תזונה בהיפותירואידיזם

דיאטה להיפותירואידיזם היא אוסף של כללים שמטרתם לשקם את בלוטת התריס, שכדאי להקפיד עליהם. בואו נבחן את התכונות של תזונה טיפולית, מתכונים טעימים ותפריט בריא.

תת פעילות של בלוטת התריס היא מחלת בלוטת התריס המשבשת את ייצור הורמוני בלוטת התריס. ישנן סיבות רבות לתפקוד לקוי של האיבר. לרוב, מדובר בחוסר איזון הורמונלי, תורשה או השפעת גורמים מזיקים. תסמיני המחלה שונים, בעיקר עייפות, חוסר אנרגיה, נמנום, אי סבילות לקור, עצירות, כאבי מחזור ועלייה במשקל (אפילו ללא תיאבון). סימנים אלה עשויים לחמוק מעיניו או להיות קשורים למספר סיבות אחרות, כגון לחץ, דיכאון או עבודה יתר.

ככל שהמחלה מתקדמת, התסמינים מתחילים להחמיר. רוב החולים עשויים לחוות דופק איטי, עור קר ויבש ועור מחוספס, כאבי שרירים, נפיחות סביב העיניים ופנים נפוחות. שיער מתחיל לנשור על הראש, הגבות והאזורים האינטימיים. הקול הופך צרוד ומעט מחוספס, והרפלקסים איטיים.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

טיפול בהיפותירואידיזם באמצעות דיאטה

טיפול בתת פעילות של בלוטת התריס באמצעות דיאטה הוא אחת משיטות הטיפול במחלה זו. הוא מתבצע במקביל לטיפול תרופתי, ולאחר מכן כשיטת מניעה ותיקון.

בשלבים המוקדמים, המחלה מטופלת באמצעות דיאטה. אנדוקרינולוג עורך בדיקה מקיפה ובוחר דיאטה המתאימה למטופל. דיאטה טיפולית נחוצה לשיקום גוף מוחלש ותלויה בצורת ובסוג תת-הפעילות של בלוטת התריס. בעזרתה ניתן לחסל את הגורמים שגרמו להפרעה.

בעת בחירת דיאטה, האנדוקרינולוג דן עם המטופל בכל הסוגיות התזונתיות, מבהיר ומסביר את מטרתה וחשיבותה. הוא גם מגלה לאיזו תוצאה מצפה המטופל. לדוגמה, ישנן המלצות תזונתיות שמטרתן ירידה במשקל, שכן אחד מתסמיני המחלה הוא עלייה עודפת במשקל. בנוסף, הרופא מנסה לקחת בחשבון את היכולות הכלכליות של המטופל.

תזונה לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס

לתזונה תפקיד חשוב בהיפותירואידיזם, שכן לעתים קרובות חולים אינם חושבים שמזון והכנתו הנכונה הם המפתח לגוף בריא וחזק. בחברה המודרנית שלנו, ניתן לפגוש יותר ויותר חולים במחלה זו. ובכל שנה גיל המחלה הולך וגובר. בעבר, ההפרעה אובחנה אצל נשים בגיל המעבר, אך כיום היא מופיעה אצל נשים בגיל ה-20-30.

על המטופל להרכיב נכון את התפריט שלו, כלומר, תזונה טיפולית ומשקמת. המוצרים חייבים להיות טריים ולהכיל ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים, מכיוון שהמחלה משבשת תפקודים רבים של הגוף. ניתן לשקם את המחסור בחומרים מועילים באמצעות תרופות, שילוב תרופות עם מזון במהלך ואחרי הטיפול. יש לעבד את המוצרים כראוי במהלך הבישול כדי לשמר את כל התכונות המועילות. מכשירי מטבח מודרניים, שהם הכרחיים במטבח, מושלמים למטרות אלה.

מהי התזונה לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס?

איזו תזונה לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס - שאלה זו צריכה להיפתר רק עם אנדוקרינולוג-תזונאי. אם גיליתם את הסימנים הראשונים של המחלה, עליכם לפנות לעזרה רפואית. המטפל המקומי יקשיב לכל תלונותיכם וייתן הנחיות לבדיקת דם ל-TSH (הורמון מגרה בלוטת התריס). אם המדדים גבוהים מדי, המטפל יפנה אתכם לאנדוקרינולוג. האנדוקרינולוג אוסף אנמנזה, ובמידת הצורך, יקבע בדיקות נוספות. כל זה נחוץ על מנת לרשום טיפול תרופתי כראוי ולבחור תזונה יעילה.

לרוב, לחולים נרשמים: דיאטת מרי שמון (מסייעת לנרמל את המשקל), טבלת דיאטה מספר 8, דיאטה לטיפול בתת פעילות אוטואימונית ותת פעילות של בלוטת התריס, ותזונה מונעת לשיקום ותחזוקה של הגוף. אלו הן חלק מהדיאטות היעילות ביותר. טיפול כזה נועד לשקם בבטחה את תפקוד האיבר הפגוע.

הדיאטה של מרי שומון לטיפול בהיפותירואידיזם

דיאטת היפותירואידיזם של מרי שומון הוא ספר מאת סופרת אמריקאית שכתבה רב מכר, "דיאטת היפותירואידיזם". המחברת טוענת שרוב החולים נתקלו בדיאטה בצורה כזו או אחרת. מרי עצמה נתקלה במחלת בלוטת התריס. היא השקיעה זמן ומאמץ רבים כדי להבין הכל והגיעה למסקנה שהפרעות מטבוליות אינן מוגבלות לחוסר פשוט בתירוקסין. לכן, השיטות בהן משתמשים אנשים בריאים אינן מספיקות כדי להיפטר ממשקל עודף.

היא מדגישה מספר ניואנסים הדורשים תשומת לב מיוחדת. ראשית, יש לוודא שלאחר ביצוע הבדיקות, רמת ה-TSH נמוכה מספיק. זאת בשל העובדה שרופאים רבים מעדיפים להגביל את מרשם התירוקסין ברגע שרמת ה-TSH מגיעה לערכים נורמליים. הנורמה ל-TSH היא בין 0.5 ל-5.0 mIU/L. בהתאם לכך, כאשר רמת ה-TSH יורדת מתחת ל-5.0 mIU/L, הרופא מחליט להשאיר את כמות ה-T4 הנלקחת ברמה זו.

מחבר הדיאטה מציע את החישוב הבא של תכולת הקלוריות של המזון: הכפל את משקל המטופל בקילוגרמים ב-25 והחסר 200 קק"ל. זה יהיה המנה היומית של קלוריות. בהתבסס על חישובים אלה, ניתן להכין תפריט ולבחור מוצרים מבלי לחרוג מתכולת הקלוריות המומלצת. יש לאכול מנות קטנות, מספר פעמים ביום. בדרך זו תהיו שבעים במהירות ולא תרגישו רעבים. הקיבה שלכם ואתם תקבלו את המזון הדרוש, ויחד איתו ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. בהדרגה, מערכת החיסון והמערכת ההורמונלית יתחילו להתאושש.

[ 5 ]

דיאטה מספר 8 לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס

דיאטה מספר 8 נקבעת על ידי רופא לשיקום תהליכים מטבוליים בגוף. תזונה טיפולית מאפשרת לך להשיג נורמליזציה של המשקל ולשקם את תפקודו התקין של הגוף. בעזרת דיאטה, רופאים מנסים להגביל את תכולת הקלוריות של התזונה. הגוף חשוף ללחץ, מה שתורם לירידה במשקל על ידי סילוק עודפי שומן ממאגרי הגוף. פחמימות מופחתות על ידי הגבלה חדה של מוצרי מאפה ופחמימות פשוטות.

מוצרים המגרים את ייצור מיץ הקיבה מוסרים מהתזונה. יש לאכול מספר פעמים ביום, 5-6 ארוחות יספיקו. צום אסור במהלך הטיפול. ירקות ופירות גולמיים הם בעלי תכונות מועילות, בנוסף, הם דלים בקלוריות. יש להימנע מתחושת רעב, שכן לעתים קרובות זה דוחף אותך לשבור את הדיאטה. ניתן לבשל, לבשל, לאפות מוצרים.

ההגבלות חלות גם על נוזלים; אין לשתות יותר מ-1.5 ליטר מים מטוהרים ביום. מכיוון שתפקודי המטבוליזם של הגוף נפגעים, מים נשמרים ברקמות, מה שגורם לבצקת. מומלץ להפחית את מנות המנות הראשונות ולזנוח מלח. משקאות אלכוהוליים ותבלינים המעוררים תיאבון אינם כלולים בתפריט. פעם ב-7-10 ימים ניתן לצום על פירות ומיצים טריים.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

דיאטה לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס אוטואימונית

דיאטה לטיפול בתת פעילות אוטואימונית של בלוטת התריס נועדה לשקם את הגוף. המחלה היא פגיעה בבלוטת התריס, כאשר הגוף מתחיל לייצר נוגדנים לאיבר שלו. כלומר, הגוף דוחה את תאי בלוטת התריס, והורס אותה. הגורמים להפרעה לא נחקרו במלואם. רופאים רבים מאמינים שהמחלה היא תוצאה של תהליכים אוטואימוניים, אך היא יכולה להיות חשיפה לקרינה או רוויה יתר של הגוף ביוד.

יש לטפל בהיפותירואידיזם אוטואימוני באופן מקיף, הן באמצעות תרופות והן באמצעות תזונה. הדיאטה דורשת הימנעות ממזונות מטוגנים, מעושנים, חריפים ומשומרים, כמו גם מממתקים ומוצרי מאפה. לא יהיה זה מיותר להפחית את כמות הנוזלים הנצרכת עקב הסיכון לבצקת.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

דיאטה לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס תת-קלינית

דיאטה לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס תת-קלינית היא דיאטה בריאה. המחלה מופיעה ללא תסמינים בולטים ולרוב מתגלה במהלך בדיקות מעבדה. אם לאחר ביצוע הבדיקות רמת ה-TSH גבוהה ורמת ה-T4 תקינה, אז זה מצביע על סוג זה של נזק לבלוטת התריס. במידת הצורך, ניתן טיפול תרופתי. אך לרוב הרופא מציע טיפול דיאטתי וטיפול בוויטמינים. ויטמינים נחוצים כדי לשקם את מערכת החיסון ומערכות גוף אחרות.

התזונה מבוססת על שימוש בירקות ופירות טריים. התזונה צריכה לכלול בשר רזה ופירות ים (עוף, ארנבת, הודו, שרימפס, מולים). פירות ים חשובים מאוד, מכיוון שהם מקור טבעי ליוד, אשר משקם את בלוטת התריס. מוצרים המכילים פולי קקאו וקפה יהיו שימושיים, מכיוון שהם עשירים בויטמיני B ומגנזיום. יש לחלק את התזונה למספר ארוחות, ולהגביל את השתייה ל-700 - 1500 מ"ל ביום.

[ 14 ], [ 15 ]

דיאטת תת פעילות של בלוטת התריס לירידה במשקל

דיאטה לירידה במשקל עם תת פעילות של בלוטת התריס נועדה לנרמל תהליכים מטבוליים בגוף. בגלל הפרעות מטבוליות, חולים עולים במשקל עודף. בואו נבחן את ההמלצות העיקריות לאכילה בריאה:

• אתה צריך לאכול לעתים קרובות ובמנות קטנות, כלומר, במנות קטנות.
• הימנעו מצום, שכן זה יחמיר את חילוף החומרים האיטי ממילא שלכם ויכול לגרום לדיכאון.
• התזונה צריכה לכלול הרבה ירקות טריים, פירות וירקות ירוקים, שכן הם מכילים ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים לשיקום הגוף.
• פעילות גופנית סדירה וטיולים באוויר הצח.
• התזונה צריכה לכלול מזונות המכילים יוד: אצות, שרימפס, מולים, קלמארי, רכיכות.
• יש צורך לוותר על מוצרים התורמים להצטברות עודף משקל (אלכוהול, ממתקים, מאפים, מאכלים מלוחים).
• הגבילו את צריכת הנוזלים, שכן עודף מים בגוף מוביל לנפיחות.

תפריט דיאטה להיפותירואידיזם

תפריט הדיאטה צריך להיות מגוון. זו טעות לחשוב שדיאטה היא אוכל חסר טעם. זה רחוק מלהיות נכון, תזונה טיפולית ובריאה יותר היא הבסיס להחלמה. אל תשכחו שהרבה תלוי בשיטת הבישול וכמובן, בגישה להחלמה. בואו ניקח בחשבון תפריט משוער ליום:

ארוחת בוקר:

• כוס יוגורט, קפיר או תה ירוק ללא סוכר.
• 2 ביצים קשות או תפוח ירוק אחד.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• ציר ירקות או מרק עוף קל.
• דייסת שיבולת שועל (כוסמת, שעורת פנינה, שעורה).
• סלט ים (סלט תערובת אצות).

חטיף אחר הצהריים:

• תבשיל גבינת קוטג' ודגנים.
• תפוח או שני פירות לבחירתכם.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• סלט של עשבי תיבול טריים.
• פילה דג אפוי.
• כוס של כל מיץ שהוא.

ארוחת ערב שנייה:

• לחם סובין.
• כוס קפיר או חלב.

מתכוני דיאטה להיפותירואידיזם

מתכוני דיאטה להיפותירואידיזם מאפשרים לכם לגוון את התזונה שלכם ולהפוך את תהליך ההחלמה לטעים ויעיל. אנו מציעים לכם מספר מתכונים פשוטים:

פאי סרטנים

• בצק עלים – 500 גרם
• בשר סרטן – 200 גרם
• ביצה – 2 יחידות.
• שמנת חמוצה – 100 גרם
• שמיר או פטרוזיליה

לרדד את הבצק ולשים אותו בתבנית. לחתוך את בשר הסרטן, לערבב עם הביצה והשמנת החמוצה, להוסיף שמיר או פטרוזיליה. להוסיף מעט תבלינים יבשים לפי הטעם ולאפות בתנור בחום של 200 מעלות למשך 30 דקות. בעת ההגשה, לקשט אותה בעלה של פטרוזיליה ושמיר.

מרק שרימפס ומולים

• שרימפס קלוף – 150-200 גרם
• מולים קלופים – 100 גרם
• תפוחי אדמה – 50 גרם
• שמנת חמוצה או שמנת מתוקה - 100 גרם
• בצל – 1 יחידה
• גזרים – 1 חתיכה

מניחים סיר מים, תפוחי אדמה וגזר חתוך לקוביות על האש. לאחר הרתיחה, מוסיפים מולים ושרימפס. לאחר 5-7 דקות, מוסיפים שמנת חמוצה או שמנת מתוקה. אפשר לפלפלן מעט את המרק. מבשלים 3-5 דקות ומגישים.

סלט קליל לפתיחה

• כרוב סיני - ראש אחד
• תירס קפוא – 100-150 גרם
• לחם דגנים או צנימים מלחם שחור – 100 גרם
• גבינה קשה – 50 גרם
• ביצים – 3 יחידות.
• לרוטב: שמן זית, פטרוזיליה מיובשת או שמיר.

קוצצים דק את הכרוב, מרתיחים את הביצים וחותכים לרצועות. מגררים את הגבינה על פומפיה גדולה ומפשירים את התירס. מערבבים את כל המרכיבים, מוסיפים קרוטונים וכמה כפות רוטב.

דיאטה לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס היא אחת השיטות להחלמה בטוחה של הגוף ובלוטת התריס. חולים עם אבחנה זו צריכים לנהל אורח חיים בריא, להקפיד על תזונה נכונה ופעילות גופנית. ככל שהמחלה מאובחנת מוקדם יותר, כך גדלים הסיכויים להחלמה ונזק מינימלי לגוף.

מה מותר לאכול עם תת פעילות של בלוטת התריס?

מה אפשר לאכול עם תת פעילות של בלוטת התריס - תזונאים ממליצים לקחת את טבלאות התזונה מס' 15 ו-8 כבסיס לתפריט. התפריט מכיל מנות טעימות ובריאות רבות המכילות את כל הוויטמינים והמינרלים הדרושים. לעתים קרובות, ההפרעה מובילה לשיבושים בייצור ויטמין A, ולכן התזונה צריכה לכלול מוצרים עם מרכיב זה. יש הרבה ויטמין A "טהור" בכבד, במיוחד בכבד בקלה (גם חזיר ובקר מתאימים) ובגזר. פירות ים המכילים יוד, אבץ, סידן וזרחן גם הם שימושיים.

עם תת פעילות של בלוטת התריס, הסיכון לאוסטאופורוזיס עולה. לכן, חולים צריכים לקבל מספיק סידן וזרחן, הנחוצים לספיגת ויטמין D. בבחירת ועיצוב תזונה, יש לשכוח שסידן וזרחן נמצאים בשפע במוצרי חלב, במיוחד גבינה, קטניות, דגים, ירקות ופירות טריים. ויטמין D נמצא בשפע בדגים, במיוחד כבד דגים וקוויאר, חמאה וביצים.

בנוסף לתזונה, לטיולים באוויר הצח יש סגולות ריפוי. הם עוזרים לשמור על הגוף בכושר תקין, להעלות את מצב הרוח, לחסל דיכאון ובריאות לקויה.

מה אסור לאכול אם יש לך תת פעילות של בלוטת התריס?

מה אסור לאכול עם תת פעילות של בלוטת התריס - תזונאים ממליצים להימנע מחטיפים מהירים. האיסור כולל מזון מהיר, מזונות שומניים, חריפים, מטוגנים, מתוקים וקמחיים. מוצרים מזיקים רבים מכילים סויה ושומני טראנס. חומרים אלה נספגים ומופרשים בצורה גרועה מהגוף, ומשבשים את ספיגת המינרלים והוויטמינים.

לאחר אכילת מזון כזה, מרגישים שובע במהירות, אך לאחר מכן הגוף זקוק ליותר מזון. כאשר בלוטת התריס נפגעת, תהליכים מטבוליים מואטים, ולכן משקאות אלכוהוליים אסורים. הם מופרשים לאט מהגוף ושומרים על מים, מה שגורם לנפיחות. לא מומלץ לאכול בשר ודגים שמנים, מוצרי קמח לבן, סוכר, דבש וממתקים.