תזונאים הבלקן הציע דיאטה ירוקה יעילה
סקירה אחרונה: 22.11.2021
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
תזונאים הבלקן הציעו דיאטה ירוקה לא נוחה, אך יעילה.
יולי ואוגוסט הם הזמן המושלם לנסות מושג חדש לגמרי של תזונה, המבוססת על אכילת כמות גדולה מאוד של ירקות חריפים. הבסיס של הדיאטה - מזונות חלבון אור (עוף, הודו, דגים, שרימפס), גבינת 5% שומן, שיבולת שועל, קפה שחור טבעי והכי חשוב - עשבי תיבול: שמיר, שומר, תרד, חסה, בזיליקום, ארוגולה, כוסברה, ירוק בצל וסוגים אחרים של ירקות. אסר לחלוטין כל לחם, בנוסף, תצטרך להגביל את כמות המלח בחדות, ואת הנפח הכולל של חמאה (ירקות ושמנת) לא יעלה על 1 כף ליום.
הדיאטה הירוקה מיועדת ל -3 שבועות, מספר הארוחות - 6 פעמים ביום. הערך הקלורי הממוצע אינו חשוב, חשוב לשים לב לשלושה עקרונות:
- הארוחה הראשונה והאחרונה היא בהכרח בהשתתפות של מוצר חלבון.
- הצלחת חובה לארוחת צהריים היא שיבולת שועל על המים.
- יין ירוק עשיר ומרווח מוגש לכל מנה.
עכשיו, למעשה, על הצמחייה. שיעור יומי - עד 1 ק"ג עשבי תיבול ושורשים חריפים. ירקות בכמויות גדולות יש להוסיף גבינת קוטג ', עם זה אתה יכול להרתיח מרק (למשל, על מרק מ פילה עוף), וכמובן, להכין סלטים. חשוב: בכל מקום, היכן שאפשר, להשאיר את הגבעולים ולאכול אותם, לעיסה יסודית. לדעת תזונאים, זה החלקים הגסים של תרבויות ירוקות המסייעות לנקות את כל החלקים של המעי, לנרמל את חילוף החומרים של שומן ופחמימות.
כמובן, כמו דיאטות רבות, דיאטה ירוקה זו יש התוויות נגד. זה הריון, הנקה, סוכרת סוכרת תלויי אינסולין, דלקת קיבה כרונית וכיב פפטי, דלקת הלבלב ו cholecystitis. בזהירות, זה צריך להיות בשימוש ואנשים הסובלים תסמונת המעי הרגיז.
[1]