כוס קפה מפחיתה את הסיכון לפתח סוכרת מסוג II ועוזרת לשפר את הזיכרון

מומחים מארצות הברית מצאו כי חובבי קפה נמצאים בסיכון נמוך יותר לפתח סוכרת מסוג 2. המומחים הגיעו למסקנה זו לאחר שביצעו מטא-אנליזה של מידע שהתקבל מ-28 מחקרים שהיו קשורים לקפה ולסוכרת במידה זו או אחרת.

כאשר חקרו את נושא הקפה, גילו מומחים שלושה חומרים בו המסוגלים לחסום את הצטברות חלבון העמילואיד הרעיל, מה שמעורר את התפתחות המחלה.

בסך הכל, השתתפו במחקר יותר ממיליון איש, כולל אנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2. בנוסף, מומחים הצליחו לקבוע כי הסבירות לפתח את המחלה מופחתת על ידי שתיית קפה בכמויות מתונות. יחד עם זאת, קפה שאינו מכיל קפאין מסייע להתמודד טוב יותר עם הגורמים השליליים המעוררים סוכרת.

יש לציין כי שכיחות סוכרת עלתה באופן משמעותי בעשורים האחרונים. על פי תחזיות רפואיות, עד שנת 2030 מספר האנשים הסובלים מהמחלה יגיע ליותר מ-400 מיליון.

מחקרים קודמים של מומחים גרמנים הראו כי כוס קפה בבוקר יכולה לשפר את מצב הרוח של אדם לאורך כל היום. מדענים מסבירים מצב זה בכך שקפה מקדם ייצור דופמין בגוף - הורמון האחראי על רגשות חיוביים.

עם זאת, המחקר על משקה זה לא נעצר שם, ומדענים מתכוונים להמשיך ולחקור את תכונות הקפה. כמו כן יש לציין כי סוכרת מסוג 2 או סוכרת שאינה תלויה באינסולין היא מחלה תורשתית.

בין מחקרים אחרים על קפה, מחקר מעניין נערך על ידי מומחים מאוניברסיטת הופקינס, לפיו שתיית כוס קפה תעזור להתמודד עם שכחה לאורך היום.

קראו גם: קפאין: מפריך את המיתוסים

ידוע מזה זמן רב שקפאין מגרה את המוח, אך איש לא חקר כיצד בדיוק קפאין משפיע על הביצועים המנטליים ועל הזיכרון האנושי. בניסוי שלהם, מדענים הצליחו לקבוע שקפאין מסייע בשיפור הזיכרון במשך כיממה. המחקר נערך בהשתתפות מתנדבים שנאלצו לפתור בעיות זיכרון מסוימות. הניסוי התקיים בשני שלבים: ראשית, כל המתנדבים קיבלו סט תמונות לצפייה, לאחר מכן קבוצה אחת קיבלה כדור שהכיל קפאין, והשני - "דמה". למחרת, הוצגו למשתתפים תמונות חדשות וגילו אילו תמונות כבר נראו בפעם האחרונה ואילו תמונות הראו אובייקטים דומים. כתוצאה מכך, המתנדבים שלקחו את הגלולה עם קפאין הראו תוצאה טובה ב-30% מהקבוצה שלקחה את הגלולות ללא קפאין.

בהתבסס על תוצאות כל המחקרים, מדענים הסיקו כי כוס קפה בבוקר תעזור להגביר את פעילות המוח לאורך היום.

באופן עקרוני, קפה הוא משקה שהיה נושא לוויכוחים ארוכי טווח בשאלה האם משקה זה מזיק או מועיל.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]