משקאות אנרגיה מכים ממש בלב

צריכה קבועה של משקאות אנרגיה כביכול משפיעה לרעה על לחץ הדם ומגדילה את הסיכוי להפרעות קצב . כדי להעריך את ההשפעות השליליות של משקאות כאלה, מדענים אמריקאים ערכו מחקר שהובל על ידי סאכין א. שאה, פרופסור לרוקחות באוניברסיטת האוקיאנוס השקט. תוצאות עבודת הפרויקט הוצגו בדפי האתר הרשמי של האיגוד האמריקני לקרדיולוגיה.

הניסוי כלל 34 משתתפים בריאים שגילם הממוצע נע בין 18 ל 40 שנה. למתנדבים הוצע באופן אקראי כמעט ליטר משקה מלא ליום (32 אונקיות): האחד קיבל משקה המכיל קפאין עשיר באנרגיה (שני סוגים), והשני קיבל משקה שהיה דומה בטעמו, אך ללא מרכיב אנרגיה (פלצבו). הנבדקים שתו את המשקאות המוצעים במשך 3 ימים ברציפות, ליטר ליום. בקבוק אנרגיה אחד שתה תוך כחצי שעה. בשלב הבא מדדו החוקרים את לחץ הדם של המשתתפים, והעריכו גם את פעילות פעילות הלב באמצעות אלקטרוקרדיוגרפיה. כל המדידות בוצעו בתחילת הניסוי, כמו גם כל חצי שעה במשך 4 שעות מרגע הצריכה של כל משקה.

בהרכב משקאות האנרגיה, נותרו בין 304 ל- 320 מ"ג קפאין לליטר (ליתר דיוק - 32 גרם). ההערכה היא שכמות הקפאין הנמוכה מ -400 מ"ג אינה אמורה לגרום לשינויים באלקטרוקרדיוגרמה. בנוסף לקפאין, הרכב משקאות האנרגיה ייצג על ידי רכיבים פופולריים כמו חומצת אמינו טאורין, ויטמינים מקבוצת B, גלוקורונולקטון (אחד המרכיבים של חומרים צמחיים ורקמות חיבור). אצל פסאודו-אנרגטיקה (משקאות אנרגיה כוזבים, פלצבו) היה סודה, מיץ ליים וטעם דובדבן, וקפאין וממריצים אחרים לא נעדרו.

מומחים רשמו בנבדקים שצרכו משקאות אנרגיה אמיתיים כי מרווח ה- QT הוארך ב 6-7.7 אלפיות השנייה למשך ארבע שעות לאחר נטילת המשקה. בקרב מתנדבי פלסבו לא נמצא שינוי כזה.

קריאות אלקטרוקרדיוגרמה מופרעות מצביעות על תחילת תקלה מצד פעילות הלב. כתוצאה מכך יכולים להתפתח הפרעות קצב, מה שכבר מהווה סכנה קשה לא רק לבריאות, אלא גם לחייהם של החולים. בנוסף, מדענים זיהו עלייה מובהקת סטטיסטית בלחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי בכ- 5 מ"מ כספית בנבדקים לאחר שלקחו מהנדסי כוח.

פרטי המחקר מתוארים בדף של האיגוד האמריקני לקרדיולוגיה - newsroom.heart.org/news/energy-drinks-may-increase-risk-of-heart-function-abnormalities-and-blood-pressure-changes?preview=c1ff