פרסומים חדשים

מזונות עתירי קלוריות מאיצים את גיל ההתבגרות אצל בנות מודרניות

אלכסיי פורטנוב , עורך רפואי
סקירה אחרונה: 01.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

12 February 2012, 23:03

מדענים מאמינים כי הירידה בגיל בו בנות מקבלות את הווסת הראשונה נובעת לא פחות מהתזונה המודרנית עתירת הקלוריות. למרבה הצער, שפע של קלוריות אינו תורם לאותה האצה בהתפתחות מערכת העצבים.

על פי הסטטיסטיקה, במהלך 150 השנים האחרונות, גיל ההתבגרות אצל נשים ירד ב-4 שנים: הווסת הראשונה מתרחשת כעת לא בגיל 12, אלא בגיל 8. במבט ראשון, בלתי אפשרי להבין מדוע גיל ההתבגרות הואץ כל כך: התהליך תלוי במאות גורמים, החל מגנטיים גרידא ועד טריטוריאליים-גיאוגרפיים וסביבתיים. ובכל זאת, חוקרים מאוניברסיטת ויסקונסין במדיסון (ארה"ב) היו ברי מזל במובן מסוים: הם הצליחו לקבוע לפחות סיבה ספציפית אחת לגיל ההתבגרות המואצ, והסיבה הזו היא מזון.

מדענים שמו לב ששינויים דומים התרחשו גם בקופי רזוס מהמרכז הלאומי לחקר פרימטים בוויסקונסין ב-30 השנים האחרונות. נקבות הקופות עולות במשקל מהר יותר ויותר והן מוכנות להתרבות. הפיזיולוגיה של קופי רזוס דומה לשלנו במובנים רבים, ומדענים החליטו לחקור את תופעת ההתבגרות המואצת אצלם. יתר על כן, גורמים סביבתיים בניסויים בבעלי חיים נתונים לשליטה רבה יותר, וקל הרבה יותר לקבוע את הסיבה לשינויים מסוימים כאן מאשר במחקרים סטטיסטיים של בני אדם. במקרה של קופים, מדענים עוקבים אחר התנהגותם של בעלי החיים, כולל הרגלי האכילה שלהם, במשך שנים רבות, ותזונתם של המקוקים הפכה מזינה יותר מדי שנה.

כדי לבחון את ההשערה שקלוריות הן הסיבה להתפתחותן המוקדמת של הנקבות, זואולוגים ערכו ניסוי פשוט: הם בחרו מספר מקקים צעירים והכניסו אותם לתזונה שונה - חלקם לתזונה רגילה, אחרים לתזונה מועשרת. כאשר הקופים נכנסו לגיל ההתבגרות, אלו שאכלו טוב מהרגיל לקח להם 6-7 חודשים, בעוד שאלו בתזונה רגילה לקח להם 12-14 חודשים. שפע הקלוריות עודד את הסינתזה של ההורמונים לפטין וסומטומדין, המשתתפים בגדילת שרירים, עצמות ורקמת שומן.

באופן כללי, קלוריות גדולות הן הגורם לתאוצה; זה הוכח כעת בניסוי, ותוצאות העבודה פורסמו בכתב העת Endocrinology.

במקרה זה, כפי שמבטיחים מדענים, ניתן ליישם נתונים אלה על בני אדם ללא כל בעיה. אולי, במבט ראשון, אין בעיה כלל. אבל, ראשית, למדענים יש סיבה להאמין כי התבגרות מוקדמת מלווה לאחר מכן במגוון רחב של מחלות מטבוליות, כולל סוכרת. ושנית, גיל ההתבגרות המואץ אינו מלווה באותה האצה בהתפתחות מערכת העצבים. מה שבתורו, יכול להיות הגורם להתנהגות לקויה ולהפרעות פסיכולוגיות אצל קורבנות האצה. ועדיין לא ידוע מה מסוכן יותר לנפש השברירית של ילד - סרט אימה בטלוויזיה או מקדונלד'ס.

trusted-source [ 1 ], [ 2 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors