דיאטה לקוליטיס

התזונה לקוליטיס מורכבת מהמזונות הקלים ביותר האפשריים.

[ 1 ], [ 2 ]

טיפול בקוליטיס חריפה

קוליטיס חריפה משולבת לעיתים קרובות עם דלקת מעיים - דלקת במעי הדק. קוליטיס חריפה נגרמת על ידי סלמונלה, לעתים רחוקות יותר על ידי וירוסים. קוליטיס חריפה יכולה להיגרם גם מהפרעות תזונתיות. תסמינים של קוליטיס חריפה: כאבים נוקשים בבטן ותחושת חולשה עם שלשול מימי. כאבים באזור המעי הגס במישוש. ייתכנו שחיקות. עלייה בקצב שקיעת כדוריות הדם נצפית בבדיקת הדם.

ביום הראשון, ניתן לחולה שפע של נוזלים, תה לא ממותק, מהיום השני - נקבעת דיאטה לקוליטיס, טבלה מס' 4, לאחר מכן 4B ו-4V. נקבעות תרופות אנטיבקטריאליות, למשל, אנטרוספטול.

אנטרוספטול היא תרופה בעלת השפעה אנטיבקטריאלית ואנטי-פרוטוזואלית (מדכאת התפשטות פרוטוזואה במעי). אין לה השפעה סיסטמית, היא משפיעה רק על המעי. תרופה זו מומלצת במיוחד לעצירת תהליכי ריקבון במעי הגס. היא יעילה לקוליטיס הנגרמת על ידי פרוטוזואה. ניתן להשתמש באנטרוספטול במקרים של אי סבילות לאנטיביוטיקה, יחד עם סולפונמידים. מינון: 1-2 טבליות 3 פעמים ביום לאחר הארוחות. בהדרגה, ניתן להפחית את המינון לטבליה אחת פעמיים ביום. מהלך הטיפול הוא כ-10 ימים, אך לא יעלה על 5 שבועות. תופעות לוואי: פריחות בעור, כאבי מפרקים ושרירים, נזלת, שיעול ודלקת של עצבים היקפיים. לא מרשם לחולים עם תפקוד לקוי של הכבד והכליות.

טיפול בקוליטיס כרונית

עם קוליטיס כרונית, הקרום הרירי במעיים שלך הופך מודלק או ניוון. ייתכן שתרגיש כאבים עמומים, כואבים או התכווצויות שאינם נוחים במיוחד חצי שעה לאחר האכילה. ייתכן שתתפסו מוטרדים מגזים או חוסר יציבות, וחוסר סדירות בצואה. הגורמים לקוליטיס כרונית יכולים להיות זיהומיים וקשורים לשגיאות תזונתיות. קוליטיס כרונית יכולה ללוות בעיות עיכול או דלקת בלבלב - דלקת לבלב או להיות קשורה לשימוש בלתי מבוקר באנטיביוטיקה וסולפונמידים.

עם קוליטיס כרונית, יש לאכול 6 פעמים ביום לפי דיאטה מספר 4. מומלץ לאכול לחם לבן, פרוס דק, מרוסק, סולת דלת שומן, מרקי אורז, דגים דלי שומן, בשר, תה ירוק. במקרה של החמרה חמורה, "דיאטת רעב" מועילה. אם אתם חושדים בקוליטיס כרונית, עליכם לפנות לגסטרואנטרולוג, מכיוון שמחלה זו יכולה להיות מוסווית למחלות אחרות במערכת העיכול, כמו דלקת הלבלב.

הרופא שלך עשוי לרשום לך קורס של תרופות פרוביוטיות, כגון Hilak.

הילאק היא תרופה לנרמול מאזן חומצה-בסיס במעי. המרכיב העיקרי של התרופה הוא חומצה לקטית. תוצרי הפסולת של חומצות החלב הכלולים בתרופה משפיעים לטובה על הקרום הרירי של המעי הגס, הסובל מקוליטיס כרונית.

הילאק נלקח לפני או במהלך הארוחות, מומס בהרבה מים, 3 פעמים ביום, 50 טיפות. אין להשתמש עם נוגדי חומצה. לעיתים רחוקות נצפו תגובות אלרגיות להילק. הילאק בטוח לשימוש במהלך ההריון.

תזונה לקוליטיס חריפה וכרונית היא המרכיב העיקרי בטיפול.

דיאטה לקוליטיס חריפה

הדיאטה לקוליטיס חריפה למשך יום נראית בערך כך:

• ארוחת בוקר אחת: דייסת שיבולת שועל עם מים, תה.
• ארוחת בוקר שנייה: כוס ג'לי.
• ארוחת צהריים: ציר בשר, סופלה בשר, דייסת אורז עם מים, קרקרים.
• חטיף אחר הצהריים: חליטת ורד בר.
• ארוחת ערב: צלעות בקלה מאודות.
• בלילה: כוס חלב.

עדיף עוף דל שומן ללא עור, מאודה. דייסות נאכלות מאורז וסולת. מומלץ גבינת קוטג' ללא חמצה, ריבת אוכמניות וקקאו על מים.

חלב מלא ומוצרי חלב, חמוצים, מרינדות ומנות חמוצות אסורים.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

דיאטה לקוליטיס כרונית

תסמינים של מחלה לא נעימה כמו קוליטיס כרונית: כאבי בטן ועצירות, המתחלפים עם שלשולים. מזון שומני, חריף וקר, מזון עם סיבים תזונתיים גסים, יכול לעורר התקף.

דיאטה לקוליטיס מפחיתה דלקת, תסיסה וריקבון במעיים. המנות הן בעיקר נוזליות, מעוכים, מבושלות בסיר אידוי. עם קוליטיס כרונית, יש לאכול 5 פעמים ביום. הדיאטה לקוליטיס מאפשרת רק קרקרים לבנים, מרקים על ציר בשר חלש עם ציר אורז, כדורי בשר ופתיתי ביצים ממוצרי קמח. יש להוציא פסטה ומרקים חזקים. בקר רזה, עוף, עגל, ארנבת ללא עור מותרים. בשר שמן ונקניקיות אינם כלולים. אכלו דגים רזים, ותצטרכו לוותר על דגים שמנים, מלוחים, מעושנים ומשומרים. מבין מוצרי החלב, ניתן לאכול רק גבינת קוטג' טרייה דלת שומן ללא חמץ. ניתן לאכול עד 2 ביצים רכות או חביתה מחלבון ביצה ביום. אורז וכוסמת מותרים. גריסי דוחן ושעורה אינם רצויים. חולה עם קוליטיס כרונית לא צריך לאכול קטניות. כל סוגי החטיפים אינם כלולים. אין רטבים, חומץ או תבלינים, במיוחד חריפים מאוד. קינמון וונילין מותרים כתבלינים. נשיקות אוכמניות, חבושים ואגסים מותרות. ענבים, משמשים, קפה עם חלב, קפה שחור חזק מאוד וקקאו גם הם לא לשולחן שלכם.

מחוץ להחמרה, ניתן לאכול 200 גרם תפוחים טריים ביום. אם ישנם סימנים של תהליכי תסיסה, יש להגדיל את כמות החלבון על ידי אכילת דגים, בשר וגבינת קוטג'.

[ 6 ], [ 7 ]

דיאטה 4 לקוליטיס כרונית

הדיאטה לקוליטיס כרונית ממליצה על המנות הבאות:

1. קרקרים דקים.
2. מרקים דביקים עשויים מאורז ושיבולת שועל עם קציצות.
3. כדורי בשר, קציצות, קציצות עוף ובקר.
4. דייסת שיבולת שועל וכוסמת על מים.
5. חביתה מאודת עשויה משתי ביצים.
6. ג'לי אוכמניות, חליטת ורד בר, סופלה מאודה.

אסור לך לאכול:

1. לֶחֶם שִׁיפּוֹן.
2. מאפים עשויים מקמח.
3. מרקים עם פסטה.
4. מרקים חזקים.
5. בשר בחתיכות.
6. דגים שמנים.
7. קַוויָאר.
8. חלב מלא.
9. ביצים קשות.
10. ביצים מטוגנות.
11. גְרִיסֵי פְּנִינָה.
12. שעועית.
13. אפונה.
14. פירות טבעיים.
15. דְבַשׁ.
16. סוכריות.
17. מיצי ענבים, משמש.

מומלץ לחולים עם קוליטיס כרונית לאכול ארוחות קטנות לעתים קרובות. הארוחה האחרונה צריכה להיות לא יאוחר משעה 20:00. את עיקר המזון יש לאכול בארוחת הצהריים, ואת ארוחת הערב יש לאכול קלה מאוד. ארוחת בוקר שנייה וחטיף אחר הצהריים הם חובה.

[ 8 ], [ 9 ]

דיאטה 4a לקוליטיס כרונית

התזונה לקוליטיס כרונית בשלב החריף (טבלה 4א) מגבילה את תכולת הפחמימות (דייסה, סוכר) בתזונה.

המוצרים הבאים יתקבלו בברכה על שולחן המטופל: קרקרים מעופשים, גבינת קוטג' מעוכה, ביצה רכה אחת, מרקים דביקים, דגים מבושלים, בשר קצוץ (במקום לחם, שימו אורז בקציצות), מרתח דומדמניות ואוכמניות וקפיר, ביסקוויט יבש, ירקות מעוכים, שמנת חמוצה מאודת ולא חומצית, יוגורט, נקניקיות ותה, קקאו.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

דיאטות לסוגים שונים של קוליטיס

[ 13 ]

דיאטה לקוליטיס כיבית

קוליטיס כיבית היא מחלת מעי דלקתית, בעיקר אוטואימונית. תזונת החולה צריכה להיות עיקרית בחלבונים. מקורות החלבון העיקריים הם דגים וגבינת קוטג', בשר רזה, ביצים רכות וחביתות חלבון. ניתן להוסיף 10 גרם חמאה למנות. שומנים מוגבלים. מנות אינן מטוגנות. דייסת אורז נוזלית על מים, ג'לי חם וציר ורד בר, פירות וירקות בשלים בצורת פירה שימושיים מאוד. הדיאטה לקוליטיס כוללת ארוחות חלקיות 5-6 פעמים ביום. הארוחה האחרונה היא בשעה 20:00. ארוחת הערב צריכה להיות קלה מאוד. אין לאכול בשר ופטריות שומניים, מנות חריפות, מנות מלוחות, שזיפים, קפה, שוקולד, רטבים, פופקורן, אין לשתות אלכוהול וסודה.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

דיאטה לקוליטיס עם עצירות

שמירה על עקרונות התזונה היא מרכיב חשוב בטיפול בקוליטיס עם עצירות. יש לצרוך מזון 5 פעמים ביום. יש לקצוץ את המוצרים, הם לא צריכים להיות קשים. הבסיס לתזונה הוא עוגיות לא ממותקות, גבינה רכה, קפיר. מותרים קציצות מטוגנות קלות, כדורי בשר, דייסת שיבולת שועל מסוננת מעורבבת עם חלב, מרקי דגנים על ציר בשר, ירקות מסוננים וקומפוטים, פירות וירקות מבושלים. הם עשירים בסיבים ועוזרים במאבק נגד עצירות. עקביות המנות היא נוזלית. מותר לצרוך 15 גרם מלח ליום.

מה שאתה לא יכול לעשות:

1. ממתקים (שוקולד, קרמים).
2. בשרים מעושנים, מרינדות.
3. נקניקיות.
4. קטניות.
5. חלב מלא.
6. מנות מטוגנות.
7. סוֹדָה.
8. כּוֹהֶל.

[ 17 ], [ 18 ]

דיאטה לקוליטיס עם שלשולים

תזונה לא שיטתית, אוכל מטוגן ופלישות הלמינטיות מובילות לעיתים קרובות להתפתחות קוליטיס עם שלשולים. הצואה של חולים עם קוליטיס היא בדרך כלל צפופה או לא יציבה, כלומר, עצירות מתחלפת בשלשולים. חולים סובלים מגירויים בבטן, גיהוקים ומיגרנות. לחם חיטה, קרקרים וירקות מבושלים קצוצים דק (תפוחי אדמה, קישואים, דלעת) מותרים. הבשר הטוב ביותר הוא עגל ועוף. דניס ובקלה מבושלים, קישואים, דלעת ואפונה ירוקה מבושלת או אפויה מועילים. ניתן לאכול 3 ביצים רכות ביום. ביצים קשות ומטוגנות אסורות. ניתן לבשל חביתה מאודת ובתנור. קינוחים כוללים פודינג גבינת קוטג', ג'לי, קומפוט ומוס, מרשמלו, אגסים וציר ורדים, קינמון כתוספת למנות מתוקות.

הדיאטה לקוליטיס אוסרת על המוצרים הבאים: לחם שיפון, לחם לבן ושחור טרי, מוצרים העשויים מבצק עלים ובצק שמרים, מרקי חלב, בורשט, מרק כרוב, בשר שומני, אווז, ברווז, ציד, נקניקיות, דגים מלוחים, חלב, גבינה מלוחה, גבינה מעובדת, גבינת נקניקיות, גבינת צמה, סלק, צנוניות, שום, כרוב, חמציץ, חזרת, רטבים, משמשים, גלידה, עוגות, מיץ שזיפים, משקאות אלכוהוליים, קוואס וקפה.

יש להקפיד על הדיאטה במשך כחודש. במהלך תקופת ההפוגה, מותר לאכול מרקים עם ציר בשר, ירקות מבושלים וגולמיים. אלכוהול, בשר מעושן, צנון, כרוב, פלפל, חזרת, שומן בקר, רטבים חריפים, מיונז, קוואס וקפה אינם כלולים בתזונה.

דיאטה לקוליטיס ספסטית

עבור קוליטיס ספסטית, מומלץ לאכול את המנות הבאות:

• דייסת שיבולת שועל, מרק שמנת, פירה ירקות, פירה פירות, ג'לי, מוס, קיסל, דג רזה אפוי ומבושל, בשר רזה אפוי ומבושל מאודה ובמים. ניתן לאכול זאת אם קוליטיס מלווה בשלשול.
• אם אתם סובלים מעצירות, אכלו ירקות ופירות טריים, מיצי פירות, מיצי ירקות, דלעת אפויה.
• חלטו זרעי אניס ושתו אותם במקום תה. אתם צריכים כפית אחת של זרעים לכוס מים. הכאב יחלוף ושחרור הגזים ייפסק.

כדי להילחם בקוליטיס ספסטית, חשוב מאוד להימנע מגירוי ומתח עצבי. חיו ותיהנו ממה שכל יום חדש מביא!

[ 19 ], [ 20 ]

דיאטה לקוליטיס קטרלית

תזונה לקוליטיס בשלב הראשוני, הקטלרי, צריכה להכיל את כל החומרים הדרושים, אך להיות עדינה לרירית המעי. ביומיים הראשונים, בדרך כלל מומלץ לצום, לשתות רק תה, מים מינרליים ומרק ורד בר. בעתיד, הארוחות צריכות להיות תכופות (עד 6 פעמים ביום), אך במנות קטנות. התזונה מכוונת למניעת תהליכי ריקבון במעיים. יש לבשל ולקצוץ את המזון, חלב, בשר מעושן וקטניות יש להוציא מהתזונה. נקניקיות, ירקות מבושלים וקרקרים, לעומת זאת, יועילו לבריאותכם.

[ 21 ], [ 22 ]

דיאטה לקוליטיס אטרופית

דיאטה לקוליטיס עם ניוון של רירית המעי נועדה להפחית את חומציות מיץ הקיבה, היא חוסכת מכנית את הרירית על ידי אכילת מנות קטנות 6 פעמים ביום בצורה מצופה, ללא סיבים גסים. חלוקת התזונה היא כדלקמן: התזונה היומית היא 100 גרם חלבון, 100 גרם שומן ו-400 גרם פחמימות.

בשר שמן, מאפים, ברווז, אווז, כבש, ענבים, לחם שמן, דגים שמנים, ירקות ופירות טריים אסורים לחולים עם קוליטיס אטרופית. לארוחת בוקר, טוב לאכול רסק תפוחים עם מיץ לימון, לארוחת בוקר שנייה - דייסה - מריחה של כוסמת או שיבולת שועל. לארוחת צהריים - לחם חיטה, מרק כרוב מכרוב טרי או מרק ירקות, בשר מבושל או לשון עם דייסה על מים.

אסור לאכול לחם טרי, חלב, מרק אפונה, מאכלים מלוחים, שמניים, חריפים, בצל, צנוניות, פלפלים, פירות יער טריים ומוצרי שמנת.

[ 23 ]

דיאטה לקוליטיס ארוזיבית

תזונה לקוליטיס עם כיבים צריכה להכיל כמות מוגברת של חלבונים. הם נמצאים בבשר, ביצים וגבינת קוטג'. חלב הוא התווית נגד, ורק בשר רזה מותר. סולת ודייסת אורז, מרתח ורד בר, ותה חלש עם קרקרים כתושים אפשריים. פירות נצרכים כמחית, בצורת פירה. בשר מבושל ולחם לבן של אתמול מומלצים. מוצרי חלב נסבלים היטב. כל דבר שומני, שוקולד, קרמים, פטריות, שזיפים אינם נכללים.

[ 24 ], [ 25 ]

דיאטה לקוליטיס מדומה

תזונה לקוליטיס דורשת עלייה בחלבון וירידה בשומן. עם קוליטיס מדומה, יש להימנע ממזונות כמו נקניקיות, לחם טרי, בשר שמן, מאכלים מעושנים ומלוחים, קטניות, דוחן, קפה עם חלב, גלידה, ביצים מקושקשות, קוואס, מיץ משמש ומשמשים, מיץ ענבים וענבים. ניתן לאכול רק ירקות מבושלים. אגסים ושזיפים יש לאפות. מרקים נאכלים בצורת קרמים ופירה, לחם נאכל יבש או של אתמול, בצורת קרקרים. יש להשרות אותו. אין לאכול מנות חמות מאוד וקינוחים קרים. מיצי פירות מדוללים במים, ואגסים ותפוחים קלופים ומגורעים. תצטרכו לוותר על מאכלים שומניים, מטוגנים ומעושן.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

דיאטה להחמרה של קוליטיס

התזונה לקוליטיס בשלב החריף של התהליך הכרוני כוללת מוצרים עדינים לרירית המעי: לחם מעופש, פירות יער מעוכים ומיצים מעורבבים עם מים רותחים, גבינה טרייה, מרתח ורד בר, בשר בחתיכות, ירקות מבושלים לא מעוכים, פשטידות בשר, פשטידות גבינה, ריבות, תה עם חלב, קפה עם חלב. לחם שחור, נקניקיות, צנון, חמציץ, בצל, שום, משמשים ומלונים אינם כלולים. יש לאכול 50 גרם תפוחים טריים לפני הארוחות.

[ 29 ], [ 30 ]

דיאטה לקוליטיס ואנטרוקוליטיס

הדיאטה לקוליטיס ואנטרוקוליטיס נבחרת על ידי הרופא המטפל, אשר לוקח בחשבון את חומרת התהליך הדלקתי במעי. עבור קוליטיס ואנטרוקוליטיס ללא תסיסה וריקבון מוגברים, נקבעת דיאטה 4. לחולה ניתן תה חזק ללא חלב, גבינת קוטג' מסוננת דרך מסננת, חלב חמוץ, מרקי שיבולת שועל וסולת. ניתן לכלול בתפריט בשר טחון בצורת כדורי בשר וקנל. דייסת אורז וסולת על מים ולחם מעופש מותרים. נשיקות דובדבנים הן משקאות שימושיים, כמו גם ריבת דומדמניות שחורות. יש להגביל ירקות גולמיים, פירות לא קלופים וצימוקים אם יש תסיסה עזה במעי. ניתן לתת לחולה קציצות בשר ללא לחם. במהלך הפוגה, ניתן להוסיף מעט חלב לדייסה, למשל, עגבנייה עדינה.

[ 31 ], [ 32 ], [ 33 ]

דיאטה לדלקת קיבה וקוליטיס

דיאטה לדלקת המעי הגס ודלקת הקיבה היא טבלת תזונה לפי פבזנר 2. ניתן לאכול תה, קקאו, חלב חמוץ, הרינג קצוץ דל שומן, חלב במנות, שמנת, חמאה, חביתה, דגים, צמחוני, מרקי דגנים, דגים מטוגנים ללא פירורי לחם, עוף קצוץ, פירה דגנים, ירקות, פירה פירות, מאכלים מתוקים ללא שמנת, קומפוט, נקניקיות, מוס, ג'לי, רטבי דגים. לארוחת בוקר, בהחלט כדאי לאכול ביצה רכה, ולארוחת צהריים, מרק ירקות פירה או מרק דגנים. תפקידן של המנות הראשונות בתזונה טיפולית לדלקת המעי הגס ודלקת המעי הגס הוא גדול מאוד. אין לאכול תוך כדי תנועה, אוכל יבש, אין להסיח את דעתכם במהלך הארוחות.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

דיאטה לקוליטיס אצל ילדים

תזונה לקוליטיס אצל ילדים צריכה להיות פיזיולוגית, להכיל מספיק חלבון, להוציא מגרים במעיים ומוצרים הגורמים לריקבון ותסיסה. מדובר במנות מעושנות, כל דבר מטוגן, חלב מלא, בשר שמן, כרוב, שעועית ובצל. יש להרתיח ולמעוך את כל המנות. ימי צום מועילים לשלשולים. אם הילד נוטה לעצירות, כדאי להוסיף לשולחנו עוד סלק מבושל קצוץ. מרקים חלשים, ביצים רכות וריבה מועילים. הכינו לילדכם מיץ משמש סחוט טרי אם הוא סובל מעצירות. פירות הדר אינם מועילים. שמנת מועילה. ודאו שילדים קטנים לא ימשכו יד לממתקים. השתמשו במיץ תפוחי אדמה - תנו לתינוק חצי כוס חצי שעה לפני האכילה.

התזונה לקוליטיס תלויה בצורתה, היא חוסכת באופן מקסימלי לרירית המעי ועוזרת להתאושש מהר יותר אם מקפידים עליה בקפידה.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]