^

דיאטות יעילות בגיל ההתבגרות

, סוקר רפואי
סקירה אחרונה: 04.07.2025
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

עד גיל 9-10, ילדים בדרך כלל לא מודאגים במיוחד מהמראה החיצוני שלהם, מהגוף שלהם. לאחר מכן, תחת השפעת הורמוני המין, הגוף מתפתח במהירות. זה נוגע לא רק לשינויים בצורת הגוף, אלא גם לפסיכולוגיה. בני נוער מתחילים להיות מודאגים לגבי איך שהם נראים. הם מעריכים את עצמם מבחינת האטרקטיביות המינית. ככלל, רובם אינם מרוצים מעצמם, בטוחים בנחיתותם, משום שהם רחוקים מאותם סטנדרטים, לדעתם, שהם רואים על המסלול. עודף משקל בדרך כלל הופך לאסון. צעירים מתחילים להתיש את עצמם עם דיאטות, אם לא לסרב כלל לאוכל.

למה בני נוער לא צריכים לעשות דיאטה?

אם הדיאטה כללה רק ויתור על מזון מהיר, סודה, צ'יפס וקרקרים, אז זה היה יכול להתקבל בברכה. אבל משתמשים במערכות תזונה למבוגרים, המבוססות על הגבלות רבות שאינן מקובלות על אורגניזם גדל. כיצד דיאטה יכולה לפגוע בנער:

  • למנוע ממנו את החומרים המועילים והמזינים הנחוצים להתפתחותו;
  • להוביל להתייבשות, אשר תשפיע על מצב העור, השיער, הציפורניים, השיניים, ותגרום לאדישות ועייפות כרונית;
  • לעורר שינויים הורמונליים, ואצל בנות, הווסת אף נפסקת;
  • להפחית את פעילות המוח, לגרום לכאבי ראש, אובדן זיכרון;
  • עקב זרימת מרה חלשה, עלולות להיווצר אבני מרה ומחלות במערכת העיכול.

אינדיקציות

השימוש בדיאטה מוצדק אם אכן יש עודף משקל או, להיפך, המתבגר רזה מדי וצריך לעלות במשקל. במקרה הראשון, מהות הדיאטה היא להפחית את הערך האנרגטי של המזון, בשני - להגדיל אותו. המטרה העיקרית של שניהם היא להשפיע על חילוף החומרים.

trusted-source[ 1 ]

מידע כללי דיאטות לבני נוער

בני נוער בגילאי 12, 13, 14, 15, 16 צריכים לזכור שגופם עדיין מתפתח, ולכן כדי לרדת במשקל עליהם רק להתאים מעט את התזונה שלהם, תוך הקפדה על הכללים הבאים:

  • להפחית את צריכת הקלוריות בלא יותר מ-20%;
  • יש להקפיד על הפרופורציות הבאות במזון: מחצית מהמוצרים - פחמימות איטיות (דייסה, למעט סולת ואורז לבן, ירקות ופירות), השני - חלבונים ושומנים בחלקים שווים;
  • לאכול באופן קבוע, 4-5 פעמים ביום במנות קטנות;
  • ארוחת בוקר מלאה המורכבת ממזונות פחמימות וחלבון;
  • לארוחת צהריים, נדרשות המנות הנוזליות הראשונות;
  • ארוחת ערב קלה, הכוללת כמות קטנה של בשר או דגים, ירקות;
  • כחטיפים, השתמשו בפירות לא ממותקים, גבינת קוטג' דלת שומן ומוצרי חלב מותססים;
  • הימנעו ממזונות שומניים, חריפים ומטוגנים.

גישה זו לתזונה תעזור לכם לרדת במשקל בהדרגה ובטבעיות ולא תוביל לתופעות לוואי לא רצויות.

דיאטת הרזיה לבני נוער

בני נוער לא צריכים להקפיד על דיאטות המיועדות למבוגרים. חיוני להתייעץ עם רופא לגבי תזונה אישית ותוספי מולטי ויטמינים. ירידה במשקל צריכה להיות איטית, וכדי להאיץ את חילוף החומרים, מומלץ להתאמן: שחייה, רכיבה על אופניים, ריצה קלה.

trusted-source[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

דיאטות קלות לבני נוער

דיאטות לבני נוער צריכות להיות משולבות במזונות קלים. דיאטת קיץ ללא נזק לבריאות תוביל לתוצאה הצפויה בשל תכולת הקלוריות הנמוכה של ירקות ופירות. יהיה זה טיפשי לא לנצל את המתנות העונתיות, משום שהן עשירות בסיבים תזונתיים, מגרות את תנועתיות המעיים ופחמימות מורכבות מועילות. דיאטה כזו לא רק תאפשר לכם לרדת עד 5 ק"ג בשבוע, אלא גם תוסיף גיוון לתזונה, תשביע אותה בוויטמינים ובמיקרו-אלמנטים.

המהות שלו טמונה בארוחות תכופות, לסירוגין ירקות עם פירות יער ופירות. צריכה יומית של חתיכת גבינת טופו ואגוזים היא חובה.

דיאטה לירידה במשקל ברגליים לבני נוער

לעתים קרובות בני נוער אינם מרוצים מחלק מסוים בגוף, בדרך כלל הירכיים. לרוב בנות סובלות מכך, למרות שהטבע מכין אותן כך לאימהות. העיקרון העיקרי של תזונה לירידה במשקל ברגליים הוא הגברת חילוף החומרים, איזונו ושתייה מספקת. תרגילים גופניים לגפיים התחתונות, רכיבה על אופניים ושחייה יאיצו את התהליך.

שתיית מים מינרליים, תה ירוק וחליטת ורד בר יסייעו בניקוי הכבד מחומרי פסולת. לפני הארוחות העיקריות, כדאי לאכול ירקות טריים, ובין לבין לאכול פירות, במיוחד מלונים, אבטיחים, משמשים, שזיפים, אך ענבים אינם רצויים.

תצטרכו להימנע מלחם חיטה טרי, מאפים, בשר שמן, מים מתוקים מוגזים. כל ירקות טובים, למעט תפוחי אדמה. כמותם ושיטת ההכנה שלהם אינם מוגבלים.

דיאטת כוסמת

דיאטת כוסמת היא דיאטה דלת פחמימות וחלבון. בשל הרכבה, העשיר בויטמינים (A, C, קבוצה B), מאקרו-יסודות (אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן) ומיקרו-יסודות (ברזל, מנגן, נחושת, אבץ), הדגנים הם מוצר תזונתי בעל ערך. אך, כמו כל מונו-דיאטה אחרת, הם אינם מאוזנים. בגיל ההתבגרות, כמו בכל גיל אחר, גם שומנים נחוצים לספיגת ויטמינים ומינרלים.

למרות יעילותו הגבוהה ביחס למבוגרים, הוא התווית נגד לבני נוער. ניתן להשתמש בו כדיאטה ליום צום אחד.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ]

דיאטת חלבונים

מאותן סיבות, רופאים מתנגדים בתוקף לדיאטת חלבונים לבני נוער. חוסר בסיבים, פחמימות, מינרלים וויטמינים רבים עלול לפגוע קשות בבריאותם של צעירים, משום שהמערכת ההורמונלית שלהם עדיין לא נוצרה. הכליות עלולות להיפגע במיוחד, משום שהן מסלקות את תוצרי פירוק החלבון. לחץ נוסף על האיבר עלול להחליש את תפקודם, מה שיוביל למחלות של מערכות אחרות.

trusted-source[ 7 ]

דיאטת שתייה

דיאטת השתייה מבוססת על ביטול רפלקס הלעיסה מתהליך התזונה (הוא כביכול מגרה אותנו לאכול הרבה, וגורם לתיאבון). כל המזון צריך להיכנס לגוף בצורת נוזלים בעלי עקביות שונה: מרקים, מוסים, מיצים, שייקים, קפיר, יוגורט.

תזונאים מזהירים בני נוער מפני אי-קבילות השימוש בו. דיאטת רעב כזו עלולה להוביל לניוון של איברים פנימיים, לעורר התפתחות של דלקת קיבה, גסטרודואודניטיס ואנמיה. חסינות ותפקוד מיני ייפגעו. ניתן להשתמש בדיאטת שתייה אחת לשבוע או שבועיים. בצורה זו, היא לא תשפיע רבות על המשקל, אך גם לא תזיק.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

דיאטת ספורט לבני נוער

עבור בני נוער העוסקים בספורט, חשובה תזונה המספקת אנרגיה וחומרי בניין לשרירים. בגילאי 6-12 שנים, המינון היומי של קילוקלוריות הוא 1600-2200 יחידות, עבור ילדים גדולים יותר הוא עולה ל-3000. תזונתו של ספורטאי מתבגר צריכה לכלול:

  • חלבונים צמחיים ובעלי חיים - דגים שונים, בשר לבן, ביצים, אגוזים, קטניות, מוצרי חלב;
  • פחמימות מורכבות - לחם מחיטה מלאה, דגנים, פירות;
  • ויטמינים ומיקרו-אלמנטים - במזון ובקומפלקסים של ויטמינים-מינרלים. תפוחים וכוסמת הם מקורות טובים לברזל, וגבינת קוטג', חלב ומוצרי חלב מותססים הם מקורות טובים לסידן ואשלגן. רכיבים אלה נחוצים בעיקר לספורטאים;
  • שומנים צמחיים - שמן זית, שמן חמניות, שמן תירס, אגוזים;
  • שתו הרבה נוזלים גם במהלך האימון וגם בזמנים אחרים.

חלבון מן החי שולט בתפריט (עד 65% מהכמות היומית הכוללת). יש לאכול באופן קבוע, 4-5 פעמים ביום, אך ללא אכילת יתר לפני האימון. לאחריו, יש לקחת הפסקה של 20 דקות. ככל שהעומס גדול יותר, כך האוכל מכיל יותר קלוריות.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ]

דיאטה לעלייה במשקל בקרב בני נוער

עודף משקל לא גורם לצעירים להיראות טוב, אבל גם רזה מדי גורמת לא פחות לתסביכי נחיתות. זה קורה מכיוון שגדילה מהירה עולה על העלייה במשקל. בנוסף לבעיה האסתטית, בעיות בריאותיות עלולות להיווצר גם עקב חוסר בחומרים מזינים.

דיאטת חלבונים היא הטובה ביותר עבור בני נוער לעלייה במשקל, אם כי אין צורך להימנע לחלוטין משומנים ופחמימות. דיאטה זו כוללת דייסת חלב, כריכים עם חמאה וריבה, גבינה, בשר ודגים מטוגנים, ביצים ומרקים עשירים. יש לאכול 5-6 ארוחות ביום. ירקות ופירות הם חובה, אך מומלץ לאכול חטיפים, במיוחד ארוחת בוקר שנייה, בכמות גדולה יותר.

trusted-source[ 13 ], [ 14 ]

דיאטות לבני נוער עצלנים

ישנם כמה טריקים לבני נוער עצלנים שלא רוצים להתאמץ פיזית, לדבוק בדיאטות ולפתות את הרעב. אחד מהם הוא לשתות כוס מים 15-20 דקות לפני הארוחה (זה ממלא חלק מהקיבה, ובכך מפחית את נפח המזון הנאכל, מפחית את תכולת הקלוריות של המזון, מגרה את חילוף החומרים ומסיר חומרי פסולת). אין צורך לשטוף את האוכל. אם רוצים, אפשר לשתות עוד בין הארוחות.

דרך נוספת לרדת במשקל היא לאכול ירקות ופירות בכל פעם שמרגישים רעב, אך לשתות כוס מים 15 דקות לפני כן. עדיף לקיים צום כזה בקיץ כאשר יש שפע של פירות.

trusted-source[ 15 ], [ 16 ]

דיאטות טיפוליות לבני נוער

לעיתים יש צורך בדיאטה עקב מחלה מסוימת. דיאטות טיפוליות משמשות גם למטרות מניעה. מערכות תזונה כאלה מפותחות על ידי מומחים תוך התחשבות במאפייני הפתולוגיות, בגוף עצמו ובהתוויות נגד.

trusted-source[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

דיאטת אקנה לבני נוער

פגמי עור הם מכת מחלה נפוצה בקרב בני נוער. זה קורה בעיקר עקב חוסר יציבות הורמונלית, אך אקנה יכולה להעיד גם על בעיות אחרות בגוף, תזונה לקויה.

כל הצעירים אוהבים ממתקים, אשר מגרים את ייצור האינסולין. הם מעוררים סינתזה של אנדרוגנים - הורמונים גבריים המגבירים את הפרשת בלוטות החלב. החלב סותם את הנקבוביות, וזהו הגורם להופעת אקנה ופריחות.

מצב העור תלוי ישירות בעבודת המעיים. אם הוא אינו מבצע את תפקידו הישיר, אין ניקוי מלא מסיגים ורעלים, ואז העור מצטרף. כתוצאה מכך, מופיעים גירוי, אקנה וקומדונים.

במאבק על אפידרמיס בריא, יש לכלול תזונה נכונה. תזונה לאקנה אצל בני נוער צריכה להכיל פקטין וסיבים תזונתיים מסיסים ליצירת מיקרופלורה מועילה. התפריט צריך לכלול שעורת פנינה ודייסת כוסמת, סובין חיטה, אורז חום, ירקות: נבטי בריסל, ברוקולי; שמיר, תרד.

לאבץ יש השפעה מיטיבה על בלוטות החלב, ויש הרבה מרכיב זה בבקר, כבד ופירות ים. כמו כן, יש צורך להגביר את צריכת הוויטמינים בתזונה:

  • א - בעל תכונות אנטי דלקתיות (נמצאות במוצרי חלב, גזר, תירס, משמשים, שמן דגים);
  • קבוצה B - אחראית על תהליכים מטבוליים, התחדשות תאים (בגבינה, כרוב, כליות, כבד, חיטה וכוסמת);
  • E - שומר על חילוף החומרים של מים ושומנים בגוף, מגרה התחדשות תאים ומספק הרמת עור (בשמנים צמחיים, ביצים, אספרגוס, אפונה ירוקה, פטרוזיליה, דגים, אגוזים).

לחומצות שומן אומגה 3 יש סגולות ריפוי חזקות. הן נמצאות בעיקר בדגי ים ובאגוזים.

כל המוצרים שהוזכרו לעיל, כאשר הם מבושלים נכון, מהווים חלק מתזונה לאקנה. אסור לאכול מאכלים חריפים, שומניים ומעושנים. ממתקים, לחם לבן, מאפים ומוצרים עם תכולת יוד גבוהה (אצות, מלח יודי) אסורים גם הם, מכיוון שהם תורמים להיווצרות אקנה.

trusted-source[ 21 ]

דיאטה לאבעבועות רוח

אבעבועות רוח היא זיהום הנגרם על ידי נגיף הרפס, בשלב החריף הוא מתבטא בחום גבוה ופריחות בכל הגוף. כדי להפחית את הרעלת הגוף, יש לשלוט בתזונה על ידי חלב ודייסות אחרות מדגנים שונים, מרקי ירקות - פירה, דגנים עוטפים, הרבה ירקות ירוקים, ירקות טריים, פירות, מוצרי חלב מותססים, שתייה מרובה של מים רגילים, משקאות פירות, מרתחי צמחים (קמומיל, נענע, מליסה, ורד בר, קלנדולה).

trusted-source[ 22 ]

תזונה היפואלרגנית לבני נוער

תזונה היפואלרגנית לבני נוער - רגישות מוגברת לחומרים שונים - אלרגנים גורמים לנפיחות ברירית האף, אדמומיות בעיניים ודמעות, פריחות על העור, מה שמפחית משמעותית את איכות החיים ויכול להוביל לסיבוכים מסוכנים. במקרה זה, חשוב לזהות את האלרגן ולבטל או להפחית את השפעתו על האדם.

לעיתים קרובות, תגובות אלרגיות נגרמות על ידי מוצר אחד או יותר. אלה יכולים להיות ביצים, דגים, חלב פרה, ממתקים וממתקים אחרים, חלבון דגנים, פירות הדר, דבש וכו'. אם מזוהה אלרגן, אז בתזונה, שנבנתה בעזרת רופא, יש צורך להוציא מוצרים אלה ולמצוא להם תחליף מלא מבחינת ערך תזונתי.

אם לא מזוהה הגורם הגורם, יש צורך להוציא מוצרים מהתזונה בזה אחר זה, תוך התבוננות בתגובת הגוף. הסכנה המינימלית נובעת מ:

  • בשר ארנבת ועוף;
  • גריסי שעורה ודוחן;
  • תפוחים ירוקים;
  • מוצרי חלב מותססים;
  • יֶרֶק.

המנות מוכנות בצורה תזונתית, משתמשים בשמן צמחי, לחם ללא חמץ, סלט כרוב ומלפפונים, מרקים רצוי צמחוניים, מרק הוא משנית, דגנים לאחר השרייה של שעתיים. משקאות מוגזים מתוקים אינם כלולים במשקאות, קומפוט פירות יבשים ומים בלבד עדיפים.

trusted-source[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

דיאטה עבור מונונוקלאוזיס

מונונוקלאוזיס היא מחלה זיהומית הגורמת להגדלת בלוטות הלימפה. מחלה זו מלווה בחום, חולשה, כאב ראש ולעיתים תחושות כואבות בעת בליעה.

מחצית מכלל הזיהומים מתרחשים בגיל ההתבגרות. במהלך המחלה ננקטים צעדים לחיזוק כללי, פעילות גופנית אסורה למשך 1.5-2 חודשים, ומומלץ תזונה תזונתית. נוגדי חמצון ידועים יסייעו להתגבר על התקופה האקוטית ולחזק את מערכת החיסון בעתיד: פירות הדר, אגוזים, ביצים, גזר, דומדמניות, שמן דגים.

ירקות ופירות טריים, בשר רזה, דגים, מוצרי חלב, דגנים שונים ומנות ראשונות עם ציר מתאימים לחולים. אין לצרוך מאכלים מטוגנים, חריפים, מעושנים ומשומרים, מכיוון שהכבד והטחול כבר סובלים מהזיהום.

trusted-source[ 26 ], [ 27 ]

דיאטה לנער עם דלקת קיבה

דלקת קיבה בגיל ההתבגרות היא תופעה שכיחה למדי. תשוקה למזון מהיר, ארוחות לא סדירות, לחץ בבית הספר ולחץ פסיכו-רגשי אחר, הזנחה של כללי היגיינה, דיסקינזיה מרה מובילים בהדרגה לדלקת ברירית הקיבה. מופיעים כאב, כבדות באפיגסטריום, גיהוקים ובחילות.

דיאטה לדלקת קיבה היא הדרך העיקרית להקל על גירוי של דפנות הקיבה ולהיפטר מתחושות לא נעימות. תזונה לבני נוער תלויה במאפיינים רבים של הפתולוגיה, בחומציות הקיבה. בכל מקרה, מזונות שומניים, חריפים, מטוגנים ומרקים עשירים אינם נכללים.

עם חומציות נמוכה, מזון צריך לעורר את הסינתזה של מיץ קיבה, ועם חומציות גבוהה, להיפך, לנטרל חומצה הידרוכלורית. בכל מקרה, יותר מאכלים נוזליים, פחות מזון יבש, ירקות מבושלים כדי להימנע מסיבים גסים, מוצרי חלב דלי שומן, הימנעות מחלב גולמי מלא עבור דלקת קיבה היפו-חומצית, פירות ופירות יער חמוצים עבור דלקת קיבה היפר-חומצית, ארוחות סדירות יקל על בעיות רבות של מערכת העיכול.

trusted-source[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

דיאטה לדלקת עור אטופית

אטופיק דרמטיטיס היא תגובה של הגוף למזונות מסוימים. מערכת החיסון אינה מזהה חלק מהם, מה שמתבטא בפריחות על הגוף, בעיקר בקפלי הגפיים, בצוואר, בלחיים ובמצח. בדיקת דם לאלרגן מסייעת בזיהוי הגורם המגרה.

דיאטה לדלקת עור אטופית אצל מתבגרים אינה כוללת את המוצר שזוהה, כמו גם גורמים פוטנציאליים לאלרגיה. אלה כוללים פירות (במיוחד פירות הדר), ירקות ופירות יער אדומים, ביצי חזיר, כבש, ברווז, אווז וביצי עוף שמנות, מוצרי חלב, תבלינים שונים, דבש וממתקים אחרים. שיטת הבישול צריכה להיות תזונתית בלבד, יש להגביל את המלח והסוכר בגבולות סבירים.

trusted-source[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

דיאטה ליתר לחץ דם עורקי

מקרים של לחץ דם גבוה בקרב בני נוער אינם נדירים. הם נגרמים על ידי מאפיינים מטבוליים, בקרה וריפוי של אורגניזם גדל. גילוי סיבוכים בשלבים מוקדמים יכול למנוע בעיות בריאותיות בעתיד.

נרמול רמות לחץ הדם תלוי במידה רבה בתזונה נכונה. התזונה היומית צריכה להכיל מספיק סיבים (לפחות 300 גרם), יש צורך להפחית את צריכת מלח השולחן (5 גרם ליום). לחץ דם מוגבר על ידי רטבים, מרינדות, צ'יפס, אגוזים מלוחים, המבורגרים, קוקה קולה, בשר מעושן, שוקולד - יש להוציא אותם מהתזונה.

מזונות שומניים גם אינם תורמים לייצוב המדדים, שכן הפרעה בחילוף החומרים של שומן מובילה לעלייה בכולסטרול, משקעים שלו על דפנות כלי הדם. עבור יתר לחץ דם עורקי, תזונה חלבית-ירקות עם אפקט ליפוטרופי מתאימה ביותר.

trusted-source[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ], [ 42 ], [ 43 ]

דיאטה לאפילפסיה

התקפים אפילפטיים קשורים להפרעה בתהליכי העירור והעיכוב בתאי קליפת המוח. בגיל ההתבגרות, שכיחותם עשויה לעלות עקב התעלמות מכללי החיים המכתיבים את המחלה: שינה לא סדירה, היכרות עם משקאות אלכוהוליים, התעלמות מתרופות נוגדות פרכוסים ועיסוק בספורט טראומטי.

עקרון התזונה לאפילפסיה צריך להתבסס על דיאטה קטוגנית, המאופיינת בדומיננטיות של שומנים על פני חלבונים ופחמימות בתזונה, ויש להפחית את האחרונים למינימום. מזון כזה מוביל להיווצרות קטונים - תוצרים מטבוליים אשר, הנכנסים למוח, מספקים אפקט נוגד פרכוסים.

בחירת המוצרים נעשית בדרך כלל על ידי רופא. בנוסף לאלו המכילים שומנים, התפריט צריך לכלול את אלו המספקים לגוף חומצה פולית, ויטמין B12, D, K, סידן, מגנזיום. ואלו הם דגים, דגנים, מוצרי חלב, פירות, ירקות, כבד בקר.

trusted-source[ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ]

דיאטה לעיוות כיס מרה

כיס המרה יכול לשנות את צורתו ומיקומו עקב נסיבות שונות. העיוות הנפוץ ביותר הוא כיפוף בצווארו. זה מוביל לדלקת באיבר - דלקת כיס המרה וחסימת זרימת המרה. הוא נחוץ לעיכול שומנים ולהעברת מזון דרך המעיים. שיבוש בהפרשתו משפיע לרעה על תפקודי העיכול.

במצב זה, אי אפשר להשפיע על כיס המרה עצמו, אך יש צורך להתאים את התזונה, ולהוציא מהתזונה מזונות שומניים וקשים לעיכול. חשוב לא לאכול יתר על המידה, לאכול מנות קטנות, אך לעתים קרובות. התמקדו בתזונה הטיפולית מספר 5 לפי פבזנר, כללו בתפריט דייסה, מרקים ומנות אחרות שאינן חריפות. בישלו, הימנעו מטיגון, קצצו בשר רזה מבושל או אפוי, אל תשתמשו במיונז, הפחיתו את צריכת המזונות החמוצים, כמו חמציץ, אכלו לחם בצורה יבשה. שכחו מפטריות, בצל חי, שום, שעועית, צנוניות, שוקולד, קפה חזק.

trusted-source[ 48 ], [ 49 ], [ 50 ], [ 51 ], [ 52 ]

דיאטה לעצירות

בגיל ההתבגרות, בעיות ביציאות שכיחות. עצירות יכולה להיגרם מתזונה לקויה, לחץ, חוסר איזון פסיכולוגי שונה, חוסר ביטחון עצמי, למשל, בושה ללכת לשירותים בחברת חברים. יציאות לא סדירות מקלות על ישיבה ממושכת ליד שולחן, ולאחר מכן גם מול מחשב, תפקוד לקוי של בלוטת התריס, מחלות במערכת העיכול, שימוש ארוך טווח בתרופות מסוימות, כולל אנטיביוטיקה.

אם לא נקבעו אבחנות, יש צורך להתאים את התזונה ולהגדיל את כמות הנוזלים הנצרכת. מהי השפעה חיובית על פתרון הבעיה? מוצרים עשירים בסיבים משפרים את תנועתיות המעיים: ירקות גולמיים ומבושלים, פירות, דגנים (שיבולת שועל, שעורת פנינה, תירס), לחם סובין. התפריט צריך לכלול מנות ראשונות, מוצרי חלב מותססים ומלונים עונתיים.

יש צורך למזער מזון יבש, מזון מטוגן ומשומר, אורז, קפה וקקאו.

trusted-source[ 53 ], [ 54 ], [ 55 ], [ 56 ], [ 57 ], [ 58 ], [ 59 ], [ 60 ], [ 61 ]

דיאטה לחודש עבור בני נוער

התזונה לבני נוער שונה באופן משמעותי מזו של מבוגרים. במשך תקופה ארוכה כמו חודש, אסור לשלול מהגוף הגדל חומרים מזינים. המזון צריך לספק לילד צמיחת שרירים הודות לחלבונים, לחדש את אנרגיה עם פחמימות, אך להכיל פחות שומן, אם כי הגוף זקוק לכך גם כן.

מה מותר לאכול? התפריט חייב לכלול חלב, גבינת קוטג', חלב אפוי מותסס, יוגורט - הכל דל שומן, בשר, דגים ופירות ים, הרבה ירקות, פירות, דגנים שונים. יש להמליח פחות במזון, לבשל אותו בצורה תזונתית. מה אסור לאכול? צריך להגיד "לא" למשקאות מוגזים מתוקים, צ'יפס, בשר מעושן, ממתקים ומאפים.

trusted-source[ 62 ], [ 63 ], [ 64 ]

תפריט דיאטה לבני נוער לשבוע

עבור בני נוער, ניתן לארגן תפריט תזונתי מגוון למדי שלא יגרום לדחייה כלשהי, אלא רק יועיל לגוף ויפחית משקל.

התפריט לדיאטה כזו במשך שבוע עשוי להיות כדלקמן:

ארוחת בוקר

אֲרוּחַת עֶרֶב

חטיף אחר הצהריים

אֲרוּחַת עֶרֶב

יוֹם שֵׁנִי

שיבולת שועל על מים, עוף מבושל, תה לא ממותק

בורשט צמחוני, טוסט גבינה, ביצה

קפיר עם לחם

סלט ירקות טריים, תפוחי אדמה אפויים

יוֹם שְׁלִישִׁי

דייסת תירס חלב, תה ירוק

מרק עם אורז וירקות, כדורי בשר

תפוח, אגס

דגים מאודים, עגבניות, מלפפונים

יוֹם רְבִיעִי

2 ביצים רכות, סלט ירקות

חזה עוף, תבשיל ירקות

2 מנדרינות

גבינת קוטג' מזוגגת בדבש, כוס חלב

יוֹם חֲמִישִׁי

פסטה מחיטת דורום, כוס מיץ עגבניות

מרק קציצות, לחם עם גבינה קשה

תפוחים אפויים

בשר עם כוסמת, קומפוט פירות יבשים

יוֹם שִׁישִׁי

חביתה מאודת, תה

פירה, דג אפוי

אֱגוֹזִים

כדורי בשר עם סלט כרוב טרי

שַׁבָּת

תבשיל גבינת קוטג', תה

מרק שעורה, טוסט עם גבינה

אֶשׁכּוֹלִיוֹת

כרובית מבושלת, עוף, תה

יוֹם רִאשׁוֹן

סלט פירות, תה עם צלי

ויניגרט, קציצת בשר

קיווי, תפוז

קפיר עם קרקרים

התוויות נגד

לא כל הדיאטות, ולא תמיד, מתאימות לבני נוער. בנוכחות מחלות, במיוחד של איברי העיכול, נדרשת התייעצות עם רופא. הוא יאסור זאת או יבצע התאמות משלו בהתאם לאינדיקציות.

דיאטה דלת פחמימות, מונו-דיאטה, אינה מומלצת לבני נוער. אם התזונה אינה מאוזנת, קיים סיכון לסיבוכים שונים, ועיכוב בהתפתחות הגופנית אפשרי.

trusted-source[ 65 ], [ 66 ], [ 67 ], [ 68 ], [ 69 ], [ 70 ]

ביקורות

הורים רבים מאשרים את יעילותן של דיאטות לבני נוער. כמובן, זהו גם יתרונן המשמעותי. ארגון תזונה נכונה, בחירת מוצרים בריאים והכנתם בצורה תזונתית הם חלק גדול מההצלחה.

לפי ביקורות אחרות, לעיתים קרובות יש בעיה למצוא טיעונים הגיוניים לא לשבת בדיאטות לאורך זמן. מקסימליזם של צעירים, עודף הגבלות תזונתיות יפחיתו במשקל, אך גם יפגעו בבריאות. דיאטות לבני נוער צריכות להיות הדרגתיות, אין מקום לתוקפנות. פסיכולוגים ותזונאים יכולים לעזור בפתרון בעיה זו.

יש שיטה יעילה לרדת במשקל בשבוע בלי דיאטה על ידי הפחתת מנות האוכל בשליש ופעילות גופנית אינטנסיבית.

trusted-source[ 71 ], [ 72 ], [ 73 ], [ 74 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.