מיקרוביום מעיים משפיע על לחץ הדם

פרוביוטיקה יכולה להוריד את לחץ הדם על ידי סידור המיקרופלורה במעי ובכך להסדיר תהליכים מטבוליים. עבודותיהם של חוקרים מאוניברסיטת הונג קונג ואוניברסיטת החקלאות הפנימית מונגוליה פורסמה לאחרונה בכתב העת Msystems.

לחץ דם גבוה הוא בעיה עבור קצת פחות ממחצית האוכלוסייה הבוגרת בעולם. יתר לחץ דם מוביל לעיתים קרובות להתפתחות פתולוגיות לב וכלי דם, ולעתים הופכים לגורם המוות. בעבר היו מספר מחקרים שהוכיחו עלייה בשכיחות יתר לחץ דם על רקע הצריכה הגוברת של סוכרים, כולל פרוקטוז, הנחשבת לבסיס לדיאטות רבות. הוכח מדעית כי צריכה קבועה של פרוקטוז יכולה להגביר את הסיכון ליתר לחץ דם, למשל, על ידי גרימת עמידות לאינסולין, שמירת מלח ברקמות וירידה בייצור תחמוצת החנקן בכליות. מדענים ניתחו גם את ההשפעה האפשרית של סוכר על איכות פלורת המעי.

בעבודתם האחרונה, חוקרים למדו במכרסמים את ההשפעות ההיפוטיות של פרוביוטיקה, מבודדת מחלב נשים. הפרוביוטיקה המדוברת היו bifidobacterium lactis ו- lactobacillus rhamnosus. המכרסמים המשתתפים חולקו לארבע קבוצות. לקבוצה הראשונה הוצעו מים רגילים לשתייה. הקבוצה השנייה הוצעה למים עם פרוקטוז נוסף. הקבוצה השלישית קיבלה מים עשירים בפרוקטוז עם Bifidobacterium lactis, והקבוצה הרביעית קיבלה מים עם פרוקטוז ולקטובצילוס Rhamnosus.

ערכי לחץ הדם במכרסמים נמדדו בתחילת הפרויקט, ואז בשבוע הרביעי, העשירי והשישה עשרה. תוספת של פרוקטוז למים גרמה לעלייה ניכרת בלחץ הדם אצל בעלי החיים, בהשוואה לקבוצה שמשתתפיו שתו מים רגילים. לאחר שישה עשר שבועות של שתיית מי שתייה עם bifidobacteria ו- lactobacilli, לחץ הדם הסיסטולי הממוצע במכרסמים ירד בכמעט 17% ו-15%, בהתאמה, ולחץ הדם הדיאסטולי ב-19% ו 20%.

בשלב הבא, החוקרים ביצעו רצף מטגנומי כדי לקבוע את הקשר בין איכות מיקרופלורה מעי המפוצצת על ידי פרוביוטיקה ולחץ דם נמוך יותר. היצירה הדגימה כי לקבוצת בעלי החיים הנוטלים פרוקטוז הייתה עלייה במיקרואורגניזמים של בקטריואידים וירידה במשרד. בקבוצות שקיבלו פרוביוטיקה, רמת החיידקים התאוששה כמעט לערך המקורי.

אם לוקחים בחשבון את הנתונים שהתקבלו, מומחים הגיעו למסקנה חשובה: פרוביוטיקה מסוגלת לתקן לחץ דם גבוה, לשנות את איכות המיקרופלורה, לעכב את התפשטות המיקרואורגניזמים הפתוגניים ולהחזיר את צמיחתם של חיידקים מועילים.

למידע, ראה דף המקור