אנשים אשר ממהרים במהלך ארוחה בסיכון לפתח סוכרת מסוג 2

מדענים יפנים ממשיכים לנהל מחקרים מוצלחים, המאשרים את הקשר בין מה ואיך אנשים משתמשים למזון, ומצב בריאותו.

כך, לאחרונה, נוצר קשר בין צריכת מזון מהיר לבין התפתחות של סוכרת מסוג II - פתולוגיה כרונית, המאופיינת על ידי ירידה ברגישות של רקמות האדם להשפעות האינסולין.

סוכרת מוכרת כיום כאחד המחלות הנפוצות ביותר של המערכת האנדוקרינית. לדוגמה, שכיחות השכיחות הכללית של סוכרת נע בין 3 ל -6%, בהתאם למדינה. יותר ממאתיים מיליון חולים עם מחלה זו נרשמו בעולם: עם סוכרת מסוג II שאובחנו ב -90% מהחולים.

במשך זמן רב, מדענים לא יכלו להצביע באופן מלא על סיבת המחלה, ורק עכשיו, לאחר מחקרים ארוכים ורבים, הם הצליחו ליצור קשר בין התפתחות הסוכרת לבין האופן שבו אדם צורך מזון.

קצב החיים המודרני לעיתים קרובות מכריח את האדם להשאיר מינימום זמן לאוכל: למרבה הצער, הרבה יותר זמן אנחנו מבלים בעבודה, על ארגון החיים ואפילו על התחבורה. כתוצאה מכך, יש מעט מאוד זמן נותר לארוחת ערב - כ 10-15 דקות.

מדענים הציגו ראיות לכך שמזון כזה "במנוסה" מהווה סכנה לבריאות האדם, גם אם המזון מועיל לגוף נאכל במהלך 15 הדקות האלה.

הוכח כי אכילה "ממהר" מוביל העובדה כי ריכוז גלוקוז בדם עולה בחדות בדם. וזה המצב הוא ציין עם כל פרק של אכילה מהירה. הבדלים רגילים וחדים כאלה בריכוז גלוקוז משפיעים על הרגישות של רקמות לאינסולין, אשר לעיתים מגדילות את הסיכוי לאדם לקבל "סוכרת מסוג II".

בנוסף, מדענים יפנים טוענים בביטחון כי הנתונים הסטטיסטיים בעולם על תחלואה סוכרת אינו נכון לחלוטין: על פי הערכות שמרניות ביותר שלהם, המספר האמיתי של החולים הוא הרבה יותר גבוה מאשר האינדיקטורים הסטטיסטיים הממוצע. כפי שצוין במהלך המחקר, חולים רבים סובלים מתסמונת רקמת גלוקוז לקויה. וגם, למרות הרופאים עדיין לא לאבחן מצב זה כמחלה, למעשה זהו השלב ההתחלתי של סוכרת.

הכי רגישים להתפתחות המחלה הם מתבגרים, נשים מטופלות, נציגי הגזע האפרו-אמריקאי ואנשים הסובלים מעודף משקל.

מדענים ממליצים: כדי לשמור על הבריאות של האדם, אין למהר במהלך הארוחות. חצי שעה היא תקופה ארוכה של זמן לקחת מזון ללא חיפזון. ושהשימוש הנמדד במזון הפך להרגל, דיאטנים ממליצים לכלול מוזיקה מרגיעה קלה במהלך ארוחת הערב, כמו גם לחסל את כל הגירויים האפשריים (מחשב, טלפון, טלוויזיה ופרטים אחרים). זה יעזור להתמקד בצלחת ולהתאים את הגוף לגל רגוע.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]