דיאטה למחלות קיבה

דיאטה למחלות קיבה צריכה קודם כל להיות מכוונת לחסל את הבעיה שנוצרה.

לכן, ראשית, יש צורך לאשר במדויק את האבחנה, ולאחר מכן להתחיל לבחור תפריט ספציפי. אחרי הכל, הרבה תלוי ישירות במחלה עצמה.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

מהי התזונה למחלות קיבה?

מי יודע איזו דיאטה צריכה להיות למחלות קיבה? במקרה זה, הכל תלוי אך ורק בבעיה עצמה. אבל, למרות זאת, ישנן מספר דיאטות שניתן להשתמש בהן כאוניברסליות. אז, לדיאטה הראשונה יש השפעה עדינה על הקיבה והתריסריון. מהי מהותה? אז, דיאטה זו היא שלמה מבחינה פילולוגית, אך יחד עם זאת עם הגבלה של חומרים מסוימים.

ראשית, כדאי להביע את קולן של המחלות שעבורן דיאטה תהיה מתאימה. אז, מדובר בכיב פפטי, דלקת קיבה כרונית וחריפה, מחלות מעיים, דלקת מעיים, מחלות כבד, דלקת לבלב כרונית ועוד. עבור כל מחלה של מערכת העיכול, דיאטה היא חובה.

יש לבחור את התזונה באופן שיהיה לה יחס נורמלי של קלוריות, כמו גם של רכיבי תזונה שהיא מכילה. בעת ביצוע דיאטה זו, יש להימנע ממנות שעלולות לגרום להשפעה כולרטית. אלה כוללים מרקים, מרק דגים, תבלינים, קפה ובשר מנוסה. הם עלולים לגרות את הקרום הרירי ובכך לגרום לייצור מיץ מוגזם. יש גם להוציא מאכלים המכילים כמות גדולה של סיבים. בנוסף, אסור לאכול כרוב, צנון, חמציץ, בצל וחזרת. יש להימנע ממנות חמות וקרות מאוד, לכך יש השפעה מזיקה על הקרום הרירי של הקיבה. יש להמתין עם צריכת פירות יער ופירות חמוצים. לכן, עדיף לאכול מזון נוזלי שאינו מסוגל לגרות את הקיבה.

באופן כללי, מומלץ לאכול בקר ועוף, אך רק מבושל. דגים, מרקי חלב ודייסה ישפיעו לטובה על הקיבה. אל תשכחו מוצרי חלב כמו שמנת, שמנת חמוצה, חמאה וגבינת קוטג'. עדיף לאכול ירקות ופירות מבושלים. באשר למשקאות, תה חלש וקקאו מתאימים. תזונה כזו למחלות קיבה יכולה לשפר משמעותית את המצב.

מתכוני דיאטה למחלות קיבה

כדאי לשים לב למתכונים לתזונה למחלות קיבה, והאם הם שימושיים? כמובן, ישנם מתכונים שיכולים לשפר את מצבו של אדם. לכן, יש לשקול מספר מנות עיקריות. אז, כדורי בשר מאודים או איך לבשל ארוחת צהריים בריאה וטעימה. כדי לנסות את מנת הפלא הזו, תצטרכו להכין מרכיבים מסוימים. לכן, תצטרכו לקנות בשר בקר רזה בכמות של 200 גרם, אורז, כ-2 כפות, ביצה אחת, חמאה ומים. ראשית, עליכם לשטוף את הבשר ולהעביר אותו דרך מטחנת בשר עד שנוצרת מסה הומוגנית. לאחר מכן, האורז נשטף במים, מבושל ומערבב יחד עם הבשר הטחון שנוצר. לאחר מכן, כל זה מעורבב יחד, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים שוב. לאחר מכן, נוצרים גושים מסודרים, אותם יש להניח על רשת האידוי ולהביא למוכנות.

המתכון הבא אפילו יותר מעורר תיאבון וקל להכנה. עכשיו אתם יכולים לנסות להכין מחית ירקות. לשם כך, תצטרכו לקחת גזר אחד, קצת אפונה ירוקה, שעועית, כרובית וקצת חמאה. שטפו את הירקות ושפוכו עליהם חלב, ואז בשלו על אש קטנה. מומלץ להעביר את כל זה דרך בלנדר כדי לטחון אותו היטב. לאחר מכן הוסיפו חמאה וסוכר לפי הטעם. מנה זו מתאימה למדי גם כתוספת וגם כמנה נפרדת. עד כמה טעימה ובריאה יכולה להיות תזונה למחלות קיבה.

[ 5 ], [ 6 ]

תפריט דיאטה למחלות קיבה

מה צריך להיות תפריט הדיאטה למחלות קיבה? רק הרופא המטפל צריך לטפל בנושא זה. אך למרות זאת, עדיין ניתן להדגיש מספר קריטריונים בסיסיים. לכן, מומלץ להוציא שעועית, שעועית, פטריות ועדשים מהתזונה היומית. יש להם השפעה שלילית על הקיבה. יש להיזהר בעת אכילת צנוניות וכרוטבגות, עדיף לשכוח מהם לזמן מה.

חשוב להבין שצריך לאכול לפחות 5 פעמים ביום. הארוחות צריכות להיות חלקיות. רצוי לאכול אוכל בצורה מצופה ומבושלת, כך שתהיה לו השפעה פחותה על הקיבה. חשוב להבין שזה לא צריך להיות בשפע מדי, כדי לא לאלץ את הקיבה לעבוד "לשחוק". בהחלט מומלץ לשתות כוס קפיר בלילה על מנת לנרמל את המיקרופלורה במעי. יש צורך לצרוך כמות מסוימת של חלבונים, שומנים ופחמימות מדי יום. ובכלל, התזונה היומית צריכה להכיל 200 קלוריות. יש לתת עדיפות לבשר רזה, רצוי קצוץ.

כדאי לאכול מרקים, אבל רק בצורת פירה, כל המרכיבים צריכים להיות קצוצים. באשר למשקאות, כדאי לתת עדיפות למרתח ורד בר ותה חלש. כל אדם יכול להרכיב תפריט באופן אישי, בהתבסס על העדפותיו. העיקר הוא שהתזונה למחלות קיבה באמת תשיג את האפקט הרצוי.

מה מותר לאכול אם יש לך כאבי בטן?

האם אתם יודעים מה מותר לאכול כשיש לכם כאבי בטן? לכן, ככלל, יש לתכנן את התזונה בצורה ברורה. קודם כל, כדאי לבחון מקרוב את המרקים, יש לצרוך מנות ראשונות מדי יום. אבל כדאי להבין שמנות נוזליות חייבות להיות מבושלות בצורה נכונה. לכן, מרקי דגנים, כמו גם מרקי חלב ושמנת מתאימים. רצוי לתת עדיפות לירקות. אפשר לאכול בשר, אבל רק מבושל. מומלץ לאכול עוף ובקר, כל השאר אסור לעת עתה.

במקרים מסוימים, אפשר לאכול דגים, אבל רק מבושלים. לגבי ביצים, אפשר לאכול אותן בכל צורה שהיא, אבל עדיין מומלץ לאדות אותן. כלומר, חביתה היא מוצר מותר, אבל רק אם מאדים אותה. כמעט כל מוצרי החלב מותרים, משמנת חמוצה ועד גבינת קוטג' דלת שומן. אבל לא כדאי להישען עליהם יותר מדי, הכל בכמויות סבירות. אפשר לאכול דייסה, אבל רק בצורה חצי נוזלית. באופן כללי, במהלך הטיפול במחלות קיבה, כדאי לתת עדיפות למזונות קלים לעיכול.

אם ניקח בחשבון ירקות, עדיף לאכול סלק, גזר, קישואים ודלעת. אפשר גם לאכול רק חלק מהפירות, רצוי לתת עדיפות רק לתפוחים או פירות מתוקים אחרים. בשום מקרה אסור לאכול מאכלים חמוצים. בין המשקאות, מותר רק תה חלש וזהו. עדיף לאכול לחם בצורה יבשה. כדאי להבין שהתזונה למחלות קיבה צריכה להיות מוסמכת.

מה אסור לאכול אם יש לך כאבי בטן?

מי יודע מה אסור לאכול אם יש לך כאבי בטן? מחלות בטן הן תהליך די לא נעים. לכן, התזונה עדיין צריכה להיות מיוחדת. מומלץ להימנע ממזונות שעלולים לגרות את רירית הקיבה. מוצרים כאלה כוללים ירקות ופירות חמוצים, אשר משפיעים לרעה על הקיבה. בנוסף, לא רצוי לאכול אוכל "כבד", מכיוון שלוקח יותר זמן לעבד אותו, מה שמוביל לתחושות לא נעימות.

מומלץ לתת עדיפות למזון רך ישירות. כלומר, לאכול מרקים נוזליים ודייסות, לסרב לבשר ומוצרים "כבדים" אחרים. העניין הוא שצריך לדעת איך לבשל את כל זה נכון. למעשה, אם האוכל יכול להיות כלשהו, העיקר שהוא מבושל. באופן טבעי, חריף, מלוח ומטוגן אסורים. אבל למרות זאת, אף אחד לא אוסר לאכול חביתה, כי אפשר לאדות אותה. אי אפשר לשתות קפה ומיצים חמוצים, מיצים מתוקים ותה יעשו את העבודה.

באופן כללי, במהלך מחלות קיבה, ויתרו על האוכל הרגיל שלכם, כי המצב אמור להשתפר, ולא להחמיר. לא מומלץ לאכול לחם טרי, באופן כללי רצוי לאכול אותו רק בצורה יבשה. ולבסוף, ממתקים, צ'יפס ומשקאות מוגזים אסורים בהחלט. אחרי הכל, תזונה למחלות קיבה צריכה להיות בעלת השפעה חיובית.