המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
תאנים
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
המצרכים כוללים ויטמינים רבים, סוכרים, סיבים וחומרים מזינים אחרים. איור הוא פרי מתוק למדי. הוא מכיל עד 13% של סכרידים. בנוסף, התאנים ניתן למצוא ויטמינים A, B, C ו P.
סוגי תאנים
סוגים של תאנים שונים, כי תאנים ואנשים הם "חברים ותיקים". מדענים קבעו כי צמח זה היה מעובד על ידי האדם לא לפני אלף שנה. יתר על כן, תאנים נחשבים לאחד הגזעים העתיקים ביותר של צמחים. עץ זה שייך למשפחת התות.
במשך היסטוריה ארוכה של מבחר, זנים רבים של תאנים הופקו. כאן נסקור בקצרה רק כמה מהם. סוגי התאנים משתנים בהתאם לטעם הפרי, הצורה והצבע של הפרי, ההתנגדות לכפור, מספר היבול בשנה, וכן הלאה.
רוב הזנים היו bred במדינות עם אקלים חם, אבל יש גם zoned עבור האקלים שלנו. יש גם זנים מאולפים של תאנים שניתן לגדל בחממות.
מגוון דלמטי הוא הרבייה
מגוון זה מיובא אלינו מחו"ל. פירות של מגוון זה ניתן לאכול גלם, אבל אתה יכול גם להפוך אותם פירות יבשים. זה מגוון מוקדם.
הים האדריאטי של תאנים
את הפירות של מגוון זה של תאנים יש טעם עשיר. הם גדולים בגודל רך. כאשר גדל סוג זה של תאנה אינו דורש האבקה, כך ניתן לגדל בחממות או רק בבית על אדן החלון.
[1]
מויסון או קרים מגוון ענבים שחור של תאנים
מגוון זה שונה מצבע הפרי הנ"ל. בעוד סוגים רבים של תאנים יש צבע ירוק או צהבהב, מגוון זה מביא פירות שחורים או כחולים. עם טיפול טוב, מגוון זה יכול להניב מספר תשואות בשנה.
המצרכים
בנוסף, הרכב התאנה כולל נחושת בכמות גדולה למדי. נחושת היא שימושית עבור הגוף שלנו ויותר מכל הוא הכיל איברים חיוניים כגון הכבד. כמו כן, הרבה נחושת הוא הכיל רקמות עצם ושרירים.
אם אתה רוצה לשמר את הנוער ואת הבריאות של העור שלך, אתה צריך לאכול תאנים. אחרי הכל, נחושת התאנים מסייע לעור לייצר אלסטין קולגן. הם שומרים על גמישות העור, על נעוריו ומסייעים לעיכוב הופעת קמטים.
בנוסף, נחושת - מרכיב חיוני בייצור של הורמון האושר - אנדורפין. לכן, תאנים ניתן בצדק להיקרא פרי החיים, כי זה מאריך את הנוער עושה אנשים מאושרים יותר.
בנוסף לנחושת, הרכב התאנה כולל יסודות קורט שימושיים נוספים: אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, נתרן וכו '.
תכונות שימושיות של תאנים
התאנה עשירה בוויטמינים ובמיקרו-מונים שונים. לכן, תכונות שימושיות של תאנים הן רבות. הוא משמש הן בטיפול תזונתי תזונתי והן ברפואה אלטרנטיבית.
אחד החומרים הכלולים תאנים הוא ficin. חומר זה יש השפעה מועילה על מחזור הדם ואת מערכת הלב וכלי הדם של הגוף. זה מונע היווצרות של קרישי דם בכלי והוא יכול לשמש אמצעי מניעה עבור מחלה רצינית כגון טרשת נפוצה של כלי הדם.
בנוסף, תכונות שימושיות של תאנים יעזור לך לשמור על הצעיר ואת הגמישות של העור שלך, כי התאנים יש הרבה נחושת כי הוא חלק הן אלסטין ו קולגן.
יתר על כן, תאנים שימושיים עבור מערכת העיכול. זה עוזר למנוע או למנוע בעיות כגון קלקול קבה או עצירות. הוא מתקן את העבודה של הבטן ואת מנרמל את כל התהליכים בו.
תכונה שימושית נוספת של תאנים - היא פועלת כחומר גלם ומסייעת בשיעול. Kashitsu מתאנה יכול לשמש במקום סירופ מתוך שיעול. יחד עם זאת, זה לא גורם לתופעות לוואי בלתי רצויות, כפי שקורה עם תרופות רבות.
תכונות של תאנים מיובשות
של התאנים הם פירות יבשים בסדר. במובנים רבים, את המאפיינים של תאנים מיובשים אינם שונים מן המאפיינים של פירות טריים. אחד היתרונות של הפרי הזה הוא שהוא מתחיל לצלול ולהתייבש ממש על ענפי העץ. קל להתייבש בשמש, מה שמאפשר לפירות לשמור על מקסימום של ויטמינים ותכונות מועילות.
תכונות שימושיות של תאנים מיובשות זנים עם צבעי פרי ירוק צהוב נשמרים בצורה הטובה ביותר. יש לזכור תכונה אחת ייחודית של תאנים מיובשות - זה מגדיל באופן משמעותי את תכולת הסוכר בהשוואה פירות טריים. מצד אחד, זה עושה פירות יבשים טעם טוב יותר, ומצד שני, נכס זה צריך להיזכר לחולי סוכרת.
תאנים מיובשות מכילים הרבה סיבים. סיבים אינו מתעכל בבטן האדם. אבל יש לו שני מאפיינים ייחודיים. ראשית, סיבים מנקה את הקיבה ומונע התפתחות של מחלות רבות של דרכי העיכול. שנית, תוכן סיבים גבוהה מבטיחה רוויה מהירה, כלומר ג'ינג'ר מיובש במהירות מרווה את הרעב שומר אותך מפני אכילת יתר יתר במשקל.
השימוש בתאנים מיובשות
השימוש של תאנים מיובשות הוא נהדר. ראשית, זה לא תמיד ניתן להשיג פירות טריים. פירות יבשים מאוחסנים באופן מושלם ולשמור בעצמם אחוז גדול של חומרים מזינים שנמצאו פירות טריים.
שנית, התאנים היבשות הן מתוקות וטעימות. הוא נאכל בלהיטות על ידי ילדים, גם אלה שאינם אוהבים פירות יבשים אחרים. השימוש של תאנים מיובשות הוא גם תוכן גבוה של pectin. חומר זה מסייע במהירות לתקן את רקמות החיבור של הגוף. זה חיוני לגוף צעיר וגדל של התינוק. פקטין מסייע לחזק רצועות סחוס, והוא גם מאוד שימושי עבור טראומה לרקמות אלה.
יש תועלת תאנים מיובשות הפרה בעבודה של מערכת העיכול. זה יכול לשמש גם עם עצירות, ועם הפרעה של הצואה. סיבים בתאנים יבשים מנקה את הבטן ומפחיתים את הרעלת הגוף מהצטברות הפסולת שלו.
שימוש בתאנים טריות
תאנים טריות להכיל מספר גדול של microelements, מינרלים וויטמינים. השימוש תאנים טריות הוא עבור מערכת הלב וכלי הדם, ועל דרכי העיכול, ואפילו על העור.
תאנים הם פרי מתוק למדי. הוא מכיל סוכרים טבעיים רבים גלוקוז. לכן, ניתן לתת בבטחה לילדים שאוהבים ממתקים. האורגניזם של הילד זקוק תמיד לאנרגיה, במיוחד אם הוא מוביל אורח חיים פעיל. גלוקוז הוא המקור הטוב ביותר של אנרגיה מהירה, כך התאנה במהירות בונה מחדש את כוחו של הילד ומונע את תחילתו של אצטוניום.
אם האנרגיה בגוף הילד מסתיימת, הוא מתחיל לשבור את החנויות שומן, אשר להיפרד גלוקוז, מים ואצטון. אצטון נכנס למחזור הדם וגורם לשיכרון הגוף. תאנים יכול בקלות לחדש את עתודות האנרגיה, למנוע דלדול. זה גם שימושי אצטון, שכן הוא יכול לתת במהירות את האנרגיה בגוף לעצור את פיצול השומן.
תאנים הם פרי קלוריה, ולכן לא אוכלים אותו בכמויות גדולות. כן, אתה לא, כי התאנה עשירה בסיבים. סיבים תורם לעובדה שהגוף מגיע במהירות לתחושת השובע ומונע אכילת יתר.
מה הם ויטמינים התאנה?
איזה ויטמינים אתה מוצא תאנים? הוא עשיר בויטמינים של מספר קבוצות. לדוגמה, בתאנה יש הרבה ויטמין C. ויטמין זה הכרחי עבור הגוף, במיוחד ב- ARI או כאשר מחלים ממחלות ויראליות או זיהומיות שונות. אותו ויטמין ידוע בשם חומצה אסקורבית. אז, אם אתה לא אוהב לימון חמוץ, זה יכול להיות מוחלף עם תאנים מתוקות.
התאנה מכילה חומצה פולית או ויטמין B9. חומצה זו היא רק אישה הכרחית בטרימסטר הראשון של ההריון. זה עוזר לעובר להרכיב כראוי ברחם. עם מחסור של ויטמין זה בגוף של אישה בהריון, את הסיכון של התפתחות עוברית עם הפרעות שונות היא גבוהה. לכן, תאנים נקראים פרי החיים.
בנוסף ויטמינים לעיל, תאנים אתה יכול למצוא כמה ויטמינים נוספים של קבוצה B ו- P קבוצה הם תומכים נעורים של העור, לחזק את מיתרי המפרקים, לשפר את העיכול. אז, תאנים הם פרי לכל המשפחה. זה שימושי לילדים, מבוגרים, וזקנים.
פגיעה בתאנים
נזק לתאנים קשור באופן הדוק למחלות מסוימות. לדוגמה, עם סוכרת או צנית. הן תאנים מיובשות טריות מכילים הרבה סוכרים. אבל עלינו לזכור כי בתאנים מיובשות תוכן הסוכר עולה פעמים רבות. לכן, הוא התווית סוכרת.
גם תאנים הן מאוד קלוריות, ולכן השימוש בו צריך להיות מוגבל לאנשים עם השמנת יתר. אמנם במקרה זה, זה הרבה יותר טוב להשתמש תאנים במקום סוכר או ממתקים, כגון ממתקים, עוגות וכן הלאה. תאי סוכר טבעיים הם הרבה פחות מזיקים מאשר סוכרים מלאכותיים ומעודנים הכלולים ממתקים.
דבר נוסף שיש לזכור הוא שלתאנה יש השפעה משלשלת. לכן, לא להיסחף על ידי פרי זה לפני המסע הארוך.
התוויות נגד שימוש בתאנים
ישנן התוויות נגד שונות לשימוש תאנים. העיקרית היא סוכרת. זה מסוכן במיוחד להשתמש תאנים מיובשות, כי הוא מכיל 40 אחוז יותר גלוקוז מאשר פירות טריים.
קלקול קיבה חמור הוא עוד התווית נגד לשימוש תאנים. יש לו השפעה משלשל על מערכת העיכול. תאנים מכילים הרבה סיבים, אשר אינו מעובד ולא מתעכל על ידי הבטן האנושית, אשר יכול להגדיל את קשיי העיכול.
התוכן הקלורי הגבוה של תאנים יכול לעשות שימוש זה אנשים לא רצויים פרי עם עודף משקל או מי הוא דיאטה.
כיצד להשתמש תאנים?
לא יודע איך להשתמש תאנים? זה יכול להיות אכל טרי, מיובש, אפוי, מחית, לשים compotes, לשים פשטידות לתוך מלית, וכן הלאה. אם אתה רוצה לאכול פירות יער טריים, אתה צריך לקחת בחשבון את העובדה כי במדינות עם אקלים קר, תאנים מובאות מרחוק.
גרגרים אלה הם מאוחסנים היטב, אז עבור לקרוע לקרוע מעט תחת בשל פירות. לכן, אין להם זמן כדי לקבל את כל טעם ומתיקות. גרגרים כאלה צריך לשים על החלון כדי "להבשיל" בשמש, כפי שאנו עושים בסתיו עם עגבניות לא מצונזר.
אם התאנה ואחרי "עיבוד" כזה נשאר יציב ולא מתוק, זה יכול להיות מבושל או אפוי בתנור. תאנים ניתן להציב ירקות שונים סלטים פירות. זה יכול להיות חתוך לחתיכות ומולא שמנת חמוצה, שמנת, מיץ לימון או ליקר.
[5],
תכולת קלוריות של תאנים
תכולת הקלוריות של תאנים היא גבוהה למדי. פרי זה מכיל סכרין רבים, כמה חלבונים ושומנים. כדאי לשקול כי תאנים מיובשות הם הרבה קלוריות מתוקים יותר. התוכן של גלוקוז בתאנים מיובשות כמעט מכפיל.
אבל, למרות התוכן הקלורי הגבוה של תאנים, אלה פירות יער יכולים להיכלל בתזונה של אנשים שמנסים לרדת במשקל. התאנה עשירה בסיבים. כפי שאתה יודע, סיבים לא מתעכל ולא מתעכל. זה מנקה את הבטן. אבל בעוד סיבים "החומר" את הבטן ואת המוח במהירות מקבל אות רוויה.
לכן, תאנים רבות לא ניתן לאכול. זה יהיה מהר להרוות את הרעב שלך להרוות את הגוף עם חומרים שימושיים כי הם פשוט הכרחי לחיים בריאים פעילים. בנוסף, התאנים ימלאו במהירות את עתודת האנרגיה ויאפשרו לכם לנוע יותר ולשחק ספורט.
תכולת קלוריות של תאנים מיובשות
תוכן קלורי של תאנים מיובשות הוא גבוה יותר מאשר את התוכן של קלוריות של פירות יער טריים. ולא רק גבוה יותר, אלא שש פעמים גבוה יותר. הגידול בתכולת הקלוריות של פירות יבשים נובע מהצטברות הגלוקוז בהם. לכן, תאנים מיובשות הם מתוק יותר מאשר אלה טריים.
לפיכך, פירות מיובשים תאנים לא מומלץ לאנשים עם סוכרת, כמו גם אנשים עם משקל עודף. אם אתה רוצה לרדת במשקל, ואז תאנים וכל החומרים שימושי כי מוסתרים בו, אתה יכול לאכול compotes. הוא ייתן טעם נעים למשקה הזה.
אתה יכול גם לשים חתיכות של תאנים מיובשות בתה. הקרום של פרי יבש זה הוא מוצק. בתה, זה ספוג, וכל יסודות קורט שימושי לא הולכים לאיבוד, כמו במקרה אם התאנים ספוגות במים לפני השימוש. מספר קטן של פירות נצרך מפצה על התוכן הקלורי של תאנים יבשות.
תכולת קלוריות של תאנים מיובשות
תכולת הקלוריות של תאנים מיובשות דומה לתכולת הקלוריות של תאנים מיובשות. אחרי הכל, ייבוש היא הדרך לייבש פירות יער בשמש. זוהי הדרך החסכונית ביותר לשמר ולהאריך את "החיים" של גרגירים אלה. כאשר מיובש תאנים, את הכמות המקסימלית של ויטמינים ועקבות יסודות נשמרת, כי הוא חשוף השפעות וטמפרטורות חוסך כאשר מחומם על ידי אור השמש.
למרות תכולת הקלוריות של תאנים מיובשות הוא גבוה, גרגרים אלה הם בריאים מאוד. המחקר האחרון הראה כי חומרים מזינים של תאנים לעזור לגוף להילחם בתאי הסרטן.
בנוסף, גרגרים אלה להצעיר את העור, לתמוך בעבודת מערכת הלב וכלי הדם, לטפל שיעול להקים את העבודה של מערכת העיכול. לכן, כדי להשתמש תאנים, למרות הערך הקלורי הגבוה שלה. אחרי הכל, אין צורך לאכול את זה ברי בכמויות גדולות.
[6]
מתכונים מתאנים
תאנים ניתן להשתמש לא רק בצורת טרי או מיובש. מתכונים מתאנים יכולים לגוון את השולחן שלך בבקשה יקיריכם. מתאנים אתה יכול לעשות סלט פירות. כדי לעשות זאת, לקחת מגוון של פירות: תפוחים, מנדרינות, בננות, תאנים טריות או מיובשות (מיובש חייב להיות טבול מראש), קיווי. כל פירות הם diced ומלא יוגורט, שמנת או שמנת חמוצה. אתה יכול להוסיף סוכר לפי הטעם או מפזרים סלט עם שוקו או שבבי קוקוס.
התאנה ניתן להוסיף לקלף לבשל ארוחת בוקר טעים ובריא. כדי לעשות זאת, גבינת קוטג 'טרי הוא מעורבב עם דבש. תאנים טריות נחתכות לקוביות. אתה יכול גם להשתמש תאנים מיובשות, אבל קודם אתה צריך להשרות אותו. תאנים הם לשים בקערה, המזרן העליון להפיץ מסה ומפזרים אגוזים הקרקע.
מתכונים מתאנים מגוונים, אך כולם יספקו לכם טעם מיוחד, יתרונות בריאותיים ומקוריות.
כלים מתאנים
כלים מתאנים יהיו קישוט של כל שולחן. הם יכולים להיות מוגש לפחות כל יום לארוחת בוקר, או לשים על שולחן חגיגי. תאנים משולבים בצורה מושלמת עם גבינת קוטג '. לכן, ניתן להוסיף גבינת קוטג 'טרי יחד עם פירות אחרים מתובלים בדבש. ואתה יכול לאפות עם גבינת קוטג '- תקבל תבשיל טעים ושימושי.
כלים עם תאנים לא צריך להיות מתוק. למרות גרגרים אלה הם מתוקים מאוד בעצמם, הם יכולים גם להוסיף מנות בשר. בשביל זה, בשר מטוגן עם בצל, שום ותבלינים. כמעט בסוף הקטע מוסיפים את התאנים הקצוצות. עדיף להשתמש פירות יער יבשים, ואז הם יישארו חתיכות, והטעם שלהם יהיה בולט יותר. בשר כזה יכול להיות מוגש עם אורז.
בנוסף, אתה יכול לשים תאנים פשטידות, לבשל ריבה, compotes, וכן הלאה.
ריבה מתאנים
ריבה מן התאנים יש טעם עשיר מאוד. זה יוצא דופן למדי עבור תושבי מדינות עם אקלים קר. ריבה כזו ניתן לבשל טרי, כמו גם פירות יבשים.
מאז התאנים מתוקות מאוד, סוכר לא לשים אחד לאחד. אתה יכול לשים 800 גרם או פחות סוכר לכל 1 ק"ג של תאנים. בנוסף, הטעם המתוק ואפילו המתקתק של תאנים יכול להיות מאוזן על ידי הוספת מיץ לימון או לימון שלם ריבה מן התאנה.
אם אתה מבשל ריבה תאנים מיובשות, אז עדיף קודם כל לאסוף פירות יער במים או סירופ סוכר ואז לבשל. בנוסף, תאנים מיובשים ניתן מעוות במטחנת בשר ובצורה זו כדי לבשל ריבה מתוך זה.
אתה יכול גם לעשות ריבת פירות יער טריים ולקחת אותם שלם. אם ריבה כזה לא מתעכל, ואז פירות יער לצאת במיץ שלהם, רק כדי לשפוך אותם לפני הבישול הכרחי כבר מוכן סירופ סוכר.
קומפוט מתאנים
קומפוט מתאנים הוא משקה שימושי וטעים. אתה יכול לשים את זה רק גרגרי תאנים, ואתה יכול לשלב אותם עם פירות אחרים, פירות יער או פירות יבשים. אם אתה שם רק תאנים בקומפוט, לא להגזים עם סוכר. אחרי הכל, פירות יער אלה הם כל כך מתוק, במיוחד אם אתה לוקח תאנים מיובשות.
על מנת לטעום הרמוניה יותר, אתה יכול להוסיף לימון לקומפוט מן התאנה. טעם מתוק של תאנים ניתן להשלים עם חדות ורעננות של זנגביל. לשם כך זה מספיק לזרוק קומפיוט רותח חתיכה קטנה של שורש זנגביל.
גם את compote מן תאנים, אתה יכול להוסיף תבלינים, למשל, קינמון. זה ייתן קומפוט של חידוד ועדינות.
סלט עם תאנים
סלט עם תאנים יכול להיות מתוק, כלומר, הוא עשוי פירות ופירות יבשים. מתבלים בסלט זה עם יוגורט, מיץ לימון, שמנת חמוצה או קצפת.
אבל אתה יכול לשלב תאנים מתוקות עם ירקות ועשבי תיבול. בסלט זה ניתן להוסיף סוגים שונים של גבינה, חזיר, זיתים וירקות. לדוגמה, ניתן לשלב תאנים בסלט עם חזיר, בזיליקום ומוצרלה.
אתה יכול למלא את הסלט עם תאנים עם שמן זית, מיץ לימון, מיונז או רוטב אחר.
פנינה מתאנים
ישנן מספר דרכים להכנת ריבה מתאנים. ראשית, תאנים טריות או מיובשים ניתן לעבור דרך מטחנת בשר או בלנדר. פירות מגורר חייב להיות שפכו עם סירופ סוכר. בסירופ, ניתן להוסיף מיץ לימון, לימון קצוץ או צניחה או קינמון.
כאשר לשפוך את הסירופ צריך להיות חם, כך פירות יער יהיה לוותר במהירות את המיץ שלהם או למתוח את עצמם עם סירופ. אפשר לתערובת לעמוד ולרתך אותו על אש נמוכה.
אם אתה משתמש גרגרים יבשים, הם יכולים להיות ספוג במים חמים. שינוי מים מספר פעמים. אז את פירות יער יהיה לרכך. ואז הם חתוכים לפרוסות ומזגים סירופ חם. מרותך וסגור.
יין מתאנים
יין מן התאנים הוא כמעט אותו מעדן עתיק כמו אלה גרגרים עצמם. בתהליך של התסיסה גרגרים אלה לתת את כל המאפיינים שלהם שימושי יין ולהפוך אותו לא רק טעים, אלא גם מאוד שימושי.
כדי להפוך יין מתאנים, אתה צריך לבשל סירופ סוכר. במקרה זה, למרות המתיקות של תאנים, אתה צריך לקחת כמעט כמו סוכר כמו פירות יער. התאנים נמצאות בקרקע ושופכות בסירופ. מוסיפים את שמרי היין לתערובת זו, מחברים את המכל עם קלף ומניחים אותו במקום חשוך לנדוד. זמן התסיסה הוא כחודש. ואז היין מסונן ובקבוק לאחסון.
איור עם גבינה
תאנה עם גבינה היא פינוק מעולה. זה יכול להיות מוגש מבושל וריאציות שונות. כמובן, השילוב הטוב ביותר הוא תאנים טריות עז או גבינה כבשים. הם יכולים להיות מוגש טרי ברוטב פרוס או סלט והלבשה בשמן זית.
בנוסף, התאנים יכולות להיות אפויות בגבינות ועשבי תיבול קשים. לאפייה, פירות תאנה ניתן לחתוך לפרוסות, מעורבב עם ירקות קצוצים דק, אגוזים, שפכו עם שמן זית ומפזרים גבינה על גבי.
ואתה יכול לחתוך כל גרגר מלמעלה. לעשות חתך לחצות ולמלא אותו עם מילוי תערובת של גבינה רכה או גבינת קוטג 'ועשבי תיבול. מכניסים לתנור או במיקרוגל עם גריל ואופים.
סוכריות מתאנים
סוכריות מתאנים יכול להיות מוכן בכמה דרכים. אתה יכול להכין ממתקים מתאנים מיובשות. כדי לעשות זאת, התאנים צריך להיות ספוג, מעוות לתוך מטחנת בשר או קצוץ דק. מערבבים עם צימוקים קצוצים דק, משמשים מיובשים או פירות יבשים אחרים. מוסיפים אגוזי מלך כתושים, שקדים או בוטנים ויוצקים כמות קטנה של סירופ סוכר עבה או דבש נוזלי. מן התערובת וכתוצאה מכך רול כדורים או לבבות לדאות. הם יכולים להיות מגולגל או מפוזרים עם אגוזים הקרקע. בתערובת זו, ניתן להוסיף תבלינים שונים, למשל זנגביל הקרקע או קינמון.
ואתה יכול לעשות פירות מסוכרים מתאנים. לשם כך, יש לחתוך את התאנים לרבעים. תאנים מיובשות חייב להיות ספוג בעבר. יוצקים את הסוכר ומבשלים עד הסוף. ואז לזרוק מסננת חתיכות של תאנים להתגלגל בסוכר.
טיפול בתאנים
טיפול עם תאנים הוא אחד האמצעים הפופולריים של רפואה אלטרנטיבית. מה ניתן לטפל בתאנים? לדוגמה, אתה יכול להשתעל אלה berries. כדי להכין סירופ מתוך שיעול תאנים, אתה צריך לטחון את פירות יער (עדיף לטחון במטחנת בשר). אתה יכול להשתמש הן תאנים טריות מיובשים.
אז אתה צריך למלא את פירות יער עם חלב חם. להתעקש ולקחת תערובת זו חצי כוס כמה פעמים ביום.
תאנים יכולים לשמש משלשל. הוא מתמודד לחלוטין עם עצירות. כדי לעשות זאת, זה מספיק רק כדי לאכול כמה גרגרים על בטן ריקה בבוקר. או להוסיף תאנים לארוחת בוקר בריאה: בקלדים או לזרוק חתיכות תאנים בתה.
טיפול בתאנים הוא תרופה מצוינת למורסות. בשביל זה, תאנים מיובשות ספוגות או פירות יער טריים נלקחים. גזור אותם ולהחיל כמו לדחוס על המורסה. כדי להגביר את היעילות של דחיסה כזו, פירות תאנה ניתן מראש מבושל בחלב.
תאנים עם סוכרת
למרבה הצער, תאנים בסוכרת הם התווית. זה פרי תות מכיל הרבה סוכר. פרי תאנה מיובש מכפיל את תכולת הסוכר. לכן, פירות יער אלה יכולים להזיק לאנשים עם סוכרת. במיוחד אם יש רמה נמוכה של ייצור אינסולין ואת רמת הסוכר בדם עולה מהר מאוד.
במקרה זה, העובר יכול לשמש עבור אלה חולי סוכרת אשר במהירות ירידה ברמות הסוכר בדם. תאנים מתעכל בקלות, נספגים במהירות על ידי הגוף במהירות משחזר רמות הסוכר ורמות האנרגיה בגוף.
[7]
תאנים עם עצירות
תאנים עם עצירות - התרופה הראשונה. הוא עשיר בפקטין ובסיבים. סיבים לא מתעכל ולא נספג על ידי גוף האדם. אבל היא מנקה את הבטן ומונעת או מטפלת בעצירות.
במקרה זה, אתה יכול פשוט לאכול פירות תאנה, או שאתה יכול להכין תמיסות מרפא על מים או חלב. התאנים מרוסקות ומוזגות עם מים רותחים או עם חלב חם. סוכר יכול ולא להוסיף, כי תאנים כל כך מתוק מאוד. מוצר זה לחלוטין מנקה את הבטן, מרגיע ועוזר עם עצירות.
משלשל משלשל
משלשלים על בסיס תאנים ניתן לקנות בבתי מרקחת או מבושל על ידי עצמך. אחד הסוכנים הפרמקולוגיים האלה הוא פרוטולה. הוא מכיל אבקה של פירות תאנה. תאנים הם משלשל טבעי נפלא.
בנוסף למוצרים מוגמרים, אשר יכולים להכיל תוספים מזיקים שונים, אתה יכול להשתמש משלשלים מן התאנים תוצרת בית. כדי לעשות זאת, להכין סירופ או תמיסת תאנים. ילדים הם סירופ מתאים יותר, כפי שהוא מתוק, עבור מבוגרים - תמיסה. הכן אותו על מים או סירופ סוכר, או על חלב.
תאנים עם ברונכיטיס
אמנם עכשיו יש הרבה סירופים שונים מן השיעול, כל אחד יש את אותו חסרון. יש להם תופעות לוואי. אבל יש חלופה - זה תאנים עם ברונכיטיס. גרגרים אלה יכולים להתבצע בבית כדי לעשות סירופ שיעול, אשר לא יהיו תופעות לוואי.
להכין את זה ככה: גרגרים לחתוך או לטחון, לשפוך חלב חם לבשל במשך עשר דקות. ניתן להוסיף סוכר לטעם או לדבש. אתה יכול גם להוסיף תבלין שימושי, כמו קינמון.
תאנים לרפא שיעול ולחזק חסינות, כי הוא מכיל כמות גדולה של ויטמין C. אז, זה פרי מושלם עבור אנשים עם חומציות גבוהה או אלה שאינם אוהבים לימונים.
איור עם לבלב
תאנים עם לבלב - זה אחד התוויות נגד. למרבה הצער, פרי זה לא אמור להיות בשימוש על ידי אנשים עם דלקת הלבלב חריפה ועל ידי העובדה שהוא יושב על תזונה רפואית. תאנים לשמש משלשל חזק, זה אינטנסיבי מנקה את הבטן, אשר יכול להחריף את מהלך המחלה.
לכן, פירות יער אלה נכללו ברשימת המוצרים האסורים. אין להשתמש במספר פירות יבשים אחרים עם דלקת הלבלב, כגון משמשים מיובשים, תאריכים או צימוקים.
[14], [15], [16], [17], [18], [19], [20], [21], [22]
תאנים ללב
תאנים ללב הם רק תרופת פלא. הוא עשיר microelements שונים, חשוב מאוד עבור עבודה בריאה של הלב וכלי הדם. לדוגמה, תאנים עשירות באשלגן, סידן ונחושת. הוא גם עשיר בויטמינים שונים.
תאנים ללב ניתן לאכול הן בצורת גלם מיובשים. עדיין אפשר לעשות תמיסות או תערובות שימושי ללב. תערובת מושלמת של תאנים, משמשים מיובשים וצימוקים. כל הפירות היבשים נלקחים בחלקים שווים. הם יכולים להיות מאודה או עשוי מהם ממתקים בריאים. פירות הם הקרקע, דבש ואגוזים מתווספים כדורי ממתקים עשויים.
טיפול בתאנה
טיפול עם תאנים של בלוטת התריס אפשרי כי פרי זה עשיר ביוד. כפי שאתה יודע, מחלת בלוטת התריס או זפק מתרחשת על רקע מחסור ביוד. חידוש הצרכים של הגוף ביוד תורם להחלמה מהירה.
מאז תאנים - פרי שימושי, אתה יכול להשתמש בו בבטחה בכמויות גדולות למדי. זה מחזק את החסינות הכללית של הגוף ושומר אותו toned. בנוסף, תאנים לספק לגוף מספר רב של חומרים שימושיים הדרושים לבריאות.
תאנים עם גסטריטיס
תאנים עם גסטריטיס ניתן לצרוך, במיוחד בצורה של ריבה דביק או ריבה. זה משפר את העבודה של מערכת העיכול, עוזר לטהר את הגוף ומסיר עצירות. אבל עלינו לזכור כי תאנים לא ניתן להשתמש במהלך החמרה של גסטריטיס או עם גסטריטיס חריפה.
זה לא יכול רק לטהר, אלא גם לגרות את הקרום הרירי של הבטן בשל התוכן סיבים גבוהה. סיבים לא מתעכל על ידי הבטן, אבל פשוט עובר דרכו ומנקה. היא גם יכולה לגרום לגירוי.
תאנים משיעול
תאנים משיעול הם כלי נפלא, הן למבוגרים והן לילדים. כדי להגביר את היעילות של הטיפול עם תאנים, זה יכול להיות בשילוב עם התכונות הרפואיות של חלב. כדי לעשות זאת, התאנים הם הקרקע במטחנת בשר להתעקש במשך כמה שעות על חלב חם. ואז לשתות את הסירופ שהתקבל מן השיעול מספר פעמים ביום. מינון: מכף לילד לחצי כוס למבוגר.
ניתן גם לבשל קומפוט מתאנים. אחרי הכל, חולה עם ברונכיטיס פשוט צריך משקה שופע. זה לא נותן ריר בדרכי הנשימה להתייבש ומונע את התפתחות המחלה. בנוסף לתכונות מרפא, התאנה תספק לגוף שלך מספר ויטמינים, כולל ויטמין C, אשר הכרחי עבור מחלות נשימה ונשימה.
איור עם חלב שיעול
תאנה עם חלב מתוך שיעול היא הרפואה האלטרנטיבית הראשונה. זה מאוד יעיל, אבל בשל העובדה כי אלה פירות יער לא לגדול באקלים שלנו, מעט מאוד אנשים יודעים על היתרונות שלה. הנה איך בקלות ובמהירות להכין סירופ שיעול בריא ויעיל ללא תופעות לוואי בבית.
מכינים את התאנים בחלב מתוך שיעול: קחו 5-6 גרגרים (טריים או יבשים), לטחון אותם. אתה יכול פשוט לקצוץ דק, לטחון על בלנדר או מטחנת. יוצקים אותם עם חלב חם ומרתיחים במשך 10 דקות על אש נמוכה. מגניב לקחת 4 פעמים ביום. מבוגרים יכולים לקחת חצי כוס בכל פעם, וילדים כף אחת.
[26]
סירופ תאנים
סירופ מתאנה הוא תרופה מצוינת לבעיות רבות ומחלות. לדוגמה, תאנים לרפא שיעול ברונכיטיס. זה מסיר עצירות מנרמל את מערכת העיכול. זה גוונים את הגוף ומשפר את העבודה של הלב וכלי הדם.
בנוסף, תאנים rejuvenates את העור, מוסיף את זה גמישות ומונע את המראה של קמטים מוקדם. זה רווי את הגוף עם הרבה ויטמינים, מינרלים ומינרלים.
סירופ מתאנה יכול להיות מוכן על מים או על חלב. כדי להכין את הסירופ על המים, אתה צריך קודם לבשל את הסוכר סוכר, לטחון את התאנים, יוצקים אותו עם סירופ ומרתיחים. ב סירופ כזה, אתה יכול להוסיף עשבי תיבול שונים, למשל, מנטה או קורנית. ניתן להוסיף שורש זנגביל או תבלינים כגון קינמון. סירופ כזה מתאנה לא רק מרפא, אלא גם גוון.
תמיסת תאנים
תמיסת תאנים מוכנה הן על מים והן על אלכוהול. כדי להכין את תמיסת על המים, אתה צריך לשפוך את תאנים קצוצות עם מים רותחים. תן מגניב ולחץ במשך כמה שעות. אז זה יכול להיות מים נצרך, כמו תמיסה מרפא מפני שיעול או עצירות. כדי לרפא שיעול, תמיסת תאנים על חלב תעשה. הוא מוכן באותו אופן, אבל במקום מים רותחים לקחת חלב חם. ב תמיסה אתה יכול להוסיף סוכר ותבלינים.
בנוסף, אתה יכול להכין תמיסה על אלכוהול. בשביל זה, וודקה הוא נלקח. במשך ליטר אחד של וודקה או אלכוהול לקחת בערך מאה גרם תאנים. אתה יכול להשתמש טרי או מיובש berries. אם אתה שם את כל פירות יער, אז אתה צריך לפלח אותם עם מזלג או לחתוך במספר מקומות. אז הם יוכלו לתת במהירות את הטעם ואת תכונות שימושיות לצבוע. אתה צריך להתעקש לפחות עשרה ימים, ולאחר מכן להוסיף קצת סוכר.
התאמות לירידה במשקל
למרות התאנים הם ברי מתוק קלוריות גבוהה, זה יכול לשמש דיאטה. התאנה לירידה במשקל טובה מכיוון שהיא מכילה הרבה סיבים. בנוסף, בכמויות קטנות של גרגרים אלה מכילים ויטמינים, מינרלים ואלמנטים קורט בצורת מרוכזת.
לכן, אין צורך יש הרבה פירות למלא את כל הצרכים התזונתיים של הגוף לרדת במשקל מבלי לפגוע בבריאותו של האדם. בנוסף, התאנים מתוקות והוא יכול בקלות להחליף ממתקים או מוצרים טובים אחרים עבור שן מתוקה.
סוכר טבעי תאנים הוא הרבה יותר שימושי מאשר סוכר מזוקק או תחליף סוכר ממתקים. מהתאנים ניתן להכין מגוון של קינוחים וחטיפים בריאים. תאנים לירידה במשקל - רק כלי חיוני.
[27]
האם אוכל להתאושש מתאנה?
האם אוכל להתאושש מתאנה? אתה יכול להתאושש כמעט מכל מוצר, במיוחד ממתוק כזה כמו תאנה אם אתה פוגע בו. לכן, גרגרים אלה צריכים להיות נאכלים במיומנות ובמתינות.
לדוגמה, אם אתה יושב על דיאטה רוצה לאכול חמישה או יותר תאנה פירות לארוחת בוקר או ארוחת ערב, אז אתה צריך לוותר על כל שאר המאכלים עבור ארוחה זו. התאנה קלורית ומזין מספיק כדי למלא אותך עם אנרגיה ולתת לך כל מה שאתה צריך לבריאות. לכן, הוא יכול לשמש מנות עצמאית.
תוכן קלורי של תאנה הוא גבוה, ולכן, ניתן להוסיף כמויות קטנות על מאכלים תזונתיים שונים. לדוגמה, כדי להכין סלט של ירקות, גבינה דל שומן ותאנים. או להוסיף תאנים כדי גבינת קוטג 'דל שומן.
תאנים בהריון
תאנים בהריון - רק טיפול חיוני. התאנה עשירה בחומצה פולית. זהו ויטמין של קבוצה B. בדרך כלל, חומצה זו היא prescribed לנשים בחודשים הראשונים של ההריון נלקח כמוסות. אבל תאנים עשירות באופן טבעי ויטמין זה. לכן, גם אם אתה לוקח הכנה של חומצה פולית, אתה יכול לכלול פירות תאנים טריים או יבשים בתזונה.
חומצה פולית תורמת להיווצרות נכונה של תאים ואיברים של העובר והוא פשוט הכרחי בשלבים המוקדמים של ההריון. בנוסף, התאנה עשירה בנחושת ומגבירה את גמישות העור, שהיא פשוט הכרחית לנשים הרות. גמישות גבוהה של העור יעזור לך למנוע סימני מתיחה על הבטן, הירכיים והחזה.
האם אפשר לייצר תאנים לילדים?
האם אפשר לייצר תאנים לילדים? והוא יכול וצריך ילדים לתת ויטמינים, מינרלים ואת יסודות קורט? האם הם צריכים לגדול ולפתח ילד? כמובן, כן! התאנה עשירה בויטמינים של קבוצת B, C ו- RR. יש בו הרבה פקטין. פקטין מקדם את הצמיחה של מיתרים בריאים סחוס. מה יכול להיות חשוב יותר לגוף של גידול מהיר של הילד?
בנוסף, pectin מסייע להיפטר עצירות, אשר קורה לעיתים קרובות אצל ילדים עם דיאטה עשירה פחמימות, שומנים וחלבונים. תאנים מסייעות לווסת את העיכול וההצלה אצל ילד.
תאנים משמשים גם כמניעה של ARI, כי הוא עשיר בוויטמין C. בנוסף, זה יכול לשמש תרופה נגד שיעול טבעי ברונכיטיס.
תאנים לגברים
תאנים לגברים שימושיים כמו לנשים. אין זה סוד כי גברים רבים סובלים ממחלות של מערכת הלב וכלי הדם. במובנים רבים, הסיכון המוגבר להתקף לב ושבץ הוא בשל אורח החיים וההרגלים הגרועים של גברים.
תאנים טונוס כלי הדם, משפר את תפקוד הלב, מונע היווצרות של קרישי דם ופלאקים שומן בכלי. לכן, חשוב מאוד לשמור על בריאותם של גברים.
בנוסף, מאז ימי קדם התאנה מפורסמת כאחת מאפרודיזיאקים החזקים ביותר. זה משפר משיכה מינית, הן אצל גברים והן אצל נשים.
תאנים ועוצמה
תאנים ועוצמה הם שילוב קטלני. זה כבר זמן רב האמינו כי תאנים הם פרי של חיים ואהבה. במזרח, שבו ברי זה ידוע לא אלף שנה, תאנים נתן את הזוג הצעיר כי חייהם האינטימיים היה מוצלח ופורה.
תאנים ועוצמה - מה הסוד? ראשית, התאנה עשירה בחומר המורגש בייצור אנדורפין. זהו הורמון של אושר ושלווה. כאשר אדם מאושר, שום דבר לא יכול לעצור את ההתעוררות המינית שלו. בנוסף, לתאנים יש השפעה מועילה על עבודתם של המערכות העיקריות של הגוף, ללא בריאותו של הכוח באפס. כלומר, זה משפר את העבודה של הלב, כלי הדם, משפר את זרימת הדם לאיברים ימין, משפר את תפקוד הכבד, וכן הלאה.
אלרגיה לתאנים
אלרגיה תאנים אפשרי, כי פרי זה מכיל סליצילטים. ככלל, תינוקות שיכולים "לאכול" תאנים עם חלב אם או ילדים קטנים נמצאים בסיכון לפתח תגובה אלרגית.
לכן, התאנים בזהירות יש לכלול בתזונה של אמהות מיניקות. זה גם לא צריך להיות הציג לתוך לפתות בחזית. כמובן, תאנים הם טיפול בריא ובריא, אבל זה לא אמור להיות מוצע לילדים עד שנה. אחרת, זה יכול לגרום תגובה אלרגית וזה יהיה צורך לשלול במשך זמן רב.
פירוש חלום: תאנים
רוצה לדעת מה לחלום תאנים? למרות הפרי הזה הוא לא אורח קבוע של חלומות, המראה שלה הוא נעים. במבט אל חלום התאנים, תלמד כי פרי זה הוא חלום לתמיד. מאז תאנים נחשבים ברי של החיים, זה גם חלומות של רווח או רווח.
תאנה על עץ יכול להיות מפגש שימושי עם אדם שיעזור לך בחיים או בעסקים. כמו כן, תאנים בחלום יכול לבשר לך ידע חדש ופיתוח. אז, זה פרי תות הוא שימושי לא רק בחיים האמיתיים, אלא גם בעולם מציאותי וקסום של חלומות.
אחסון תאנים
לאחסון התאנים יש כמה תכונות. בתנאים האקלימיים שלנו, התאנים אינן גדלות. לכן, לעתים קרובות יותר אנשים קונים את זה בצורה של פירות יבשים. זה לא קשה לשמור על פירות כאלה. הם צריכים להיות מוגנים מפני לחות מוגזמת ולצפות כי midges לא להתחיל.
זה עניין אחר לגמרי לאחסן תאנים טריות. פירות התאנה טריים להתדרדר במהירות. אחסן אותו בטמפרטורת החדר יכול להיות לא יותר מיום. בחמימות הוא מתחיל לנדוד ולהידרדר במהירות, מאבד את טעמו. עדיף לאחסן תאנים טריות במקרר בטמפרטורה של כ - 1 מעלות. אז אתה יכול להאריך את החיים של פירות אלה מספר שבועות.
ועדיין תאנים טריות ניתן קפוא בטמפרטורות נמוכות מאוחסן לפחות לאורך החורף במקפיא. ובכל זאת, ייבוש או ייבוש הוא אחד האמצעים היעילים ביותר של אחסון ושמירה תאנים. או כדאי להשתמש פירות תאנה טריים מיד לאחר הרכישה או בתוך יום אחד.