דיאטה לקיכלי

טיפול תזונתי בקנדידה משחק תפקיד חשוב לא פחות מטיפול תרופתי. לא קשה לעקוב אחר דיאטה לקיכלי והמוצרים אינם דורשים עיבוד ספציפי. העיקר הוא לזכור את האיזון, את תכולת הקלוריות של המנות, וגם להתמקד במוצרים עשירים בויטמיני B.

במקרה של קיכלי, יש צורך להוציא סוכר ומוצרי שמרים מהתזונה למשך 3 חודשים לפחות (עדיף לדבוק בתזונה במשך שנה) - זה יעזור לגוף לשקם את המיקרופלורה הנכונה ללא דברים מיותרים. עם מעבר חד למוצרים אסורים, המחלה חוזרת. צריכה מינימלית של סוכר, מזונות שומניים, קפאין, תבשילי פטריות, מוצרי שמרים, סודה, מזונות חריפים, תבלינים שונים, אלכוהול (במיוחד בירה).

במהלך קיכלי, כדאי מאוד לאכול סלק, שום, גזר, מלפפונים, שמיר, פטרוזיליה, שזיפים, תפוחים חמוצים ולימונים. כמו כן, אסור לאכול יוגורט ללא חומרים משמרים, מוצרי חלב מותססים, בשר רזה עם ירקות, כבד ושאר חלקי גוף, פירות ים, דגים רזים, שמן זית, ביצים ושומשום. תוצאה חיובית נצפית באכילת ירקות טריים. התפריט צריך לכלול גם אוכמניות, אשחר ים וחליטות עשירות בוויטמינים (ניתן להוסיף להרכב ורד בר, גרגרי רואן, עוזרר, אורגנו, עלי קש, ועלי וענפים של דומדמניות שחורות).

טיפול בקיכלי באמצעות דיאטה בשילוב עם תרופות נגד פטריות יסייע להתמודד ביעילות עם הפתוגן ולהקל על אי הנוחות.

[ 1 ]

מהי התזונה לקיכלי?

איזו תזונה לקנדידה תקדם החלמה מהירה? ראשית, יש לאכול באופן קבוע ובאופן מאוזן, המזון צריך להכיל מינימום סוכר ופטריות שמרים ומקסימום ויטמינים. התזונה מתאימה לא רק במהלך הטיפול במחלה, אלא גם לאחר החלמה קבועה, כמו גם למניעת הישנות. לכן, התזונה לקנדידה צריכה לכלול:

• חלק ממוצרי חלב מותססים (יוגורט טבעי ללא תוספים וצבעי מאכל, קפיר, חמאה, חלב חמוץ).
• ירקות וקטניות בכל צורה שהיא - ירקות טריים, מבושלים, אפויים, אך עדיף להגביל או להימנע לחלוטין מירקות מטוגנים.
• ירקות של שמיר, פטרוזיליה, אצות, פסולת, פירות ים, בשר רזה, דגים, מבושלים בנייר כסף או מבושלים.
• זרעי פשתן, שמן זית, גרעיני דלעת ושומשום (ניתן להכין רטבים לסלט על בסיס מוצרים אלה).
• פירות ופירות יער, אבל רק חמוצים מתוקים - שזיפים, לימונים, תפוחים, אשחר ים, אוכמניות, חמוציות וכו'.
• דייסת שיבולת שועל עשויה מדגנים טבעיים (אורז, שעורה, כוסמת, דוחן).

לדוגמה, תוכלו לאכול ארוחת בוקר עם סלט תפוחים וכרוב, ביצים קשות, לחם שיפון עם חמאה, תה צמחים או חליטה. ארוחת צהריים עם ציר עוף עם ירקות, דג אפוי, מיץ תפוזים או אשכוליות. ארוחת ערב עם לחמניות כרוב, דלעת אפויה, קומפוט תפוחים ושזיפים - זהו תפריט משוער לקיכלי, יכולות להיות וריאציות רבות של מנות.

דיאטה לקיכלי אצל נשים

תזונה לקיכלי אצל נשים היא אחד התנאים העיקריים לטיפול מוצלח. התנאי העיקרי לתזונה לקנדידיאזיס הוא שכל המוצרים יהיו טבעיים, לא יכילו חומרים משמרים וצבעי מאכל, מועשרים בוויטמינים (שימושיים במיוחד הם ויטמינים B1, B2, B3, B6, B7, B9, B12, PABA), בעלי פעולה אנטי-פטרייתית ואימונומודולטורית.

השפעה חיובית בטיפול בקיכלי נצפית בשימוש תכוף בשום ותמצית שום, פלפל חריף אדום, פרופוליס, אשכולית, תמצית עץ התה, לימונים, אוכמניות, אשחר ים, חמוציות, לינגונברי וחליטות עלי לינגונברי.

צריכה יומית של יוגורטים טבעיים שאינם מכילים חומרים משמרים או תוספי פירות, פירות חמוצים מתוקים ומיצי ירקות טריים משפיעה לרעה על צמיחת פטריות.

כמו כן, כדאי לאכול בשר רזה מבושל ואפוי, דגים, ירקות מבושלים ואפויים, כוסמת, שיבולת שועל, פירות ים ואצות קלפ, חליטות ויטמינים ותה מני ורדים, לינגונברי ודומדמניות שחורות. התזונה צריכה לכלול גם כמות קטנה של ביצים, אגוזים, תוספים חריפים (ציפורן, עלי דפנה, קינמון) ולחם סובין. אבל יש להימנע מאלכוהול, סוכר, ממתקים, דבש, לחם לבן, חלב, גבינה ומנות פטריות - מאכלים אלה תורמים להתרבות פטריית הקנדידה.

מטבעה, דיאטה לקיכלי אצל נשים אינה דורשת כישורים ויכולות מיוחדות בהכנה, מספיק פשוט לדבוק ברשימת המוצרים המותרים במשך שנה לפחות ורק בדרך זו תוכלו להגן על עצמכם מפני הישנות המחלה והסיבוכים הקשורים אליה.

[ 2 ], [ 3 ]

דיאטה לקיכלי במהלך ההריון

תזונה לטיפול בקיכלי במהלך ההריון ממלאת תפקיד חשוב במנגנון הטיפול, שכן תרופות הן למעשה התווית נגד בתקופה זו. כמעט שליש מהנשים מאובחנות עם קיכלי במהלך ההריון. בדרך כלל, פטריית הקנדידה נמצאת במיקרופלורה של רירית הנרתיק, ובמהלך ההריון, כאשר החסינות פוחתת, הצמיחה שלה מתקדמת.

במהלך ההריון, תזונה נכונה מסייעת במאבק בקיכלי. התפריט צריך לכלול יותר סלק ושום, ברוקולי, כרוב ניצנים, גזר, מלפפונים, שמיר, פטרוזיליה, שזיפים, תפוחים ירוקים, חמוצים מתוקים, לימונים, יוגורט טבעי, מוצרי חלב מותססים אחרים, אך יש לצרוך חלב, לחמניות, סוכר, דבש וממתקים כמה שפחות, ועדיף להימנע מהם לחלוטין. בשר מבושל ואפוי, דגים, פסולת, ביצים רכות, שומשום, דלעת, אגוזים מועילים. יש לשים לב במיוחד למשקאות - לא סודה מתוקה, רק מיצים סחוטים טריים מירקות ופירות לא ממותקים, משקאות פירות יער, חליטות ויטמינים מעלי לינגונברי, דומדמניות שחורות ותה צמחים (אם אין התוויות נגד מהרופא המטפל).

יש להקפיד על דיאטה לטיפול בקיכלי במהלך ההריון, שכן זוהי הדרך הבטוחה ביותר להילחם בפטריות. גם אם קנדידה אינה גורמת אי נוחות רבה לאישה ההרה, אל תשכחו שהאישה אחראית לבריאותו של הילד העתידי.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

דיאטה לקיכלי אצל גברים

התזונה לקיכלי אצל גברים כמעט זהה לתזונה לנשים, אך בעלת תכולת קלוריות גבוהה יותר. קנדידה אצל גברים היא כמעט אסימפטומטית ולא תמיד מלווה באי נוחות, אך אין זה אומר שניתן להתעלם מהמחלה שאובחנה. בנוסף לתרופות נגד פטריות ואנטי דלקתיות, תזונה ממלאת תפקיד חשוב בטיפול. תזונה היא הדרך הטובה ביותר לשפר את בריאות הגוף ולשמור על המיקרופלורה של הריריות.

יש להקפיד על דיאטה לטיפול בקנדידה במשך שלושה חודשים לפחות, במקרים חמורים יותר שנה או יותר, אחרת הסבירות להישנות קשה לטיפול עולה. הרופא המטפל בוחר תוכנית תזונה באופן אישי, תוך התחשבות בכל מאפייני המטופל. המזון צריך להיות עשיר בויטמינים B6, B2, C ו-PP, חלבון, עם תכולת פחמימות מינימלית, חלב, גבינה ומוצרי גבינה, ממתקים, מאפים, לחמניות, פירות מתוקים, אלכוהול (במיוחד בירה) אינם כלולים. התפריט היומי צריך להכיל הרבה ירקות, פירות יער, בשר רזה ודגים בכל צורה שהיא, למעט מטוגנים, שימושיים מאוד. כדאי במיוחד לצרוך יוגורטים טבעיים ללא חומרים משמרים ותוספי פירות, חליטות ויטמינים, תה, מיצים טריים מדי יום. אחת המטרות העיקריות של הטיפול היא לפתח מערכת חיסונית חזקה ולהאט את הצמיחה והרבייה של פטריות קנדידה.

[ 7 ]

דיאטה לקיכלי פה

התזונה לפטרת פה צריכה להיות עדינה מבחינה מכנית ותרמית. רירית הפה רגישה מאוד ודלקתית במהלך קנדידה, לכן האוכל לא צריך להיות חם מדי, עדיף שיהיו נוזלים וטחונים, ללא תבלינים, לא חריפים מדי, מלוחים קלות, לא חמוצים. לאחר האכילה, יש לשטוף את חלל הפה בתמיסת חיטוי על בסיס סודה, בורקס וכו'.

מוצרי מאפה, ממתקים ומאפים, דבש, משקאות המכילים קפאין, מוצרי חלב, תבשילי פטריות, רטבים, תבלינים חריפים ואלכוהול אינם כלולים בתזונה. לאחר חלוף התקופה האקוטית, ניתן לגוון את התזונה עם מוצרים מותרים אחרים - פירות חמוצים מתוקים, פירות הדר, יוגורטים ללא ריבת פירות וחומרים משמרים, לחם ללא שמרים עם סובין, בשר אפוי עם ירקות, דגים, שום, תבלינים, דגנים, זרעים, אגוזים, מיצים סחוטים טריים. אבל באופן כללי, יש צורך לדבוק בתזונה מיוחדת לפחות שנה, גם אם אושרה החלמה מלאה על ידי המעבדה. זה הכרחי כדי למנוע הישנות של קיכלי וסיבוכים הקשורים אליה. אחרת, אם מזניחים את עקרונות הטיפול, פטריות עלולות לפתח עמידות לתרופות, ודיאטה לבדה לא תוכל עוד להתמודד עם המחלה.

[ 8 ]

תפריט דיאטה לקיכלי

תפריט דיאטה שתוכנן במיוחד עבור קיכלי לא רק יעזור להתמודד עם המחלה, אלא גם יעזור לנקות את הגוף ולהילחם באכילת יתר. צריכה מוגזמת של מאפים, ממתקים ומאפים שונים מובילה לצמיחה מואצת של פטריות קנדידה, אשר בדרך כלל נמצאות במיקרופלורה של רירית הפה, המעיים והנרתיק.

כדי לרפא קיכלי, עליכם לא רק ליטול את התרופות שרשם הרופא, אלא גם לאכול נכון. עליכם להפסיק ליטול:

• פירות מתוקים, פסטה לבנה, אורז, מאפים, ממתקים.
• להפחית את כמות המזון המשומר ומזונות עם תכולה גבוהה של חומרים משמרים.
• רטבים על בסיס חומץ.
• להוציא אלכוהול במשך חודש, ואז לא ניתן לשתות יותר מכוס יין יבש.

כשיש לך קיכלי, אתה יכול לאכול את המנות הבאות על סמך מוצרים מותרים:

1. לאכול ביצים רכות לארוחת בוקר, סלט ירקות טרי או יוגורט טבעי עם סלט ירקות.
2. אכלו צהריים עם כרוב מבושל עם בשר מבושל או אפוי, או מרק ירקות עם חזה עוף, אטריות עם עוף.
3. עדיף לאכול ארוחת ערב של גבינת קוטג' עם תוספת יוגורט או סלט ירקות עם יוגורט.

על ידי ביצוע תפריט הדיאטה לקיכלי, ניתן להיפטר לחלוטין מהישנות המחלה, אך חשוב גם לזכור שצריך לאכול לפחות 100 גרם יוגורט בכל יום, אורז אפשרי גם כן, אך הנורמה היומית אינה עולה על 120 גרם.

מתכוני דיאטה לקיכלי

מתכונים לתזונה לקיכלי קלים מאוד להכנה, האוכל אינו דורש תנאי בישול מיוחדים ועלויות כספיות משמעותיות. התפריט צריך לכלול סלטים טריים ללא רטבים על בסיס חומץ, תבשילי קדירה, בשר רזה אפוי, דגים, מנות ראשונות. להלן דוגמאות לכמה מנות המבוססות על מוצרים שימושיים לקיכלי.

סלט דלעת וביצים. דלעת מבושלת חתוכה לקוביות, משלבת עם ביצים קצוצות, סלרי, בצל ירוק, ואז מתבלים ביוגורט יווני, מלוחים לפי הטעם.

תבשיל קישואים. חותכים קישואים לקוביות, מערבבים עם פלפל מתוק קצוץ, בצל, שום, מוסיפים מלח ומניחים לנוח זמן מה. לאחר מכן מטגנים את תערובת הירקות בשמן זית, מוסיפים ציר ירקות או מים, מתבלים בבזיליקום ומבשלים על אש קטנה עד לבישול.

חזה עוף מבושל עם ירקות. מטגנים קלות גזרים, מוסיפים בצל, נתחי חזה עוף, שעועית ירוקה. מטגנים הכל 5-7 דקות, מוסיפים ציר, מלח ובשלים על אש קטנה עד שמוכן.

יוגורט. יוצקים בערך ליטר חלב מבושל לתרמוס, מוסיפים 100 גרם יוגורט או תערובת תירס, מעט שמנת מתוקה, מערבבים הכל, סוגרים את התרמוס ומשאירים למשך 4-10 שעות. ברגע שהתערובת מסמיכה, ניתן להשתמש ביוגורט כמנה נפרדת (עם הוספת זרעים, אגוזים, חתיכות תפוחים חמוצים, שזיפים) או כרוטב לסלטים של ירקות.

מה אפשר לאכול אם יש לך קיכלי?

"מה אפשר לאכול עם קיכלי?" - זו השאלה שנשאלת על ידי כל מי שקיבל את האבחנה הלא נעימה הזו. קיכלי הוא סוג של זיהום הנגרם על ידי פטרייה דמוית שמרים השייכת לסוג קנדידה (ומכאן שמה הרפואי של המחלה - "קנדידיאזיס"). בדרך כלל, פטריית הקנדידה נמצאת בפה, במעי הגס ובנרתיק של אדם בריא, אך כאשר גדילת פטרייה מסוג זה גוברת במהירות או מתרחשת זיהום בסוג חזק יותר של קנדידה, מתפתחת קיכלי.

פטריות יכולות להיות מעודדות על ידי חסינות מופחתת, טיפול ארוך טווח באנטיביוטיקה, שינויים באקלימטיקה, היגיינה אינטימית לקויה, אמצעי מניעה ומקרים של קיכלי במהלך ההריון אינם נדירים.

מה אפשר לאכול עם קיכלי? כמובן, התזונה צריכה לכלול מזונות שאינם מקדמים גדילת פטריות. התפריט צריך להתבסס על מנות מירקות, פירות לא ממותקים, בשר ודגים רזים, דגנים, לחם מחיטה מלאה, קטניות, חליטות ויטמינים על בסיס ורד בר, לינגונברי וכו'. יש להקפיד על התזונה למשך זמן רב ככל האפשר, רצוי עד שנה, אחרת, עם שינוי חד בתזונה והפסקת טיפול נגד פטריות, קיימת סבירות גבוהה להישנות של קיכלי. בעתיד, הטיפול יהיה ארוך יותר עקב יצירת סביבה נוחה לגדילת פטריות ופיתוח עמידות של הפתוגן לתרופות.

מה אסור לאכול אם יש לך קיכלי?

מה אסור לאכול עם קיכלי כדי להימנע מיצירת תנאים נוחים לגדילת פטריות קנדידה? ראשית, יש להוציא מהתזונה, או במידת האפשר, להפחית ככל האפשר את צריכתם של מזונות בעלי אחוז גבוה של סוכר ופחמימות פשוטות. יש גם להוציא מיצי פירות, להגביל ככל האפשר את צריכתם של ענבים, פירות יבשים, דבש, לחם לבן, מאפים, חומץ, אלכוהול (במיוחד בירה ומשקאות בירה, קוקטיילים דלי אלכוהול), קטשופ, מיונז, חרדל, רוטב סויה טבעי, נקניקיות מעושנות, בשר. אם התפתחה קיכלי בפה, יש למעוך את האוכל, להמליח קלות, לא חם מדי, כדי לא לפגוע שוב ברירית הפגועה.

יש להקפיד על הדיאטה לאורך זמן גם לאחר החלמה נוספת. חשוב להבין שאם בתקופה המוקדמת לאחר ההחלמה נותנים לגוף מנת הלם של מוצרים המכילים סוכר, מוצרים עם תוספים כימיים, אז החמרה לא תיקח הרבה זמן. כמו כן, למניעה עונתית, כאשר הגוף מקבל מעט ויטמינים, יש צורך ליטול קומפלקסים של ויטמינים, ובמקרים מסוימים, בהמלצת רופא, מצוין שימוש בפרה-ביוטיקה, ויטמינים מקבוצה B.