השמנת יתר מדכאת חלקים של המוח האחראים על מאמץ רצונית

מחקר חדש של מדענים מאוניברסיטת ייל (ארה"ב) הראה את ההשפעה של המוח על מאמץ חזק רצון לרדת במשקל אצל אנשים עם עודף משקל.

מוגזם להשמנת יתר, אדם שמנסה לרדת במשקל, יכול לעמוד בפני התנגדות למוחו. מדענים אומרים כי קטגוריה זו של אנשים שוברת את "מטר גלוקוז" במוח. במצב זה, יש דיכוי של מרכז הרצון בקליפת המוח, מה שמוביל לרצון לא מרוסן לאכול.

בדרך כלל, אכילה מובילה לעלייה ברמת הגלוקוז בדם, המהווה איתות למוח וחוסם את עבודתו של מרכז חיזוק מזון, שמוביל לתחושת סיפוק מהאכילה. אצל אנשים עם משקל עודף, מרכז חיזוק המוח אינו מגיב לרמת הגלוקוז בדם, ולמרבה הצער, הוא אינו כבה.

המחקר כלל 9 אנשים עם משקל גוף תקין ו- 5 - עם עודף משקל. לכל המשתתפים הוצגו תמונות של מזון (צ'יפס, כרובית, סלט וגלידה). אנשים היו צריכים להעריך את הרעב שלהם, וגם את הכמות והמוצרים שהם היו רוצים לאכול. כמה שעות לאחר האכילה, המבחן חזר על עצמו.

אבל הפעם, חלק מהמשתתפים הורידו באופן מלאכותי את רמת הגלוקוז ממחוון הרקע (9 מ"ג / ליטר) ל -7 מ"ג / ליטר על ידי הכנסת אינסולין. כתוצאה מכך, הנושאים התחילו להרגיש רעבים, והם רצו לאכול מזון עתירי קלוריות. המחקר של המוח עם MRI הראה עלייה בפעילות של אזור האיון ואת הגוף מפוספס, אשר אחראים על תחושת הרוויה ואת שביעות הרצון של אכילה. המרכז הרציוני של קליפת המוח, האחראי על קבלת ההחלטות, אינו מיותר, הודחק בחדות.

התוצאות המתקבלות מראות כי הרגישות של אזורי המוח האחראים לתחושת שביעות הרצון מהמזון באנשים עם השמנת יתר מצטמצמת מסיבות לא ידועות, מה שמוביל לרצון לאכול, ללא קשר לכמות שאוכל.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]