המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
צום אינטרוולים 16/8
סקירה אחרונה: 07.06.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
צום לסירוגין (IF) היא שיטת אכילה הכוללת תקופות מתחלפות של אכילה וצום. המהות של IF היא להגביל את כמות הזמן שאתה אוכל ואת התקופות שבהן אתה לא אוכל כלום. ישנם מספר סוגים של צום אינטרוולים, והנה כמה מהם:
- 16/8 : זוהי אחת הצורות הפופולריות ביותר של צום אינטרוולים. אתה מקפיד על צום של 16 שעות ומגביל את צריכת המזון שלך למשך 8 שעות. לדוגמה, אתה יכול להתחיל לאכול ב-12:00 (בצהריים) ולסיים ב-8:00 (ערב).
- תכנית 5/2 : באפשרות זו, אתה עוקב אחר דפוס האכילה הרגיל שלך במשך 5 ימים בשבוע, ובמשך היומיים הנותרים, אתה מפחית את צריכת הקלוריות שלך למינימום (בדרך כלל בסביבות 500-600 קלוריות ליום).
- אכול-הפסק-לאכול : שיטה זו כוללת רעב מוחלט במשך 24 שעות פעם או פעמיים בשבוע. לדוגמה, אסור לאכול מארוחת צהריים יום אחד ועד ארוחת צהריים למחרת.
- תוכנית 12/12 : אתה מקיים צום של 12 שעות ואוכל במשך 12 השעות הבאות. אפשרות זו נחשבת פחות קפדנית ומשתלמת יותר עבור אנשים רבים.
- משטר דיאטת לוחם : במשטר זה, אתה עוקב אחר תקופת צום ארוך (בדרך כלל 20 שעות) ומאפשר לעצמך ארוחה קטנה במהלך חלון האכילה, לעתים קרובות בערב.
- OMAD (ארוחה אחת ביום) : אתה אוכל רק פעם אחת ביום, בדרך כלל לזמן קצר. בשארית היום אתה בצום.
- תכנית 18/6 : בדומה לתכנית 16/8, אתה עוקב אחר תקופת צום של 18 שעות ומגביל את זמני הארוחות ל-6 שעות.
לכל אחת מהאפשרויות הללו יש את היתרונות והחסרונות שלה, ואיזו אפשרות לבחור עשויה להיות תלויה במטרות, בהעדפות ובצרכים הפיזיולוגיים שלך. חשוב לזכור שמומלץ להתייעץ עם רופא או תזונאי לפני תחילת צום אינטרוולים, במיוחד אם יש לך בעיות רפואיות או מצבים הדורשים תזונה מיוחדת.
מהו צום אינטרוולים 16/8?
צום אינטרוולים (או צום אינטרוולים) 16/8 היא שיטת דיאטה פופולרית הכוללת הגבלת זמן האוכל במהלך היום. במערכת דיאטה זו לנשים וגברים, אתה מחלק את היום שלך לשתי תקופות: תקופת האכילה ותקופת הצום.
כך עובד צום 16/8 אינטרוולים:
- תקופת אכילה (8 שעות): במהלך תקופה זו, ניתן לצרוך מזון ומשקאות המכילים קלוריות. תקופה זו מכסה בדרך כלל את החלק של היום שבו אתה ער ופעיל. לדוגמה, מ-10 בבוקר עד 6 בערב.
- תקופת צום (16 שעות): במהלך תקופה זו עליך להימנע מקלוריות ולהגביל את עצמך למים, תה, קפה ללא תוספות (ללא סוכר או שמנת) או משקאות אחרים שאינם קלוריות. תקופה זו כוללת לרוב שעות שינה ושעות בוקר.
צום מרווח 16/8 כולל דילוג על ארוחת הבוקר ומתחיל את היום בארוחת צהריים. לאחר מכן יש לך בערך 8 שעות לצרוך מזון לפני תחילת תקופת הצום הבאה. חסידי דיאטה זו טוענים שהיא יכולה לסייע בשליטה במשקל, לשפר את חילוף החומרים ואף להפיק כמה יתרונות בריאותיים פוטנציאליים.
כמה יתרונות פוטנציאליים של צום אינטרוולים כוללים ירידה במשקל, שיפור תחושות השובע, רמות הסוכר בדם ותחושות אנרגיה. עם זאת, חשוב לזכור כי כל גוף הוא שונה והיעילות של שיטה זו יכולה להשתנות מאדם לאדם.
לפני תחילת צום אינטרוולים או כל דיאטה אחרת, מומלץ להתייעץ עם הרופא או התזונאית כדי לוודא שהיא מתאימה לך ואינה מונעת עקב מצבך הבריאותי או בעיות רפואיות.
ערכת צום מרווח 16/8 למתחילים
להלן תרשים למתחילים:
1. בחר זמן ארוחה:
- הדפוס הנפוץ ביותר לצום 16/8 אינטרוולים הוא הגבלת צריכת המזון שלך מ-12:00 בערב עד 8:00 בערב. זה אומר שאתה אוכל רק 8 שעות, החל מהצהריים.
2. היכונו לתקופת הרעב:
- לפני התחלת משטר צום אינטרוולים, ודא שיש לך מזון בריא זמין כדי שלא תתפתה לג'אנק פוד במהלך תקופת הצום.
3. הימים הראשונים:
- זה יכול להיות קצת קשה להתרגל לתקופת הצום של 16 שעות בתחילת התוכנית. נסה להתחיל עם תקופות קצרות יותר, כמו 12/12 (12 שעות אכילה ו-12 שעות צום), והגדל בהדרגה את שעות הצום.
4. תה או קפה של בוקר:
- במהלך תקופת הרעב שלך, אתה יכול לשתות מים, תה או קפה מבלי להוסיף קלוריות. זה יכול לעזור להפחית את תחושת הרעב.
5. מגוון מזון:
- נסו לכלול מזונות מגוונים ומזינים בתזונה שלכם כדי לספק לגופכם את החומרים המזינים להם הוא זקוק.
6. עקוב אחר תוצאות:
- ניהול יומן מזון ומעקב אחר בריאותך ומשקלך יכולים לעזור לך להבין כיצד צום אינטרוולים משפיע עליך.
7. שימו לב לסדירות:
- ככל שתעקוב אחר משטר צום המרווחים באופן קבוע, כך תוכל להפיק יותר יתרונות משיטה זו.
8. התייעצות עם רופא:
- מומלץ להתייעץ עם הרופא לפני תחילת צום אינטרוולים, במיוחד אם יש לך בעיות רפואיות או מצבים הדורשים תזונה מיוחדת.
תכנית צום מרווח 16/8 לפי שעות
התוכנית כוללת הגבלת צריכת המזון למשך 8 שעות ושמירה על תקופת צום למשך 16 השעות הנותרות. המשמעות היא שעליכם לבחור חלון זמן של 8 שעות שבמהלכם תאכלו ותתמידו בדפוס זה מדי יום. הנה דוגמה לדפוס כזה:
בחירת זמני התחלה וסיום :
- האפשרות הנפוצה ביותר היא להתחיל לאכול ב-12:00 בערב (צהריים) ולסיים ב-20:00 בערב (ערב). זהו חלון של 8 שעות לאכילה.
דוגמה לחלוקת ארוחות :
- 12:00 - ארוחה ראשונה (צהריים).
- 15:00 - ארוחה שנייה (נשנוש אחר הצהריים).
- 18:00 - ארוחה שלישית (ארוחת ערב).
- 20:00 - סוף חלון האכילה. תחילת תקופת הרעב של 16 שעות.
תקופת רעב :
- משעה 20:00 (ערב) עד 12:00 (בצהריים למחרת) נצפתה תקופת צום, כאשר לא צורכים מזון.
חזרה על סכמה :
- יש לחזור על דפוס זה כל יום כדי להשיג את ההשפעה של צום אינטרוולים.
אתה יכול להתאים אישית את משטר צום 16/8 מרווחים כדי להתאים לצרכים וללוח הזמנים שלך על ידי בחירת שעת התחלה וסיום נוחה לארוחות שלך. חשוב לדבוק במשטר שבחרת באופן קבוע ולספק לעצמך מזון מזין ובריא בחלון של 8 שעות.
מֶשֶׁך
האורך שבו אתה יכול לעקוב אחר משטר צום של 16/8 אינטרוולים (16 שעות צום וחלון של 8 שעות לאכול) יכול להשתנות בהתאם למטרות שלך, לצרכים הפיזיולוגיים וליכולת שלך לעקוב אחר משטר זה. הנה כמה תרחישים:
צום מרווח קצר טווח : אתה יכול לנסות צום מרווח 16/8 כניסוי לטווח קצר או כדרך לרדת במשקל לפני אירוע חשוב או לאחר תקופה של חגים. במקרה זה, משך הזמן עשוי להיות מספר שבועות.
צום מרווח ארוך טווח : אם צום אינטרוולים 16/8 מתאים לך ואתה מרגיש את היתרונות, אתה יכול לעקוב אחר משטר זה לטווח ארוך. אנשים רבים עוקבים אחריו במשך מספר חודשים או אפילו שנים.
משטרים היברידיים : יש אנשים שבוחרים במשטרים היברידיים שבהם הם מחליפים צום מרווח עם אכילה סדירה. לדוגמה, הם עשויים לעשות צום אינטרוולים רק כמה פעמים בשבוע.
צום מרווח קבוע : ישנם אנשים שהופכים את צום אינטרוולים ל-16/8 לחלק מאורח החיים שלהם ועוקבים אחריו ברציפות. זה יכול להפוך להרגל קבוע עבורם.
חשוב להדגיש כי משך צום המרווח תלוי בצרכים וההעדפות האישיות שלך.
אינדיקציות
ניתן לרשום או להמליץ על צום מרווח (IF) במקרים הבאים:
- בקרת משקל וירידה במשקל : IF יכול לעזור בשליטה במשקל והפחתת משקל עודף. הגבלת זמני הארוחות יכולה להפחית את המספר הכולל של הקלוריות הנצרכות, מה שיכול לקדם ירידה במשקל.
- מטבוליזם משופר ושליטה בסוכר בדם : IF עשוי לסייע בשיפור הרגישות לאינסולין ובשליטה ברמות הגלוקוז בדם. זה עשוי להיות מועיל במיוחד עבור אנשים עם טרום סוכרת או סוכרת מסוג 2.
- רמות אנרגיה מוגברות : אנשים רבים מדווחים ש-IF עוזר להם להגביר את רמות האנרגיה שלהם ולהישאר ערים לאורך כל היום.
- תפקוד מוחי משופר : IF עשוי לסייע בשיפור הריכוז, הבהירות המנטלית והתפקוד הקוגניטיבי.
- בריאות כללית משופרת : IF יכול להפחית דלקת בגוף, רמות כולסטרול ולחץ דם, מה שעוזר לשפר את הבריאות הכללית.
- הארכת חיים : כמה מחקרים מצביעים על כך של-IF עשוי להיות פוטנציאל להאריך את תוחלת החיים ולהפחית את הסיכון לפתח מחלות כרוניות שונות.
- תחושת משמעת עצמית ושליטה עצמית מוגברת : IF דורש שליטה עצמית ומשמעת לגבי אכילה, מה שיכול להועיל למי שרוצה לפתח הרגלי אכילה חיוביים.
- הפחתת הסיכון למחלות לב : IF עשוי להפחית את הסיכון לפתח גורמים הקשורים למחלות לב, כגון לחץ דם גבוה ורמות כולסטרול.
מידע כללי צום מרווח 16/8
המהות של צום אינטרוולים היא שאתה מגביל את משך הזמן שאתה אוכל ומקפיד על תקופת צום.
שיטת אכילה זו הפכה פופולרית ונחקרת, והיא כוללת את הדברים הבאים:
- זמן ארוחה מוגבל : במהלך תוכנית ה-16/8, אתה בוחר פרק זמן של 8 שעות שבמהלכן אתה אוכל וצום במשך 16 השעות הנותרות. לדוגמה, אם החלון שלך לאכילה הוא 12:00 עד 20:00, אז מ-20:00 עד 12:00 למחרת, אתה לא אוכל שום מזון בזמן הצום.
- מחזורים חוזרים : צום מרווח 16/8 בדרך כלל כולל חזרה על דפוס זה מדי יום. זה אומר שאתה מקפיד על תקופת צום ומגביל את צריכת המזון שלך בזמן שנבחר בכל יום.
- שתיית מים ומשקאות ללא קלוריות מותרת : בתקופת הרעב, ניתן לשתות מים, תה, קפה ללא תוספת קלוריות ומשקאות אחרים ללא קלוריות. זה עוזר להפחית את תחושת הרעב.
- אכילה בריאה : חשוב לזכור שבמהלך חלון האכילה שלך, עליך לאכול ארוחות בריאות ומאוזנות כדי לספק לגופך את אבות המזון הדרושים לו.
- בקרת קלוריות : למרות שצום אינטרוולים אינו מגביל את סוגי המזונות שאתה יכול לצרוך, בקרת קלוריות היא עדיין גורם חשוב בהשגת יעדים ספציפיים כמו ירידה במשקל.
מזונות מותרים לצום אינטרוולים
להלן רשימה של מזונות שניתן לכלול בתפריט שלך במהלך צום אינטרוולים:
חֶלְבּוֹן:
- בשר עוף
- בשר בקר
- טונה
- סלמון
- טופו
- ביצים
פחמימות:
- קינואה
- ברוקולי
- כרובית
- תפוחי אדמה
- בטטה (בטטה)
- שיבולת שועל
- כוסמת
שומנים:
- שמן זית
- אבוקדו
- אֱגוזי מלך
- זרעי פשתן
- שמן דגים (למשל מסלמון)
פירות וירקות:
- פירות יער (תותים, פטל, אוכמניות)
- תפוזים
- תפוחים
- תרד
- ברוקולי
- עגבניות
- גזרים
- מלפפונים
- עלי חסה
אגוזים וזרעים:
- שקדים
- אגוז מלך
- פיסטוקים
- זרעי צ'יה
- זרעי חמניות
- שומשום
מוצרי חלב:
- יוגורט יווני (ללא תוספת סוכר)
- גבינת קוטג' (דל שומן)
- קפיר
מַשׁקָאוֹת:
- מים (מקור עיקרי לנוזל)
- תה ירוק (ללא סוכר)
- קפה שחור (ללא סוכר ושמנת)
ממתיקים:
- סטיביה (ממתיק טבעי)
- אריתריטול (ממתיק לא קלורי)
תפריט לצום אינטרוולים למשך שבוע
לפניכם תפריט לדוגמה לצום של 16/8 אינטרוולים למשך 7 ימים. אנא זכרו שזוהי רק אפשרות אחת ותוכלו להתאים את התפריט בהתאם להעדפות ולצרכים התזונתיים שלכם.
יום 1:
תקופת הארוחה (8 שעות):
- ארוחת בוקר: חביתה עם תרד ועגבניות.
- חטיף אחר הצהריים: יוגורט יווני עם דבש ואגוזים.
- ארוחת צהריים: חזה עוף מטוגן עם קינואה וסלט יווני.
- חטיף אחר הצהריים: סלט פירות עם פירות יער.
- ארוחת ערב: ירקות מאודים עם סלמון בגריל.
יום 2:
תקופת הארוחה (8 שעות):
- ארוחת בוקר: חביתה עם תרד ופטריות.
- חטיף אחר הצהריים: אגוזים ומקלות גזר.
- ארוחת צהריים: קבב עוף עם ברוקולי וקינואה.
- חטיף אחר הצהריים: כוסמת עם מלפפונים ועגבניות.
- ארוחת ערב: דג טונה עם סלט כרוב.
יום 3:
תקופת הארוחה (8 שעות):
- ארוחת בוקר: כוסמת עם ירקות מבושלים.
- חטיף אחר הצהריים: תה ירוק ואגוזים שקדים.
- ארוחת צהריים: חלצי עגל עם פירה וקישוט ברוקולי.
- חטיף אחר הצהריים: פירות (תפוחים, אגסים).
- ארוחת ערב: עוף בגריל וסולטנות עם סולטנות.
יום 4:
תקופת הארוחה (8 שעות):
- ארוחת בוקר: יוגורט עם פירות יער ודבש.
- חטיף אחר הצהריים: ירקות מבושלים.
- ארוחת צהריים: סלמון עם סלט ירקות וקינואה.
- חטיף אחר הצהריים: כוסמת ושרימפס.
- ארוחת ערב: עוף בגריל עם ירקות ומלפפונים.
יום 5:
תקופת הארוחה (8 שעות):
- ארוחת בוקר: חביתה עם ירקות ותבלינים.
- חטיף אחר הצהריים: קרד עם פירות יער ואגוזים.
- ארוחת צהריים: קינואה עם חזה עוף וירקות מאודים.
- חטיף אחר הצהריים: סלט פירות.
- ארוחת ערב: ירקות צלויים עם טונה בגריל.
יום 6:
תקופת הארוחה (8 שעות):
- ארוחת בוקר: מוזלי עם יוגורט ודבש.
- חטיף אחר הצהריים: מקלות גזר ואגוזים.
- ארוחת צהריים: מרק תפוחי אדמה עם ברוקולי.
- חטיף אחר הצהריים: כוסמת עם מלפפונים ועגבניות.
- ארוחת ערב: שקדי עגל עם לימון וירוקים.
יום 7:
תקופת הארוחה (8 שעות):
- ארוחת בוקר: חביתה עם תרד ועגבניות.
- חטיף אחר הצהריים: יוגורט יווני עם דבש ואגוזים.
- ארוחת צהריים: קבב עוף עם קינואה וסלט יווני.
- חטיף אחר הצהריים: סלט פירות עם פירות יער.
- ארוחת ערב: דג טונה עם סלט כרוב.
זהו רק תפריט לדוגמה ותוכלו לגוון במנות ובמרכיבים כדי לענות על העדפות הטעם והצרכים התזונתיים שלכם. חשוב לפקח על איכות המזון ולספק לגוף את המקרו-ומיקרו-נוטריינטים הדרושים לו בעת עיצוב התפריט.
5 מתכונים לצום אינטרוולים
להלן מספר מתכונים לשילוב בדיאטה שלך בצום 16/8:
חביתה עם ירקות:
- 2 ביצים.
- גבינת קוטג' דלת שומן.
- עגבניות, תרד ופטריות (או ירקות מועדפים אחרים).
- מתבלים לפי הטעם (שום, טימין, בזיליקום).
מכינים חביתת ירקות על ידי הוספת ירקות קצוצים וגבינת קוטג' לביצים. מגישים עם לחם מקמח מלא.
סלט טונה ירוקה:
- עלי תרד או חסה טריים.
- שימורי טונה במיץ משלה.
- עגבניות ומלפפונים.
- שמן זית וחומץ לפי הטעם.
מערבבים את כל החומרים ומטפטפים שמן זית וחומץ.
יוגורט יווני עם פירות יער:
- יוגורט יווני נטול שומן.
- דומדמניות, פטל או תותים.
- דבש או תחליף דבש.
מערבבים יוגורט עם פירות יער ומוסיפים דבש (לא חובה) למתיקות.
פילה עוף עם ירקות:
- פילה עוף.
- ברוקולי, כרובית וגזר.
- שמן זית ותבלינים (לפי הטעם).
מבשלים את פילה העוף על הגריל או במחבת עם שמן זית ותבלינים. מגישים עם ירקות מבושלים.
חביתה עם ירקות:
- 2 ביצים.
- פלפלים אדומים, פטריות, תרד ובצל.
- תבלינים (פלפל שחור, כורכום).
מכינים חביתה עם ירקות חתוכים ותבלינים. אפשר להגיש עם לחם מחיטה מלאה קלוי.
מתכונים אלו יאפשרו לכם ליהנות ממגוון מאכלים מגוונים וטעימים בתוך חלון אכילה של 8 שעות במהלך צום של 16/8 מרווח. חשוב גם לעקוב אחר גדלי המנות וצריכת הקלוריות הכוללת במהלך תקופה זו כדי לעמוד ביעדי התזונה והבריאות שלך.
אפשרויות אחרות לצום אינטרוולים
צום מרווח 14/10
צום מרווח 14/10 הוא צורה של צום מרווח (IF) שבו תקופת הצום נמשכת 14 שעות ותקופת האכילה מוגבלת ל-10 שעות. זה אומר שאתה מגביל את הזמן שבו אתה צורך קלוריות לעשר שעות במהלך היום, ואתה נמנע מאכילה במשך ארבע עשרה השעות הנותרות.
העיקרון של צום אינטרוולים 14/10 דומה לשיטות IG אחרות כמו 16/8 (16 שעות צום ו-8 שעות אכילה), ו-12/12 (12 שעות צום ו-12 שעות אכילה). הרעיון הבסיסי הוא להגביל את תקופת צריכת המזון, מה שיכול לעזור לשלוט בצריכת הקלוריות ולהשיג מטרות שונות כמו ירידה במשקל, שיפור מטבולי ועוד.
צום אינטרוולים ב-14/10 עשוי להיות אופציה מתאימה למי שרוצה להתחיל לתרגל IG אך אינו מוכן להגביל את עצמו מאכילה לתקופות ארוכות יותר. חשוב לזכור שכאשר מתרגלים IG, חשוב לאכול ארוחות מאוזנות בזמן הארוחות ולהימנע מצריכה מופרזת של משקאות קלוריות או חטיפים כדי להגיע לתוצאות הרצויות.
צום מרווח 20/4
הידועה גם כשיטת "צום 20 שעות וחלון אכילה של 4 שעות", היא סוג של צום מרווח (IF). שיטה זו כרוכה בצום, כלומר אינך אוכל, במשך 20 שעות ביום ולאחר מכן משאירים חלון של 4 שעות לאכול. בתוך חלון זה של 4 שעות, אתה צורך את כל הקלוריות והחומרים המזינים שלך.
עקרון צום 20/4 אינטרוולים דומה לצורות אחרות של IF, כמו 16/8 (16 שעות צום וחלון אכילה של 8 שעות), אך הוא מחמיר יותר מבחינת משך הצום. חשוב להבין ששיטה זו אינה מתאימה לכל אחד, והיא דורשת זהירות ושיקול דעת מדוקדק של הצרכים והמטרות האישיות שלך.
היתרונות של צום אינטרוולים 20/4 עשויים לכלול:
- הפחתה פוטנציאלית בצריכה הקלורית : הגבלת זמן הארוחה עלולה להוביל להפחתה בצריכת הקלוריות, מה שעלול לתרום לירידה במשקל.
- ניהול ארוחות פשוט : לאנשים רבים קל יותר לנהל את הדיאטה שלהם ולשלוט בנשנושים בזמן חלון הארוחה.
- עשוי לשפר את השובע : תקופות ממושכות של צום עלולות להגביר את תחושות הרעב במהלך חלון האכילה, מה שעשוי לסייע בהפחתת אכילת יתר.
עם זאת, לצום 20/4 מרווחים יכולים להיות חסרונות והתוויות נגד:
- לוח זמנים קפדני של ארוחות : שיטה זו יכולה להיות קשה לתחזוקה, במיוחד עבור אנשים עם לוחות זמנים עמוסים או צרכים מיוחדים.
- מחסור ברכיבים תזונתיים : חלון מוגבל של תזונה יכול להקשות על קבלת מספיק חומרים מזינים.
- לא מתאים לכולם : אנשים מסוימים עשויים לחוות מתח, חרדה או בעיות ברמת הסוכר בדם עם צום ממושך זה.
- התוויות נגד : שיטה זו עשויה שלא להתאים לנשים בהריון, אמהות מניקות, ילדים ואנשים עם התוויות נגד רפואיות.
לפני שתתחיל בתוכנית צום של 20/4 אינטרוולים, מומלץ להתייעץ עם רופא או תזונאי כדי לוודא שהוא בטוח עבורך ועומד ביעדי הבריאות והתזונה שלך.
צום מרווח 23/1
צום מרווח 23/1 (או 23:1) הוא סוג של צום מרווח שבו אתה מבחין בתקופת צום של 23 שעות ואחריו חלון אכילה של שעה אחת בלבד. זה אומר שאתה אוכל את כל הארוחות שלך במשך שעה אחת במהלך היום, ומקפיד על צום במשך 23 השעות הנותרות.
משטר צום 23/1 אינטרוולים הוא בדרך כלל אחת הצורות הקיצוניות ביותר של צום אינטרוולים ויכול להיות די קשה לעקוב אחריו על בסיס ארוך טווח. זה כרוך בתקופות ארוכות ללא מזון, מה שיכול להיות מצב מאתגר עבור אנשים רבים.
היתרונות הפוטנציאליים של צום 23/1 אינטרוולים כוללים בקרת משקל, שיפור בתחושת המשמעת העצמית וקלות תכנון הארוחות (מאז לאכול רק שעה אחת ביום).
עם זאת, לפני שתתחיל לעקוב אחר דיאטת צום 23/1, חשוב לקחת בחשבון את הדברים הבאים:
- מצבים רפואיים : משטר זה עשוי שלא להיות בטוח עבור אנשים מסוימים, במיוחד אלה עם בעיות רפואיות כגון סוכרת, בעיות לב, הפרעות אכילה או מצבים כרוניים אחרים.
- דרישות תזונה : אם אתה מתכוון לצרוך את כל האוכל שלך בשעה אחת, חשוב לשים לב לוודא שהתזונה שלך מאוזנת וכוללת את כל אבות המזון שאתה צריך.
- משך ההקפדה : צום במרווחים 23/1 יכול להיות קשה לעמידה בטווח הארוך בגלל אופיו הקיצוני. אנשים רבים בוחרים להשתמש בה כשיטה זמנית להשגת מטרות מסוימות.
- התייעצות עם הרופא שלך: מומלץ להתייעץ עם הרופא או התזונאי שלך לפני שתתחיל לעקוב אחר צום מרווח 23/1 כדי לוודא שהוא בטוח עבורך ועונה על הצרכים שלך.
לצום במרווחים יכולים להיות אפשרויות שונות, וחשוב לבחור אחד שמתאים למטרות, לצרכים ולפיזיולוגיה שלך, ושתוכל לעקוב אחר אורח החיים שלך.
צום מרווח 5/2
הידוע גם בשם "דיאטה מהירה" או "דיאטת 5:2", היא סוג של צום מרווח (IF). שיטת אכילה זו כוללת הגבלה חמורה של צריכת הקלוריות שלך במשך יומיים בשבוע (בדרך כלל שני וחמישי), ואכילה כרגיל בחמשת ימי השבוע האחרים. בימי הגבלת קלוריות, נשים צורכות בדרך כלל כ-500-600 קלוריות וגברים כ-600-800 קלוריות.
הרעיון מאחורי שיטה זו הוא שהגבלת קלוריות ליומיים בשבוע מסייעת ביצירת גירעון קלורי ומעודדת ירידה במשקל. בימים האחרים, אתה יכול לאכול יותר בחופשיות תוך שמירה על שליטה כללית על צריכת הקלוריות שלך.
היתרונות של צום 5/2 אינטרוולים עשויים לכלול:
- ירידה פוטנציאלית במשקל : הגבלת קלוריות למשך יומיים יכולה לעזור להפחית את צריכת הקלוריות הכוללת ולקדם ירידה במשקל.
- פשטות וגמישות : שיטת אכילה זו אינה דורשת כללים נוקשים במשך רוב השבוע, מה שהופך אותה לגמישה יותר וקלה לביצועה.
- יתרונות בריאותיים אפשריים : כמה מחקרים מצביעים על כך שלצום במרווחים עשויים להיות השפעות בריאותיות חיוביות, כגון הפחתת הסיכון לסוכרת ושיפור תחושות השובע.
עם זאת, יש כמה חסרונות שצריך להיות מודעים אליהם ויש לנקוט זהירות עם צום של 5/2 מרווחים:
- לא מתאים לכולם : אנשים מסוימים עשויים לחוות מתח, סחרחורת, עצבנות או תופעות לוואי אחרות בימי הגבלת קלוריות. שיטה זו אינה מומלצת לנשים בהריון, אמהות מניקות, ילדים או אנשים עם התוויות נגד רפואיות.
- משך הגבלה קלורית : עמידה ארוכת טווח בהגבלה קלורית יכולה להיות קשה עבור אנשים מסוימים.
- תוצאות ארוכות טווח : התוצאות ארוכות הטווח והבטיחות של שיטה זו טרם נחקרו במלואן.
תכנית 12/12
זוהי גרסה של צום מרווח (IF) שבו תקופת האכילה מוגבלת ל-12 שעות ו-12 השעות הנותרות הן תקופת הצום. זוהי אחת השיטות הפשוטות ביותר לצום אינטרוולים וניתן לשלב אותה בקלות רבה יותר בחיי היומיום בהשוואה למשטרי IF ארוכים יותר כגון 16/8 או 20/4.
העקרונות הבסיסיים של תכנית 12/12:
ארוחה של 12 שעות: אתה בוחר מסגרת זמן מסוימת, כגון 8:00 בבוקר עד 20:00 בערב, וצורך את כל האוכל שלך במהלך הזמן הזה.
צום 12 שעות: במשך שאר היום (מ-20:00 עד 8:00), אתה נמנע מאכילה ונותן לגוף מנוחה מהעיכול.
למשטר 12/12 עשוי להיות מספר יתרונות בריאותיים פוטנציאליים, כולל עזרה בשליטה על צריכת הקלוריות, שמירה על רמות סוכר יציבות בדם ושיפור חילוף החומרים. זה גם עשוי להיות קל יותר ליישום מאשר משטרי IF ארוכים יותר, מכיוון שהוא כולל ארוחת בוקר וערב רגילות.
משטר 12/12 יכול להיות אופציה טובה גם למי שחדש בצום אינטרוולים ומעוניין להתאים את גופם בהדרגה למשטר החדש. עם זאת, חשוב לוודא שאתם אוכלים ארוחה מאוזנת ומזינה בתקופת הארוחה של 12 שעות כדי לענות על צורכי האנרגיה והתזונה שלכם.
תכנית 18/6
זוהי אחת הצורות הפופולריות של צום אינטרוולים (IF), הכוללת הגבלת צריכת המזון למשך 6 שעות ביום וצום למשך 18 שעות. בשלב זה של 18 שעות צום, אתה נמנע מאכילה ואוכל רק בתוך חלון זמן מוגבל.
דוגמה למעגל 18/6 עשויה להיראות כך:
- ארוחת בוקר: חלון האכילה שלך מתחיל ב-12:00 בצהריים, למשל.
- חטיף אחר הצהריים: ניתן לאכול חטיף בשעה 15:00 או 16:00.
- ארוחת ערב: הארוחה האחרונה במהלך חלון זה עשויה להיות בסביבות השעה 18:00 או 19:00 בערב.
לאחר ארוחת הערב, אינך אוכל יותר מזון עד למחרת בשעה 12:00 בצהריים, המשך שלב הצום.
תוכנית 18/6 מאפשרת לך להגביל את צריכת הקלוריות שלך לחלון זמן קצר יחסית, מה שעלול להוביל לצריכת קלוריות נמוכה יותר ולירידה במשקל, כל עוד אינך מגדיל את צריכת הקלוריות הכוללת שלך. שיטה זו יכולה גם לסייע בשיפור השובע ושליטה בנשנושים.
עם זאת, חשוב לשקול את הצרכים האישיים, הבריאות ואורח החיים שלך לפני השימוש במשטר 18/6 או בכל שיטת צום אינטרוולים אחרת. ייתכן שחלק מהאנשים לא ירגישו בנוח עם תקופה ארוכה של צום, וייתכן שזה לא מתאים לכולם.
לפני שתתחיל לתרגל את משטר ה-18/6 או כל צורה אחרת של IF, מומלץ להתייעץ עם רופא או תזונאי כדי לוודא שהוא בטוח עבורך ועומד ביעדי התזונה והבריאות שלך.
תכנית OMAD (ארוחה אחת ביום).
זהו סוג של צום אינטרוולים בו אתה מגביל את עצמך לאכילה של שעה אחת בלבד במהלך היום ונמנע מאכילה בשאר הזמן. המהות של תוכנית זו היא שאתה אוכל את כל האוכל היומי שלך בארוחה אחת.
העקרונות הבסיסיים של תכנית OMAD:
- ארוחה אחת ביום: אתה בוחר פרק זמן מסוים, כגון 18:00 עד 19:00, ואוכל את כל האוכל היומי שלך במהלך הזמן הזה.
- צום בשאר היום : במשך שאר היום (או רובו) אתה נמנע מאכילה ומשאיר את גופך במצב של רעב.
- אכילת תזונה מאוזנת: חשוב לשים לב לאיכות המזון ולכלול מגוון מזונות בתזונה כדי להבטיח שגופך יקבל את כל אבות המזון הדרושים לו.
תוכנית OMAD יכולה להיות יעילה לשליטה בצריכת קלוריות וירידה במשקל, מכיוון שהיא מגבילה את משך הזמן שאתה יכול לצרוך קלוריות. עם זאת, זה לא מתאים לכל אחד וחשוב לשקול את הנקודות הבאות לפני שמתחילים בתוכנית כזו:
- מצבים רפואיים: אם יש לך מצב רפואי כגון סוכרת או בעיות במערכת העיכול, ייתכן שמשטר OMAD לא יתאים לך. במקרה זה, מומלץ להתייעץ עם הרופא שלך.
- רמת פעילות: יש לקחת בחשבון גם את רמת הפעילות הגופנית ועוצמת הפעילות הגופנית בעת בחירת משטר זה כדי להבטיח צריכת אנרגיה נאותה.
- צרכים אינדיבידואליים: כל גוף הוא שונה, ומה שעובד עבור אדם אחד לא יכול לעבוד עבור אחר. חשוב להקשיב לגוף שלך ואולי להתייעץ עם תזונאי או רופא לפני תרגול משטר OMAD.
סכימת אכול-עצור-אכול
לאכול-עצור-לאכול היא אחת השיטות של צום אינטרוולים (IF). שיטה זו כרוכה בהקפדה על תקופה ארוכה של צום, במהלכה אתה מתנזר לחלוטין מאוכל, ולאחר מכן חוזרים לתזונה הרגילה שלך מחוץ לתקופת צום זה.
המאפיינים העיקריים של תכנית האכילה-הפסק לאכול:
- יום צום כולל : במסגרת תכנית זו, אתה בוחר יום אחד או יותר בשבוע לצום כולל. במהלך היום הזה, אתם לא צורכים כל מזון ומגבילים את עצמכם למים, משקאות מוגזים, תה או קפה ללא סוכר או תוספים קלוריות.
- ארוחות רגילות מחוץ ליום הצום : בשאר ימות השבוע, אתה אוכל כרגיל ולא מגביל את הקלוריות שלך. ימים אלו נותנים לכם את ההזדמנות לקבל את כל אבות המזון שאתם צריכים ולספק את צרכי הגוף שלכם.
תכנית האכילה-הפסק לאכול נועדה ליצור גירעון קלורי בימי צום, שעלול להוביל לירידה במשקל. היתרונות של תכנית זו עשויים לכלול:
- ירידה במשקל : ימי צום מלאים יכולים לעזור להפחית את צריכת הקלוריות הכוללת ולקדם ירידה במשקל.
- פשטות : שיטה זו קלה יחסית לביצוע, מכיוון שלא צריך לספור קלוריות לאורך כל השבוע.
עם זאת, למשטר האכילה-הפסק לאכול יש גם חסרונות והתוויות נגד:
- ימי צום יכולים להיות קשים : ימים מלאים ללא אוכל יכולים להיות קשים פיזית ורגשית, ואנשים רבים עלולים לחוות רעב, גירוי ועייפות.
- לא מתאים לכולם : שיטה זו עשויה שלא להתאים לנשים בהריון, אמהות מניקות, ילדים ואנשים עם התוויות נגד רפואיות מסוימות.
- תחזוקה : תחזוקה של שיטה זו יכולה להיות אתגר עבור אנשים מסוימים, ולא כולם יוכלו לשמור עליה לאורך זמן.
לפני התחלת משטר אכול-הפסק-אכילה, מומלץ להתייעץ עם רופא או דיאטנית כדי לוודא שהוא בטוח עבורך ועומד ביעדי הבריאות והתזונה שלך.
תוכנית דיאטת לוחם
דיאטת הלוחם היא סוג של צום לסירוגין (IF) הכוללת תקופת צום ארוך ולאחריה חלון אכילה קצר. בדיאטה זו, אתה פועל לפי המשטר הבא:
- תקופת רעב : במהלך תקופה זו, אינך אוכל מזון ונצמד לנוזלים דלי קלוריות כגון מים, תה ירוק או קפה שחור. תקופת הצום היא בדרך כלל כ-20 שעות.
- חלון אכילה : לאחר שתקופת הרעב שלך נגמרת, יש לך זמן קצר (בדרך כלל כ-4 שעות) לאכול. במהלך תקופה זו, אתם צורכים את כל הקלוריות וחומרי המזון שלכם.
משטר דיאטת הלוחם כולל אותך לצרוך ארוחה גדולה אחת במהלך החלון הקצר הזה. זה בדרך כלל בשעות הערב, לאחר סיום יום העבודה.
חסידי דיאטה זו מאמינים שהיא עוזרת לשלוט בתיאבון, מקדמת ירידה במשקל ומשפרת את הבריאות הכללית. הוא גם האמין שזה יכול לעזור לשפר את תחושת האנרגיה והריכוז שלך.
עם זאת, חשוב לציין שדיאטת הלוחמים היא שיטה קפדנית למדי ויכולה להיות מצב מאתגר עבור אנשים רבים. לא כולם יוכלו לעקוב אחר משטר דיאטה זה על בסיס עקבי, וייתכן שהוא לא יתאים לכולם. לפני התחלת דיאטת הלוחם או כל דיאטה אחרת, מומלץ להתייעץ עם רופא או תזונאי כדי לוודא שהיא בטוחה ומתאימה לך.
יתרונות
צום מרווח 16/8 (כאשר 16 שעות הוא תקופת הצום ו-8 שעות הוא תקופת האכילה) יכול להיות בעל מספר יתרונות בריאותיים אפשריים. להלן כמה מהיתרונות העיקריים של צום אינטרוולים:
- ירידה במשקל: צום במרווחים יכול לעזור לשלוט בצריכת הקלוריות, מה שמקדם ירידה במשקל. הגבלת זמני הארוחות עלולה להקשות על חטיפים וצריכת מזון מופרזת.
- מטבוליזם משופר: מחקרים הראו שצום במרווחים יכול לשפר את הרגישות לאינסולין ולעזור בניהול רמות הסוכר בדם, מה שמועיל במניעת סוכרת מסוג 2.
- הפחתת דלקת: כמה מחקרים מצביעים על כך שצום מרווח עשוי להפחית את הדלקת בגוף, אשר נקשרה להתפתחות של מחלות כרוניות שונות.
- הגנה על המוח: צום במרווחים יכול לקדם את תהליך האוטופגיה, כלומר הגוף מבטל תאים ישנים ופגומים בצורה יעילה יותר, מה שיכול לסייע בהגנה על המוח מפני מחלות ניווניות עצביות.
- שיפור בבריאות הלב וכלי הדם: צום מרווח יכול להפחית את הסיכונים לפתח גורמים הקשורים למחלות לב וכלי דם כגון לחץ דם גבוה, כולסטרול ומשקל.
- שיפור המיקוד והפרודוקטיביות: חלק מהאנשים חווים שיפור בריכוז ובבהירות מנטלית במהלך הצום מכיוון שהם אינם מוסחים מהאכילה.
- הארכת חיים: כמה מחקרים בבעלי חיים מצביעים על כך שצום מרווח עשוי לעזור להאריך את אריכות החיים.
- קלות שימוש: שיטת דיאטה זו קלה יחסית לביצוע ואינה דורשת מזונות מיוחדים או עזרי דיאטה יקרים.
מה יכול ומה לא יכול?
כשאתה עוקב אחר משטר צום של 16/8 אינטרוולים, אתה מגביל את צריכת המזון שלך למשך 8 שעות ומקפיד על תקופת צום של 16 שעות. חשוב לאכול ארוחה מזינה ומאוזנת בתוך חלון האכילה. להלן הנחיות לגבי מה אתה יכול ומה אסור לאכול במהלך צום אינטרוולים:
מה אתה יכול לאכול:
- חלבון : כלול בשר, עופות, דגים, ביצים, טופו ומזונות חלבונים אחרים בתזונה שלך. חלבון יעזור לך להרגיש שובע ולשמור על מסת השריר.
- שומן בריא : שומנים בריאים משמן זית, אבוקדו, אגוזים, זרעים ודגים שמנים חשובים גם הם לתזונה שלך.
- ירקות וירוקים : צרכו מגוון רחב של ירקות וירוקים כמו תרד, קייל, ברוקולי, שעועית, עגבניות ומלפפונים. הם עשירים בויטמינים ומינרלים.
- פירות : הגבל את צריכת הפירות מכיוון שהם מכילים סוכר. בחר זנים דלי שומן כגון פירות יער, אגסים ותפוחים.
- כוסמת ושיבולת שועל : דגנים בריאים כמו כוסמת ושיבולת שועל יכולים להיות מקורות טובים לפחמימות.
- אגוזים וזרעים : מנות קטנות של אגוזים וזרעים יכולות להוסיף שומנים בריאים וחלבונים לתזונה שלך.
- משקאות נטולי מים וקלוריות : שתו מים, תה ירוק, קפה שחור (ללא סוכר) ומים מינרליים מוגזים בתקופת הצום.
מה לא לאכול:
- מזון מהיר וחטיפים עתירי קלוריות : הימנע מחטיפים עתירי קלוריות ולא רצויים כגון צ'יפס, משקאות מוגזים, לחמניות ומזון מהיר.
- מזונות מעובדים : הגבל את צריכת המזון עשיר בסוכר, מלח ותוספים מלאכותיים.
- ממתקים וסוכר : הימנע ממתקים, מאפינס, עוגות ומזונות עם תכולת סוכר מופרזת.
- אלכוהול : נסו להגביל את צריכת האלכוהול בתוך חלון האכילה.
- מנות גדולות : השתדלו לא לאכול יותר מדי אפילו בתוך חלון האכילה.
- משקאות עתירי קלוריות : הימנע ממיצים, משקאות מוגזים ומשקאות עם תוספת סוכר.
התוויות נגד
צום מרווח (IF) 16/8 הוא שיטת אכילה שבה אתה מגביל את צריכת המזון שלך במרווחי זמן ספציפיים ולא אוכל בשאר הזמן. במקרה זה, 16/8 אומר שאתה צם (לא אוכל) 16 שעות ומשאיר חלון אכילה ל-8 שעות.
עם זאת, IF אינו מתאים לכולם וייתכן שיש לו התוויות נגד. להלן כמה התוויות נגד לצום אינטרוולים 16/8:
- סוכרת : מומלץ לאנשים עם סוכרת לעקוב בקפידה אחר רמות הגלוקוז בדם. IF עשוי להשפיע על רמות הסוכר בדם, לכן יש לדון בשימוש בו עם רופא.
- הריון והנקה : נשים בהריון ואמהות מניקות צריכות להימנע משיטות צום קפדניות ללא התייעצות עם רופא, מכיוון שהן זקוקות לחומרים מזינים נוספים.
- בעיות עיכול : אנשים עם בעיות קיבה, כבד או כיס מרה כרוניות עלולים לחוות החמרה בתסמינים עם IF.
- תשישות או תת משקל : IF יכול להוביל למחסור בקלוריות ולהחמיר את מצבם של אנשים שכבר תשושים או בתת משקל.
- בעיות בריאות נפשיות : IF עשוי שלא להתאים לאנשים עם היסטוריה של הפרעות אכילה כמו אנורקסיה או בולימיה, כמו גם לאלה הסובלים מחרדה או הפרעות דיכאון.
- תרופות : תרופות מסוימות דורשות נטילת מזון עם האוכל. IF עשוי להשפיע על ספיגת התרופות ויעילותן.
- ילדים ומתבגרים : ייתכן ש-IF אינו בטוח עבור ילדים ומתבגרים מכיוון שהם נמצאים בתקופה של צמיחה והתפתחות פעילים.
סיכונים אפשריים
צום מרווח 16/8 (או 16:8) הוא שיטה בטוחה יחסית לאכילה עבור רוב האנשים הבריאים, אך עלולים להיות לה כמה סיכונים ותופעות לוואי פוטנציאליות, במיוחד אם לא עוקבים אחריה כראוי או שאינה מתאימה לאדם מסוים. להלן כמה מהסיכונים האפשריים:
- היפוגליקמיה : אצל אנשים מסוימים, במיוחד אלו עם סוכרת או טרום סוכרת, משטר ה-16/8 עלול לגרום לירידה ברמות הסוכר בדם (היפוגליקמיה). חשוב לעקוב אחר מצבך ולהתייעץ עם הרופא שלך אם יש ספק.
- ירידה מוגזמת במשקל : אם אינך צופה בצריכת הקלוריות שלך ומספק לגופך את החומרים המזינים שהוא זקוק להם בתוך חלון האכילה, משטר ה-16/8 עלול להוביל לירידה מוגזמת במשקל ולמחסור ברכיבי מאקרו ומיקרו-נוטריינטים חשובים.
- רעב ועצבנות : בתקופת הצום ייתכנו תחושות חזקות של רעב ועצבנות. זה יכול להפוך את השיטה הזו לבלתי נסבלת עבור אנשים מסוימים.
- בעיות שינה : אצל אנשים מסוימים, משטר ה-16/8 יכול להשפיע על השינה, במיוחד אם הם אוכלים מאוחר בלילה לפני תקופת רעב.
- חוסר אפקטיביות : ייתכן ש-IF אינו מתאים לכולם, ועבור אנשים מסוימים הוא עשוי שלא להיות יעיל בהשגת המטרות שלהם, כגון ירידה במשקל או שיפור הבריאות.
- הפרעה במחזור החודשי : אצל נשים, משטר ה-16/8 יכול להשפיע על המחזור החודשי, במיוחד אם הוא מביא לירידה משמעותית במשקל או לחוסר במזון.
- בעיות התנהגות אכילה : IF עשוי להגביר בעיות התנהגות אכילה, כגון השמנת יתר או בולימיה, אצל אנשים מסוימים.
- התוויות נגד רפואיות : IF אינו מומלץ לנשים בהריון, ילדים, מתבגרים, אנשים עם היסטוריה של הפרעות אכילה או כאלו עם מצבים רפואיים מסוימים.
אפשר אלכוהול?
ייתכן שאלכוהול וצום מרווחים 16/8 לא יתאימו, ועליכם לשים לב במיוחד לצריכת האלכוהול שלכם במהלך חלון האכילה. הנה כמה דברים חשובים שכדאי לקחת בחשבון:
- אלכוהול קלוריות : אלכוהול מכיל קלוריות, ושתייתו עלולה לשבש את המאמצים שלך לעמוד בגירעון הקלורי שלרוב מהווה חלק מצום מרווח למטרות ירידה במשקל.
- השפעה על התיאבון : צריכת אלכוהול עלולה להגביר את התיאבון ולגרום לך יותר נטייה לאכילת יתר או אכילת מזונות עתירי קלוריות, במיוחד אם זה מתרחש בסוף חלון הארוחה.
- איבוד נוזלים : אלכוהול הוא חומר משתן, שעלול להוביל להתייבשות. לכן חשוב לשתות מספיק מים כדי למנוע התייבשות.
- השפעה על השינה : אלכוהול יכול להשפיע על איכות השינה שלך ולהוביל לנדודי שינה או ישנוניות מוגברת למחרת.
אם אתם מתכננים לצרוך אלכוהול במהלך צום ה-16/8, עדיף לעשות זאת במהלך חלון הארוחה. במקרה זה, אתה יכול לחשב את מספר הקלוריות הנצרכות מאלכוהול לתוך תוכנית הארוחות הכוללת שלך לאותו יום ולפקח עין על גודל המנות.
אפשר לשתות קפה?
כן, ברוב המקרים ניתן לצרוך קפה במהלך צום 16/8 אינטרוולים. עם זאת, חשוב לקחת בחשבון את הנקודות הבאות:
- קפה שחור ללא תוספת סוכר ושמנת: אם אתה שותה קפה שחור ללא סוכר ושמנת, זה לא אמור להפריע משמעותית למשטר צום המרווח שלך. קפה שחור עשוי אפילו לעזור לשלוט בתיאבון ולהגביר את הערנות במהלך תקופת הצום.
- הגבלת תוספים קלוריות: חשוב להימנע מהוספת מרכיבים קלוריות כמו חלב, שמנת או סוכר לקפה במהלך הצום. אפילו כמות קטנה של קלוריות במשקה יכולה להפריע למצב הצום.
- תשומת לב לתגובת הגוף שלך: אנשים מסוימים עשויים לחוות השפעות חמורות יותר של קפה על הקיבה או מערכת העצבים במהלך צום. אם אתם חווים אי נוחות או אי נוחות, אולי כדאי לשקול להגביל את הקפה או לשתות אותו במתינות.
- מים חשובים יותר: אל תשכחו לצרוך הרבה מים במהלך צום מרווח, מכיוון שהידרציה נותרה היבט חשוב בבריאותכם.
באופן כללי, קפה שחור ללא תוספים קלוריות יכול להיות חלק מהתזונה במהלך צום אינטרוולים, ואנשים רבים מוצאים אותו מועיל לשמירה על ערנות והפחתת תחושות הרעב.
תוצאות צום אינטרוולים 16/8
התוצאות יכולות להשתנות מאדם לאדם בהתאם למאפיינים האישיים שלו, אורח החיים, העדפות התזונה וגורמים אחרים. להלן כמה מהתוצאות האפשריות שניתן להשיג בשיטה זו:
- ירידה במשקל: צום במרווחים יכול לעזור לאנשים להפחית את צריכת הקלוריות, אשר בתורה יכולה להוביל לירידה במשקל. תקופת צום ממושכת מסייעת בהפחתת חטיפים ומגבילה את זמני הארוחות, מה שיכול לסייע בשליטה על צריכת הקלוריות.
- מטבוליזם משופר: מחקרים מסוימים מצביעים על כך שצום במרווחים עשוי לעזור לשפר את הרגישות לאינסולין ואת חילוף החומרים, מה שיכול לעזור בניהול רמות הסוכר בדם.
- הפחתת דלקת: כמה מחקרים מצביעים על כך שצום מרווח עשוי להפחית את הדלקת בגוף, הקשורה למחלות שונות ולהזדקנות.
- אנרגיה מוגברת וערנות: יש אנשים שמדווחים על רמות אנרגיה וערנות מוגברות במהלך צום מרווח, במיוחד אם הם אוכלים מזונות בריאים יותר בתוך חלון הארוחה.
- מיקוד וריכוז משופרים: חלק מהאנשים עלולים לחוות שיפור בתפקוד קוגניטיבי ומיקוד במהלך הצום מכיוון שהם לא מוציאים אנרגיה על עיכול.
- ירידה ברמת הסוכר בדם: צום מרווח יכול לעזור לנרמל את רמות הסוכר בדם, מה שמועיל במיוחד לאנשים עם טרום סוכרת או סוכרת מסוג 2.
- שיפור מערכת היחסים שלך עם אוכל: שיטה זו יכולה לעזור לחלק מהאנשים להיות מודעים יותר לאכילתם וליצור הרגלים בריאים יותר.