דיאטות היסודות

מנקודת המבט של דיאטת יסודות נאותה תזונת התאוריה לקוי מסיבות שונות ובעיקר בגלל המאפיינים ההפסקה ויחס תזונתי (טרופי) ותזרימים רעילים עקב אובדן התפקוד המגן של הקרום ולשנות עיכול Endoecology. ואכן, ב אורגניזמים monogastric (כולל בני אדם) כוח המבוססת על שימוש חיידקים בעיקר הלא מנוצלים או להאט רכיבי מזון macroorganisms למחזור. עיכול ממברנה הבין ידי אנזימים המקומיים ב- brush border של חיידקים טובים, מונע את הספיגה של חומרים מזינים ומספק תהליך סטרילי. העקרות הזאת עלולה להיחשב הסתגלות של מיקרואורגניזם לחיות בדו-קיום עם פלורת חיידקים במעיים, וכתוצאה הגורם, מתן קליטה מועדף של מיקרואורגניזם מזינים. אם המזון הוא הציג לתוך הגוף בצורה של מונומרים, אז העיכול קרום כמנגנון מגן לא לתפקד. במקרה זה, החיידקים נמצאים בתנאים נוחים מאוד עבור הרבייה שלהם הנובע מעודף רכיבים לעיכול בתוך חלל המעי הדק, מה שמוביל שיבוש Endoecology כדי להגדיל את זרימת חומרים רעילים ואובדן מספר macroorganism של חומרים, כולל צורך. ב בוחן את ההשפעות של באים במגע עם מזון monomeric, ולאחר מכן רבים חוקרים אחרים רשם dysbacteriosis ו דיאמינציה נוסף של חומצות אמינו.

ישנן השלכות שליליות של שימוש ממושך בדיאטות מונומריות. תופעות אלה כוללות, בפרט, פיגור בגדילה וירידה במשקל גוף חי, גדל הפרשת האמוניה, הפחתת ההפרשה באלקטרוליטים, ההתפתחות של אנמיה המוליטית ו- T. ד גם לאחרונה הראה כי שימוש ממושך של שינוי דיאטות יסודות מתרחש הציג כמה לתוך הגוף של תרופות בצורות רעילות. בנוסף, דיאטות מונומר להוביל לירידה בעומס התפקודי על מערכות האנזימים של מערכת העיכול, מלווה פרה של הסינתזה של מספר אנזימים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף. יתר על כן, בשל דיאטות יסודות לפעילות אוסמוטי הגבוהה מוטרדות הפצה של הנוזל בין הדם לבין סביבת המעיים ידי המעבר של נוזל מהדם אל המעי.

עם זאת, עם צורות מסוימות של המחלה ובתנאים מסוימים, דיאטות אלמנטיות נטולות נטל יכול להיות מאוד שימושי. בפרט, עם פגמים מולדים ונרכשים של מערכות האנזים של המעי הדק, מומלץ ביותר להוציא מן המזון חומרים אלה (למשל, לקטוז, סוכרוז, וכו '), הידרוליזה של אשר מופרע. דיאטות היסודות יכולים לשמש השפעות קיצוניות שונות הגורמות הפרעות בפעילות של מערכת העיכול. במקרה זה, אי התאמה, למשל, חיקוי של חלבון על ידי קבוצה של חומצות אמינו מסוימות, מתבטא לא מיד, אבל באמצעות מרווח זמן מסוים שבו חומצות אמינו אלה יכולים לשמש תחליף מלא של החלבון. ככל הנראה, ההשלכות השליליות של דיאטות בסיסיות קשורות לשינוי בהרכב החיידקי או לפחות עם שינוי במאפייני האוכלוסייה החיידקית של המעי.

אלמנט או דיאטה monomeric חשובים במדינות מחלה שבה יש דיכוי של סינתזה ושילוב לתוך הממברנה של אנזימים בתאי המעי בביצוע בשלבים הסופיים של מערכת העיכול. במקרה זה, הספיגה של חומצות אמינו ו hexoses המרכיבים את אוליגומרים לא מתרחשת. תופעות כאלה ניתן לראות, בפרט, תחת השפעת גורמי הלחץ. לאחר מכן, חומצות אמינו ניתן להשתמש כדי לשמור על איזון חנקן משביע רצון, שלילי ללחץ, אשר מאופיין על ידי אובדן של חלבונים. כזה מאזן חנקן שלילי נובעת גלוקונוגנזה. השגנו תוצאות המרחיבות את המושגים הקלאסיים של המוצא של מאזן החנקן השלילי, שפורסמו בשנת 1972. מדענים גילו כי על ידי הפחתת הלחץ מתרחשת פעילות peptidase disaccharidase, במיוחד במעי הדק בשל עיכוב של הכללת אנזים בקרום הפסגה של תאי המעי, אשר מוביל להיחלשות והטמעה של פחמימות בעיקר חלבונים. לפיכך, תחת לחץ מאזן חנקן שלילי עקב לא רק חורבן, אבל לא מספיק חומצות אמינו להיכנס לתוך הסביבה הפנימית של הגוף. כתוצאה מכך, כאשר סוגים שונים של מתח יש דרך יעילה של תיקון מטבוליזם החלבון על ידי החדרה לתוך הדיאטה במקום חלבונים אשר אינם מתעכלים, חלבונים אלה לחקות את התערובות של חומצות אמיניות.

[1], [2], [3]