דגים ופירות ים יכולים לשמש כטיפול מונע במחלות לב
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
מומחים מאוסטרליה קבעו כי דגים טריים ופירות ים אחרים יכולים להגן מפני מחלות קשות של מערכת הלב וכלי הדם. חומרים בהרכב של שרימפס, סרטן, דגים ים נחשבים כמה פעמים יעיל יותר מאשר נוגדי חמצון, אשר כלולים במזונות צמחיים. בפרט, מדענים להדגיש את פיגמנט אדום בהיר פיגמנט astaxanthin, החזק ביותר נוגדי חמצון ידוע לרפואה כרגע.
בפעם הראשונה, פיגמנטים לעיל היו מבודדים בשר לובסטר טרי כבר במחצית הראשונה של המאה העשרים. מאוחר יותר, מדענים מצאו כי astaxanthin נמצא שרימפס, צדפות, דגים ימיים ואפילו צמחים ימיים.
מומחים טוענים כי אכילת מזון גבוה astaxanthin יסייע למנוע את התרחשותן של מחלות של מערכת הלב וכלי הדם. כמובן, כמו אמצעי מניעה עדיף לצרוך מוצרים טריים, כי תחת השפעת הקפאה עמוקה את ההשפעה החיובית של פירות ים תפחית באופן משמעותי.
הסטטיסטיקה של ארגון הבריאות העולמי עולה כי מחלות לב וכלי דם הן הגורם השכיח ביותר למוות בטרם עת של מבוגר. לדוגמה, בשנת 2008, ממחלות של מערכת הלב וכלי הדם, יותר מ -15 מיליון בני אדם מתו, המהווה כמעט 30% מכלל.
כתרופה מונעת של מחלת לב, הרופאים ממליצים כי מוצרי טבק, צריכה מוגזמת של משקאות אלכוהוליים ומזונות שומניים יבוטלו. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לפעילות גופנית ולתזונה מאוזנת.
אם אנחנו מדברים על פירות ים, כרגע זה אחד המועיל ביותר עבור מוצרי בריאות האדם, המאפיינים של אשר משפיעים לחיוב לא רק על מערכת הלב וכלי הדם, אלא גם את המצב הכללי של הגוף.
מחקרים שנעשו על ידי מדענים אוסטרליים הראו כי בשר שרימפס ניתן להשתמש במהלך המגיפות החורף של הצטננות. אוסטרלים בטוחים כי שרימפס לעזור לשמור על רקע הורמונלי בריא ולחזק את המערכת החיסונית, אשר יש צורך בעונה הקרה. כמו כן, מומחים ממליצים לאכול שרימפס לאנשים הסובלים תגובות מזון אלרגיות שונות. לדעתם, החומרים הכלולים שרימפס, יכול להפחית את הרגישות של הגוף למוצרים אחרים.
תזונאים ממליצים לאכול מאכלי ים לאנשים שמנסים לרדת במשקל. באופן לא מפתיע, דגים, שרימפס, לובסטרים עשירים חלבונים וחומצות אומגה שימושי כי מגוון כל דיאטה יספק את הגוף האנושי עם האלמנטים הדרושים לבריאות. מאכלי ים יש תכונות התחדשות, אשר תורם לשחזור של רקמות שימור של רווחה גם בגיל מבוגר. חומרים הכלולים במאכלי ים יכולים למנוע לא רק מחלות מסוכנות של מערכת הלב וכלי הדם, אלא גם להאט את תהליכי ההזדקנות ולספק טיפול וזכרון טוב במשך זמן רב.