המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
עם מה אפשר לאכול גבינת קוטג' בדיאטה? או וריאנטים של דיאטת גבינת קוטג '
סקירה אחרונה: 07.06.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
לפניכם מבחר תוספות טעימות ובריאות:
- עגבנייה ו/או מלפפון קצוצים דק, שמיר, שום (או אבקת שום);
- בננה ירוקה (קצוצה דק או מעוכה במזלג), תמרים טריים או תאנים, חתוכים לקוביות דק או תפוח מגורר;
- בצל ירוק ופטרוזיליה, יוגורט יווני;
- קפיר, צימוקים קצוצים דק ו/או שזיפים מיובשים, או משמשים;
- פירות יער (פטל, אוכמניות, דומדמניות, אוכמניות, פטל שחור, תותים, תותים);
- אבוקדו (מעוך עם מזלג), מיץ לימון או תפוזים;
- תבלינים (כורכום, או קינמון, וניל או פפריקה);
- קקאו, חרובים;
- גרידת לימון או תפוז, שבבי קוקוס;
- שוקולד מריר מגורר, פולי קקאו מגוררים, חמאת קקאו מגוררת;
- גזר או סלק מגורר, גבינה קשה מגוררת;
- ryazhenka, שמנת חמוצה;
- זרעים, אגוזים, שומשום או זרעי פשתן, בוטנים טחונים.
לפעמים גבינת קוטג' נראית יבשה ותפלה במיוחד, ודי לא נוח לאכול אותה בצורתה הטהורה. עולות שאלות: באיזה מוצר דיאטה ניתן להשתמש כדי להפיק יותר הנאה מהארוחה? מה להלביש גבינת קוטג' בדיאטה ? במצב כזה אפשר להפוך כמה פירות אהובים למחית, להוסיף מעט מים ולצקת מעל את המנה, או למרוח יוגורט טבעי טהור (יוגורט יווני מצוין), קפיר או ריאז'נקה. עבור מערכות הרזיה רבות יפעלו גם:
- כמה כפות חלב;
- חלמון;
- שייק פירות יער;
- מי שום, בצל מבושל (בצל או כרישה);
- מי צימוקים (1 כף. צימוקים יוצקים 200 מ"ל מים חמים ומחדירים במשך מספר שעות, ואז מסננים);
- מיץ תפוזים או קלמנטינות;
- חלב קוקוס;
- חלב שיבולת שועל;
- 1 כפית. דבש מדולל במים.
מה להוסיף לגבינת קוטג' בדיאטה? העיקר להבין שאנחנו מדברים על מוצר כמעט אוניברסלי, שממנו אפשר להכין מגוון מנות בטעמים ומרקמים שונים, מבלי לסטות מעקרונות התזונה הטובה. עם זאת בחשבון, אפשר להמציא תוספי טעם רבים שיתאימו לכל העדפת טעם.
דיאטה על גבינת קוטג' עם דבש
אפשרות זו נחשבת לרוב כיום פריקה, הנעשה פעם בשבוע כדי לתמוך ולייצב משקל. זה אמור לא לכלול מוצרים אחרים. כל היום רק לצרוך לא יותר מ 600 גרם של גבינת קוטג ', 1-2 כפות. של דבש, ולפחות 1.5 ליטר מים ותה ירוק.
דבש הוא תוסף מצוין לאנשים שאינם אלרגיים למוצרי דבורים ואינם יכולים לדמיין שאין להם ממתקים בתזונה. בין היתר, לדבש יש השפעה חיובית על תפקוד מערכת העיכול, מתעכל היטב ומחדש במהירות אנרגיה מבוזבזת. במהלך הפריקה פשוט צריך להוסיף פינוק מתוק למסת הקוטג', לשפשף אותה היטב ולחלק אותה ל-5-6 מנות שוות. זו תהיה הדיאטה לכל היום.
למחרת בבוקר לאחר הפריקה מומלץ להתחיל עם כוס משקה חלב מותסס. זה יעזור לגבש את התוצאה שהושגה.
דיאטה על גבינת קוטג' וקפיר
התזונה מתאימה לאוהבי מוצרי חלב. משתמשים מציינים את הקלות היחסית של מערכת הרזיה זו, המיועדת ל-10 ימים. התפריט טעים למדי, קלורי בינוני, עשיר בויטמינים.
התפריט היומי מבוסס על העיקרון הבא:
- ארוחות בוקר: כוס קפיר.
- ארוחת בוקר שנייה (כשעתיים לאחר הראשונה): 4 כפות. גבינת קוטג' עם קיווי או כל פרי אחר.
- ארוחות צהריים: גבינת קוטג' וסלט ירקות.
- אחר הצהריים: כוס קפיר.
- ארוחות ערב: גבינת קוטג' 200 גרם לבחירה או כוס קפיר.
תוך 10 ימים, אתה אמור להשיל כחמישה קילו עודפים.
דיאטה על יוגורט וגבינת קוטג'
הארוחות מיועדות לשבוע. נפח המזון היומי מחולק למספר מנות, לפי מספר הגישות: לרוב אוכלים 5-6 פעמים ביום במרווחים של 2-2.5 שעות. יוגורטים נבחרים טבעיים בלבד, ללא תוספים (לדוגמה, יווני או סלט).
- לכל היום - 800 מ"ל יוגורט.
- 200 גרם גבינת קוטג', 800 מ"ל יוגורט.
- 200 גרם גבינת קוטג', 600 מ"ל יוגורט, שני תפוחי אדמה אפויים עם קליפה.
- חזור על היום השני + שני תפוחים.
- חזור על יום 2 + 2 ביצים.
- 400 גרם גבינת קוטג', 600 מ"ל יוגורט.
- חזור על הפעולה במשך 4 ימים.
בנוסף, מותר לשתות תה ללא ממתיקים, מים מינרליים לא מוגזים. תוצאה צפויה לשבוע: מינוס 4-6 ק"ג.
דיאטה על גבינת קוטג' ותה
סוג זה של ירידה במשקל הוא קפדני מאוד ויכול להימשך לא יותר מ 2-3 ימים. עם זאת, בתקופה זו אנשים רבים מצליחים להיפרד מ-3-5 קילוגרמים. חזור על הגבלות - לא מוקדם יותר מחודש, כי הם מייצגים לחץ חזק מספיק עבור הגוף.
מה כוללת הדיאטה לגבי גבינת קוטג' ותה:
- בבוקר אוכלים ביצה אחת קשה או רכה.
- לאחר שלוש שעות - 150 גרם גבינת קוטג' עם תה לא ממותק.
- לאחר שלוש שעות נוספות, חזור על שלב 2.
- לאחר מכן מותר לשתות מים בלבד, ללא אוכל, עד למחרת בבוקר.
ניתן לראות שקורס דיאטטי כזה הוא וריאציה של צום אינטרוולים. על רקע זה אכן מתרחשת ירידה במשקל, אך האדם הרזה צריך להילחם בתחושת הרעב, הנוכחת לעתים קרובות למדי.
דיאטה על גבינת קוטג' וחלב
מוצרי חלב מאוד שימושיים, אבל אפשר לבנות תזונה המבוססת רק על השימוש בהם רק לטווח קצר - 3, 5 או 7 ימים, לא יותר. למערכות תזונתיות יש מספר וריאציות: חלב מוחלף בקפיר, גבינה - כוסמת וכו'. לרוב מוצעת הגרסה הבאה של הדיאטה על גבינת קוטג ', המתאימה רק לאוהבים אמיתיים של מוצרי חלב.
התפריט היומי מורכב מ-1 ליטר חלב ו-0.4 ק"ג גבינת קוטג' (5-9%). כמות המזון שצוינה נאכלת במשך 5 ארוחות, בכל שילוב. מותר להוסיף חלב לתה ללא ממתיקים (או קפה טבעי).
התוויות נגד: אי סבילות למוצרי חלב, הפרעות ופתולוגיות של מערכת העיכול.
דיאטה על שיבולת שועל וגבינת קוטג'
בין דיאטות תקציב ומהירות, ירידה במשקל עם שיבולת שועל וגבינת קוטג' היא המובילה. מותר לתרגל אותו מ-3 עד תשעה ימים.
התפריט הוא כדלקמן:
- ארוחת בוקר - 150 גרם שיבולת שועל על מים (הרקולס יתאים) וכמה פירות (לדוגמה, תפוחים או תפוזים).
- ארוחת צהריים - "פנקייק שיבולת שועל" (התערובת המפורסמת של שיבולת שועל יבשה וביצה מטוגנת במחבת כמו חביתה), זוג פירות.
- ארוחת ערב - 200 גרם גבינת קוטג ', פירות.
כדאי לשתות מים בין הארוחות. אם אתה מרגיש רעב, אתה יכול לאכול תפוח או גזר.
דיאטת כוסמת וגבינת קוטג'
דיאטת כוסמת ומי גבינה אינה הדרך הקלה ביותר לתקן את הדמות, מכיוון שהיא כרוכה בנוכחות של שני מוצרים בלבד בתזונה. מכינים את הכוסמת באידוי עם מים רותחים. נפח מנה אחת - עד 150 גרם. הכמות היומית של גבינת קוטג' - 300 גרם. בנוסף, יש צורך לשתות מים (לפחות שני ליטר).
תפריט משוער: בבוקר, בין הארוחות - מים. ארוחות 5-6 פעמים ביום, אותו הדבר: כוסמת ו-50-60 גרם גבינת קוטג'.
דיאטה מוגבלת כזו לא צריכה להיות ממושכת - רק כמה ימים. הירידה הצפויה במשקל היא 0.5-1 ק"ג ביום.
יש גם סוג נאמן יותר של מערכת הרזיה זו: היא מאפשרת צריכת ביצים (1-2 מדי יום או כל יומיים) ו-1-2 כוסות קפיר.
דיאטה על גבינת קוטג' ובננות
דרך אכילה זו נועדה להיפטר מהמשקל העודף במהירות ומניחה שבוע של הגבלה: התפריט מתחלף כל יומיים:
- לארוחת בוקר - 150 גר' גבינת קוטג' ואשכולית אחת. לארוחת צהריים - 150 גרם גבינת קוטג' ואגס. ארוחת ערב - חזרה על ארוחת הבוקר.
- לארוחת בוקר - בננה ו-200 מ"ל חלב או קפיר. לארוחת צהריים - בננה וביצה מבושלת. לארוחת ערב - בננה ו-200 גר' בשר עוף מבושל.
הימים מתחלפים בזה אחר זה. בין הארוחות כדאי לשתות מים או תה ירוק. אם ישולבו הגבלות תזונתיות עם פעילות גופנית, התוצאה תהיה יציבה יותר.
חזרה אפשרית על קורס הדיאטה - לא לפני 6 חודשים. ירידה צפויה במשקל בשבוע - 4-5 ק"ג.
דיאטה על גבינת קוטג' ותפוחים
ידועות שלוש וריאציות של דיאטת תפוחים: הן נבדלות בתזונה ובמשך הזמן (למשך שלושה, שבעה או תשעה ימים).
- תזונה למשך שלושה ימים כרוכה בצריכה של מנה ספציפית - שייק, המוכן על בסיס תפוח אחד אפוי ו-150 גרם גבינת קוטג', מעורבב בבלנדר. לגיוון מותר להוסיף לשייק 1-2 כפות קפיר ו/או מעט אבקת קינמון. קבלת הפנים מתבצעת על פי התוכנית:
- בבוקר - שייק;
- 2 שעות לאחר מכן - תפוח (אפוי או נא);
- אחר הצהריים - שייק;
- 2 שעות לאחר מכן - תפוח;
- בערב - שייק.
חובה לשתות מים חמימים לאורך כל היום, מותר גם תה ירוק או מרתח שושנים. ירידה צפויה במשקל - עד 3 ק"ג.
- תזונה במשך שבעה ימים כרוכה בצריכה יומית של 200 גרם גבינת קוטג' ו-2 ק"ג תפוחים (גולמיים או אפויים). ארוחות - 5 או 6 פעמים ביום, בכל שילוב. לא מוסיפים מאכלים אחרים. ניתן לשתות מים, תה ירוק לא ממותק, חליטות צמחים או מרתח שושנים.
- דיאטה על פירות וגבינת קוטג' במשך תשעה ימים מחולקת לשלבים, שלושה ימים כל אחד:
- במהלך שלושת הימים הראשונים לאכול 1.5 ק"ג תפוחים (או פירות לא ממותקים אחרים) מדי יום;
- במהלך שלושת הימים הבאים לאכול 500 גרם של המוצר העיקרי מדי יום, או 300 גרם של גבינת קוטג 'ו 600 מ"ל של קפיר;
- בשלושת הימים האחרונים אכלו 1 ק"ג פירות ו-200 גרם גבינת קוטג' מדי יום.
מערכת כזו מאפשרת לך להיפטר מ-5-8 ק"ג תוך תשעה ימים. במקום תפוחים מותר לאכול כמות שווה של תפוזים, אגסים, אפרסקים, קיווי, אשכוליות. במקרה של תחושת רעב חזקה מותר לאכול מלפפון טרי.
דיאטה על גבינת קוטג' ותפוזים
תוכנית תזונתית זו מניחה היפטרות מהירה מ-2-4 ק"ג. משך ההגבלות הוא 3 ימים.
מהות השינויים בתזונה היא כדלקמן: ליום אחד קח 1-1.5 ק"ג תפוזים, חלק אותם ל-5-6 מנות שוות ואכל אותם במהלך היום. שתו מים בקביעות, והוסיפו לארוחות כמויות קטנות של שיבולת שועל וגבינת קוטג', למשל:
- לארוחת בוקר לאכול 100 גרם גבינת קוטג 'ותפוז;
- כארוחת בוקר שנייה - לאכול 2 תפוזים;
- לארוחת צהריים, כוס קטנה של שיבולת שועל עם מים ותפוז;
- 2 תפוזים לארוחת ערב;
- זמן קצר לפני השינה - 100 גרם גבינת קוטג'.
התוויות נגד: אלרגיה להדרים, חומציות מוגברת של מיץ קיבה, דלקת לבלב, ילדות, הריון.
דיאטה על גבינת קוטג' וירקות
זוהי דיאטה ארוכה - הנמשכת שבועיים. התפריט היומי מורכב מ-300 גרם גבינת קוטג' ו-0.5 ק"ג מכל ירק, למעט תפוחי אדמה (לא חובה - בצורה גולמית, אפויה או מבושלת). לפי האיסור - מלח, תבלינים חדים, אבל מותר להוסיף 1-2 כפות שמן זית או חמניות. בנוסף, יש לצרוך רכיבים תזונתיים בנפרד זה מזה:
- ארוחות בוקר ואחר הצהריים - 150 גר' גבינת קוטג' כל אחת.
- שאר הארוחות הן ירקות בלבד.
ירידה במשקל המשוערת תוך שבועיים היא 5-10 ק"ג.
דיאטה מסוג זה יכולה לשמש וחד פעמית - כ-1-3 ימי פריקה ברציפות. שיטה זו מתאימה אם יש צורך להתכונן לאירוע, או לנקות לאחר משתה ארוך.
דיאטה על גבינת קוטג' וביצים
אחת האפשרויות לדיאטות הרזיה מהירות היא לאכול בעיקר גבינת קוטג' וביצים במשך שלושה ימים. כפי שאתה יכול לראות, זוהי דיאטת חלבון, כך שמערכת הירידה במשקל היא די קשוחה. ניתן לתרגל אותו על ידי נשים וגברים כאחד, בתנאים של צריכת נוזלים מספקת לאורך היום, פעילות גופנית מספקת והיעדר מחלות כרוניות. לא מומלץ לחזור על תוכנית זו לעתים קרובות: המספר האופטימלי של חזרות הוא 2-3 פעמים בשנה.
התפריט כולל שלוש ארוחות יומיות עם כ-3 שעות ביניהן:
- בבוקר: זוג ביצים מבושלות, קפה או תה ללא ממתיקים.
- אחר הצהריים וערב: 200 גר' גבינת קוטג', קפה או תה ללא ממתיקים.
נפח המים הנצרך - ללא הגבלות.
אם צפוי מאמץ גופני חזק, או שאדם רוצה לסבול את הדיאטה הזו עוד כמה ימים (וזה לא מומלץ עקרונית), אז יש לגוון את התפריט, להוסיף סוג של חטיף בצורת כוס חלב, קפיר, יוגורט טבעי או ריאז'נקה, או כוס מי גבינה.
הירידה הצפויה במשקל לאחר הגבלת המזון לשלושה ימים היא כ-3 ק"ג.
דיאטת חזה וקוטג'
הגבלת צריכת הפחמימות עם המזון מאלצת את הגוף לחפש דרכים אחרות להשיג אנרגיה – בפרט פירוק מאגרי השומן. ככל שתבזבז יותר קלוריות ופחות נלקחות עם האוכל, כך הירידה במשקל תהיה מוצלחת יותר.
הדיאטה עם השימוש השולט בחזה עוף וגבינת קוטג' כרוכה בהגבלות של 14 יום. במהלך תקופה זו, רבים הצליחו לרדת מ-5 ל-10 ק"ג של עודף משקל. מזון נלקח 5 פעמים במהלך היום, במנות קטנות. חובה לשתות מים נקיים (כ-2 ליטר ליום), תוך אי הכללה מוחלטת של כל מוצרים מלבד אלו המופיעים בתזונה.
גרסה גסה של התפריט היא כדלקמן:
- בבוקר: כמה ביצים, או 100 גרם חזה מבושל או 50 גרם גבינה.
- ארוחת בוקר שנייה: 150 גרם גבינת קוטג'.
- ארוחת צהריים: 100 גרם חזה וכוס מרק.
- חטיף אחר הצהריים: כוס קפיר.
- בערב: 100 גרם חזה, או 150 גרם גבינת קוטג' עם זוקיני, עגבנייה או פלפל.
במקרה של תחושת רעב חזקה מותר לאכול 50 גר' גבינת קוטג' עם תה או ללגום קפיר.
נעשה שימוש בספרות
ספר Tworozhnaya, Kuprin Olesya, LLC Publishing Eksmo, 2021
למה אני לא יורדת במשקל. זה לא קשור לדיאטה, זה קשור לראש, אנסטסיה טומילובה, Alpina Digital, 2023
דיאטה לנשים עצלות, טטיאנה שצ'גלובה, הפניקס, 2004