מזון שיסייע להתמודד עם מצבים מלחיצים

פסיכותרפיסטים אמריקנים סיפרו לפרסום הרפואי הפופולרי מידע מעניין על העובדה כי הלחץ יכול להיות נשלט לא רק בעזרת תרופות ופסיכותרפיה, אלא גם עם שינוי של הדיאטה. לפני מספר שנים החלו מטפלים אמריקאים לעבוד על הקשר בין מערכת התזונה למצבו הנפשי של האדם. לאחר ניסויים רבים בהם השתתפו מטופלים של מטפל פופולרי מרצונו החופשי, פורסם ספר עם "מתכונים" והמלצות על התזונה היומית במצבי לחץ.

לדברי מומחים, כדי לשמור על מצב רוח טוב ורווחה, אתה צריך לדבוק מערכת תזונה שפותחה במיוחד, אשר מתואר בפירוט בספר "דיאטה דיכאון". ניסויים שנערכו על ידי המטפלים סייעו להרכיב רשימה משוערת של מוצרים המשפיעים לטובה על העבודה של מערכת העצבים ולתרום למאבק במצבים מלחיצים.

הראשון ברשימה של המוצרים נקרא סלרי. הרופאים מאמינים כי מאכלים עם תוכן גבוה של ירקות זה יכול להיות השפעה מרגיעה. ניסויים שנערכו מוקדם יותר באירופה הראו כי כדי להסיר את הסימפטומים של לחץ דם גבוה מדי, שהוא אחד הסימנים העיקריים של להיות במצב מלחיץ, זה מספיק לצרוך 2 עד 4 גבעולי סלרי מדי יום. גבעולי סלרי מכילים כמות גדולה של טריפטופן, שהוא חומר חיוני אשר נכנס לגוף האדם רק עם מזון צמח יכול להשפיע על הביצועים של מערכת העצבים.

הבא ברשימה של מוצרים שיכולים למנוע מתח, הוא שום. חומרים הכלולים שום, מחזור הדם נורמלי רמת הסוכר בדם. השום נחשב לאחד הטובים נוגדי חמצון טבעיים.

סוגים שונים של כרוב (בריסל, צבע, ראש לבן, קולרבי) מומלץ גם לשימוש לאותם אנשים הסובלים ממערכת העצבים יציבה נוטים לעתים קרובות למצבים מלחיצים. ירקות מכילים אנזימים גופרית המעכבים את הצמיחה והתפתחות של תאים סרטניים. על פי כמה דיווחים, השימוש סלטים ירקות עם הרבה כרוב יכול להפחית את הסבירות של דיכאון.

אמצעי טוב כדי להקל על עייפות ועל מתח כרוני, מטפלים לשקול liquorice ואת המוצרים המכילים את הצמח הזה. שורשי הצמח נמצאים בשימוש נרחב הן בבישול והן למטרות רפואיות. בנוסף, כי המרכיבים של ליקריץ יכול לעזור בטיפול במחלות של מערכת העיכול, הרופאים בטוחים כי ההשפעה האפשרית של ליקוריץ על הסוכר בדם משפיע באופן חיובי על הפרודוקטיביות והביצועים של אדם.

דג אדום עם תוכן גבוה של שימושי עבור שומנים וחומצות הגוף, אומגה -3 תורם התנגדות הלחץ ואת מהירות התגובה מוגברת.

בין משקאות וקינוחים, מנהיגים ללא ספק מרגיעים תה צמחים מ קמומיל ווארט של סנט ג'ון, וכמובן, שוקולד שחור. קשה להאמין, אבל רק 40 גרם של שוקולד לארוחת בוקר יכול להבטיח מצב רוח טוב לאורך כל היום. פולי קקאו תורמים לייצור אנדורפינים ומספקים למוח את כמות האנרגיה הנדרשת.

מומחים מארה"ב מאמינים כי מערכת תזונה המיועדת להילחם בלחץ יכול לשמש אמצעי מניעה.

[1], [2], [3], [4],