אם תת-תזונה מגבירה את הסבירות לדיכאון

זה ידוע כי התמכרויות מזון יש השפעה משמעותית על הבריאות. אבל היום, מומחים הוכיחו כי שינוי הדיאטה יסייע להיפטר כמה הפרעות דיכאון.

עבור מספר חולים, שינוי בתזונה יכול להיות הצעד המשמעותי הראשון לקראת חיים בריאים. לאחרונה, עובדות רבות הראו כי רמה גבוהה של שומן ופחמימות במזונות פוגעת לא רק את הדמות, אלא גם את מצב הרוח. דיאטה כזו מפעילה תגובת שרשרת במוח, מה שמביא להפרעות דיכאון.

משרד הביטחון של ארצות הברית השיק פרויקט מחקר, שבמהלכו קבוצה של חיילים מדי יום תאכל מזונות מזינים מסוימים. כתוצאה מכך, מדענים יקבעו האם ניתן, בעזרת התאמת תזונה, להפחית את ההתאבדויות בקרב אנשי צבא בדימוס.

באיחוד האירופי הושק פרויקט בשם "מוצרי אושר", במהלכו ייקבע עד כמה מוצרים שימושיים משפיעים על בריאותו הנפשית של האדם.

באחד מפרויקטי המחקר של הפסיכיאטרית פליציה ג'קה, החולים התבקשו לשנות את התזונה בשילוב עם טיפול תרופתי.

אם התוצאה היא שתזונה בריאה עוזרת לחסום את הופעת הסימפטומים החמורים של המחלה, משמעות הדבר היא כי שיטה פשוטה ויעילה לתמיכה בהפרעות נפשיות נמצאה.

לראשונה, הקשר בין המצב הגופני והמנטאלי התגלה לפני רבע מאה, כאשר הרופאים הביעו חשש כי לחץ ובריאות נפשית ירודה משפיעים לרעה על מערכת החיסון האנושית. עם זאת, כתוצאה מכך, התברר כי להפך, בחולים עם הפרעות דיכאון קשות, החסינות פעלה באופן פעיל למדי. לדוגמה, בחולים אלו, כמות גדולה של חלבון ציטוקין זוהה בדם, אשר משוחרר טראומה או דלקת.

תופעה זו עניין מומחים ואחרי כמה מחקרים הגיעו למסקנה כי התהליך הוא דו כיווני - בדיוק כמו דיכאון יכול לעורר תהליך דלקתי, ודלקת עלולה לגרום להפרעה דיכאונית. לעתים קרובות חולים עם גידולים סרטניים או דלקת פרקים מתלוננים על דיכאון הרבה לפני האבחנה היא הוקמה. מייק מייס (אחד המדענים הראשונים שחקרו את ההתפרצות הביולוגית של דיכאון) ציין כי אנשים מתחילים לסבול מדיכאון הרבה יותר מוקדם ממה מאובחן מחלה בסיסית, כגון סרטן, אשר עשוי להיות קשור עם רמות גבוהות של ציטוקינים.

ניסוי מדעי נוסף, שנערך על ידי העובדת של אוניברסיטת קליפורניה, נעמי אייזנברגר, הראה בבירור ראיות לקשר שבין בריאות נפשית וגופנית.

בניסוי שלה העביר אייזנברגר מינון קטן של E. Coli למתנדבים, שלא פיתחו את ההרעלה, אלא הגדילו את פעילות המערכת החיסונית ואת ייצור הציטוקינים. כתוצאה מכך, כל המשתתפים במהלך היום היו מסומנים על ידי סימפטומים של דיכאון: תחושה של בדידות, חוסר תשומת לב מאחרים, מצב רוח רע, וחוסר יכולת ליהנות.

מחקרים אחרונים מראים כי יש לטפל בהפרעות דיכאון באור שונה לחלוטין, לא רק כמחלה של הנשמה, אלא גם של הגוף. זה מצביע על כך מזונות מזיקים יש להוסיף את הגורמים המעוררים דיכאון. זה כבר עכשיו נקבע כי כמות גדולה של שומן וסוכר מזונות להגדיל את רקמת השומן, יש תהליכים דלקתיים מעצימים ביותר. עם זאת, ידוע גם כי חומרים מסוימים, למשל omen-3, סלניום, אבץ, יש השפעה נוגדת חמצון כי מפחית דלקת משחזר את המוח לאחר הפציעה.

לפני מספר שנים, כמה מחקרים אילץ מומחים לשנות את דעתם. במחקר אחד, עם שינוי בתזונה (מהתפריט הים תיכוני המסורתי למזון מהיר) נמצא כי מזון מהיר הכפיל את הסיכון לדיכאון.

תוצאות דומות נמצאו בקרב עובדי מדינה בריטים: אוהבי מזונות שומניים ומתוקים היו חשופים ב -60% יותר להפרעות דיכאון.

כמו כן, מחקרים של פסיכיאטר יאקי אישר את הקשר בין מזון מהיר ופיתוח של דיכאון. היא הצליחה להוכיח כי אכילת ירקות עליים, יין, שמן זית מפחיתה את הדלקת ומפחיתה את הסבירות להפרעות דיכאון ב -40%.

בנוסף, אפילו מי שתייה יכולים להשפיע על מצב נפשי. ניסוי שנערך על ידי צוות המרכז הרפואי "סברוטקאס" גילה כי נוכחות סלניום במים מסייעת להתמודד עם דלקת ומפחיתה את הסיכון לדיכאון ב -17%.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]