מדענים אמריקאים סקרו מחקרים על השפעות סירופ עתיר פרוקטוז וסוכרוז על חילוף החומרים, בהשוואה לסוכר שולחן רגיל, ולא מצאו הבדלים משמעותיים בחילוף החומרים של מוצרים אלה.
חוקרים מצאו דרך לטפל במחלת אלצהיימר באמצעות נוגדנים בעלי ספציפיות כפולה: מחצית אחת של מולקולת הנוגדן עוקפת נקודת בקרה בין המוח לנימי דם, בעוד שהשנייה נקשרת לחלבון הגורם למוות של נוירונים במוח.
