דיאטה לעלייה בבילירובין

דיאטה לבילירובין מוגבר היא הזדמנות לשקם את הבריאות מבלי לפנות לטיפול תרופתי רציני. נספר לכם על כללי התזונה, על מוצרים בריאים ואסורים, וגם ניצור תזונה משוערת.

תזונה לעלייה ברמות הבילירובין אינה תרופת פלא, אך זוהי דרך בטוחה להוריד את רמות הבילירובין, לשפר את הרווחה ואת הרכב הדם. בילירובין הוא חומר מיוחד הנוצר מהמוגלובין במהלך פירוק תאי דם אדומים הכלולים בתאי הכבד. במילים אחרות, בילירובין הוא פיגמנט מרה.

רמת בילירובין העולה על 17.1 מיקרומול/ליטר נחשבת פתולוגית. בבדיקות כאלה, אדם חש ברע, כאבי ראש, בחילות, עייפות, העור מתחיל להצהיב ומופיע גירוד. רמות בילירובין מוגברות מצביעות על מחלת כבד. לכן, הדבר הראשון שיש לעשות על מנת להוריד את רמת הבילירובין הוא לפרוק את הכבד.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

דיאטה לבילירובין גבוה

דיאטה לרמות בילירובין גבוהות מכוונת לנרמל את אנזימי הכבד. אנשים עם רמות בילירובין גבוהות אינם צריכים לצרוך מלח, ומומלץ גם להפחית את צריכת הלחם והחמאה. כל התבלינים והתיבול צריכים להיות ללא מלח. אסור לצרוך מוצרים המכילים סודה או אבקת אפייה (עוגות, מאפים, ביסקוויטים ומאפים אחרים).

יש להוציא ירקות וסלטים מלוחים ומשומרים מהתזונה לצמיתות. גם מעדנים מעושנים כמו נקניקיות, דגים, בייקון, ופירות ים אסורים. אסור לאכול ממתקים, קטשופ, מיונז וחרדל. מבין הירקות, אסור לאכול פטריות, חמציץ, בצל ירוק, תרד וצנוניות. אלכוהול אסור גם על פי כללי התזונה במקרה של בילירובין גבוה. באשר לפירות, תצטרכו לוותר על לימונים, תפוזים, דובדבנים וכל פרי אחר המכיל חומצה. יש לשים לב במיוחד למזונות עם סיבים. יש לאכול לעתים קרובות ובמנות קטנות כדי שלגוף יהיה זמן לעבד את המזון.

תפריט לדוגמה עבור רמות בילירובין גבוהות

תפריט לדוגמה לרמות בילירובין גבוהות יסייע בשיקום תפקוד תקין של הכבד ובהבאת הגוף למצב תקין. אנו מציעים לכם תפריט לדוגמה שניתן להשתמש בו לאורך כל התקופה של רמות בילירובין גבוהות, עד להתייצבותן.

ארוחת בוקר

• אורז מבושל.
• כמה כפות של שמנת חמוצה דלת שומן ובננה.

חָטִיף

• תפוח מתוק אחד או אפרסמון.
• כוס מיץ או תה ירוק.

אֲרוּחַת עֶרֶב

• מרק כוסמת או דייסת כוסמת עם עוף מבושל (ללא עור ושומן).
• פנקייקים גזר מאודים.
• כוס יוגורט או חופן גבינת קוטג'.

חָטִיף

• תבשיל גבינת קוטג'.
• סלט ירקות (גזר, סלק), מתובל בשמן זית.

אֲרוּחַת עֶרֶב

• דג אפוי, קצת אטריות תוצרת בית וכרובית מבושלת.
• גבינת קוטג' עם בננה או כוס יוגורט.

אתם יכולים ליצור לעצמכם תזונה, אבל רק במסגרת המוצרים המומלצים. ביצוע תזונה זו במשך חודש, תנרמלו את רמות הבילירובין ותנקו את המעיים.

דיאטה לבילירובין גבוה היא שיטה בטוחה ונטולת כאבים להפחתת ייצור מרה ולנרמול תפקוד הכבד. הקפדה קבועה על כללי תזונה קפדניים אך יעילים היא דרך מצוינת להיות בריאים.

אילו מאכלים מותר לאכול אם יש בילירובין גבוה?

בואו נבחן אילו מאכלים ניתן לאכול עם רמות בילירובין גבוהות. בידיעת רשימת המזונות המותרים, ניתן ליצור דיאטה שתעזור להוריד את רמות הבילירובין בדם. לכן, הבסיס לתזונה צריך להיות:

• ירקות ומנות ירקות.
• דייסת בקר (ללא מלח ושמן).
• בשר רזה ודגים.
• קפיר דל קלוריות, שמנת חמוצה, גבינת קוטג'.
• שמן צמחי ושמן זית.
• זנים מתוקים של פירות.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למשטר השתייה. יש לשתות בין 1.5 ל-2 ליטר מים נקיים ביום. זה יעזור להאיץ את תהליך חילוף החומרים.

אילו מאכלים אסור לאכול אם יש רמות גבוהות של בילירובין?

בכל מחלה, ישנם מספר מוצרים אסורים. אנו מציעים לכם לשקול אילו מוצרים אסור לאכול עם רמות בילירובין גבוהות. שימו לב שרק מוצרים אסורים, שצריכתם משפיעה באמת על תפקוד הכבד ועל רמות הבילירובין. עם רמות בילירובין גבוהות, תצטרכו לוותר על המוצרים הבאים:

• מלח, תבלינים ותבלינים עם מלח.
• כּוֹהֶל.
• פירות ופירות יער חמוצים.
• אפייה עם אבקת אפייה וסודה.
• מעדנים מעושנים (נקניקיות, דגים, פירות ים).
• סוכר, כל סוג של גבינה.
• כל מוצרי שימורים (ירקות, סלטים, מגוון).

מוצרים רבים אסורים. אך הקפדה על כללי התזונה והתזונה עם רמות גבוהות של בילירובין תעזור להחזיר את הגוף לסדר, לנרמל את תפקודי הכבד וייצור הבילירובין בעתיד.