פטריות במהלך ההריון: לאכול או לא לאכול?

השאלה העיקרית כי אמהות רבות מצפה מודאגים בסתיו היא אם פטריות ניתן לקחת במהלך ההריון. ואם זה אפשרי, אילו? ואם אתה לא יכול - למה?

למען האמת, פטריות במהלך ההריון הן לא מוצר המזון הטוב ביותר בתקופה כה מכריעה של חיי אישה, ומועיל יותר להימנע מכך.

ואנחנו ננסה לתת טיעונים כבדי משקל שיעזרו לך להחליט אם להשתמש בהם במהלך ההריון.

פטריות במהלך ההריון: טרי, מלוח, כבוש

אנשים רבים חושבים כי פטריות הם מאוד שימושי עבור בני אדם, ופטריות במהלך ההריון הם לא יוצא מן הכלל, במיוחד מאז המוצר הזה הוא נמוך קלוריות.

ב macromycetes, למחלקת אשר לבן, שמנוני, פטריות שדה שייכים, יש תוכן משמעותי של חומרים חלבונים - גליקופרוטאינים המכילים זרחן (עד 70%) וחומצות אמינו. שומנים (כולסטרול, לציטין, חומצות שומן) - לא יותר מ -10%. יש חומצות אורגניות: תפוח, יין, לימון, fumaric, אוקסלית (בצורה של oxalate). פחמימות הם מעטים יחסית והם נמצאים בצורה של סוכרים. פטריות מכילים אנזימים, מאקרו ו microelements, ויטמינים B1 ו PP, כמו גם provitamin D (ergosterol).

יש לציין את נוכחותם של פטריות (במיוחד ברגליים) של פוליסכריד רב משקל מולקולרי ליניארי, אשר - כמו בפרוקי רגליים וכמה מינים של אצות - תומך במבנה של תאים. וזה chitin! זהו חומר זה עושה מזון פטריות כי הוא כבד עבור הבטן: זה פשוט לא לפצל תחת הפעולה של אנזימים proteolytic של מיץ קיבה. לכן, צריכת פטריות במהלך ההריון, אתה מסתכן מעכב את מערכת העיכול.

ב פטריות יש חנקן אמוניום, וחלקם - במצב חופשי, השאר - בהרכב של מלחי. חנקן אמוניום הוא מזהם כימי של מי שפכים, ומלחי אמוניום, העוברים הידרוליזה, מגבירים את רמת החומציות (pH) של נוזלי הגוף. אלה הם תנאים אידיאליים לפיתוח של חומצה מטבולית, שבה כלי לאבד את הגמישות, להגביר את לחץ הדם, נדודי שינה, כאבי ראש כאבים במפרקים, כמו גם רקמות שומן.

ובפטריות יש הרבה אוריאה הדרושים להם לנטרל את אמוניה ולהחזיר אותה לתהליך של סינתזת חומצות אמינו. בגוף האדם, מלחים של חומצת השתן הם תוצר של התמוטטות חלבונים העוזבים את השתן. אם השופכה היא יותר מדי, הכליות לא יכולות להתמודד עם הסרתה, וזה יכול להוביל לאורוליתיאזיס - עם כל התוצאות הנובעות מכך.

אגב, פטריות כבוש במהלך ההריון, כמו גם פטריות מלוחים במהלך ההריון צריך להיות מחוץ לתזונה. אל תאמין לי - שאל כל דיאטנית.

הרעלת פטריות במהלך ההריון

כאשר פטריות מורעלים, השאלה "האם או לא לאכול פטריות במהלך ההריון" צריך להיות מנוסח כדלקמן: להיות או לא להיות בהריון, ואפילו את ההריון ביותר.

זה בטוח במיוחד כדי לאכול פטריות שנקטפו ביער או קנה בבזאר. ולא רק כי אף אחד לא ייתן ערובה של היעדר ביניהם של רעילים או אכיל.

הרעלת פטריות במהלך ההריון יכולה לקרות גם אם כל הפטריות הן "נכונות", כלומר, הם קשורים למאכל. העובדה היא כי על פי סוג של מזון, כל פטריות גבוהות יותר הם מודדים, כלומר, הם מקבלים חומרים מזינים מומס על ידי ספיגת כל החלקים של השטח שלהם. ועם האקולוגיה שלנו זה לא ידוע מה הם הצליחו להחדיר ...

בנוסף, קיים סיכון ניכר להרעלה עם פטריות מוכן כראוי או מקולקל.

מה לעשות אם יש הרעלה עם פטריות? יש צורך:) 1 להזעיק עזרה רפואית דחופה; 2) לטהר את הבטן (לשתות כמו מים רבים ככל האפשר בטמפרטורת החדר לגרום להקאה); 3) להניח את הקורבן ולהחיל את כרית חימום על הרגליים; 4) לתת מים מלוחים קרים (200 מ"ל של מים כפית מלח) - בלגימות קטנות.

שמרים פטריות בהריון

עכשיו בואו נראה אם אתה צריך להשתמש פטריות שמרים במהלך ההריון. בתור התחלה, בואו נזכור כי בנוסף לכל פטריות כרגיל עם גבעול וכובע, יש צבא ענק של פטריות מיקרוסקופיות, המיוצג על ידי תבניות, שמרים mikromitcetami פתוגניים, שאינם פתוגניים אחרים פתוגניים פוטנציאל.

דו קיום של כמה שמרים ופטריות כמו-שמרים עם לקטית או חיידקים חומצה אצטית ו גראם hemoorganotrofami סוג Zoogloea ramigera muco-דביקות טופס "המושבה" - zoogloeas. הם מזינים על חומרים אורגניים, נספג נוזלים, דרך חמצון. כתוצאה מכך, תהליכי תסיסה מתחילים בנוזל.

זה פטריות כאלה - zooglues לכלול את מה שנקרא תה, טיבטי (חלב, קפיר) ופטריות אורז.

פטריות תה בהריון

פטריות תה במהלך ההריון, כמו בכל המקרים האחרים, משמש לייצור משקה ביתי הדומה kvass. לשם כך, חתיכת פטריות ממוקם קצת ממותק ומלא תה מבשל מים. "Starter" מתחיל לגדול במהירות הופך מטריצת רפש צף צף על פני השטח של הנוזל. כתוצאה מהפעילות החיונית של זוגא זה, מתברר משקה מוגז מעט.

פטריית תה (ים יפני או לבן) - Medusomyces gicevii - סימביוזה של Saccharomyces שמרים סוג (בהווה על ענבי musts ענבים) ו המשמשת לייצור bruxellensis בירות Ascomycetes Brettanomyces, delbrueckii Torulaspora, וכו 'עם פטריות סמוך גראם שלילי סוג חיידק אירובי. Acetobacter xylinum, אתנול מחמצן לחומצה אצטית. בטבע זה מיקרואורגניזם חי בקרקע נמצא בדרך כלל על פירות מתפוררים נפל. הטמעת הגלוקוז Acetobacter תרכובות פחמני לסנתז תאית.

בהרכב שהושג באמצעות Kombucha המשקה הם ויטמינים (C, B ו- PP), סוכר, אתנול, חומצות אורגניות (מאלית, ציטרית, אצטית, וכו '), אנזימים שונים ואפילו חומר בעל תכונות אנטי-מיקרוביאלית.

רשימת רשימה של מחלות שבו מומלץ לשתות עירוי פטריות תה, אנחנו לא, כי זה לא יכול להיות תרופת פלא. אבל כאן התוויות נגד השימוש פטריה תה במהלך ההריון צריך להיות מודגש ביתר פירוט.

התוויות נגד השימוש פטריות תה במהלך ההריון

רופאים אינם ממליצים על שימוש בפטריית תה בסוכרת, נוכחות של מחלות פטרייתיות, עם חומציות מוגברת של הבטן ונטייה לתגובות אלרגיות. זה חל על כולם, כולל נשים בהריון.

ועכשיו לחשוב אם תתחיל לשתות פטריות תה במהלך ההריון, אם אתה יודע את זה:

• עירוי של פטריות תה, מרווה צמא, "חולף" מגביר תיאבון.
• חומצה gluconic המיוצר על ידי פטריה תה מקדם את ההפעלה של חילוף החומרים ואת העלייה של כוח השריר, אבל יכול לגרום לגירוי של המעי ושלשולים.
• מוכלים עירוי של פטריות תה, חומצות לקטית להרוס חיידקים פתוגניים במעי. אבל הגדלת התוכן של חומצה לקטית בגוף יכול להוביל להפרה של זרימת הדם ולהפחית את אספקת החמצן של רקמות.
• חומצה אצטית הנמצאת בפטריית התה יכולה לגרום לחומציות (ראה בתחילת הכתבה), לפגוע בתאי הדם האדומים עד להרסם (המוליזה) ולשבש את תפקוד הכליות והכבד.

בנוסף, משקה מפטריות תה בקלות, אבל תוסס. ו דו תחמוצת הפחמן הנוזל הנצרך, כידוע, מעורר את הייצור של מיץ קיבה, מגביר את רמת החומציות שלו גורם לגזים.

[1]

פטרייה טיבטית בהריון

פטרייה טיבטית במהלך ההריון, היא גם פטריה חלב במהלך ההריון, היא גם פטריה קפיר בהריון על ידי פרמטרים מיקרוביולוגיים דומים לזה של תה הוא גם זוגא.

הבסיס של אורגניזם זה הם חיידקים חומצה לקטית פעילים שמרים (לקטובצילוס saucasus, Leuconostoc, Saccharomyces, Torula, Acetobacter et al.), אשר מייצרים תסיסה אלכוהול וחומצה - לקטית אצטית. הרכב הוא חלבוני פטריות חלב, סוכרים, ויטמיני A, D, PP, ויטמיני B קומפלקס, סידן, ברזל, אבץ, יוד וחומרים שימושיים נוספים. כמו גם מספר רב של מיקרואורגניזמים פרוביוטיים אשר, לאחר צריכת יוגורט על בסיס פטריות טיבטיות להמשיך לחיות הבטן שלך יש השפעה חיובית על מצבו.

נכון לעכשיו, יש ראיות רשמית כי הזנים של פטריות לקטובצילוס טיבטיות מסייעים לטיפול במחלות דלקתיות ומחלות של מערכת העיכול (קיבה, אולקוס), לקדם ריפוי פצע התאוששות לאחר ניתוח של הגוף.

פטרייה טיבטית במהלך ההריון היא התווית לשימוש אם יש סוכרת תלויי אינסולין; hypolactasia (אי סבילות ללקטוז); חומציות מוגברת של הבטן.

אורז פטריות בהריון

פטריית אורז היא גם זואג, ועקרונות קיומה כסימביוזה של פטריות מיקרוסקופיות וחיידקים שונים מעט מפטריות התה. לכן, כדי להשתמש פטריות אורז במהלך ההריון מאותן סיבות (ראה לעיל - התוויות נגד השימוש פטריות תה במהלך ההריון) לא שווה את זה.

בנוסף, פטריית האורז היא התווית ב פתולוגיות של הקיבה והמעיים, כמו גם לחץ דם עורקי.

הדרך הבטוחה ביותר ליישם את פטריות האורז במהלך ההריון היא להשתמש עירוי שלה בחוץ, כמו סיוע לשטוף את השיער. הוא אמר כי זה עוזר לחזק את השיער עושה את זה מבריק.

פטריות ריישי במהלך ההריון

אנו מזהירים מיד: התוויות נגד השימוש בפטרייה טיפולית זו, יחד עם דימוזה hemorrhagic וילדים מתחת לגיל שבע, הריון הנקה.

פטריות בכיתה agarikomitsetov גאנודרמה צלילה או טינר לכה סינית שיחה לינג צ'יה (אלמוות פטריות), ואת היפנים - ריישי (כוח רוחני פטריות). כמו גם כל chaga ידוע, הוא גדל על גזעים של ייבוש עצים נשירים והורס העץ שלהם.

בשל חומצות האמינו החיוניות, פוליסכרידים, טרפנים, פלבנואידים, נדיפים אחרים חומרים פעילים ביולוגית, פטרייה זו, כמו שאומרים בהוראות "יש אימונו, antitumor, נגיפים, אנטיביוטיקה, hypolipidemic, hepatoprotective, genoprotektornoe, אנטי דלקתי, אנטי-אלרגניים ופעולה נוגדת החמצון ..."

ברור, פטריות ריישי במהלך ההריון אסורה מסיבות רבות. לדוגמה, כי זה כמו ג'ינסנג ו eleutherococcus, אדפטוגן של צמח המוצא. או בשל נוכחותה בהרכב של תרכובות טבעיות של triterpenoids, אשר דומים הורמונים סטרואידים.

למה יש לנו פטריות? להריון!

הסיפור של פטריות במהלך ההריון, החלטנו להסיק עם תזכורת כי פטריות מיקרוסקופיות רפואה בשל המראה של אנטיביוטיקה, כי פניצילין התקבל עובש.

אגב, עובש הוא חולם על צרות. אם הריון לא מתוכנן או לא רצוי קשור אליהם, בטוח שאנחנו לא מתחייבים. על ידי ההריון בדרך כלל לראות דגים חיים, חסידה או פרפרים. שינה איסוף פטריות להריון, אנחנו לא בספרי החלום, אבל מצאו כמה אפשרויות לפרשנות לקטוף פטריות בחלום.

בחלום, קטיף פטריות פירושו לתת חשיבות רבה מדי לארוטיקה, או עבור כמות גדולה מאוד של עבודה קטנה.

כדי פשוט לחלום על פטריות להריון, הוא מתפרש רק בספר חלום אחד. ואם חלמת שאתה מבשל פטריות, אז זה לא צפוי. ובכן, אולי הריון הוא הפתעה מוחלטת לאישה ...

ובספר החלומות הצרפתי הישן אתה יכול לקרוא את זה "לראות פטריות בחלום - לחיים ארוכים ומזל טוב".

אגב, את הבדיחה הצרפתית, הם אומרים, עם רוטב פטריות אתה יכול לאכול אפילו לסחוב. אז, אם אתה לא מצליח להתגבר על הרצון לטעום את פטריות מוכן טרי - לבשל את הרוטב. רק להשתמש כובעי פטריות לפני חיתוך אותם במחבת דק קוצצים וקוצצים במים רותחים. בצל צריך להדביק על מחבת אחרת ומערבבים אותו עם פטריות מטוגנות. מלח פלפל, מוסיפים שמנת חמוצה ומבשלים עד שנעשה. הרוטב הוא טעים מאוד, אבל אין מאכלים מתובלים עבורם לארוחת ערב: אחרי הכל, פטריות במהלך ההריון הם לא מוצר המזון הטוב ביותר.