות גבוהה	אלרגניות ממוצעת	מוצר היפואלרגני
חלבון ביצה	חֲזִיר	בְּשַׂר כֶּבֶשׂ
חָלָב	בשר ארנבת	בשר סוס
מַזַל דָגִים	טוּרְקִיָה	לֶפֶת
תּוּת	מִשׁמֵשׁ	קִשׁוּא
תותים	אֲפַרסֵק	סקווֹשׁ
דְבַשׁ	חֲמוּצִית	דוּמדְמָנִית
עִנְבֵי שׁוּעָל	תִירָס	שָׁזִיף
רימונים, ענבים	אוֹרֶז	שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים
אננס, מלון	כוסמת	בננות
שוקולד, קפה	תַפּוּחַ אַדֲמָה	תפוחים
סֶלֶק	אפונה	אֲבַטִיחַ
חַרדָל	כרוב ברוקולי	סָלַט יָרוֹק
פולי סויה, חיטה	פלפל (ירוק)	דְלַעַת

התפריט צריך להיות שלם ומטרתו למנוע הישנות של המחלה, להפחית את ביטוייה. עם זאת, יש צורך לצרוך כ-130 גרם חלבון, אותה כמות של שומן ו-200 גרם פחמימות ליום. התזונה היומית צריכה לכלול פירות טריים, ירקות וירקות ירוקים, המעשירים את הגוף בוויטמינים ובמיקרו-אלמנטים מועילים. יש להוציא מהתזונה רטבים חריפים וקטשופ, תבלינים ומלח. הדיאטה הטיפולית כוללת דחייה מוחלטת של מזון מהקבוצה הראשונה של השולחן.

מהי התזונה לאקזמה?

לכן, למטרות רפואיות, מומלץ לדבוק בתזונה המבוססת על חלבון צמחי. אקזמה היא מחלה קשה, ושימוש במוצרים שנראים לא מזיקים עלול לגרום להחמרה. יש צורך לוותר על מאכלים שומניים ומתוקים, אלכוהול, קפה, מאכלים מלוחים וחריפים. במהלך החמרה של המחלה, יש להוציא מהתזונה מוצרי קמח, ביצים, בצל ושום. פירות יער מסוימים גורמים לאדמומיות וגירוד בעור, אלה פירות הדר, תפוחים אדומים, תותים.

יש להעשיר את התזונה במיצים טריים, אך אין להשתמש בהם יתר על המידה. דייסות (כוסמת, שיבולת שועל, דוחן), כרוב, שעועית, דגים, בשר ארנבת והודו, ועלי חסה טובים לגוף. התפריט צריך לכלול לפת וכרוב, שכן הם מעשירים את הגוף בוויטמין C. מלונים טובים גם לגוף - דלעת, אבטיח, מלון, דלעת. עדיף לבשל אוכל באידוי או באפייה, כלומר, לפי עקרון התועלת המרבית. אל תשכחו מוצרי חלב מותססים ושמנים צמחיים. הם מחזקים את דפנות כלי הדם, שכן הם מכילים ויטמינים PP, B, A ו-C. מזון עשיר בוויטמינים מאיץ תהליכים מטבוליים ומשפר את המערכת החיסונית.

יש צורך לדבוק בתזונה במשך 4-7 שבועות לפחות. במהלך תקופה זו, מצב העור יחזור למצב נורמלי. יש צורך לצאת מהמשטר בהדרגה, כדי לא לעורר התקף חדש של המחלה. על ידי הקפדה תקופתית על התזונה, ניתן לרפא אקזמה ללא תרופות.

דיאטה לאקזמה בידיים

דיאטה לאקזמה בידיים מסייעת להקל על הסימפטומים ולהעביר את המחלה לשלב ההפוגה. התבוסה של הגפיים העליונות גורמת לא רק לתחושות כואבות, אלא גם לאי נוחות אסתטית. עמידה בכללי תזונה מסוימים מונעת הישנות של המחלה. ראשית, יש לסרב בעדינות למאכלים מטוגנים, חריפים ומתוקים, כמו גם למוצרים משומרים, חמוצים ומוצרים מוגמרים למחצה.

בואו נבחן את ההמלצות התזונתיות הבסיסיות לידיים אדומות ומגרדות:

• התזונה צריכה לכלול מוצרי בשר, כגון ארנבת, הודו ודגים. במהלך החמרות, כדאי לוותר לחלוטין על בשר ולעבור לתזונה צמחונית. כמנה שנייה, ניתן להשתמש בתבשילי ירקות עם תכולה מינימלית של תפוחי אדמה ושומן, אך כדאי לוותר על פסטה.
• המחלה גורמת למחסור בוויטמינים B ו-PP, לכן יש להשלים את המחסור שלהם עם גזר טרי, עלי חסה, לפת, מלפפונים או כרוב. שמיר, פטרוזיליה, חזרת ועלי סלרי מתאימים כתבלין. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לשמיר, הוא מסייע להתמודד עם זעזועים עצביים, משקם את מערכת העיכול ומעלה את רמת ההמוגלובין.
• הדיאטה אינה מרמזת על הגבלות על כמות המים. לכן, הדיאטה צריכה להכיל הרבה מים טריים, מיצים וחלב.

לעיתים קרובות, אקזמה הפוגעת בידיים מלווה באזורים רטובים עקב תהליך דלקתי והפרעות בחילוף החומרים של מים-מלח. במקרה זה, התזונה מבוססת על דחיית מזונות פחמימתיים. התזונה צריכה לכלול מוצרי חלב, בשר רזה וירקות טריים. מזון הגורם לגזים הוא התווית נגד לחלוטין, כלומר, משקאות מוגזים, קטניות, כרוב. יש לבשל ללא מלח, להיצמד לארוחות חלקיות, ובמידת הצורך, ליטול תוספי ויטמינים.

[ 3 ], [ 4 ]

דיאטה לאקזמה על הרגליים

דיאטה לאקזמה ברגליים מסייעת להיפטר מגירוד ופריחות הגורמים לאי נוחות רבה. מוצרים מוגמרים למחצה ומזונות מתכלים המכילים שומנים קשים לעיכול אינם כלולים בתזונה. אלה סלטים מבשר, פטה, כבש, חזיר, ממתקים, קמח, מזונות שומניים. בתקופות של החמרה, התזונה צריכה לכלול מרקי ירקות, דייסת שיבולת שועל על מים ומוצרי חלב מותססים. את הימים הראשונים של תזונה טיפולית ניתן להקדיש למיצי פירות מדוללים לניקוי הגוף.

• מבין מוצרי הבשר, יש לתת עדיפות להודו וארנבת מבושלים או מבושלים, דגים טריים מבושלים ובשר בקר רזה. במקרה זה, יש לאדות, להרתיח או לאפות.
• מוצרי חלב מותססים ומזונות צמחיים צריכים להיות נוכחים בתזונה מדי יום. כרוב, אפונה, מלפפונים, קישואים, גזר, סלק וירקות אחרים משפיעים לטובה על הגוף. סלט עלים וגרגר הנחלים מכילים ויטמין C, ברזל, יוד וקרוטן, ולכן הם שימושיים לחולה.
• במהלך הפוגה, כדאי להוסיף לתזונה פירות יער (פטל, אוכמניות, רואן, דומדמניות, דומדמניות), אגוזים ומלונים. אך במהלך החמרה, מוצרים אלה אינם מומלצים.
• יש לכלול בתזונה דייסות, במיוחד שיבולת שועל, כוסמת וחיטה. אסור בהחלט לשתות משקאות אלכוהוליים, קפה ותה חזק.

[ 5 ]

דיאטה לאקזמה אצל מבוגרים

דיאטה לאקזמה אצל מבוגרים - כללי תזונה פשוטים, המאפשרים לשקם את בריאות העור. דיאטה מספר 7, הניתנת לחולים במחלות כליות, מצוינת לטיפול בהפרעה זו. התזונה מבוססת על שימוש במזונות צמחיים וחלבוניים. בעזרת מזון טבעי, הגוף משוחזר ומתנקה מאלרגנים, שבגללם גירוד ופריחות עור נעלמים.

התזונה צריכה לכלול ירקות טריים, פירות וירקות ירוקים, דגנים מלאים ומזון עם שומנים בלתי רוויים, כמו אומגה 3. במקביל, יש להימנע ממזונות מתוקים, קמחים, שומניים, חריפים, מלוחים, משומרים וכבושים. תזונה בריאה היא הבסיס לטיפול במחלות כרוניות רבות.

דיאטה לאקזמה דיסהידרוטית

תזונה לאקזמה דיסהידרוטית היא מרכיב חשוב בטיפול. נגעי עור דיסהידרוטיים הם הפרעות כרוניות. חולים סובלים מפריחות תקופתיות בצורת שלפוחיות צרוזיות על עור כפות הרגליים וכפות הידיים. תזונה המורכבת כראוי מונעת תגובות אלרגיות, ולכן ביטויים של המחלה.

• ראשית, יש להוציא מהתזונה ירקות ופירות אדומים, כמו גם פירות הדר. כל ממתקים ומוצרי קמח אסורים, ניתן להחליף סוכר בפרוקטוז.
• מבין מוצרי הבשר, בשרים רזים ודגים מתאימים. עם זאת, אלרגנים רבים נמצאים בבשר מעושן, בשר חזיר ובשר ברווז.
• יש להוציא מהתזונה גם מאכלים חריפים, מטוגנים, מלוחים ופלפליים, שכן מוצרים כאלה לא רק גורמים להחמרה של פריחות וגירוד, אלא גם משפיעים לרעה על תפקוד מערכת העיכול.
• בסיס התזונה הוא ירקות טריים, פירות, ירקות ירוקים ומוצרי חלב מותססים. גבינת קוטג', יוגורט, קפיר וגבינה מכילים לקטובצילים, החיוניים למעיים ולמערכת החיסון המקומית. השימוש הקבוע בהם מונע הישנות של נגעים בעור דיסהידרוטיים.

לכן, הטיפול מבוסס על דיאטה קפדנית. יש צורך לדבוק בדיאטה כזו במשך 1-2 חודשים, ולהשיג תוצאה מתמשכת - לאורך כל החיים.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

דיאטה לאקזמה מיקרוביאלית

התזונה המיקרוביאלית היא תזונה מבוססת צמחים וחלב. במחלה זו, העור מכוסה בקרום שטוח, אשר כאשר מסירים אותו, משאירים אזורים רטובים. לרוב, פריחות מופיעות על השוקיים, גב הידיים ולפעמים על הראש. ככלל, הרופא מכין רשימה של מוצרים מותרים ואסורים. קפה, שוקולד, תבלינים, חמוצים, סודה, גבינה ואלכוהול אסורים. היוצא מן הכלל הוא אלרגנים צמחיים; החולה רשאי לאכול אגוזים, תירס, ירקות אדומים, אפונה ושום. אך כאשר המחלה מחמירה, גם מוצרים אלה אסורים.

התזונה העיקרית מורכבת ממרקי ירקות, דייסות טריות על מים, דגי נהר, קציצות וקציצות מאודות, מוצרי חלב. הגבלות חלות גם על כמות התבלינים במזון. מומלץ להפחית או לסרב לחלוטין לשימוש במלח ופלפל. אל תשכחו לשמור על מאזן המים, עליכם לשתות עד שני ליטר מים מינרליים מדי יום.

[ 9 ]

דיאטה לאקזמה אלרגית

דיאטה לאקזמה אלרגית נועדה לחסל את תסמיני המחלה. פריחות עור יכולות להיות מגורות לא רק על ידי מוצרי מזון, אלא גם על ידי אבק, שיער בעלי חיים, אבקנים, קוסמטיקה ועוד. ללא קשר לפתוגן, תזונה טיפולית מאפשרת לך למזער את ביטויי המחלה. יש צורך לדבוק במשטר בריא לא רק במהלך החמרה כדי להקל על הגוף, אלא גם במהלך הפוגה.

• האיסור כולל מאכלים מעושנים, נקניקיות, מאכלים מטוגנים, מאכלים שומניים ומזונות עם תבלינים. כמו גם פירות ים, מוצרים משומרים, ביצים, אגוזים, פירות הדר, פטריות, ענבים, משקאות מוגזים וממתקים.
• יש צורך להגביל את צריכת הפסטה, סולת, חמאה, שמנת חמוצה שומנית וחלב מלא.
• התזונה צריכה להתבסס על מוצרי חלב מותססים, בשר רזה, פירות קלים (שזיפים, דומדמניות, אגסים, תפוחים), ירקות וירקות ירוקים. ניתן לאכול לחם דגנים ומוצרים העשויים מקמח דרגה שנייה, גהי וחמאה מזוקקת.

[ 10 ], [ 11 ]

דיאטה לאקזמה יבשה

התזונה לאקזמה יבשה כוללת תזונה צמחונית. התפריט מבוסס על חלבונים ומזונות צמחיים. במהלך ההפוגה ניתן להוסיף לתזונה מרקי בשר חלשים, בשר רזה ומנות בשר מאודות. יש צורך לאכול דייסה, אך ללא שמן ומלח, תבשילי ירקות ותבשילים עם מינימום תפוחי אדמה. באשר לדגים, עדיף לאכול דגי נהר, אפויים או מבושלים.

מוצרי חלב כמו גבינת קוטג', חלב חמוץ, חלב אפוי מותסס, יוגורט וקפיר עוזרים לגוף להתאושש מהר יותר ולהאיץ את תהליכי התחדשות העור. מזונות צמחיים שימושיים מאוד, למשל, אפונה וכרוב. אפונה מכילה הרבה חלבון, ולכן עדיף לאכול אותה בתקופת הקיץ של החמרה של המחלה. התזונה היומית צריכה לכלול גזר או מיץ גזר, מכיוון שהוא מכיל הרבה ויטמיני B וקרוטן. תכולת החומרים המזינים הללו אצל חולים עם אקזמה מוערכת בחסר באופן משמעותי.

אם מופיע יתר לחץ דם יחד עם פריחות בעור וגירוד, כדאי לאכול שעועית וסלק, גרגר הנחלים וחסה, מכיוון שהם עשירים בוויטמין C, ברזל, יוד וקרוטן. שמיר מסייע היטב בהפרעות במערכת העיכול. ניתן להוסיף ירקות לסלטים או להכין שייקים מקפיר ושמיר.

תפריט דיאטת אקזמה

תפריט הדיאטה לאקזמה נחוץ לשיקום הגוף ולהקפדה על תזונה טיפולית. התזונה צריכה להיות מורכבת ממזונות צמחיים טבעיים ומוצרי חלב מותססים. מותר לאכול דייסה, בשר רזה, ירקות ופירות. בואו ניקח בחשבון תפריט משוער ליום, שניתן להשתמש בו למניעה וטיפול בפריחות עור וגירוד.

• ארוחת בוקר

כוס קפיר ודייסת שיבולת שועל עם מים או חלב נהדרות לארוחת בוקר. ניתן להוסיף לדייסה כף של דומדמניות, תפוח ירוק או בננה בשלה.

• חָטִיף

כל פרי מותר עם יוגורט ולחם מחיטה מלאה מתאימים כחטיף.

• אֲרוּחַת עֶרֶב

כמנה ראשונה, ניתן להכין מרק קל על ציר ירקות או בשר עם אפונה ובשר רזה. למנה השנייה, דייסה, למשל שעורת פנינה או כוסמת, מתאימה. ניתן להשלים את הדייסה עם כדורי בשר או קציצות הודו מאודות. גם סלט של ירקות טריים, כרוב ומלפפונים לא יהיה מיותר.

• אֲרוּחַת עֶרֶב

כשמכינים ארוחת ערב, כדאי לבחור מוצרים עשירים בחלבון. דג נהר מבושל או אפוי עם ירקות הוא מושלם. אם אתם לא אוהבים דגים, תוכלו להחליף אותם בחזה הודו או בסלט של בשר בקר רזה ושעועית ירוקה.

• ארוחת ערב שנייה

לארוחה האחרונה, כוס קפיר, מיץ פירות או ירקות יספיקו. אפשר גם לאכול קצת גבינת קוטג' או להכין עוגות גבינה, אבל בלי להוסיף ביצים.

אל תשכחו שאתם צריכים לכלול בתזונה היומית שלכם מים מינרליים לא מוגזים, לפחות שני ליטר. עדיף לבשל אוכל באידוי או באפייה. לא מומלץ להשתמש בתבלינים ומלח, הגורמים להחמרת המחלה.

מתכוני דיאטה לאקזמה

מתכוני דיאטה לאקזמה עוזרים ליצור תפריט ולבחור את המנות האטרקטיביות והטעימות ביותר. בעת הכנת מנות ראשונות, יש לתת עדיפות למרקים ומירק ירקות. אם אוכל כזה אינו לטעמכם, תוכלו לאכול מרקים על ציר העשוי מבשר רזה. מנות שניות, כלומר בשר רזה ודגים, עדיף לאדות, להרתיח או לאפות. תוספות העשויות מירקות ודגנים יהיו תוספות מצוינות. אך תפוחי אדמה ופסטה אינם מומלצים, ומוצרי קמח העשויים מחיטה מדרגה ראשונה גם אסורים.

בואו נבחן את עקרונות הבישול הבסיסיים ואת המתכונים הפופולריים והפשוטים ביותר.

1. מרק סלק קר

• בשר הודו או חזה עוף (מבושל) – 200 גרם
• סלק – 1-2 יחידות.
• מלפפונים – 2 יחידות.
• שמנת חמוצה – 100 גרם
• בצל ירוק - כמה נוצות
• פטרוזיליה
• שָׁמִיר
• מים רותחים וחמימים – 1.5 ליטר

שוטפים את הסלק, מקלפים אותו, מגרדים אותו ויוצקים עליו מים רותחים. זה יהיה הבסיס למרק, כלומר ציר הסלק. לאחר שהסלק עומד במשך 2-3 שעות, יש לסנן אותו בזהירות, תוך הפרדת עיסת הירקות מהציר העתידי. מוסיפים שמנת חמוצה למי הסלק ומערבבים היטב. חותכים את הבשר לפרוסות מלבניות ומניחים בסיר. חותכים את המלפפונים (אפשר לקלף את הקליפה), בצל ירוק, פטרוזיליה או שמיר באותו אופן. מערבבים היטב את המרק שלנו ומכניסים למקרר לחליטה. תוך שעה המנה מוכנה לאכילה.

2. דג אפוי עם ירקות ועדשים

• כל דג נהר - יחידה אחת.
• סֶלֶרִי
• בצל ירוק
• לִימוֹן
• שמנת חמוצה – 50 גרם
• גבינה קשה דלת שומן – 50 גרם
• פטרוזיליה או שמיר
• פלפל חריף – 1 יחידה.
• עדשים - 1-2 כוסות.

קחו את הדג, נקו אותו היטב, הסירו את הקרביים והזימים ושטפו. חתכו את הסלרי, הפלפל והבצל לחצאי טבעות. קצצו את הירקות ואת הלימון לפרוסות. ערבבו חצי מכמות השמנת החמוצה עם הגבינה המגוררת. עכשיו נעבור לפגר הדג. צפו אותו בזהירות מבפנים בשמנת חמוצה, שימו בבטן פרוסות לימון, תערובת של סלרי, ירקות ופלפל, פזרו מיץ לימון. מעל, צפו את הדג בשמנת חמוצה וגבינה והכניסו לתנור. אפו את המנה עד להזהבה, הטמפרטורה האופטימלית היא 180-200 מעלות למשך 30-40 דקות. בזמן שהדג נאפה, בשלו את העדשים.

3. קינוח גבינת קוטג' עם פירות ופירות יער

• גבינת קוטג' דלת שומן – 300 גרם
• כל פירות יער (דומדמניות, אוכמניות, פטל)
• תפוח ירוק או בננה
• ג'לטין - שקית אחת

שפשפו את גבינת הקוטג' דרך מסננת או השיגו מרקם קרמי בעזרת בלנדר. קוצצים דק את פירות היער והפירות. אם אתם משתמשים בתפוח, ניתן לאפות אותו מראש במיקרוגל ולהשתמש רק בעיסה העסיסית והארומטית לקינוח. מדללים את הג'לטין לפי ההוראות, יוצקים אותו לתוך מסת הגבינה ומערבבים היטב. מוסיפים את הפירות לגבינת הקוטג', יוצקים לקערה ומכניסים למקרר למשך 3-4 שעות.

4. שייק עם גבינת קוטג', קפיר ושמיר

• קפיר – 500 מ"ל
• גבינת קוטג' – 100 גרם
• שָׁמִיר

מניחים את הקפיר והגבינת קוטג' בקערת בלנדר ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. קוצצים דק את השמיר ומוסיפים לתערובת החלב. יוצקים את השייק לכוס ותיהנו ממנה טעימה ובריאה.

דיאטה לאקזמה אינה גזר דין מוות, זוהי הזדמנות לטהר את הגוף ולשקם את תפקודו התקין. מנות רבות וקלות להכנה מאפשרות לכם להפוך את התפריט לא רק לבריא, אלא גם טעים. על ידי הקפדה על כללי האכילה הבריאה, תוכלו להיפטר מפריחות וגירוד בעור לנצח, כמו גם ממחלות כרוניות רבות אחרות.

[ 12 ]

מה מותר לאכול אם יש לך אקזמה?

מה אפשר לאכול עם אקזמה ואיך להכין תפריט מלא? אז, ניתן לכנות בצדק דיאטה טיפולית חלבונית-ירקות. מכיוון שהתזונה צריכה להכיל הרבה בשר ודגים רזים, פירות וירקות היפואלרגניים, ירקות ירוקים, כמו גם דגנים וחלב מותסס. חשוב מאוד להימנע מאכילת קמח, שומן, קפדני ומתוק.

התזונה צריכה לכלול רק מזונות בריאים, כגון עוף, ארנבת או בשר בקר רזה. דג נהר מבושל, מרק בשר, קציצות מאודות מותרות גם כן. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לדייסות רכות על מים, ירקות, ירקות ירוקים וקינוחי חלב מותסס ללא סוכר. התזונה צריכה להכיל הרבה חלבון, שכן זהו סוג של חומר בניין המסייע בשיקום העור שנפגע מהמחלה.

מה אסור לאכול אם יש לך אקזמה?

מה אסור לאכול עם אקזמה ואילו מאכלים יכולים לעורר החמרה של המחלה? ראשית, כדאי לדעת שתזונה טיפולית צריכה להפוך לנורמה, כלומר, להרגל. זה ימנע נגעים בעור והישנותם. במהלך החמרה, אסור בהחלט לאכול ממתקים, כלומר קמח ושוקולד, פירות וירקות אלרגניים, מוצרים מוגמרים למחצה, פירות יער, תבלינים, מלח, קפה ואלכוהול.

התזונה צריכה להיות כרונית, אך ברגע שההפרעה נכנסת להפוגה, ניתן להחזיר לתזונה אגוזים ופירות יער. תזונה כזו מומלצת לחולים, מבוגרים וילדים כאחד. בנוסף, ניתן להוסיף 0.1 גרם של חומצה אסקורבית למזון לפני כל ארוחה. זה יאפשר לגוף לא להרגיש מחסור בוויטמין C, הנחוץ לניקוי טבעי של אלרגנים.

טיפול במחלות עור אינו רק עניין של הקפדה על כללי התזונה, אלא גם של טיפול עצמי נכון. העניין הוא שרוב מוצרי הקוסמטיקה המודרניים מכילים כימיקלים וניחוחות שמגרים את העור. במהלך תקופת ההחלמה, עדיף לא להשתמש במוצרים כאלה או להשתמש בחומרי ריכוך שמרגיזים עור מגורה.