דיאטה על כרוב: ביקורות ותוצאות

כרוב, התופס מקום של כבוד על שולחנות של מדינות רבות, אינו רק טעים ובריא, כמו רוב הירקות. הוא מתאים היטב לטיפול בחום, כבישה ותסיסה, ונאכל טרי. כל סוגי הצמח מכילים חומרים התורמים לירידה במשקל. תכונה זו היא הבסיס לשיטות דיאטה שונות של כרוב שנועדו לנרמל את המשקל ולשפר את בריאות הגוף.

[ 1 ]

אינדיקציות

בתחילה, דיאטת הכרוב נוצרה עבור חולים שעברו ניתוחים גדולים. כיום, האינדיקציה העיקרית לדיאטה היא עודף משקל. בבחירת תוכנית, חשוב תחילה להחליט איזו משימה אתם מציבים לעצמכם, כלומר, כמה קילוגרמים אתם רוצים לרדת. וגם - האם יש התוויות נגד לשיטת תזונה זו.

בנוסף לירידה במשקל, דיאטה כזו מסייעת לטהר את המעיים מרעלים, להרוות ברכיבים שימושיים ולשפר את הבריאות הכללית של הגוף.

• ישנן גרסאות של דיאטות רכות וקשות בעלות משך זמן שונה. הקשה מציעה "לשבת" רק על סלטים, הרכה מאפשרת שילוב של סוגים שונים של כרוב עם בשר וירקות. התפריט משלים בכרוב כבוש. בשני המקרים, אלכוהול, מזון עתיר קלוריות ומזיק אינם נכללים.

כרוב שומר על ויטמינים לאורך זמן, כך שניתן לרשום דיאטת כרוב בכל עונה. ואם מדברים על ירקות כבושים, אז כמות, למשל, ויטמין C בו עולה פי כמה, וזה חטא לא להשתמש בו בחורף, שלשמו, למעשה, מכינים קוושנינה.

זנים אקזוטיים כמו קולורבי, סבוי וברוקולי זמינים, אם לא טריים, אז קפואים, מהם ניתן גם להכין מגוון רחב של מנות. גישה יצירתית תעזור לכולם לא רק להשתמש במתכונים מוכנים, אלא גם להמציא משלהם.

כרוב מסומן להורדת רמות הסוכר, שיפור תפקוד הכבד, הכליות, הקיבה, סילוק כאבי ראש במפרקים, גאוט, מסטופתיה, עצבנות מוגברת ואדישות.

לא מומלץ להשתמש בתזונה של כרוב בלבד במשך יותר משבועיים. לאחר מכן ניתן להמשיך לאכול כרוב, אך בהדרגה להשלים את התזונה עם מרכיבים קלוריים יותר.

דיאטת כרוב לירידה במשקל

בשל הפופולריות של הכרוב, מכינים ממנו מספר עצום של מנות - סלטים, מנות ראשונות, מנות חמות; הוא משתלב היטב עם בשר, דגנים, ירקות אחרים, שמנת חמוצה, שמן רזה, רטבים. ביניהם, ישנם מספיק מתכונים שיתאימו לאוהבי דיאטת הכרוב.

כמות הירקות אינה מוגבלת, במיוחד אם אדם מרגיש רעב. שתייה חשובה: יש לשתות לפחות 2 ליטר תה ירוק ומים ביום. מומלץ להתחיל את הבוקר עם קפה, שתפקידו להאיץ את חילוף החומרים.

דיאטת כרוב לירידה במשקל כרוכה גם באיסורים, בפרט, על המוצרים הבאים:

• מֶלַח;
• סוּכָּר;
• כל סוגי המשקאות האלכוהוליים;
• כלי קמח;
• מאפים מתוקים.

כרוב כבוש מכיל מינרלים וויטמינים רבים המחזקים את מערכת החיסון. צריכה יומית של ירקות חמוצים לירידה במשקל מסלקת בצורה מושלמת רעלים ופסולת. ישנן עובדות ידועות על כך שאנשים ירדו עד 7 ק"ג בשלושה ימים, על ידי אכילת כרוב כבוש במקום ארוחת צהריים.

דיאטת כרוב מאורגנת כראוי מאפשרת לך לרדת שישה קילוגרמים ממשקלך ב-10 ימים. לשם גיוון, מוכנות מנות מסוגים שונים: כרובית, ברוקולי, כרוב ניצנים, כרוב סבוי. אפשרות דיאטה זו יכולה להימשך לתקופות שונות: 3, 5, 7, 10 ימים, שבועיים או חודש.

• דיאטה קלאסית – עד 10 ימים. לאחר מכן עדיף לקחת הפסקה. יש לעבור לתזונה רגילה בהדרגה, מבלי לאכול יתר על המידה מזון עתיר קלוריות, שניתן שוב לאגור אותו כעתודה.

באופן כללי, יש כלל שככל שהדיאטה קצרה יותר, כך גדל הסיכוי לעלייה במשקל. לכן, ירידה מהירה במשקל מומלצת רק כאשר אתם צריכים בדחיפות ללבוש את הבגדים האהובים עליכם. דיאטות ארוכות טווח נותנות השפעה איטית אך אמינה יותר, ללא נזק לגוף, תוך התחשבות במאפיינים האישיים של הגוף.

יתרונות

כרוב הוא ירק דל קלוריות ועשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים, המסייעים בניקוי הגוף. כל הזנים מתאימים לדיאטת כרוב, אך כרוב לבן משמש לרוב. יתרונות הדיאטה יגדלו אם תאכלו כרוב כבוש פעמיים בשבוע בנוסף לירקות טריים.

• ההשפעה העיקרית של דיאטת כרוב מונו היא ירידה במשקל. חשוב גם שבגישה הנכונה, הקילוגרמים שאבדו לא יחזרו לאחר סיום הדיאטה.

סיבים צמחיים מנקים בצורה מושלמת את המעיים ומנרמלים את העיכול. לכרוב יש השפעה חיובית על הכליות והכבד. עיבודו מתבצע על ידי מאמץ רב יותר מאשר כמות מספקת לגוף, וכתוצאה מכך התוצאה ניכרת תוך מספר ימים.

מדענים לא מפסיקים להתפעל, ומגלים תכונות חדשות של ירק פלא זה. הם טוענים שכרוב יכול אפילו להאט את התפתחות תהליכים סרטניים. הוא מומלץ לטיפול בגסטריטיס, סוכר גבוה, הצטננות, כאבי גב, גאוט, מסטפתיה. העלים משמשים לכאבי ראש, הם מפחיתים מתח ואדישות.

מה יכול ומה לא יכול?

מה מותר לאכול בדיאטת כרוב, בנוסף לירק העיקרי? רשימת המזונות המותרים כוללת גזר, בצל, דגים רזים, בשר ועוף בכמויות קטנות. בלילה, מנת קפיר או פרי (ללא ענבים או בננות). כרוב חייב להיות טרי ואיכותי, וכמותו אינה מוגבלת.

• במהלך דיאטת הכרוב, חשוב במיוחד לשמור על מאזן נוזלים. באופן אידיאלי, יש לשתות 2 ליטר מדי יום: 1.5 ליטר מים איכותיים ולפחות 0.5 ליטר מיץ ותה ירוק.

כדי לעורר תהליכים מטבוליים בבוקר, מומלץ לשתות קפה לא ממותק. לדברי חלק מהתזונאים, קפה על קיבה ריקה מזיק; הם ממליצים לאכול שיבולת שועל מבושלת במים ללא ממתיק מראש, ורק אז להתפנק במשקה הממריץ.

כדי לא לשבור את דיאטת הכרוב, חשוב לדעת מה אסור לאכול?

• מוצרים שמאטים את חילוף החומרים ונאגרים כשומן הם טאבו.
• אלכוהול, סודה, קמח, מאפים, מאכלים שומניים, שימורים הם קלוריות נוספות לגוף.
• תבלינים חריפים, רטבים עתירי קלוריות ורטבים (מיונז, שמנת חמוצה) אינם כלולים.

התוויות נגד

לפני המעבר לדיאטת כרוב, יש להתייעץ עם רופא כדי לוודא שאין התוויות נגד. כרוב יכול להשפיע לרעה על מערכת העיכול ולגרום להחמרת בעיות עיכול. לכן, חולים עם בעיות במערכת העיכול, בעיות בכליות, השמנת יתר גבוהה וחולי סוכרת נמצאים בסיכון.

• הדיאטה אסורה לנשים בהריון ולילדים מתחת לגיל 14.

יש צורך לצאת מהדיאטה בזהירות, כדי לא לפגוע בגוף. ראשית, הוסיפו ביצה או חתיכת עוף לארוחת בוקר וצהריים. לארוחת ערב, במקום סלט כרוב, אכלו משהו אחר. הכניסו ממתקים ומאכלים מלוחים בעדינות, כדי שלגוף יהיה זמן להסתגל.

כדי להימנע מעלייה חוזרת במשקל עודף לאחר דיאטת כרוב, עליכם לדבוק בתזונה מאוזנת ואיזון קלוריות למשך תקופה ארוכה יותר.

[ 2 ], [ 3 ]

סיכונים אפשריים

כאשר מקפידים על דיאטת כרוב קפדנית, הגוף מקבל מינימום של פחמימות, מה שגורם לעייפות, אדישות, ירידה בביצועים ודיכאון. תפקודי התגובה והריכוז מתדרדרים, מופיעים כאבי ראש. באופן זה, הגוף מפגין "חוסר שביעות רצון" מהעובדה שהוא נאלץ לבזבז אנרגיה שאוחסנה לשימוש עתידי.

• נהגים ואנשים במקצועות אחרים המשתמשים בציוד ומכונות בעבודתם צריכים לקחת בחשבון את הסיכונים הכרוכים בתזונה.

לחוסר בשומנים יש השפעה שלילית על תאי הרבייה ותפקוד המוח, לכן כדאי לקחת הפסקות מדיאטת הכרוב. וכמה מומחים מאמינים שבאופן כללי אין לבצע אותה יותר מפעם בשנה. יתר על כן, לאחר שבוע הגוף מתחיל להשתמש במסת שריר כחומר אנרגיה, ולכן הגוף מאבד גמישות והופך לרפוי.

ישנם סיכונים לכישלון דיאטה הנגרמים עקב מונוטוניות של התפריט. כדי למנוע זאת, יש צורך לגוון את התזונה ככל האפשר, ולקחת תכשירים רפואיים כדי לפצות על המחסור בוויטמינים. ולגייס את כוח הרצון שלך כדי להתגבר על כל הסיכונים הכרוכים בדיאטה.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

סיבוכים לאחר ההליך

דיאטת כרוב אינה יכולה להיחשב כתזונה מאוזנת. זה מה שקשור לסיבוכים אפשריים.

כדי למנוע חוסר איזון של מינרלים וויטמינים, יש צורך ליטול בנוסף מוצרים פרמצבטיים.

בן לוויה לא נעים של תפריט הכרוב הוא גזים.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

ביקורות ותוצאות

בסקירות ובתוצאות שלהם, אנשים שניסו את דיאטת הכרוב נותנים דוגמאות חיוביות לירידה במשקל: הם יורדים 12-18 ק"ג לחודש, 6 ק"ג לשבוע. מניסיונם האישי, הם משוכנעים שהתוצאה הצפויה מואצת על ידי נטילת ויטמינים ופעילות גופנית פעילה.

הוא פופולרי בקרב חסידי שיטות ירידה במשקל שונות משום שהוא קצר טווח וזול, והמרכיב העיקרי ניתן לאכול בכמויות גדולות, למלא את הקיבה ולדכא את הרעב. תוכניות רבות כוללות גם מוצרים דלי קלוריות אחרים. לאחר שקילת כל היתרונות והחסרונות, כל אחד יכול לבחור את הגרסה שלו לשיפור הבריאות באמצעות כרוב רגיל.