מזונות לשיקום מערכת העצבים, המוח והזיכרון

האדם המודרני חשוף ללחץ, רשמים קיצוניים ועומס עצבי בכל צעד ושעל, ולעתים קרובות נאלץ לחסוך בשינה, מנוחה ומזון. עם אורח חיים כזה, במוקדם או במאוחר הזיכרון, הקשב והיעילות מתחילים להיכשל, ואז מופיעים עייפות מתמדת, גירוי ואפילו דיכאון.

כדי למנוע את מיצוי עתודות הכוח, יש לוודא שהתזונה מכילה מוצרים לשיקום הגוף, ושהתזונה מאוזנת וסדירה. ממוצרים לשיקום מערכת העצבים, מוכנים מנות מועשרות במיקרו-אלמנטים וויטמינים. למה מוצרים אלה מועילים?

1. מוצרי חלב, כרוב, סלק - לאספקת סידן.
2. קטניות, דוחן ובננות הם מקורות לאשלגן.
3. אגוזים, כוסמת, שיבולת שועל, חלמון ביצה - מכילים מגנזיום.
4. אצות ים ומוצרי דגים הם מקורות ליוד.
5. בקר ותרד הם מקורות לברזל.
6. זרעים, חלמונים - מכילים לציטין.

1. לחם שחור, דייסת שיבולת שועל, ירקות ופירות מקבוצת הפירות עשירים בויטמיני B.
2. ורד בר, פירות הדר - עשירים בוויטמין C.
3. צמחי מרפא (תה, תמיסות): נענע, מליסה, עוזרר מכילים רכיבים מרגיעים, משקמים ורכיבים אחרים המועילים למערכת העצבים.
4. מתכונים עממיים ממוצרים לשיקום מערכת העצבים: דבש בשילוב עם מרכיבים שונים - חלב; שום; סלק; אגוזים עם לימון ופירות יבשים.

מוצרים לשיקום המוח

המוח האנושי מספק ניתוח מידע ופעילות מתואמת של האורגניזם כולו. לצורך עבודה רציפה הוא זקוק למזון מלא, המספק את האורגניזם לחומרים כגון גלוקוז, ויטמינים B, C, PP, קרוטן, לוטאין, קובלט, יוד, נחושת, אבץ, ברזל, סידן, לציטין, מגנזיום וחומצות אומגה 3.

המוצרים הבאים נחשבים לשימושיים ביותר לשיקום המוח:

• אֱגוֹזֵי מֶלֶך

הם מגבירים את פעילות המוח, מאטים את הזדקנות הגוף, מחדשים את עתודות הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים, פיטונסידים.

• אוּכמָנִית

זה משמש לשיפור הזיכרון ולמניעת פתולוגיות קרדיווסקולריות.

• ביצים

לוטאין, הכלול במוצר זה לשיקום הגוף, מונע היווצרות קרישי דם, התפתחות שבץ והתקפי לב. מינון שימושי למוח הוא 2 ביצים מדי יום.

• שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה

מגרה את פעילות המוח, מרחיב כלי דם, ובכך משפר את אספקת החמצן. מקל על עייפות, מקדם התאוששות לאחר שבץ מוחי, מזין את רקמת המוח בזרחן ומגנזיום.

• גֶזֶר

מאט את הזדקנות התאים ומונע את הרסם.

• דגים שמנים

חומצות אומגה 3 חיוניות לתפקוד תקין של המוח.

• אַצָה

מקור עשיר ליוד, החיוני לתפקוד המוח; מחסור בו עלול לגרום לחרדה, נדודי שינה, דיכאון והפרעות עצבים אחרות.

• עוֹף

מחדש את הרקמות בחלבונים, סלניום וויטמיני B.

• תֶרֶד

ספק חשוב של נוגדי חמצון, ויטמינים שונים, ברזלים; מבצע פונקציות מניעה נגד מחלות לב וכלי דם.

• דבש עם מנדרינות ופירות יבשים

תערובת פירות ואגוזים מומלצת על ידי הרפואה העממית כאמצעי לנרמול פעילות המוח. למטרה זו, היא נצרכת על קיבה ריקה מדי יום, במשך 6 חודשים ברציפות.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

מוצרים לשחזור זיכרון

לפעילות מוחית פעילה, ריכוז, זיכרון וחשיבה, אוויר נקי רווי בחמצן וכמות מספקת של מים חיוניים. לא פחות חשוב הוא המזון הממריץ את זרימת הדם ומספק למוח חומרים מזינים. תזונה כזו מסופקת על ידי מוצרים לשיקום זיכרון.

1. שום: ממריץ את זרימת הדם, משפר את הזיכרון.
2. אגוזים: ויטמינים B ו-E תומכים בזיכרון ובתפקוד המוח; חומצות שומן, מיקרו-אלמנטים וחומצות אמינו משפיעות לטובה על החשיבה ותפקוד המוח.
3. חלב: 2 כוסות ביום מספקות את הכמות הנדרשת של ויטמין B12, אשר מפתח את תפקודי הזיכרון.
4. דבש, פירות יבשים: מכילים גלוקוז, הנחוץ לזיכרון, מגרים את פעילות המוח.
5. אצות: מספקות יוד, שחשוב לבהירות הזיכרון ולשיפור האינטליגנציה.
6. ענבים אדומים, פירות יער סגולים: נוגדי חמצון טבעיים, מסייעים באחסון ועיבוד מידע המגיע למרכז; משפרים את התזונה התאית, מגנים מפני הרס.
7. לימונים: ויטמין C מסייע במניעת שכחה ומעורר זיכרון לטווח קצר.
8. רוזמרין: חומרים ואפילו הארומה של הצמח מפעילים את זרימת הדם, מרחיבים כלי דם ומגבירים את יעילות תפקוד המוח.
9. מים: רקמת מוח מאורגנת היטב מורכבת מ-90% נוזלית; המחסור הקל ביותר משפיע לרעה על פעילותה. כדי למנוע התייבשות, יש לשתות 8 כוסות מי שתייה מדי יום.
10. קפה: מגביר יעילות, מגרה את קליפת המוח, מונע שכחה.

כמובן, כדי שהמוח יתפקד כראוי, יש צורך גם במוצרים אחרים לשיקום הגוף: בשר בקר רזה, דג סלמון, ירקות עליים, פירות שונים. וגם הגבלה או סירוב למזון המזיק למוח: משקאות מתוקים עם גזים ותחליפי סוכר, מאכלים שומניים, משקאות אלכוהוליים.