חלב עם הלבלב: עז, שיבולת שועל, סויה, קוקוס

הדיאטה של רוב האנשים מכיל סוגים מסוימים של מוצרי חלב. ישנם מוצרים רבים כאלה, והם די מגוונים - הם מכילים לא רק חלבון יקר, אלא גם סידן, אשלגן, מגנזיום, זרחן, הכרחי לתפקוד תקין של הגוף. במקרה של בעיות בריאות, כמה אנשים שואלים את עצמם: מה עושה שינויים בתזונה, ומה אני צריך לסרב? לדוגמה, מוצרי חלב כלולים לעתים קרובות בתפריט של דיאטות שונות, אבל הנה חלב עבור לבלב - יכול או לא יכול? ואם אתה יכול, אז מה, ובאיזה כרכים? האם תהיה תגובה שלילית מן האיבר המודלק?

האם ניתן לחלב עם הלבלב?

כ 85-90% חלב הוא מים. 10-15% הנותרים הם שומנים, פחמימות וחלבונים, כמו גם מרכיבים ויטמינים ומינרלים. אחוז רכיבים אלה משתנה, תלוי בגורמים רבים.

עם חומציות מוגברת וצרבת, מומחים רבים ממליצים לשתות חלב חם טרי, ויוגורט ויוגורט שימושיים לתפקוד המעי הרגיל. ומה אומרים הרופאים על השימוש בחלב בלבלב?

בגלל התוכן הגדול של קזאין, חלבון חלב מורכב, חלב מתעכל בצורה גרועה במשך זמן רב. במקרה זה, ככל שהאורגניזם מבוגר יותר, כך הוא מתעכל חלבון כזה. אצל תינוקות, תהליך העיכול הוא טוב יותר בשל נוכחותו של אנזים proteinase מיוחד. אבל ככל שאתה מתבגר, אנזים זה מפסיק לפתח, העיכול הופך מסובך יותר. לכן, אצל אנשים הסובלים מלבלב, עם השימוש בחלב טרי, העומס על הלבלב גדל מספר פעמים - וזה חייב להילקח בחשבון לפני לשפוך כוס של מוצר זה.

כל מחלה של מערכת העיכול היא הזדמנות לבחון בקפידה את הדיאטה. באשר לדרגת הלבלב, אופי התזונה במובנים רבים יהיה תלוי בשלב המחלה ובמידת הנגע של הבלוטה.

אינדיקציות

אחד הסימנים הראשונים של דלקת בלבלב הוא הכאב הגובר בהיפוכונדריה. תלוי איזה קטע מסוים של הבלוטה סובל, הכאב עלול להטריד את ימין או שמאל. סימפטום זה נובע מכך שהאנזימים שאמורים להיות מעורבים בעיכול המזון מתחילים לעכל את קירות הגוף, דבר הגורם להתפתחות התהליך הדלקתי.

מאפיינים אחרים עשויים להיות:

• גיהוק לא נעים;
• בחילה תקופתית;
• שרפרף לא יציב.

עם כל מגוון של מחלה זו, יש צורך לשמור על דיאטה חוסך המתאים. לא כל חולה מוצג חלב בלבלב: כך, בנוכחות חוסר סובלנות למוצרי חלב, מעל גיל 30, ובמהלך התקופה של החמרה של המחלה, עדיף להוציא את המוצר הזה מהתזונה שלהם. במצבים אחרים, דחייה מוחלטת של המוצר אינה הכרחית, אך עדיין יש צורך לבחון את המדד: כוס אחת או שתיים של חלב טרי ליום מספיקה לרווחתה הרגילה של האדם.

חלב לבלב כרונית

דלקת לבלב כרונית אינה התווית נגד השימוש בחלב. עם זאת, זה יכול להיות שיכור בעיקר בשלב ההפוגה, אבל לא בימים הראשונים של החמרה של המחלה. חלב כזה לא צריך להיות שמן, ולכן הוא מדולל במים רותחים, או לקנות בחנות מוצר עם תכולת שומן של 1%.

תפריט יומי של אדם הסובל מדלקת לבלב כרונית עשוי לכלול דייסות חלב מדולל, ביצים מקושקשות עם חלב, ריבה חלב או ריבה.

לכן, חלב עשוי להיות נוכח בתזונה של המטופל, אבל רק בגרסה דל שומן, וטוב יותר - לא כמוצר עצמאי, אבל כחלק מנות אחרות. נפח החלב היומית האופטימלי עבור לבלב כרונית הוא 150 מ"ל, למעט מוצרי חלב אחרים. אתה יכול להשלים את הדיאטה עם גבינת קוטג 'דל שומן, כמות קטנה של גבינה קשה.

[1], [2], [3], [4], [5],

חלב עם דלקת לבלב חריפה

חלב בתזונה עם דלקת הלבלב מותר רק לאחר שלושה ימים מתחילת הסימפטומים החריפים של המחלה (זה אפשרי מאוחר יותר, אבל לא מוקדם יותר). מיד לשתות כוסות חלב שלם, כמובן, אינו מותר. דייסת חלב נוזלית מותרת (חלב מדולל בחצי עם מים) או מרק חלב. כמה ימים לאחר מכן, אתה יכול לשנות מעט את התפריט, מנסה להכין חביתה קיטור עם חלב. ורק 10-14 ימים לאחר תחילת המחלה, מותר לקחת קצת חלב רזה כחלק מנות אחרות. שוב, מוצר טרי שלם מותר לשתות רק לאחר 1.5-2 חודשים.

כמובן, אינדיקטורים אלה יכולים להיות מותאמים לחולה מסוים, כי הלבלב יכול להמשיך בדרכים שונות. עם סובלנות רגילה של מוצרי חלב, חלק מהחולים יכולים לשתות מוצר לא שמנוני ללא בעיות בתוך 10-14 ימים לאחר הגילויים הראשונים של המחלה.

חלב עם החמרה של הלבלב

במהלך החמרה של תהליך דלקתי כרוני בלבלב הקשורים חלב צריך להיות זהה לבלב חריף: כלומר, בתוך 3-4 הימים של החלב הראשון עדיף לא לזכור (תקופה זו היא בדרך כלל טובה יותר להרעיב כמעט לאפשר לשאר הברזל ). יתר על כן, מותר לצרוך דייסות חלב מדולל, חביתות אור קיטור, kissels, אבל רק בכמויות קטנות. עומס על הלבלב יש להגדיל בהדרגה, כדי לא לעורר החמרה חדשה של התהליך.

אם, כאשר העומס עולה, לא מופיעים סימפטומים שליליים, ולאחר מכן חלב יכול להיות מדולל בחצי עם מים לתוך הדיאטה. העיקר לא להגזים בזה כדי לא להזיק הרבה.

בערך 2-3 שבועות מותר להרחיב את הדיאטה שלה - בעיקר בשל מוצרי חלב חמוץ. חלב הוא נצרך דל שומן, אופטימלית - 1% שומן.

יתרונות

חלב נחשב לאחד המוצרים הרצויים ביותר כי צריך להיות נוכח בתזונה של חולים עם מחלות של מערכת העיכול. זה מרכך את הרירית של דרכי העיכול, מעטפות, מנרמל את החומציות מוגברת, מקל על צרבת. עם זאת, יש צורך להשתמש במוצרי חלב עם pancreatitis בחוכמה - אפילו סמים עם המינון הלא נכון יכול להזיק.

מוצר טרי - שילוב של כמעט כל ויטמין מסיס במים ושומן הדרושים חומרים ויסודות קורט - נחושת, קובלט, אבץ, ברום, מגנזיום, גופרית, אלומיניום, פלואור, טיטניום, ונדיום, כסף, וכן הלאה.

יש חלב וחומצה ניקוטינית, ביוטין, חומצה פולית וחומצה פנטותנית. תפקיד חשוב מתבצע על ידי אנזימים ספציפיים, בפרט, אנזימים hydrolyzing (המיוצגת על ידי ליפאז, phosphatase, גלקטז ו לקטאז), כמו גם אנזימים הפחתת חמצון.

בתקופה שלווה - כלומר, בשלב של הפוגה של הלבלב, הרופאים מאפשרים את השימוש במוצרי חלב. ההשפעה העוטפת של חלב תהיה מועילה בשיקום רקמות מגורה, שכן הייצור של אנזימים מעצבנים בסיסיים יהיה מדוכא. עם זאת, יש צורך לתקן את הדיאטה נכונה - שוב, כדי לא לפגוע.

כיצד לשתות חלב עם דלקת הלבלב?

העקרונות הכלליים של שתיית חלב עבור הלבלב ניתן לתאר כדלקמן:

1. בתקופה של תופעות חריפות של המחלה, לא לשתות חלב!
2. מוסיפים מעט מוצר בדייסה, ריבה או חביתות, החל מהיום השלישי או הרביעי מרגע התחדשות.
3. תכולת השומן האופטימלית של המוצר היא 1%, מקסימום - 2.5%. אם אחוז גדול יותר, אז אנחנו לדלל עם יחס 50:50 של מים מבושלים.
4. אחרי 2-3 שבועות אנחנו מרחיבים את הדיאטה, מוסיפים מוצרי חלב אחרים, אבל אנחנו מנסים לא לשתות חלב שלם. האיסור הוסר בהדרגה שבועות ספורים לאחר תום התקופה החריפה.
5. חולים עם הלבלב לא צריכים לשתות חלב דל שומן. המוצר צריך להיות מבושל ומדולל עם מים.
6. אם אפשר, בחר חלב עז - זה יותר שימושי וטוב יותר על ידי גוף האדם, מבלי לגרום עומס יתר של הלבלב.

חלב עיזים ללבלב

יש מוצר אחד ייחודי, אשר מומלץ במיוחד עבור הלבלב - זה חלב עיזים. זה כמעט אף פעם לא גורם לאלרגיות, יש השפעה מועילה על תהליכי העיכול בכלל. בנוסף, מכיל אנזים מיוחד - lysozyme, אשר מגרה את תהליכי ההתאוששות בלבלב. כתוצאה מכך, במשך תקופה קצרה של זמן, אתה יכול בקלות להיפטר צרבת, גיהוק לא נעים, והגדלת היווצרות הגז.

עם זאת, משקה זה יש מגבלות: אתה יכול לשתות את זה לא יותר מאשר ליטר ליום. אחרת, ייתכנו כמה תחושות לא נעימות בצורה של הפרעה בצואה.

במקרה של דלקת הלבלב, מוצר העזים שיכור מבושל, והוא מוסיפים בקלות למנות שונות - מרקים, קדרות, מוסים וכו '. אבל בתקופת ההחרפה יש לקחת הפסקה של 3-4 ימים ולא לצרוך מוצרי חלב.

קפה עם חלב עם דלקת הלבלב

קפה בכלל אינו משקה רצוי בלבלב - במיוחד, חזק ומסיס, ועוד יותר - על בטן ריקה. אם אינך יכול להסתדר ללא קפה, עליך לבצע את הכללים הבאים בעת השימוש בו:

• באופן מוחלט אתה לא יכול לשתות משקה במהלך החמרה של הלבלב;
• החל מהיום הרביעי לאחר הסימפטומים החריפים, מותר לשתות בהדרגה קפה חלש (טבעי), שגדל בחצי עם חלב;
• לשתות משקה על בטן ריקה עם דלקת הלבלב אסורה בהחלט; מוטב לעשות זאת בחצי שעה לאחר האכילה.

מומחים אומרים: אם החולה לא מרגיש כאב ואי נוחות לאחר צריכת משקה כזה, אז אתה יכול להרשות לעצמך 1-2 כוסות ביום, אבל לא יותר.

אם תבחר בין הוספת שמנת או חלב לקפה, אז הבחירה צריכה להיעשות רק לטובת המוצר האחרון. קרם נחשף לבלב עם עומסים גבוהים, אשר בעתיד עלול לגרום להחמרה של המחלה.

[6]

דייסה על חלב עם דלקת הלבלב

השימוש בדגנים בלבלב אינו מוטל בספק: דגנים מכילים סיבים ופחמימות איטיות, הם רוויים היטב ומעוכלים היטב במערכת העיכול. זה לא דבר כי תזונאים לייעץ לאנשים הסובלים ממחלות גסטרואינטסטינליות להתחיל את היום עם דייסה חלב.

תכולת הקלוריות הנמוכה של מאכלים אלה מאפשרת את השימוש בתזונה התזונתיים, וסיבים משפרים את תפקוד המעי של המעי, ובכך מונעים את הופעתם של היווצרות גזים והפרעות בצואה.

בהתחלה, לאחר החמרה, הדייסה מבושלת על מים, ללא ממתיקים ומלח: את croup צריך להיות מבושל לחלוטין יש מבנה רירי קלה. בעתיד, עד 50% חלב ניתן להוסיף לתבשיל. אבל החמאה מתווספת לא לפני מספר שבועות לאחר תום התקופה החריפה.

במהלך ההפוגה, דייסה ניתן לשלב עם פירות יער, פירות, כמות קטנה של צימוקים.

עדיף ביותר על דלקת הלבלב הם שיבולת שועל ואורז, כמו גם כוסמת. דגנים אחרים מתעכלים קצת יותר מסובך.

חלב עם פרופוליס בלבלב

פרופוליס על חלב משמש בהצלחה לטיפול במחלות רבות, אבל זה מאוד פופולרי לטיפול בדלקות בדרכי הנשימה, שיעול ו pancreatitis. עם זאת, לפני מטופל בדרך זו, עליך לוודא שאתה לא אלרגי מוצרי דבורה - כלומר, אם החולה הוא אלרגי לדבש, אז פרופוליס, למרבה הצער, הוא התווית.

פרופוליס תמיסה עם חלב במהלך הלבלב מסייע לנרמל את תהליכי ייצור האנזים - במיוחד אם המחלה נגרמת על ידי שתיית אלכוהול או זיהומים מיקרוביאליים. כדי לרפא הלבלב, אתה צריך לקנות בבית מרקחת תמיסה של פרופוליס 10%. תרופה זו היא זולה זמין תמיד למכירה. הטיפול הוא כדלקמן:

• להמיס 20 טיפות של תמיסה ב 100 מ"ל של חלב דל שומן (אתה יכול להשתמש הן פרה ועז);
• להשתמש בתרופה שלוש פעמים ביום במשך חצי שעה לפני הארוחות.

משך הטיפול הוא עד למצב הלבלב מנורמל לחלוטין.

חלב מרוכז עם דלקת הלבלב

אין צריכת "חלב מרוכז" בלבלב אושרה על ידי כל מומחה רפואי. חלב זה מרוכז, מכיל כמות עצומה של סוכר ושומן (8.5% הוא סטנדרטי). ריכוזים אלה מהווים סכנה משמעותית ליכולת העבודה הרגילה של הלבלב, דבר הגורם לשיבושים בפעילות האנזים. "חלב מרוכז" מתייחס מוצרי מזון שקשה לספוג על ידי הגוף.

בנוסף, מוצר חלב דומה יש מספר רב של זיופים שיכולים להזיק לבריאות גם עם תפקוד תקין של מערכת העיכול. זה כמעט בלתי אפשרי לזהות באופן עצמאי זיוף ממוצר רגיל - מנתח מעבדה נחוצים. לכן, רופאים מתעקשים: מ "חלב מרוכז" בלבלב עדיף לחלוטין לנטוש.

[7], [8], [9]

תה עם חלב בלבלב

תה עם חלב הוא משקה מקובל לחלוטין עם הלבלב, אשר שיכור לאחר הקלה של הסימפטומים החריפים העיקריים של המחלה. הוא נספג היטב, אינו "כבד" הבטן, יש השפעה חיובית על מערכת העיכול. תה כזה מומלץ במיוחד במהלך תקופת ההתאוששות של הגוף לאחר הלבלב. ריתוך צריך להיות לא חזק, חלב - דל שומן: רק במקרה זה ניתן לקבל יתרון מקסימלי. במקרה זה, תה משמש את כל אחד: ירוק, שחור ואפילו לבן. המשקה מוכן, כרגיל, ואת החלב מבושל הראשון, ולאחר מכן הוא הוסיף את הכוס. הכלי וכתוצאה מכך יש כמעט אין התוויות נגד, אבל יש יתרונות מוטלת בספק משקל: מחמם, מרווה צימאון, משפר את מצב הרוח, מחזק את ההגנה החיסונית, תוך מרענן ומרגיע, נותן כוח. אבל לא לשתות אותו על בטן ריקה: שימוש אופטימלי לאחר אכילה, לאחר כחצי שעה.

חלב סויה עם הלבלב

Soymilk בשנים האחרונות הפך פופולרי מאוד, לא רק בקרב הצמחונים, אלא גם בקרב אנשים פשוט לנהל אורח חיים בריא. משקה זה עשוי מפולי סויה ספוג, ולאחר מכן הביא את עקביות הרצוי מועשר עם חומרים מזינים נוספים - ויטמינים microelements. המטרה העיקרית של המשקה היא לספק את הצרכים הקולינריים של אנשים הסובלים חוסר סובלנות לקטוז.

סויה עשיר בחלבונים וחומצות אמינו. יחד עם זאת, מרכיב החלבון יש הרבה במשותף עם אנלוגי בעלי חיים, אבל זה הרבה יותר קל לעכל. לכן, מומחים ממליצים על מוצר זה לא רק לאנשים עם דלקת הלבלב, אלא גם לכל החולים קשישים שיש להם בעיות עם מערכת העיכול.

עוד "בונוס" כי הוא נוכח משקה סויה הוא lecithin - חומר זה יכול לעכב את היווצרות של כולסטרול פלאקים, ולכן, מקטין את הסיכון של טרשת עורקים.

חלב מוקצף עם הלבלב

חלב מוקצף יש כמעט את אותו הרכב עם המוצר כולו הרגיל. עם זאת, יש פחות ויטמינים בו - הם איבדו בשל טיפול בחום ממושך. בנוסף, כאשר הלחות מתאדה, התוכן השומן שלה עולה: עקביות הופך עבה, רווי יותר ומזין.

במוצרי החלב, המוצר נתון לפסטריזציה, ולאחר מכן במשך שלוש שעות במכלים אטומים בטמפרטורה 90-95 מעלות צלזיוס, עם ערבוב מתמיד. לאחר מכן הוא מקורר במכונת קירור מיוחדת ומזג לתוך מכל.

עם זאת, אנלוגי מותך קל לעיכול, ולכן השימוש בו מומלץ לעתים קרובות עבור מחלות כרוניות של מערכת העיכול, עם סוכרת.

מתוך השלב החריף, הרופאים ממליצים לשתות לא יותר מ 1-2 כוסות של חלב כזה ליום.

אבקת חלב עם דלקת הלבלב

השימוש בחלב יבש בלבלב אינו רצוי, בעיקר משום שמוצר זה מיוצר לעיתים קרובות מבלי לעמוד בתקנות הטכניות הרלוונטיות. לכן, כמה יצרנים אינם משלימים את ההרכב עם שומן חלב, אבל עם זול יותר באיכות נמוכה שומנים צמחיים deodorized. כדי לקבוע את הנוכחות של אי התאמה כזו אפשרית רק על ידי ביצוע בדיקות מעבדה.

כמו כן, אנלוגי יבש יכול להכיל שונים E תוספים, אשר מספקים את הצורך רופף, ארומה וצבע של אבקה.

בהתחשב בכל האמור לעיל, מומחים לא יכולים להמליץ על מוצר זה לשימוש שלה בתזונה עבור אנשים הסובלים מבלבלב.

שיבולת שועל עם הלבלב

דגנים שיבולת שועל להעביר את המשקה אותו לכל החלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים הכלולים בו. המאפיינים של משקה כזה הם מגוונים:

• משתן פעולה choleretic;
• הקלה בשיעול;
• התאוצה של מטבוליזם;
• חיסול עצירות, טיפול בגסטריטיס;
• הורדת כולסטרול בדם, חיזוק הלב וכלי הדם;
• חיסול בצקת;
• שיפור בשינה, נורמליזציה של מערכת העצבים.

תזונאים אומרים כי עם דלקת הלבלב, שיבולת שועל מסייע להתאושש מאיץ ההתאוששות. הכינו משקה בריא כזה:

• יוצקים 160 גרם של שיבולת שועל עם 1500 מ"ל של מים חמים;
• לעמוד על 20 דקות;
• להכות את התערובת בבלנדר ולסנן דרך מפית גזה;
• מאוחסנים במקרר לא יותר משלושה ימים.

תרופה המתקבל יכול להיות שיכור במהלך היום, כאשר אתה רוצה - זה רק להביא יתרונות בריאותיים.

חלב קוקוס לדלקת הלבלב

חלב קוקוס הוא נוזל שנוצר באופן מלאכותי עשוי משכבת הקוקוס הפנימית. הרכב הנוזל הזה עשיר למדי: הוא מכיל חומצות אומגה שומניות, ויטמינים, מאקרו ועקבות קורט, חומצות אמינו. תוכן השומן יכול להיות שונה, בהתאם הפרופורציות בהכנת המשקה. בממוצע, זה 2%.

אם אתה לפרק ביסודיות את ההרכב הכימי, אתה יכול לוודא כי חלב קוקוס הוא מתעכל בקלות, הוא דל קלוריות, לא שומן, מאוד שימושי.

זה יכול להיות מיושם בהצלחה כדי לשפר את המצב של מערכת העיכול - במיוחד עם כיב פפטי ו cholecystopancreatitis. בנוסף, המשקה מסייע לנרמל את רמת הסוכר בדם ואת לחץ הדם, מפחית כאב במפרקים, משחרר מתח ונותן חיוניות. מוצר זה הוא חלופה מצוינת עבור אותם אנשים אשר מסיבה זו או אחרת לא יכול לכלול מוצרי חלב רגיל בתזונה.

[10], [11]

כוסמת עם חלב לבלב

דייסת כוסמת חלבית נהנית מפופולאריות מיוחדת כשמדובר בדיאטות הלבלב: זוהי צלחת לבבית וטעימה (שאם אתה בצע את המדד) לא יפגע אדם חולה. כדי להכין דייסה, אתה צריך לקחת חצי כוס כוסמת, 3 כוסות מים, קצת מלח וסוכר, קצת חלב (בנפרד).

• כוסמת מיון ושטיפה, שפכו מים והביאו לרתיחה, מלח, מכסים במכסה.
• מבשלים על אש נמוכה עד מבושל (כ 15 דקות), מוסיפים חלב, מביאים לרתיחה שוב;
• הסיר מהאש, עטוף צעיף חם והשאיר "הליכה" במשך 10-15 דקות.

בתקופה של הפוגה של הלבלב בצלחת זו מותר להוסיף קצת חמאה. הם צורכים דייסה בכמויות קטנות, זה יכול להיות כמה פעמים ביום: עם גישה זו זה יביא תועלת מקסימלית לגוף.

[12], [13]

חלב חמוץ עם הלבלב

מוצרי חלב חמוץ צריכים להיכנס לתזונה של חולה עם דלקת הלבלב, אך לא בתקופה חריפה. מרגע החמרה צריך לעבור 7-10 ימים. בהתחלה מותר להשתמש רק דל שומן משקאות חלב חמוץ, בכמויות לא יעלה על 50-100 מ"ל ליום. עם הזמן, סכום זה ניתן להגדיל כוס אחת ליום.

חלב חמוץ וכפיר עדיף לשתות זמן קצר לפני השינה - כשעה. זה יהיה להפיק את המרב תועלת מהמשקה, ולא להעמיס את הלבלב. סידן בלילה נספג הרבה יותר טוב.

אתה לא צריך לשתות יוגורט, אם זה חומצי מדי או זקן: זה אופטימלי לשתות משקה בתוך יום אחרי זה כבר תוסס.

יותר מכוס אחת של חלב מותסס ביום לא שווה לשתות. זה יכול לגרום לגירוי של אברי העיכול, גירוי של תסיסה במעיים, הגדילה את היווצרות הגז ואת הידרדרות הבריאות.

פטרוזיליה עם חלב מלבלב

פטרוזיליה משמשת לעתים קרובות כחלופה לטיפול בלבלב. פופולרי במיוחד הוא תרופה המבוססת על קנה השורש של צמח זה וחלב פרה.

כדי להכין את התרופה, 500 גרם של שורש מרוסק הוא שפך לתוך תרמוס עם כמות זהה של חלב, לחוץ לילה. התרופה שקיבלה היא שיכורה למחרת, כף אחת בכל שעה.

מתכון זה מומלץ לשימוש בלבלב חריף. מחלה כרונית יכולה גם להיות נרפא עם פטרוזיליה, אבל זה ייקח הרבה יותר זמן.

התוויות נגד

אין לשתות חלב בלבלב במקרים כאלה:

• במקרה של אלרגיה או חוסר סובלנות למוצרי חלב ;
• בתקופה החריפה של המחלה (הראשון 3-4 ימים);
• אם החלב לח, שומן;
• אם לאחר השימוש בו יש סימפטומים לא נעימים של מערכת העיכול.

ב pancreatitis אי אפשר להשתמש "חלב מרוכז", גלידה, גבינה מעושנת מעושן, חלב חנות עם צבעים, ניחוחות ותוספים מלאכותיים אחרים.

[14], [15], [16], [17]

סיכונים אפשריים

מוצרי חלב יש מזון גבוה ערך האנרגיה. הוא מכיל מספר גרסאות של חלבונים, כמו גם שומנים לקטוז - חומר ייחודי המשתתף בעבודה של מערכת הלב וכלי הדם ומערכת העצבים. בנוסף, מוצרים אלה עשירים יסודות קורט ערך וויטמינים.

עם זאת, בתקופה החריפה של המחלה זה לא רצוי לשתות חלב: העומס על הלבלב עולה, שכן חלבון חלב הוא נקלט למדי על ידי מערכת העיכול. אם להזניח את הדיאטה ולהמשיך להשתמש בכל מזון אסור, כולל מוצרי חלב, זה יכול להוביל להחמרה של המחלה ופיתוח של סיבוכים.

סיבוכים אפשריים עשויים להיות כדלקמן:

• דלקת לבלב כרונית;
• הפחתת ייצור אינסולין, התפתחות סוכרת;
• מחלות של איברים אחרים של מערכת העיכול (cholecystitis, כיב תריסריון, וכו ').

בהיעדר טיפול על רקע אי ציות לעקרונות הבסיסיים של תזונה תזונתיים יכול ליצור אבסס, דימום מתרחשת. כדי למנוע את הופעתן של בעיות כאלה, יש צורך במדויק למלא את מרשם הרופא ולצפות דיאטה מיוחדת עבור הלבלב.

[18], [19], [20], [21], [22], [23]

ביקורות

לדברי אנשים אשר בזמנים שונים יש דלקת הלבלב, כל המוצרים, כולל מוצרי חלב, יש להשתמש רק לאחר התייעצות עם הרופא המטפל. רק לו, בהיותו מודע לתמונה המלאה של המחלה, יש הזדמנות להכיר את תוצאות האבחון ולספק המלצות אישיות על תזונה. תרגול כל סוג של טיפול עצמי, כמו גם ביצוע התאמות משלך תזונה, לא מומלץ.

לפני רכישת מוצרי חלב חשוב לוודא של רעננות וטבעיות. הלבלב המושפע מגיב להרכב הלא בריא של מזונות במידה רבה, ולכן כל מזון הנצרך על ידי אדם חולה חייב להיות באיכות הגבוהה ביותר.

חלב בלבלב מותר להשתמש מחוץ לתקופה של החמרה, או בתקופה תת-קרקעית כתוספת מנות אחרות. מוצר מבושל טרי הוא שיכור מעט, דילול עם מים או לפעמים עם תה חלש.