המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
דיאטה עם גסטריטיס ארוזיבי
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
טיפול בגסטריטיס ארוזיבי עם דיאטה
עקרונות התזונה בטיפול בגסטריטיס ארוזיבי יכולים להיות תלויים במורכבות ובשלב של המחלה. ב טופס חריף למנות דיאטה דיאטה קפדנית, ובמהלך ההקלה של הסימפטומים, הדיאטה הופך להיות פחות קפדנית.
בכל המקרים, הטיפול בדיאטה של גסטריטיס ארוזיב מספק את ההדרה המוחלטת של משקאות אלכוהוליים, מנות מטוגנות, שומניות ומנות חריפות, כמו גם ללא עישון.
במיוחד דיאטה מוכתבת גם על פי מאפיינים מסוימים של המחלה: על ידי הגדלת החומציות של תופעות מיץ קיבה של דיאטה צריך להיות מופנה אל הסתיו שלה, וכאשר התהליך הדלקתי המתרחש עם ניוון של הרקמה הרירית, יש לשים דגש על הגירוי של פונקציית בלוטות השלמה.
זה, מלכתחילה, יש צורך להוציא מהתפריט:
- ממריצים של מיץ קיבה (אלכוהול, סודה, מיצים חמוצים, קפה חזק, מוצרים מעושנים ונקניקיות, קטניות, רוב הכרוב, לחם כהה);
- מוצרים, מחמירה את תהליך דלקתי בבטן (מוצרי בשר שומניים, צנון, פטריות);
- מנות הן חם מדי חם מהמקרר - המזון צריך להיות חם או בטמפרטורת החדר;
- מטוגן במוצרי נפט;
- תיבול, כולל פלפל ומלח.
מה מותר להשתמש בטיפול של גסטריטיס ארוזיבי:
- חתיכות בשר מבושלות בשומן דל (עוף או ארנבת), אשר רצוי לשרת במצב מרוסק;
- זנים דגים תזונתיים;
- ירקות, מבושלים ואדמה בבלנדר או במטחנת בשר, שהובאו למצב של פירה או מרק שמנת;
- דגני בוקר מבושלים היטב, ניתן להוסיף עם ירקות מגוררים דק או פירות;
- ריבה טבעית (לא מוצרים מוגמרים למחצה), קומפוזי פירות ופירות יער (לא חומצי);
- חלב, קרם תוצרת בית (לא שמן);
- ג'לי.
עם החומציות הגוברת, מים מינרליים ביקרבונט-סודיום (ללא גז) מומלץ 1 כוס לשעה לפני הארוחה העיקרית.
המזון צריך להיות נצרך בכמויות קטנות, לא מאפשר מתיחה מוגזמת של הבטן, אבל לעתים קרובות כדי למנוע את המראה של רעב (על כל 3 שעות).
הגבלות כאלה בתזונה יש לצפות לפחות 3 חודשים. בנוסף לתזונה, המטופל זקוק לשלום, שינה מספקת ואווירה משפחתית חיובית.
דיאט עם גסטריטיס חמקמק חריפה
עקרונות התזונה התזונתיים בדלקת גסטריטיס חריפה מבוססים על חיסול דלקת ברקמות הקיבה.
ביום הראשון של החמרה, מומלץ לא לאכול בכלל. מהיום השני מותר להכניס בהדרגה לתוך תפריט חצי נוזלי, מבושל היטב דייסות, ריבה טבעי, ביצים מבושלות. זוהי דיאטה קפדנית למדי, אשר בהדרגה לרכך, כמו תהליך חריף מנותק.
קח מזון צריך להיות מחולק, 5-6 פעמים ביום מנות קטנות מאוד. מנות צריך להיות מבושל בעיקר על מאודה, כמו גם את מקסימום לטחון ולנגב מזון. במשך כמה ימים לאחר נורמליזציה של תהליך דלקתי, אתה יכול להיכנס לתוך התפריט ביסקוויט ביסקוויטים, חביתות עבור אידוי, לא חומצי דל שומן גבינה, מרק ירקות, בשר לבן תזונתי, תה חלש עם תוספת של חלב.
עם דלקת גרון חריפה חריפה, דיאטה קפדנית נמשך 15-25 ימים. לאחר הסרת התגובה הדלקתית, הדיאטה יכולה להיות מורחבת במידה מסוימת, אך אי אפשר לסרב לחלוטין לתזונה. כפי שאמרנו לעיל, כדי לשמור על התוצאות של הדיאטה יש לראות לפחות 3 חודשים. עם החומציות הגוברת, מותר לכלול שמנים צמחיים בתפריט; ב ירידה - מרקים, כמות קטנה של מלח, מיץ לימון.
תחת האיסור במהלך הדיאטה להישאר מזונות מתובלים, לחם ולחמניות, שומן מטוגן, רטבים, חמוצים, שומן, נקניקיות.
דיאטה עם דלקת קבה כרונית כרונית
תזונה ותזונה עבור דלקת קרום כרונית כרונית תלוי בשלב של המחלה. במהלך החמרה, דיאטה קפדנית היא prescribed, זהה עבור דלקת גרון חריפה חריפה. במהלך תקופת ההפוגה, הדיאטה מוגדלת מעט, אך המזון עדיין נשאר חלקי, עם מנות קטנות של מזון, על 6 פעמים ביום.
כל בוקר מומלץ להתחיל עם כוס מים נקיים, לא קרים. מזון צריך להיות כמו חוסך ככל האפשר: להימנע מתובל, כבוש, מעושן, מנות עם מלח וחומרים משמרים. פירות יש לאכול ללא עור.
הימנע חמאה, להחליף אותו עם כל הירקות.
שכח לחמניות, משחות ואלכוהול.
כאשר החומצה עולה בבטן, מומלץ:
- חלב דל שומן;
- פירורי לחם לבנים;
- מנות מן הכבד, הלשון, בשר לבן;
- דגים דלי שומן;
- ביצים קשות;
- ירקות מתובלים או מבושלים;
- מרק ירקות או מחית;
- מקושט מדגנים (רצוי אורז, שיבולת שועל או סולת);
- מיץ לחצה טרי שאינו חומצי, מבושל במחצית עם מים רותחים.
עם חומצה מופחתת בבטן מומלץ:
- מרקים;
- מוצרי חלב מותססים;
- ירקות מבושלים וירקות;
- בשר דל שומן, דגים;
- מקושט מדגנים ללא הוספת חלב וחמאה (ניתן להוסיף ירקות);
- ריבת תוצרת בית, דבש טבעי, משמשים יבשים, תאנים, צימוקים (במקום קינוח);
- פירות וירקות;
- תה מבושל חזק, יכול להיות צמחים (קמומיל, סנט ג 'ון wort, לימון Balm);
- לחם יבש, או קרקרים (לא מקמח לבן).
שים לב דיאטה זו צריכה להיות כמה חודשים לפני הפוגה יציבה.
דיאטה עם דלקת גרון ריפלוקס
דלקת ריאות גרון מתרחשת עם בליעה של התוכן של התריסריון לתוך חלל הבטן. כתוצאה מכך, שחיקות מופיעות על רירית הקיבה, וזה לא מספיק כדי לרפא. הסיבות לכך - התעללות של מזון לא בריא, משקאות, כמו גם אכילת יתר.
לפני שתמשיך לטיפול, יש צורך להכין את הבטן: למטרה זו, צום נקבע במשך 1-2 ימים. בימים אלה מותר לשתות רק מים מינרליים בלתי מוגזים ותה מבושל מעט ללא סוכר. במהלך יומיים אלה, הבטן יכולה להתאושש ולנוח.
דיאטה נוספת עם דלקת גסטריאליס ארוסיבית תכלול מנות קטנות וקטנות של מזון. זה יהיה רק מבושלים או מנות מאודות, בעיקר ירקות, מגוון של דגנים מרקים ריריים, בשר לבן הקרקע.
משך הטיפול במחלה הוא כחודש.
חובה לכלול משקאות חריפים (אלכוהול, בירה, תה וקפה מבושלים), כמו גם מלח, תבלינים, שומן בעלי חיים, מזונות מטוגנים, מרינדות, חומץ, צבעים, סודה ורטבים. בשום מקרה לא כדאי לך לאכול.
דיאטה עם דלקת קבה
דלקת גסטריאליס חמקנית היא סוג של דלקת גסטריטיס. שם "antral" מציין כי יש פצע בחלק הארי של החלק eponymous של הבטן.
דיאטה עם דלקת קיבה חמקנית לא כוללת גידולים של בשר שומני (בשר כזה קשה מאוד לבטן), כמו גם מזונות חומציים, כולל גבינת קוטג 'חמוצה וחלב חמוץ.
בתקופה חריפה, ארוחות חלקיות נקבעות, על 6 פעמים ביום. קח את האוכל הוא מתאים יותר בכמויות קטנות מאוד במצב שוכב.
זה אסור: קפה, בירה, רוחות, עישון, מזון גס חריף, מוצרים מוגמרים למחצה, מוצרים מעושנים וסודה. לא כולל מלח, תבלינים, מתוק (קמח, גלידה ושמנת), בצל, שום, חזרת וחרדל, כמו גם מיונז וקטשופ.
המטרה העיקרית של דיאטה כזו היא לעורר את הייצור היציב של אנזימים בקיבה כדי להקל על קירות הבטן מן ההשפעות המכניות של מזון.
באופן כללי, תזונה הנגע של החלק האנטרלי של הבטן שונה מעט מהתזונה עם דלקת גסטריטיס erosive.
[6]
דיאטה עם דלקת גסטריטיס דלקתית חמקמק
שחיקה - hemorrhagic גסטריטיס מתרחשת עם דימום תקופתי, אשר מזוהה עם נזק לדופן כלי הדם של רירית הקיבה. המורכבות של הטיפול בצורה זו של גסטריטיס ארוזיבי הוא כי משטחים שחוקים יכולים לדמם עד לרגע של הארכה מלאה של שחיקה. אבל גם אחרי זה, זה בהחלט לא אפשרי בכל המקרים לומר בוודאות כי המחלה כבר נרפא.
טיפול תרופתי של דלקת מפרקים חמקנית- hemorrhagic לא יביא השפעה, אם לא תשנה את דרך החיים שלך לא לשנות את הדיאטה שלך.
דיאטה עם דלקת גסטריטיס heororrhagic erosive היא הבסיס להתאוששות המהירה ביותר. המטופל צריך לסרב לחלוטין ממוצרים מטוגנים, משומרים או חמוצים, כמו גם מתבלינים, מלח ומוצרים מעושנים. תחת האיסור של ממתקים, לחמניות, לחם לבן, קקאו, קפה, משקאות אלכוהוליים מוגזים, זנים חמוצים של פירות וגרגרים.
מהו הרכב התזונה? התפריט צריך לכלול ארוחות קלות כי לא לטעון את הבטן:
- מרק ירקות;
- דייסת שיבולת שועל, כמו גם כוסמת, אורז ושעורה פנינה;
- פירה ירקות עם שמן צמחי;
- תבשיל של ירקות וירקות;
- מוצרי חלב חמוץ טרי (גבינת קוטג 'דל שומן, יוגורט).
כמזון חלבונים, קיטור או דג מבושל או ביצים הוא מושלם. באשר הביצים, הם יכולים לאכול גלם, מבושל, או גרם מהם חביתה עבור זוג.
כדי לפצות על אובדן הדם, מומלץ לאכול מנות כבד, לאפות תפוחים מתוקים.
תשומת לב רבה מוקדשת למשטר היום ולצריכת המזון. קח מזון 6 פעמים ביום במנות קטנות. מוצרים צריך להיות מרוסק ככל האפשר, ובמהלך הארוחה - ללעוס היטב, כדי לא לפגוע בבטן רירית של חלקים לא מוסק.
במקום תה מומלץ לשתות תה צמחים, להוסיף לו כמות קטנה של קליפת עץ אלון, wort סנט ג 'ון או קמומיל.
תפריט דיאטה עם גסטריטיס ארוזיבי
אנו מציגים את תשומת לבכם בתפריט התזונה המשוער של גסטריטיס ארוזי במשך שבעה ימים.
יום שני.
- ארוחת בוקר. 2 ביצים מבושלות רכות, כוס תה מבושל קלות עם פירורי לחם.
- מעל. בננה.
- צהריים. מרק פירה מסלרי, כדורי בשר מאודים, תה עם דלעת, קרקר.
- חטיף. מוס פרי פרי.
- ארוחת ערב. פילה של דג ים מתוך ספינת קיטור עם תפוחי אדמה.
- בלילה כוס יוגורט.
יום שלישי.
- ארוחת בוקר. צלחת של שיבולת שועל עם דבש, תה קמומיל.
- מעל. ביסקוויטים של גלט, קיסל.
- צהריים. צלחת של מרק דגני בוקר, קציצות דגים, כוס קומפוט פירות, קרקר.
- חטיף. סופלה של פירות יער.
- ארוחת ערב. צלחת של נזיד בשר.
- בלילה - יוגורט.
יום רביעי.
- ארוחת בוקר. שמפניה מאודה, כוס קומפוט.
- מעל. אגס מתוק.
- צהריים. סלק צמחי, פילה עוף עם ירקות, לחם יבש, תה צמחים.
- חטיף. תפוח אפוי.
- ארוחת ערב. כוסמת מקושט בכבד, תה.
- בלילה - כוס תה עם חלב.
יום חמישי.
- ארוחת בוקר. חביתת אדים, ג'לי שזיפים.
- מעל. קומץ של משמשים מיובשים.
- צהריים. פרוסת מרק אורז ותפוחי אדמה, תבשיל דגים, קרקרים, תה חלש.
- חטיף. כוס קומפוט עם ביסקוויטים יבשים.
- ארוחת ערב. פילאף צמחוני, חתיכת לחם יבש, תה צמחים.
- לפני השינה - כוס ryazhenka.
יום שישי.
- ארוחת בוקר. פודינג גרגרי יער עם ריבה, תה.
- מעל. ברי מערבבים עם יוגורט.
- צהריים. צלחת של מרק עגבניות, קערית אדים עם שעורה פנינה, כוס קומפוט של שזיפים מיובשים, פרוסת לחם יבש.
- חטיף. קרם עם יוגורט דל שומן.
- ארוחת ערב. חתיכת דג מבושל עם ירקות, קרקר.
- לפני השינה - כוס יוגורט.
יום שבת.
- ארוחת בוקר. Lazy vareniki עם יוגורט דל שומן, כוס תה חלש.
- מעל. פרי סופלה.
- צהריים. מרק פרל, קציצות סלק גזר עם דג מבושל, כוס קומפוט, קרקרים.
- חטיף. קומץ פירות יבשים.
- ארוחת ערב. תבשיל ירקות, תה חלש, חתיכת לחם יבש.
- בלילה - יוגורט.
יום ראשון.
- ארוחת בוקר. פודינג אורז, קומפוט.
- מעל. תפוח מתוק.
- צהריים. סלק, קציצת עוף מאודה, תפוחי אדמה מבושלים, תה חלש, קרקר.
- חטיף. עוגיות גאלט.
- ארוחת ערב. מנה של ירקות, דג מבושל, חתיכת לחם יבש, כוס תה צמחים.
- לפני השינה - חלב עם חלב.
דיאט מתכונים עבור גסטריטיס ארוזיבי
הנה כמה מתכונים כדי לגוון את התפריט השבועי שתואר לעיל.
- אפל פודינג לארוחת הבוקר
נצטרך: חצי כוס מיץ תפוחים, 5 חלמונים, 300 מ"ל חלב, 100 גרם של סוכר, 25 גרם של ג'לטין.
במיץ תפוחים, מוסיפים ג'לטין ומשאירים חצי שעה. בינתיים, לטאטא את החלמונים, לשים חלב על הכיריים, להביא לרתיחה. מוסיפים סוכר, מערבבים. לאחר מכן, אנו מוסיפים מיץ לחלב עם ג'לטין, ולבסוף - חלמונים. ממשיכים לבחוש, מבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות. כיבוי אש, לשפוך הרבה תבניות ולשים במקרר להקפיא במשך 8 שעות. אם הפודינג מבושל בערב, ארוחת בוקר יוצאת דופן ובריאה תהיה מוכנה עד הבוקר.
- קציצות עם רוטב חלב
נצטרך: 0.5 ק"ג עוף, נורה, 3 פרוסות לחם, 200 מ"ל חלב, 2 כפות קמח, 3 כפות שמן צמחי, ירקות.
ב minsmeat לטחון בצל קטן ולחם.
בנפרד, להכין את הרוטב: 1 כף. מכניסים את הקמח למחבת, מוסיפים את שמן הירקות, מערבבים, יוצקים את החלב, מבשלים כ -10 דקות.
מבשר טחון אנחנו מכינים כדורי בשר ומכניסים אותם לרוטב, מתבשלים עד מוכן (~ 35 דקות). כאשר המשרתים, מפזרים עשבי תיבול.
- קוסקוס ירקות
נצטרך: שמן חמניות 3 כפות, 200 גרם עיסת דלעת, אחד מתוק פלפל בולגרית, 1 קישואים קטנים, 250 מ"ל של מים, 150 גרם של קוסקוס, 1 בצל קטן.
סקווש, פלפל ו עיסת דלעת דלעת, לשפשף פלפל באמצע. ירקות יחד עם בצל הם טחון עם קוביות קטנות ומבשלים על אש נמוכה. בסיר נפרד להרתיח 250 מ"ל של מים, נוכל למלא קוסקוס מים רותחים, אנו מוסיפים אמנות. כפית שמן חמניות ותן לו להתנפח במשך כ -5 דקות, ואז משלבים קוסקוס וירקות. פשוט וטעים.
[7]
ביקורות על דיאטה עם גסטריטיס ארוזיבי
על פי הדעה הרווחת של כל החולים הסובלים מצורות שונות של גסטריטיס ארוזיבי, התזונה היא מרכיב חשוב בטיפול במחלה. אמנם, כמובן, את האפקט הטוב ביותר ניתן להשיג רק על ידי יישום של מספר סוגים שונים של טיפול: טיפול תרופתי, דיאטה טיפול ושיטות חלופיות - phytotherapy. עם זאת, יש צורך לדבר על כל השיטות האלה עם הרופא המטפל שלך: תיקון של ערכת הטיפול אפשרי בכל מקרה ספציפי.
עם אמצעים לטיפול במטרה לחסל דלקת הקבה, מזון שנבחר כראוי דיאטה יכול למלא תפקיד מכריע אפיתליזציה של שחיקה על רקמות ריריות.
העובדה כי הדיאטה עם גסטריטיס ארוזיב עוזר, מוכח אוניברסלית. יתר על כן, כולם יודעים שלעתים קרובות הדיאטה הלא נכונה הופכת את הגורם לדלקת הקבה. לכן, התאמת הדיאטה בתוספת אורח חיים בריא בהכרח להוביל היעלמות של תסמינים לא נעימים והתאוששות מהירה.