מזונות עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה

המחלה הנפוצה ביותר של מערכת העיכול היא גסטריטיס. בעיה זו מתמודדת עם מטופלים בכל הגילאים. ישנם מספר סוגים של דלקת, בהתאם לרמת החומציות. אבל בכל מקרה, הטיפול בפאתולוגיה הוא ארוך. החולה הוא prescribed קורס של טיפול תרופתי ו דבקות חובה דיאטה מיוחדת.

מזונות עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה צריך לספק תזונה מאוזנת. זה יאפשר לנרמל את רמת החומציות, לחסל את התהליך הדלקתי על רירית הקיבה, לשפר את תהליך העיכול, תנועתיות תנועתיות מעיים.

ללא בחירה נכונה של מזונות ותזונה, ישנם מספר סיבוכים המחמירים את מצבו של המטופל:

• עיכול שלם של חומרים מזינים, במיוחד מזון חלבונים.
• הפחתת המאפיינים המגנים של המערכת החיסונית: פגיעה במערכת העיכול על ידי מיקרופלורה פתוגנית, הפרעות קיבה שונות.
• בשל תפקוד לקוי של אנזימים בקיבה, תהליכי תסיסה מתחילים, מעוררים תסמינים כגון: ריח רע מהפה, התכווצויות תכופות, היווצרות גדילה ונפיחות, כאבי בטן.
• בשל עיכול שלם של מזון מערכת החיסון מוחלשת, שיכרון של הגוף והרעלת מזון חמורה אפשריים.

תזונה עם דלקת hypoacid של מערכת העיכול, יש משמעות מתקנת ופונקציונלית. בתחילת המחלה, כלומר, בשלב החמרה שלה, החולה מוקצה מזון לעיכול עם טיפול בחום חם (מבושל, מבושל). לאחר התהליכים השליליים בוטלו, דיאטה נקבעת פעולה אשר מכוונת כדי לעורר את הייצור של מיץ קיבה לנרמל את רמת ה- pH.

במהלך הטיפול, המטופל מורכב מדיאטה המורכבת ממזונות עשירים בויטמינים, מינרלים וחומרי הזנה אחרים של מיקרו ומאקרו. תזונה כזו משפרת את תהליך העיכול ומשפרת את תפקוד הגוף כולו, מרפא היטב ומסייע לנרמל את משקל הגוף.

מיצים עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה

תכונות טיפוליות של דלקת hypoacid של הבטן הם מיצי פירות וירקות. עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה יש להם השפעה מועילה על הלבלב ואת כל הגוף כולו. יש צורך להכין מיצים פירות טריים וגרגרים. במקרה זה, החנות ומשקאות מרוכזים הם התווית. מיצים לא מזוהמים מעכבים את התפקודים הפיקראליים של הלבלב וגורמים להחמרה בסימפטומים של דלקת הקבה.

מיצים עם חומציות מופחתת מומלץ לבשל ולאכול מ ירקות כגון, פירות וצמחי מרפא כמו:

• אננס - התוכן הגבוה של bromelanin מקדם את התמוטטות החלבונים ומשפר את תהליך העיכול. יום צריך לשתות 250 מ"ל של משקה זה.
• אפל - צוף תפוח מכיל כמות גדולה של ברזל, מינרלים וויטמינים A, C, B, E, PP. המשקה מנרמל את העבודה של מערכת העיכול, נלחם עם עצירות, מקדם את הפרשת חומרים רעילים מהגוף.
• שרי - משפר את הייצור של חומצה הידרוכלורית בקיבה והורס מיקרואורגניזמים פתוגניים.
• דומדמניות שחורות - יש תכונות אנטי דלקתיות. יש השפעה מרפא לא רק עם גסטריטיס, אלא גם עם מחלות כיב.
• שורש של calamus - משפר את הייצור של חומצה הידרוכלורית. יום צריך לקחת 1 כפית של מיץ.
• Plantain - משפר את תנועתיות המעיים ואת פריסטלס. מיץ מומלץ לקחת 1 כף במשך חודש.
• לפת - מיצים של ירק זה יש משככי כאבים ומאפיינים מרגיעים.

צריכה מופרזת של מיצים עלולה לגרום להפרעות במערכת העיכול. לכן לפני השימוש שלהם יש צורך להתייעץ עם הרופא המטפל - gastroenterologist.

מיץ תפוחי אדמה עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה

משקה מתפוחי אדמה טריים משמש מתכונים רבים של רפואה אלטרנטיבית. היעילות של ירקות שורש בנגעים דלקתיים של האורגניזם בעל אופי שונה ועם פצעים ריפוי ארוך אושרה על ידי הרפואה הרשמית. המשקה בעל תכונות נוגדות חמצון ומשתן, מנקה את הכבד, המעיים והכליות, משפר את העיכול של ויטמינים ומינרלים.

מיץ תפוחי אדמה עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה מוערך עבור משקם, משכך כאבים, ריפוי הפצע פעולה חיידקים. המוצר מכיל רכיבים רבים שימושיים עבור רירית דלקתית: חומצות אמינו, שומנים צמחיים, סיבים גסים, חלבון, ויטמינים, פחמימות וחומצות אורגניות. מיץ תפוחי אדמה עוזר עם גסטריטיס אטרופית. המשקה מונע את המראה של כיבים חדשים ומקדם את הריפוי של הפצעים הקיימים, מנרמל את החומציות.

תכונות שימושיות של מיץ תפוחי אדמה עם דלקת hypoacid של הבטן:

• האצת ריפוי של שחיקות וכיבים של רירית הקיבה.
• חיסול צרבת ותחושות כואבות במהלך החמרה של המחלה.
• חיזוק חסינות מקומית ומזעור התהליך הדלקתי.
• האצת אפיתליזציה של רקמות וצלקות של כיבים ופצעים קיימים.

לקבלת טיפול להשתמש רק מוצר מוכן טרי. מתכונים מרפא פופולרי:

1. קח כמה תפוחי אדמה גדולים, לשטוף, לקלף. לשפשף את הירקות על פומפיה גדולה וללחוץ דרך הגבינה. עבור שחיקה, עדיף להשתמש במכשירי פלסטיק, כי כאשר פנייה ברזל, בשר הירקות כהה ומחמצן. המוצר קיבל קיבל 1 כפית 2-3 פעמים ביום. תכונות שימושיות של משקה זה נשמרים במשך 7-10 ימים, ולאחר מכן הרכב הריפוי מתחיל להתדרדר. מאז המיץ מרוכז יש טעם ספציפי למדי, זה יכול להיות מדולל עם מיצים אחרים או מים מבושלים.
2. שימושי תרופתי וויטמין תכונות מיץ תפוחי אדמה בשילוב עם חמוציות. קח 2 ק"ג של ירקות, 200 גרם של חמוציות ו -100 גרם של סוכר. לשטוף תפוחי אדמה, לקלף ולגרר על פומפיה בסדר. דרך cheesecloth או מסננת לסחוט את המיץ ולאפשר לו להסתפק 1-2 שעות, כך עמילן שוקע לתחתית, בעדינות לנקז את הנוזל הנקי. שוטפים את החמוציות, לטחון, מוסיפים את זה ½ כוס מים חמים וסוכר, מבשלים על אש נמוכה, מקררים. פירות יער חייב להיות גם מסונן דרך גזה מעורבב עם מיץ תפוחי אדמה. אם תרצה, תוכל להוסיף ונילין למשקה המוגמר. לא ניתן לאחסן את המוצר, לכן יש להכין אותו לפני השימוש.

קח משקה תפוחי אדמה צריך להיות בזהירות, כפי שהוא יכול לעורר את המעבר של המחלה לצורה כרונית. השתמש שורש יכול רק לאחר התייעצות עם הרופא שלך.

מים מינרליים עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה

כדי להקל על תהליך דלקתי של מערכת העיכול כדי לנרמל את רמת החומציות, מים מינרליים משמש. ב דלקת קיבה עם חומציות נמוכה, מי מלח נתרן מומלץ:

• אסנטוקי 4, 17.
• נאפתה מטרוסקאבטס.
• Izhevskaya.
• מירגורודסקאיה.
• Novoizhevskaya.
• טיומן.
• Şaambarı מס 2.
• תיאודוסיוס.

מים מינרליים יש choleretic ו bile-forming פונקציות, אשר מאוד משפר את העיכול. לפני השתייה, יש צורך להחזיק את המים במקום חמים עם מכסה פתוח, כך עודף של גזים משאיר ולא לגרות את רירית הקיבה. מים טיפוליים נחשב מים מינרליים, אשר ניתן לרכוש בבית מרקחת במיכל זכוכית.

כדי להתחיל עם טיפול במים מינרליים יש צורך עם ביקור gastroenterologist. כאשר יש חוסר חומצה הידרוכלורית, מומלץ לשתות כוס מים מינרליים 20 דקות לפני האכילה. זה ישפר את העיכול ואת העיכול של מזון.

דלעת

מוצר תזונתי פופולרי המשמש במחלות רבות של מערכת העיכול הוא דלעת. עם דלקת קיבה עם חומציות נמוכה, ירקות זה יכול להיות נצרך רק לאחר אישור של gastroenterologist. דלעת יש תכונות ריפוי כגון:

• נורמליזציה של מערכת העיכול.
• הפחתת רמת הסוכר בדם.
• הפרשת רעלים וחומרים מזיקים אחרים מהגוף.
• העשרה עם ויטמינים (A, B, C, E, T, K), ברזל microelements שימושיים אחרים.
• הפחתת הסיכון לפתח תהליכים פתולוגיים בגוף.
• חיזוק מערכת הלב וכלי הדם בשל התוכן הגבוה של אשלגן.

השתמש דלעת בזהירות. ירקות יש לאכול אפייה או מבושל. שיטה זו של בישול מאפשרת לך לשמור את הסכום המקסימלי של חומרים שימושיים. מן הדלעת אתה יכול לבשל מרקים, דגנים, סלטים ואפילו מנות מתוקות.

זרעי דלעת יש גם תכונות שימושיות. אם הם נאכלים גלם, הם לחסל עצירות, וגם לנרמל את רמת הכולסטרול והסוכר בדם. הם מכילים כמות גדולה של זרחן, מגנזיום, אבץ, אשר משפיע באופן חיובי על העבודה של המוח ואת האורגניזם כולו.

בננה

מוצר תזונתי חיוני עבור מחלות רבות, כולל hypoacid גסטריטיס הוא בננה. הפרי מכיל ויטמינים B ו- C, כמו גם מינרלים (מגנזיום, אשלגן), אשר לשחזר את העבודה של מערכת העיכול. יומי בדיאטה יכול לכלול עד 1 ק"ג של בננות.

מאפיינים שימושיים:

• אשלגן משחזר אלקטרוליט וחומצה איזון (יכול להיות שבור על ידי התקפי הקאות המתרחשות עם דלקת של הבטן).
• סיבים צמחיים משמש אמצעי מניעה של שלשול.
• ויטמין C מדכא את התהליך הדלקתי על רירית הקיבה, מאיץ את תהליך התחדשות מנרמל את חילוף החומרים.
• מגנזיום מווסת את ייצור האנזימים, משפר את העיכול של המזון, מגרה פריסטליס מעיים, רקמות אלקליז ומופרק גלוקוז.

עם חומציות מופחתת, בננות ניתן לצרוך לאורך כל היום. מומלץ לאכול פירות 30-40 דקות לפני הארוחה העיקרית או שעה לאחר אכילה. לאכול בננות לאחר ארוחת ערב צפופה לא מומלץ. פעם אחת בבטן עם מזונות אחרים, הפרי יהיה מתעכל במשך זמן רב והוא עשוי להתחיל תסיסה, אשר יעורר גזים וייצור מוגבר של גז. בגלל זה, המאפיינים הרפואיים שלו יהיה מינימלי, שכן תסמינים מכאיבים של המחלה הבסיסית תקום.

גזר

תכונות טיפוליות עבור מחלות רבות יש כזה מוצר תזונתי כמו גזר. תכונותיו שימושיות בשל הרכב עשיר שלה. ירקות מכילים ויטמינים B, E, C ו- A, מינרלים: מנגן, קובלט, פלואור, ברזל, יוד, סידן, זרחן, נחושת, חומצה פולית. הרכב הגזר כולל מאקרו ו microelements, סיבים תזונתיים וחומצות אורגניות.

ההשפעה הטיפולית של גזר עם היפוסטיד גסטריטיס:

• טיהור של הסביבה שבה חיידקים Helicobacter pylori להכפיל.
• הפעלת תהליכים של התאוששות של תאים נגועים על ידי רירית.
• אפקט אנטי ספסודי.
• הפחתת גירוי קיבה והגנה ריריתית.
• תקנה של מטבוליזם של פחמימות.

גזר ניתן לאכול או מבושל או מבושל או בצורה של מיץ.

• גולמי - מגביר את הריכוז של חומצה הידרוכלורית במיץ קיבה. ירקות נלקח טוב יותר במהלך הפוגה של המחלה. גזר יכול לשמש להכנת ירקות או פירות סלטים, העונה עם שמנת חמוצה או שמן צמחי.
• מבושל - בצורה זו הירקות משמש לעתים קרובות כמרכיב נוסף מנות שונות. תזונאים רבים טוענים כי גזר כי כבר מעובד תרמית הם הרבה יותר שימושי מאשר גזר גלם. זה נספג טוב יותר, ואת כמות קרוטן מגדילה על ידי 15-20%. כדי לשמור על תכונות שימושיות של הירקות, בעת הבישול, להשתמש בצלחות עם מכסה סגור היטב.
• מיץ - ניתן להשתמש הן לטיפול והן למניעת מחלות. ההרכב הייחודי שלה מחזק את קירות הקיבה ומשפיע באופן חיובי על הרירית. כדי להכין את המיץ, גזר יכול להיות עבר דרך מסחטה, קצוץ עם בלנדר או פומפיה ולחצה את המיץ. לשתות מותר לאכול 3 פעמים ביום, אבל לא יותר מ 200 מ"ל בכל פעם.

בהתעללות, גזר יכול לעורר תגובות אלרגיות, ואף החמרה של דלקת הקבה. כמו כן, יש התקפות אפשריות של בחילות והקאות, כאבי ראש וחולשה כללית של הגוף. כדי למנוע תגובות שליליות, יש צורך להתייעץ עם הרופא שלך.

[1]

מותק

נזק Hypoacid למערכת העיכול יוצר סביבה חיובית עבור מיקרואורגניזמים פתוגניים, אשר מקטין באופן משמעותי את חסינות מקומית לזיהומים. דבש יש אנטיבקטריאלי, ריפוי הפצע, תכונות אנטי דלקתיות הרגעה. זה מקל על הסימפטומים הכואבים ומונע את התפתחות זיהומים. דבש מכיל חומרים כאלה:

• חומצות אמינו וחומצות פרי.
• אנזימים לנורמליזציה של העיכול.
• חומרים זהים בהשפעתם עם חומרים אנטיבקטריאליים.
• ויטמינים: קבוצה B, A, C, K.

תכונות אנטי דלקתיות של דבש להסיר דלקת של הרירית. השימוש הרגיל שלה משפיע באופן חיובי על ייצור מיץ קיבה, מנרמל את ההפרשה ואת רמת החומציות. חולים מומלץ להשתמש סוגים כהים של דבש, לערבב אותו עם חמאה או מים קרים.

חלב

אחד המוצרים הפופולריים ביותר ממוצא מן החי הוא חלב. עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה זה יכול להיות נצרך. מאז זה רווי עם micronutrients שימושי, זה משפיע בעדינות על מערכת העיכול, משפר את תנועתיות המעי, מגן על הבטן מפני מיקרואורגניזמים מזיקים.

חלב יכול להיות שונה בהרכבו בהתאם לגורמים רבים: מצב בריאות בעלי חיים, דיאטה, גזע ועוד. אבל באופן כללי, זה 87% מים, ו -13% הוא חומר יבש (חלבון, שומן חלב וסוכר, מינרלים). המשקה עשיר בויטמינים A ו- D, ויטמינים של קבוצה B, אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, יוד ומינרלים אחרים. קלוריותו לכל 100 גרם היא מ 30 עד 80 קלוריות. חומרים מזינים נספגים היטב על ידי הגוף.

תכונות שימושיות של חלב לחולים עם דלקת hypoacid של הבטן:

• חיזוק המערכת החיסונית ושיפור הביצועים של כל האיברים והמערכות.
• הפחתת הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם, הפחתת הנפיחות.
• מניעת נגעים אונקולוגיים של המעי.
• נורמליזציה של חומציות, חיסול צרבת.
• צמצום הסיכון לפתח סוכרת.
• שפר את השינה ויש להם השפעה מועילה על מערכת העצבים.

למרות תכונות שימושיות, חלב יש מספר התוויות נגד. משקה לא מומלץ לאנשים עם מחסור של האנזים לקטאז, כפי שהוא יכול לגרום להפרעה של מערכת העיכול או תגובות אלרגיות. עדיף לצרוך חלב על בטן ריקה 30-60 דקות לפני הארוחה. זה יכול להיות בשילוב עם פירות מתוקים, פירות יער, מותק.

חלב עיזים

בטיפול דלקת hypoacid של דרכי העיכול חולים רבים משתמשים חלב עיזים. בעזרתו, ניתן לרפא הן את הדלקת הרגילה והן את הצורות האטרופיות שלה, שבהן תאי הגוף מתחילים למות.

תכונות שימושיות של חלב עיזים:

• ניטרול מיץ קיבה המשפיע על הממברנה הרירית.
• תוכן נמוך של אלפא-1-casein, המספק אנטי אלרגיה של חלב.
• תוכן גבוה של סידן, אשר מסייע לחזק את העצמות ואת הצפיפות.
• התבוללות מהירה, נורמליזציה של החומציות והקלה של התהליך הדלקתי.
• חומצת אמינו cystine יש השפעה מועילה על תאי הכבד, להגן עליהם מפני חומרים מזיקים.
• ערך תזונתי גבוה, עשיר בהרכב ויטמין ומינרלים.
• ירידה ברמת הכולסטרול, מניעת מחלות של מערכת הלב וכלי הדם.
• חיזוק המאפיינים המגנים של המערכת החיסונית.

חלב של עיזים יש כמעט שום התוויות נגד, למעט אי סובלנות אישית. מוצר החלב מגביר את המוגלובין ומשפר את מערכת העיכול. עם טיפול מיוחד, חלב צריך להיות נצרך בחולים עם מחלות לבלב.

קפיר עם גסטריטיס עם חומציות נמוכה

במהלך הטיפול במחלות דלקתיות רבות בדרכי העיכול בשלב החריף, מומלץ לשתות את הכפיר. עם דלקת קיבה עם חומציות נמוכה, זה משקה חלב חמוץ מצוין גם לשימוש. כפיר מנרמל עיכול ויש לו אפקט פרוביוטי. התועלת שלה היא כי מיקרואורגניזמים שימושיים רבים להתקיים בו, כמו גם חיידקים, שמרים, מקלות חומצה לקטית. הרכב ייחודי מפסיק את הכפל של מיקרואורגניזמים מזיקים משחזר microbiocenosis. כמו כן פעילות חיידקים של לקטובצילי נצפתה ביחס פתוגנים של זיהומים במערכת העיכול.

תכונות שימושיות של יוגורט:

• נספג בקלות על ידי הגוף וממריץ את המערכת החיסונית.
• הוא נאבק עם עייפות כרונית מנרמל שינה.
• יש תכונות משתנות מרווה צמא.
• מקדם את הייצור של מיץ העיכול.
• מנקה את המעיים ואת הבטן.

המשקה נבדק על ידי מידת ההתבגרות והחומציות, הוא יכול להיות חלש, בינוני וחזק. גם biokefir, bifidus ו bificphir מובחנים, אשר נבדלים בינם לבין עצמם התוכן של bifidobacteria.

כאשר דלקת hypoacid מומלץ להשתמש במוצר ללא שומן. זה יהיה לנרמל את רמת החומציות בגוף וליצור את תהליך העיכול. חלק מהחולים הם prescribed 4-5 יום רעב kefir. במשקה ניתן להוסיף גרגרים שאינם חומציים או פוריס פירות, כמו גם דבש.

אפרסמון

מחסן אמיתי של ויטמינים עבור אנשים עם דלקת hypoacid של מערכת העיכול הוא אפרסמון. הפרי מכיל: נחושת, גלוקוז, מנגן, חלבון, פרוקטוז, ויטמין C, ברזל, טאנינים ושאר מיקרואלמנטים שימושיים. הרכב ויטמין מאוזן משפיע באופן חיובי על אברי העיכול, מסדיר את הפעילות שלהם מנרמל את רמת ה- pH של מיץ קיבה.

תכונות שימושיות של אפרסמונים:

• פעולה אנטיבקטריאלית.
• מניעה של avitaminosis.
• לשמור על היופי והבריאות של העור והעיניים.
• מניעת מחלות לב וכלי דם.
• מסייע לגוף להתמודד עם לחץ נפשי או פיזי מוגבר.
• מסדיר תהליכים מטבוליים.
• מגביר את המאפיינים המגנים של המערכת החיסונית.

החיסרון העיקרי של אפרסמונים הוא הטעם החריף של כמה זנים שלה. זה משפיע לרעה על הבטן, מעורר תחושות כואבות ותחושת צריבה. אפרסמון הוא התווית של פעולות האחרונות על המעי או הבטן, כפי שהוא יכול לגרום חסימה חריפה. הפרי אינו משמש למחלת דבק של המעי. בעת בחירת לטפל, כדאי לשים לב לבשלות שלה, אפרסמון בוסר יכול לגרום עוויתות וכאבים במערכת העיכול.

לימון

דיאטה טיפולית עם גסטריטיס עם pH נמוך של מיץ קיבה כרוכה בשימוש מזונות עשירים בוויטמין. לימון מותר להשתמש, כמו פירות הדר. פירות ניתן לצרוך כמו טרי, לבשל ריבה, ריבות או פשוט להוסיף אותו תה מתוק.

לימון מכיל חומצות אורגניות, שמנים אתריים, ויטמינים A, E, C, P, B, כמו גם אשלגן, מנגן, ברזל ומינרלים אחרים. מאפיינים שימושיים של הדר:

• חיזוק המערכת החיסונית ומניעת הצטננות.
• השפעה חיובית על הלב וכלי הדם מערכת העצבים.
• לשפר את העבודה של המוח והכבד.
• נורמליזציה של רמת החומציות של מיץ קיבה.
• זה מסיר toxins ו slags מהגוף, נאבקים עם עצירות.
• פעולה דיורטית מסייעת להמיס ולהסיר אבנים משלפוחית השתן והכליות.
• שימוש קבוע של פירות rejuvenates ו מאט את תהליך ההזדקנות.

לפני השימוש לימונים, כדאי להתייעץ עם gastroenterologist. הפרי הוא התווית במקרה של כיב פפטי ותגובות אלרגיות פירות הדר.

תפוחים

הפופולרי ביותר ובמחיר סביר פירות בכל עונה הם תפוחים. עם דלקת קיבה עם חומציות נמוכה, הם יכולים להיות אכלו ואפילו צורך, שכן יש להם את המאפיינים הבאים:

• לשפר את העבודה של מערכת העיכול ולהאיץ את התהליכים של התחדשות של רקמות שנפגעו.
• לחזק את הקירות של הבטן.
• להסדיר תהליכים מטבוליים.
• מנרמל את לחץ הדם.
• שפר את מצב העור והעיניים.

תכונות הריפוי של תפוח תלוי בצבע שלה:

• ירוק - תזונאים רבים טוענים כי הם תפוחים שימושיים ביותר. זה קשור עם סיכון מינימלי של תגובות אלרגיות. בפירות ירוקים, חומצה אסקורבית יותר ומדד גליקמי נמוך יותר. פירות כאלה יכולים להיות חמוצים ומתוקים, אבל עם דלקת hypoacid אתה יכול לאכול רק מתוק.
• אדום - בהשוואה ירוק מכילים חומרים שימושיים פחות יותר סוכר. מסוכן לחולי סוכרת, אבל יכול לשמש עבור דלקת הקבה, אבל רק עם עור מקולף.
• צהוב - שונה במאפייני הטעם שלהם מן השניים הקודמים. המגוון הפופולרי ביותר של תפוחים צהובים הוא הזהב. הם מכילים הרבה פקטין וברזל, שימושיים עבור הכבד ולשפר את תהליך הפרשת מרה.

תפוח טרי מכיל חומרים רבים שהגוף צריך לתפקד כראוי. פירות ניתן לאכול גלם, מראש קלופים, אפוי, המשמש להכנת קומפוטס או מרשמלו תוצרת בית.

[2], [3], [4]

גבינת צאן

מוצר טעים, טבעי ותזונה המומלץ לחולים עם נגעים דלקתיים בבטן הוא גבינת צאן. זה מורכב ויטמינים B, A, C, כמו גם זרחן, אשלגן, riboflavin וחומרים שימושיים אחרים. הגבינה מוערכת בחומצה לינולאית, המסדירה את חילוף החומרים ומונעת התפתחות של גידולים סרטניים. מוצר זה הוא מושלם עבור אנשים עם אלרגיה חלבון חלב.

גבינה כבשים לטובה משפיע על דרכי העיכול והוא נספג היטב על ידי הגוף. הוא מכיל כמות גדולה של חלבון ושומנים בריאים. אבל, למרות כל התכונות שימושיות, גבינה לא מומלץ לאנשים hypertensive, אנשים עם עודף משקל, מחלת כליות או מערכת הלב וכלי הדם. עם גסטריטיס גבינה ניתן לאכול במהלך תקופת הפוגה, עם החמרה של דלקת ממנו צריך להיות נטוש.

תבלינים עם דלקת קיבה עם חומציות נמוכה

כדי לטפל במחלות של מערכת העיכול, כל החולים הם prescribed דיאטה. תזונה טיפולית מכוונת לשחזור רירית הקיבה ושיפור תהליכי העיכול. תבלינים עם דלקת קיבה עם חומציות נמוכה יש לבחור בזהירות רבה, שכן רבים מהם יכולים לעורר החמרה של המחלה.

תבלין מותרים:

• עלה מפרץ.
• בזיליקום.
• כורכום.
• פלפל לבן.
• זעפרן.
• רוזמרין.
• שמיר.
• פטרוזיליה.
• סלרי.
• קינמון.
• וניל.
• אניס.

תשומת לב מיוחדת יש לשלם כורכום (תבלין הודי), שהוא מאוד שימושי עבור גסטריטיס. התבלינים מסייעים לרפא פצעים, מסיר מרה, משפר פריסטליס ומיומנויות מוטוריות. כורכום ניתן להשתמש כדי להפוך משקה מרפא: לערבב 3 כפות של תבלין עם 6 כפות של אגוז קשיו קצוץ 750 מ"ל של חלב. ביסודיות לערבב הכל ולקחת אותו לאורך כל היום.

תחת האיסור להיכנס תבלינים שגורמים לגירוי של הבטן. עם דלקת קיבה hypoacid, תבלינים חריפים הם התווית: שום, חומץ, צ 'ילי הקרקע אדום, ציפורן, אגוז מוסקט. כמו כן לא מומלץ להשתמש רטבים, למשל, מיונז, חרדל, קטשופ חריף ועוד.

מזון בריאות מרמז על דחייה מלאה של מזונות שומניים, מטוגנים, מתובלים ומלוחים. תוכן השומן של המנה היומית צריך להישמר למינימום - לא יותר מ 2 כפיות של שמן צמחי ביום. בעת בחירת פירות יער ופירות, כדאי לתת עדיפות זנים מתוקים. ירקות ניתן לאכול עם מינימום של סיבים, כמו טרי מבושל כל כך, רצוי לטחון אותם מחית. מומלץ גם להחזיק דיאטה שברירית - 4-6 פעמים ביום במנות קטנות.