דיאט במחלות כיס המרה

דיאט במחלות של כיס המרה מומלץ למינון במקרים של טיפול בדלקת המפרקים, למשל, צורות כרוניות או כרוניות, cholelithiasis.

רבים מהסיבות למחלות שכיחות אלו תלויים ישירות על האדם עצמו. קודם כל, זה מתייחס תזונה תתעלם הגוף שלך. בתזונה של האדם המודרני נשלטת על ידי קלוריות, מזונות שומניים ומזוהמים, עם תוכן עצום של כולסטרול מזיק. זה, כמובן, מזון מזון מהיר, חטיפים בדרכים. בעשורים האחרונים, הטכנולוגיה של ייצור מזון השתנה באופן משמעותי, למרבה הצער, לא לטובה.

במקום מרכיבים טבעיים יקרים ואיכותיים, מרכיבים של איכות ירודה והפקה מפוקפקת, למשל, כל שמן דקל ידוע, תרכיזי סויה ורכיבים חלופיים רבים אחרים, נמצאים בשימוש נרחב בייצור מוצרי מזון. כל זה נעשה כדי להפחית את העלות של מוצרים, בעוד אף אחד לא חושב על בריאותם של הצרכנים. אבל אנחנו לא מדברים על זה עכשיו, בואו לגלות רק מה גורם להתרחשות של מחלות כיס המרה.

כיס המרה הוא רקמת שריר, שבאמצעותה קירות מרה להעביר את מרה על ידי קירות של כיס המרה. בתנאים נורמליים של תפקוד הגוף, רקמת שריר מופחתת באופן שיטתי. המראה של הפרעות הניידות של דרכי המרה, מעורר את dyskinesia שלהם. Dyskinesia, ככלל, ברוב המקרים מעורר מחלות של gallbladder ואפילו cholelithiasis. הסימפטום העיקרי של dyskinesia הוא מראה שיטתי של כאב תקופתי היפוכונדריה הנכון.

הופעת האבנים בכיס המרה או בצינורות המרה, גורמת לקוליאתיאזיס. אבנים קטנות יכול בקלות לצאת אל התריסריון, בדרך כלל בלי להתגרות בהתקפה. במקרה של חסימה של צינורות המרה, מתרחשת cholecystitis חריפה, אשר מאופיין על ידי תהליך דלקתי בצינור המרה וכיס המרה. כמובן פחות בולט, הדרגתית של תהליך דלקתי יכול לעורר cholecystitis כרונית.

ככלל, במקרים אלה, בעת ובעונה אחת עם קורס הטיפול, מומלץ דיאטה עם מחלות כיס המרה. התזונה התזונתיים תלויה באופי המחלה ובמורכבות הקורס. כאשר צורה חריפה של cholecystitis מתרחשת, הדיאטה מורכבת בעיקר מנות של עקביות נוזלית ולא מרוכזים בהרכב הכימי שלהם. זה יכול להיות מרקים ירקות אור, מחית תפוחי אדמה, decoctions או מיצי פירות מדולל במים רותחים ביחס של 1: 1. בתוך שלושה או ארבעה ימים, כאשר ההתקפה תהיה פחות בולטת, אתה יכול לגוון את הדיאטה של החולה עם דייסות שונות. Cholecystitis כרונית מאפשרת לך לאכול קצת יותר מגוונת ופחות קפדנית, עם זאת, בעוד העיקרון של תזונה חלקית חייב להיות שנצפה. חלקים, כ 300 גרם משמשים חמש עד שש פעמים ביום. זהו עיקרון התזונה השברית התורמת לזרימה בזמן של ביילה ומונעת תהליכים עומדים. דיאט במחלות של כיס המרה מציע מאכלים ומזונות עשירים בחלבון כמות קטנה של שומנים צמחיים וחמאה. תפקוד מלא של הגוף לא ניתן לדמיין ללא חלבונים ושומנים. אבל בתזונה של מחלות של כיס המרה הוא בהחלט התווית שימוש בשומנים מן החי, למשל, שומן, בשר בקר או שומן טלה. רק במקרה של התערבות כירורגית הוא קבע דיאטה קפדנית למחלות של כיס המרה. במקרים כאלה, מן הדיאטה של המטופל לאחר הניתוח, שומנים - ירקות ובעלי חיים נשללים לחלוטין, והוא הופך להיות כמעט צמחוני. כמו כן, ירקות ופירות אינם נכללים, המכילים שמנים אתריים, למשל, שום, בצל, צנוניות, צנוניות, ריבס. חשוב הוא משטר השתייה בשפע של חולה עם מחלת שלפוחית השתן. השיעור היומי המשוער של צריכת נוזלים הוא שלושה ליטר. במהלך הדיאטה על מחלות של כיס המרה, מן הדיאטה של המטופל אינו כולל כל מיני רטבים חמים מרינדות, אג'יקה, חרדל, מיונז, ירקות, חמוצים, דגים ובשר מעושן.

שחזור של הפרות של הפרשת פונקציה של דרכי המרה וכיס המרה מושגת לא רק על ידי השפעות רפואיות. השימוש התזונתי במחלות של כיס המרה הוא לא פחות חשוב כמובן מרפא הוא חלק בלתי נפרד ממנו. בדרך כלל, הדיאטה של המטופל מורכב של מוצרים המכילים שומנים צמחיים, חלבון חלבון חלב, סיבים, הרבה נוזלים. השימוש בבשר, דגים, שומנים, ותבשילי פטריות המכילים חומרים אקראיים מוגבל. הטכנולוגיה של בישול מאכלים תזונתיים מוגבל רותח או מהביל. תזונה תזונתיים במקרה של מחלת כיס צריך להיות קבוע ושברי, לא פחות מחמש פעמים ביום, לא בחלקים גדולים של הטמפרטורה הממוצעת.

כיס המרה דיאטה הכוללת מנה למופת כגון: משקה תה חלש יכול עם חלב, פירות מבושלים, ריבות ברי, פירות יבשים של סמיכים וצחים, מיצים, מבושלים מדולל במים ביחס 1: 1. הלחם הוא הטוב ביותר שיפון מיובש מעט. בהדרגה, בימים שלושה או ארבעה, אוכל הדיאטה של המטופל מנוהל מוצרי חלב, שמנת חמוצה, קפיר, ריזנקה, אבל בכמויות קטנות מאוד. צריכת השומנים מוגבלת ל 30-50 גרם, בצורה של תדלוק לקורסים העיקריים, זה יכול להיות שמנת, שמן זית או צמחי. אתה יכול לאכול ביצים, בצורה ללא חביתות חלמון, אשר מבושלים בצורה הטובה ביותר עבור זוג. המרכיב המחייב של התזונה המזינה יהיה מרק ירקות צמחוני, ללא טוסט. בכמויות קטנות אתה יכול לאכול בשר מבושל רזה, עוף, דגים. שימוש מומלץ של כוסמת, שעורה פנינה, שיבולת שועל, עקביות או חצי צמיגיות. ירקות ופירות יהיה שימוש רב, הם יכולים להיות נצרך בצורה גלם או אפוי בכמויות גדולות.

זה לא צריך להיות שכח כי דיאטה עם מחלות כיס המרה אינו כולל את הטיפול העיקרי סמים הקורס הוא חלק בלתי נפרד שלה.

[1], [2], [3], [4], [5]

תזונה למחלות כיס המרה

דיאטה טיפולית במחלות של כיס המרה, מעל לכל, מקדם את ההשפעה החיובית ביותר על איבר חולה. דיאטה למחלות של כיס המרה נקבע על ידי מספר גדול של ירקות ופירות. כפי שאתם יודעים, פירות וירקות יש אפקט choleretic בולט, ובמיוחד את המיצים מהם. מגדיל באופן משמעותי את הפונקציה bile excretory, אם אתה לצרוך ירקות בשילוב עם שמן צמחי, אשר תורם אותו. מסיבה זו, חולים עם מחלות כיס המרה מומלץ סלטים מירקות טריים עם חמאה וויניגרט. ויטמינים, הכלולים בירקות, לשפר באופן משמעותי את העבודה של כיס המרה והכבד, להסיר את הכולסטרול מהגוף, ובכך לספק השפעה מונעת. עם זאת, לא כל פירות וירקות יכול להיות שימושי במחלות של כיס המרה. בתזונה הטיפולית למחלות של כיס המרה, יש רשימה של הגבלות על ירקות ופירות, זה חייב להילקח בחשבון בעת עריכת דיאטה של המטופל. פירות, אתה יכול להמליץ אגסים, תפוחים, מנדרינות, תפוזים. מאת פירות יער שימושי יהיה ענבים, תותים, אבטיח, מלונים, פטל, דובדבנים. מומלץ ירקות, אשר יש השפעה מגרה על הפרשת מרה ואת אפקט משלשל קלה. לדוגמה, קישואים, גזר, סלק, דלעת, מלפפונים, עגבניות, כרובית. היזהר לצרוך שעועית ותפוחי אדמה לאור היכולת שלהם לעורר היווצרות גז מוגברת במעי. אין להשתמש בירקות חמוצים ופירות, למשל, זנים חמוצים של תפוחים, לימונים, דומדמניות, תרד ותרד, זה יכול לעורר כאב מוגבר ועוויתות חדשות. וחומצה אוקסלית עדיין מעוררת את היווצרות האבנים ומעצבנת את תאי הכבד. החשוב מכל, זה יהיה לשלב ירקות ופירות עם מוצרים אחרים, ולאכול כבר בצורה של מנות מזון מוכן.

דיאטה טיפולית במחלות של כיס המרה אינו כולל מן הדיאטה מטוגן מאכלים ירקות וכל מיני מרינדות. על פי המלצת בימים צמחי או פירות צום הרופא המטפל, שבמהלכו המטופל אוכלת סוג מסוים של פירות או ירקות, כגון אבטיח, תפוחים, ענבים, אבטיח, דובדבנים, אגסים גזר ניתן להקצות. ככלל, ימי פריקה כאלה יש השפעה טובה על הגוף כולו.

דיאטה למחלות כרוניות של כיס המרה

דיאטה של מחלות כרוניות של כיס המרה הוא מרכיב חשוב של קורס הטיפול. חשוב במיוחד הוא הקפדה על הדיאטה, לאור הסבירות של החמרות אפשריות ותחושות כואבות. דיאטה טיפולית עבור מחלות כרוניות של כיס המרה, קודם כל, מספק עומס מינימלי על מערכת העיכול כיס המרה ובו זמנית להבטיח את הפעילות החיונית של האורגניזם כולו. בהתאם למידת תהליכים דלקתיים, בנפרד, בכל מקרה בודד, דיאטה טיפולית היא שנקבעה עבור מחלות כרוניות של כיס המרה. הרכב של דיאטה כזו כוללת בעיקר מנות מבושל עבור זוג או מבושל, הקרקע כדי עקביות רגישה. מבחר של מאכלים של דיאטה במחלות כרוניות של בועה cholic הוא רחב מספיק. זה יכול להיות כל מיני מרקים, מחית תפוחי אדמה מדגנים, דגנים שונים, למשל, סולת, דייסת שיבולת שועל, אורז. מ מנות בשר מומלץ להשתמש זנים דלים של בשר, דגים, עופות, בצורה של קיטלי קיטור. מומלץ גם מוצרי חלב, מנות ירקות, פירות יער ופירות טריים או משומרים. מ משקאות אתה יכול לאכול ג 'לי, מרק של dogrose, ברי ו juices juices.

ככלל, עם מחלות כרוניות של כיס המרה, למנות שולחן תזונתי מספר 5. דיאטה זו יש את העיקרון של צריכת מזון השבר, אשר מסייע לשפר את הפרשת מרה. האפקטיביות של הפרדת מרה מוגברת מאוד אם הדיאטה של המטופל מכילה מספר גדול של ירקות בשילוב עם שמנים צמחיים. אי הכללה מלאה של הדיאטה של החולה הוא פחמימות אור, למשל, דבש, סוכר, ריבות, ריבה, ממתקים. פחמימות מתעכל בקלות לתרום לתופעות עומדים על כיס המרה. עבור פעילות חיונית מלאה, הגוף דורש את צריכת חלבונים ממוצא מן החי. כל התכונות הללו יש לקחת בחשבון בעת עריכת תזונה תזונתיים עבור מחלות כרוניות של כיס המרה.

ההרכב הכימי של הדיאטה למחלות כרוניות של כיס המרה שהציגו רכיבים כגון: חלבון בסכום של 100 גרם, מתוכם 60% מן החי, פחמימות בסכום של 450 גרם, מתוכם 75-80 גרם - סוכר, שומן בסכום של 90 גרם, מתוכם ירקות מהווים 30%. תכולת הקלוריות היומית של הארוחות התזונתיות היא כ -2,900 קק"ל, אשר מספקת את הצורך הפיזיולוגי. הכמות המומלצת של צריכת נוזלים היא 2 ליטר.

[6]

דיאט מתכונים למחלות של כיס המרה

דיאט מתכונים למחלות של כיס המרה מציעים מגוון של מנות שונות. לכן, זה לא לגמרי נכון לקרוא את הדיאטה עבור מחלת כיס המרה מחלה קפדנית או מגבילה. בואו נסתכל על דיאטה משוערת ליום אחד של חולה עם מחלת שלפוחית השתן: בוקר אני אוכל - ויניגרט עם חמאה 200 גרם, 150 גרם של גבינת קוטג 'דלת שומן, פרוסת לחם, 25 גרם חמאה, תה; ארוחת בוקר II - דייסה כוסמת 250 גרם, בשר מבושל 90 גרם, מיץ פירות; ארוחת ערב - מרק ירקות, טהור עם שמנת חמוצה דל שומן, דגים מבושלים עם גזר ותפוחי אדמה, סלט סלק, קומפוט תפוחים; חטיף של אמצע הבוקר - כוס של ryazhenka, שזיפים מיובשים; ארוחת ערב - קציצות כרוב, תבשיל של גבינת קוטג 'ופסטה, פירות ופירות ברי; שעה אחת לפני חלום - כוס קפיר, עוגיות שיבולת שועל 3 יח '.

הכנת ארוחות לתזונה טיפולית היא תהליך פשוט מאוד ואפילו למתחילים, למרות שהיא דורשת חובה לשמור על הפרופורציות ועל עקביות של כל התהליכים הטכנולוגיים. קחו כמה מתכונים לתזונה של מחלות של כיס המרה.

כדי להכין את המרק, פירה לארוחת צהריים בתפריט שלנו, לקחת כמה תפוחי אדמה, חצי כוס חלב, גזר, כף אורז, כף שמנת חמוצה דלת שומן, גרם מלח 1, שמיר מעט פטרוזיליה. אורז נשטף ומבושל. ירקות חתוכים מבושלים יחד עם אורז, ואז מערבבים הכל עם בלנדר ומוסיפים חלב. שוב, להרתיח ולהסיר מן הצלחת. אנחנו ממלאים עם שמנת חמוצה, מלח לקשט עם עשבי תיבול. באותה טכנולוגיה, אתה יכול להכין זנים אחרים של מרקים- purees, זה מספיק כדי להשלים את המתכון עם מרכיבים אחרים.

כדי להכין מרק שעורה אתה צריך 50 גרם של שעורה, גזר אחד, בצל בינוני אחד, שורש פטרוזיליה, כף חמאה, מים, 1 גרם של מלח. ירקות מרתיחים חצי שעה. מרתיחים את השעורה. ואז מערבבים ירקות עם מרק שעורה לטחון עם בלנדר, מביאים לרתיחה, מוסיפים חמאה.

כדי להכין את המנה השנייה של התפריט שלנו, גרם 200 בשר בקר רזה, רבע כוס חלב, ארבעה תפוחי אדמה, כף קמח, כף גבינה מגוררת, כף חמאה, שורש פטרוזיליה, גזר אחד. בשר מוכן מבושל עם גזר ושורש פטרוזיליה. אנחנו מכינים מחית תפוחי אדמה מהתפוחי אדמה. לקבלת רוטב חלב - חלב חם מעורבב עם קמח. בשר מבושל חתוך לפרוסות דקות ומכניסים למחבת, מסביב אנחנו מכניסים את הפירה וממלאים את רוטב החלב ומפזרים גבינה מגוררת, אופים בתנור במשך 5-7 דקות.

[7], [8]

תפריט תזונה למחלות של כיס המרה

תפריט תזונה שבועי משוער עבור מחלות כיס המרה יכול להיות מיוצג על ידי מגוון רחב למדי של מאכלים תזונתיים. זה שוב מוכיח את העובדה כי תזונה טיפולית יכולה להיות מגוונת. בואו נחשוב על זה ביתר פירוט.

יום ראשון

• אני ארוחת בוקר - דייסת כוסמת עם חמאה, גבינת קוטג ', תה, עוגיות שיבולת שועל;
• ארוחת בוקר 2 - תפוח, כוס חלב אפוי מותסס;
• ארוחת צהריים - פירה מרק צמחוני, אורז מבושל עם בשר, גרגרי יער;
• חטיף - כוס יוגורט, עוגיות;
• ארוחת ערב - פירה, דגים מבושלים, כוס מיץ פירות;
• לפני השינה - כוס קפיר חמה;

יום שני

• אני ארוחת בוקר - פסטה עם גבינת קוטג ', חלב וביסקוויטים;
• II ארוחת בוקר - דייסת חלב כוסמת, תה;
• ארוחת צהריים - מרק תפוחי אדמה עם שיבולת שועל, כרוב ממולא בשר, ג 'לי פירות;
• חטיף הוא שזיף;
• ארוחת ערב - דייסת אורז חלב, גבינה טרייה, תפוח אפוי;
• לפני השינה - כוס קפיר חמה;

יום שלישי

• אני ארוחת בוקר - דייסת חלב שיבולת שועל, דגים מבושלים, תה;
• II ארוחת בוקר - גבינת קוטג ', תבשיל מ כרוב;
• ארוחת צהריים - מרק חלב, בשר מבושל עם גזר, קומפוט תפוחים;
• חטיף - כוס חלב אפוי מותסס, תפוח;
• ארוחת ערב - מרק כוסמת עם ירקות, כוס מים מינרליים ללא גז;
• לפני השינה - כוס קפיר חמה;

[9], [10], [11]

יום רביעי

• אני ארוחת בוקר - חביתה חלבון לזוג, דייסת חלב אורז, תה;
• II ארוחת בוקר - גבינת קוטג ', יוגורט;
• ארוחת צהריים - בורשט צמחוני, פירה עם בשר מבושל, קומפוט פירות;
• חטיף - תה, עוגיות שיבולת שועל;
• ארוחת ערב - פסטה מבושלת, גבינה טרייה, תה;
• לפני השינה - כוס קפיר חמה;

יום חמישי

• אני ארוחת בוקר - סלט תפוחים וגזרים, קציצות מבשר מאודה, תה;
• 2 ארוחת בוקר - תפוחים אפויים עם גבינת קוטג ';
• ארוחת צהריים - מרק תפוחי אדמה, דגים מבושלים, כרוב מבושל, תפוח;
• אחר הצהריים חטיף - מרתח של ירכיים ורדים, עוגיות שיבולת שועל;
• ארוחת ערב - מרק כוסמת, גבינת קוטג ', תה;
• לפני השינה - כוס קפיר חמה;

[12], [13], [14], [15]

יום שש

• אני ארוחת בוקר - תפוחי אדמה מבושלים עם חמאה, עוף מאודה, תה;
• II ארוחת בוקר - תפוח אפוי;
• ארוחת צהריים - מרק צמחוני של כרוב טרי, קציצות מאודות, ריבת תפוחים;
• חטיף - עוגיות שיבולת שועל, מרתח של ירכיים ורדים;
• ארוחת ערב - חביתה חלבון עבור זוג, syrniki, מיץ;
• לפני השינה - כוס קפיר חמה;

[16],

יום שבע

• אני ארוחת בוקר - קציצות גזר עם דייסת כוסמת, תה;
• ארוחת בוקר II - מחית גזר עם ריבת תפוחים;
• ארוחת צהריים - בורשט צמחוני, פודינג עוף, תפוח אפוי;
• חטיף - פירות וגרגרי יער, ביסקוויטים;
• ארוחת ערב - דייסת סולת חלב עם צימוקים, מיץ;
• לפני השינה - כוס קפיר חמה.

זהו תפריט תזונה למופת כיס המרה, כמה מנות יכול להיות מוחלף על ידי המקבילה של הרכב כימי, אבל מרכיבים אחרים. ככלל, על מנת להשיג תוצאה יציבה, בת קיימא ולהגדיל את היעילות של הטיפול, הקורס הדרוש של תזונה טיפולית נע בין שישה חודשים לשנה, הכל תלוי במידת ההתפתחות של המחלה.

[17], [18], [19], [20]

מה מזונות אני יכול לאכול עם מחלת כיס המרה?

מלוקט, על פי ההמלצות של דיאטנים, רשימה זו לא יכול להיות מוגבל מוגבל מאוד. אז, לשקול רשימה זו בפירוט רב יותר. מומחים ממליצים על שימוש במספר גדול של פחמימות, כלומר, ירקות ופירות, הן טרי והן בצורה של ארוחות מוכנות. אלה יכולים להיות תפוחי אדמה, כרובית, דלעת, גזר, סלק. זה יהיה טוב מאוד לשלב ירקות עם שמנים צמחיים, למשל, זית או חמניות, בעוד תכונות שימושיות של ירקות להגדיל באופן משמעותי. עיבוד טכנולוגי של ירקות להכנת ארוחות תזונה תזונתיים, מורכב אידוי או רותחים. טיגון וגעגועים של ירקות אסור. מאת פירות יער ופירות אתה יכול להמליץ על שימוש תותים, פטל, תפוחים, אגסים, אבטיחים, מלונים, ענבים. באופן טבעי, השימוש של פירות יער פירות הוא עונתי בטבע. פירות ופירות יער, אתה יכול להכין קינוחים שימושיים רבים אשר לא רק לשפר את מצב הרוח שלך, אלא גם למלא את הגירעון של ויטמינים. זה יכול להיות ריבה, compotes, jellies, ריבות, מוס, ריבה. מיצי פירות וירקות עדיפים עדיין עם מים רותחים ביחס של 1: 1. השימוש שמיר ופטרוזיליה גם תועלת רבה. מרכיב הפחמימות של הדיאטה ממשיך להיות דגני בוקר ופסטה. מומלץ להשתמש במרקים קל המבוססים על ירקות ודגנים שונים, למשל, שיבולת שועל, כוסמת, אורז, חיטה. דגנים מומלץ בצורה של דגנים מתפוררים, שבו אתה יכול להוסיף קצת חמאה. דייסה מוכנה על מים עם כמות קטנה של חלב, בערך ביחס של 1: 1.

זה מאוד חשוב במקרים של מחלת כיס מלא תזונה, אשר בתורו כולל מוצרי חלבון. מומלץ להשתמש זני דל שומן של בשר, עוף, דגים. הטכנולוגיה של בישול מאכלים תזונתיים מן בשר, עוף, דגים הוא רותחים או מהביל. אתה יכול גם לאכול כמויות קטנות של ביצים ומנות מהם. זה יכול להיות חביתות קיטור חלבון או ביצים מבושלות. חלב ומוצרי חלב הם חלק בלתי נפרד מהתזונה. אתה יכול לאכול גבינת קוטג ', גבינה, קפיר, חלב, חלב ריבה. זה הכרחי כדי להבטיח כי מוצרי חלב הם טריים מקסימלית טבעי. משתייה מומלצת תה, שחור וירוק, עם או בלי חלב - זה הטעם שלך, קומפוט פירות, מיצים - עדיף לדלל במים ביחס של 1: 1.

עדיין כמה או עד כמה המלצות של מומחים לגבי רשימת היידוע של מוצרים במחלות של בועה cholic. פירות וירקות צריך להיות בשלים, בשלים, לא צריך לאכול פירות יער חמוצים ופירות. מזון תזונתי מספק אכילה חלקית במהלך היום, בערך חמש עד שש פעמים. נקודה חשובה היא טמפרטורת המזון הנצרכת, זה צריך להיות בינוני, לא חם מאוד, אבל לא קר. כן, חלקים לא צריך להיות גדול מאוד, לא יותר מ 300 גרם. זה גם חשוב, שכן חלקים גדולים מתעכלים יותר קשה.

מה מזונות לא ניתן לאכול עם מחלת כיס המרה?

מה מזונות לא ניתן לאכול עם מחלות כיס המרה או יכול להיות נצרך, אבל בכמויות מוגבלות, נשקול ביתר פירוט. מן הדיאטה הטיפולית נשלל כל לחם טרי - שיפון, חיטה, לבן, אפור. לחם יכול להיות מיובש קלות או ביסקוויט. הוא גם אינו כולל מוצרים טריים מהבצק. אין להשתמש בזנים שומניים של בשר, דגים, עופות, למשל, טלה, חזיר, אווזים, ברווזים, ללא קשר לטכנולוגיה של הכנתם ואת אופן הבישול. נשלל מן הדיאטה טיפולית כל מיני מנות בשריות, בגריל ובשרים מטוגנים, דגים ובשרים, בשרים משומרים, בשרי איברים כגון כבד, ריאות, דגים מלוחים, מוצרי דגים משומרים. באופן כללי, השימוש במוצרים כבדים הוא הטוב ביותר נכלל שולחן דיאטה של החולה עם מחלת שלפוחית השתן. המנות הראשונות שהוכנו על בסיס דגני פטריות, דגים ובשר לא נכללו. מתוך מוצרי חלב, כל אחד עם תוכן שומן גבוה אינו נכלל. זה יכול להיות גבינות שונות, תוכן שומן מעל 35%, שומן קרד יותר מ 4%, שמנת שומן תוכן יותר מ -10%. אין להשתמש בשומנים מן החי, למשל, בשר חזיר, בשר בקר, כבשים. קטניות - שעועית, אפונה, דוחן ושעורה דייסה - נשללים לחלוטין מן התזונה התזונתיים. ירקות להוציא כל מיני פטריות, כרוב כבוש, בצל, שום, חמוץ, צנון צנון. באופן כללי, כל הירקות שיש להם טעם חמוץ ו טארט הם הטובים ביותר לא להשתמש, כדי לא לעורר סיבוכים אפשריים. השימוש בממתקים, שוקולד, קקאו, תבלינים שונים, גלידה, פסטילים וחלבה מוגבל במידה ניכרת. כל מנות חדה ומרה, כל מיני רטבים, אדג'יקה, מיונז, קטשופ, חרדל אינם נכללים.

אם אנחנו מדברים על מה מזונות לא ניתן לאכול עם מחלות כיס המרה, אז אפשר לקבץ את המוצרים שלא נכללו על פי מאפייני הטעם. כלומר, המוצרים אינם כוללים מר, חריפה, חומצי, שומני, טארט, מלוח.