דיאטה על שוקולד: איך לרדת במשקל?

דיאטה שוקולד יכול בצדק להיקרא מוזר או אופנה (דיאדה אופנה), כי גם לאחרונה מוצר זה לא נחשב אחד תזונתי. ועכשיו, תזונאים להזכיר לכל אלו המבקשים לרדת במשקל: בשל לשבור את הפחמימות במהירות, כולל פירות ושוקולד מתוק, ליישר מחדש את חילוף החומרים של הגוף לשרוף טריגליצרידים בעתודות רקמת שומן בלתי אפשרי.

אז אתה יכול לרדת במשקל על דיאטה שוקולד? אחרי הכל, שוקולד נותן את הגוף בדיוק "קלוריות מהיר", לטווח קצר dulling את תחושת הרעב.

מידע כללי דיאטה שוקולד

אז, דיאטה שוקולד במשך 3, 7 ימים (במשך תקופה ארוכה יותר כגון דיאטה מונוטרופית לא מחושב) לא יכול, והוא לא שואף לשנות את התנהגות האכילה, כלומר, על ההשפעה של דיאטה זו אקספרס. לכן, עם עלייה ברורה בבדיקת מסת הגוף והשמנת יתר (כיצד לקבוע BMI, לקרוא בחומר -  מידת ההשמנה ), את היתרון של דיאטה שנועדה להפחית משקל בזמן קצר הוא מוטל בספק. ה"המצאה "שלה במגזינים מקוונים לנשים מיוחסת לאיטלקים, לנשים צרפתיות, שכנראה אינן חושדות בהן כלל. מישהו אפילו הגיע עם דיאטה ממתקים שוקולד מקודמים בקרב נשים צעירות פתי לחלום על מותניים רזה ...

בהתחשב בתפריט המוצע של דיאטת השוקולד, מומחים רבים בתחום התזונה הרציונלית רואים את מהות הדיאטה על שוקולד וקפה בהפחתה דרמטית בתכולת הקלוריות של התזונה היומית (על כך בהמשך).

עם זאת, הירידה במשקל העיקרית מתרחשת עקב אפקט משתן. העובדה היא כי methylxanthine אלקלואידים תאוברומין וקפאין, המכילים פולי קקאו - חומר הגלם של שוקולד (כמו גם קפה קפאין), להגדיל את diureis ו השתנה.

בנוסף, על פי מחקר של אוניברסיטת קופנהגן, אלקלואידים שוקולד, מתנהג על קולטנים של הורמון הפפטיד גרלין (מסונתז בבטן), להפחית את תחושת הרעב בארוחה הבאה. עקב כך, בקבוצת נבדקים שדבקו בתזונה דלת פחמימות וצרכו 1.5 גרם של שוקולד מריר ביום, ירידה במשקל הייתה גבוהה ב -10% מאלו שלא אכלו שוקולד. אבל ברגע שהניסוי הושלם, וכל משתתפיו חזרו לתזונה הרגילה שלהם (לעתים תכופות מוגזמת), המשקל ירד במהירות.

כמו כן זיהו את היכולת להפחית את התיאבון הכלול פולי קקאו catechin ו epicatechin - צמח פוליפנולים-נוגדי חמצון. וגם פולי קקאו ושוקולד יש phenylethylamine אלקלואיד אוקסידאז, מתן השפעה מעוררת על מערכת העצבים המרכזית על ידי שיפור שחרור של נוירוטרנסמיטורים אנדוגניים כגון נוראפינפרין ודופאמין, אשר גם מפחית את התיאבון.

תפריט של דיאטת שוקולד

ההבטחה שבתוך שבעה ימים דיאטת הקפה-שוקולד עוזרת להיפטר מ -6-7 ק"ג אינה נכונה. למעשה, אנחנו מדברים על קילוגרמים, כך ירידה במשקל המקסימלית בשבוע יכול להיות 2.7-3.5 ק"ג.

מה אתה יכול לאכול? במשך כל היום ניתן לאכול 100 גרם של שוקולד מריר (מחולק לשלוש או ארבע מנות) + לשתות ארבע או חמש כוסות קפה ללא סוכר + לשתות 1.5 ליטר מים (ללא תקלה). המלצות לשימוש בקפה בחלב מנוגדות לכללים של תאימות של מוצרים: אפילו חלב דל שומן עם שוקולד "לא ידידותי", ולכן אי אפשר חלב דיאטה שוקולד.

בסך הכל, ביום הגוף מקבל כ 550 קק"ל מ 100 גרם של שוקולד מריר ו 20 קק"ל מקפה. אתה יכול לשתות תה - שחור או ירוק (ללא סוכר). כאשר המשקה הזה צריך להיות שעות אחרי החלק הבא של שוקולד: כי היא כמה זמן נדרש עבור העיכול בתוך בטן של חמאת קקאו, המהווה חלק של השוקולד מכיל מספר סוגים של טריגליצרידים וחומצות שומן בלתי רוויות (פלמיטית, סטארית, אולאית ועוד.).

מתברר כי דיאטה זו של שתיית השוקולד מגבילה את כמות הקלוריות היומית ל -570 קלוריות, שהיא פי שניים פחות מזו של דיאטות מונו-דיאטות אחרות ופי 4 מהנורמה הממוצעת של 2,200 קלוריות.

ומה אי אפשר לאכול? ברור, ברור לכולם כי "גחמה" של דיאטה זו היא דחייה של כל מוצרי המזון האחרים. כדי לצרוך אלכוהול אסורה גם, כדי לא לפגוע בלבלב.

החלפה אופטימלית של דיאטה שוקולד במשך שלושה ימים - פעם אחת 3-4 חודשים, ונמשך שבעה ימים - כל 10-12 חודשים.

שוקולד גבינה דיאטה

אם אתה מפר את העיקרון-התזונה מונה ומוסיף את הדיאטה היומית של פרוסת שוקולד וקפה של דורום גבינה שמשקלם אינו עולה על 50 גרם (אשר יגדיל קלוריות יומיות על 180-200 קלוריות, כי הוא - עד 750-770 קלוריות), דיאטת שוקולד-הגבינה יכולה לקבל.

למרות העובדה כי רבים מביעים דיאטות ושוקולד, וגבינה אסורה בהחלט, שילוב כזה יש זכות קיום: שני המוצרים הם מתחמצנים, ובנוסף, המכילים טירמין - אמינים ביוגניים, אשר מגביר סינתזה דופמין ומפעיל את חילוף החומרים הכללי.

אבל נוכחות של מלח וחומרי גלם גבינה שימושי לירידה במשקל בכל הרצון אתה לא שם, כמו, ככלל, גבינות לקדם את התיאבון להגדיל.

אבל דיאטת הפרי שוקולד היא מזויפת, כי פירות, שלא כמו שוקולד, הם מוצרים אלקליין.

איך לצאת דיאטה שוקולד?

מתעורר מן הצריכה המומלצת בתזונה המהירה הזו של מוצרי חלבון עם תכולת שומן מינימום (מרק עוף דל שומן עוף, טורקיה, יוגורט, גבינת קוטג '), כמו גם ירקות מאודים, פרות לא חומצי, מצוות.

משטר השתייה היומית צריך להישאר ברמה של 1.2-1.5 ליטר מים.

התוויות נגד

מאז שוקולד מתייחס מזונות לעתים קרובות לגרום לאלרגיות, אנשים עם רגישות מזון מוגברת לא.

שוקולד גם תווית בנוכחות דיאטה סוכרת, דלקת קיבה ו / או כיב קיבה, דלקת של כיס המרה עם כולסטזיס, ו nephrolithiasis ספיקת כלייתית הפונקציונלי, ציסטיטיס כרוני, חמצת, הפרעות בקצב לב, גדל רגיש עצבים.

בשום מקרה בדרך זו לא יכול לנסות לרדת במשקל במהלך ההריון הנקה.

[1], [2], [3]

סיכונים אפשריים

הסיכונים הגבוהים ביותר הקשורים לתזונה דלת קלוריות הם התגובה של הגוף האחראי על צמצום המזון על ידי האטת כל התהליכים המטבוליים, ולא כלל על ידי צריכת שומן בחנויות. יכול להיות נצרך עם דיאטה כזו רק חלבונים של רקמת שריר.

חזרה לתזונה הרגילה כרוכה בהחזרת ק"ג שאבד ב 97% מהמקרים.

[4], [5]

סיבוכים לאחר ההליך

ראוי לזכור את הסיבוכים האפשריים בצורה של צרבת, כאב בטן, טכיקרדיה, הורדת לחץ דם, סחרחורות וחולשה כללית, כאבי ראש בתדירות מוגברת של התקפי המיגרנה, החמרה של בעיות מצב הרוח והשינה

כמו כן, מומחים מציינים עלייה אפשרית בתכולת אוקסלט בשתן והאטה בקליטת הסידן, עם ירידה בצפיפות העצם.

[6], [7], [8]

ביקורות

ביקורות ותוצאות מחקר הושגו על ידי אכילת מומחים זרים, להוכיח מסוגלת להשתמש דיאטת שוקולד רעיונות רציונליים: לסדר יום צום על השוקולד השחור (פעם בשבועות) ולהוסיף לתזונת 40-50 גרם של שוקולד (כמובן, לאור הערך הקלורי שלה) ואת הקפה, אם זה לא התווית לך.

ראה גם -  איך לרדת במשקל  ו  מוצרים עבור שריפת שומן