מדענים הוכיחו כי מילקשייק אין תועלת לגוף, במיוחד עבור ילדים

רוב ההורים, בחירה בין סודה מילקשייק, מעדיפים משקה שני, כי הם בטוחים לחלוטין היתרונות שלה. עם זאת, מחקר שנערך לאחרונה על ידי מדענים בתחום זה מראה בדיוק ההפך.

קבוצה של מומחים אמריקנים בראשות אריק סטייס ערכה סדרה של ניסויים וקבע כי מילקשייק אהוב על ידי רוב הילדים, כמו גם מבוגרים רבים, מאיימים על בריאות, בפרט להוביל להשמנה. מדענים גילו כי משקה כזה מכיל מנה אוסרני של סוכר ושומן. החריף במיוחד על ידי העובדה כי מילקשייק כמו לשטוף המבורגרים וצ'יפס.

החוקרים בחנו את מצב בריאותם של יותר ממאה תלמידים מהתיכון ששתו מילקשייקים בטעם שוקולד. החוקרים הגיעו למסקנה כי המוח האנושי תופס מזון מסוכך כתרופה. למעשה, הסוכר הוא הממריץ החזק ביותר של המרכז במוח, אשר אחראי על הנאה. בנוסף כמות גדולה של סוכר, חלק ניכר של שומן חלב קיים בקוקטייל חלב, תערובת כזו יכולה בקלות לגרום להשמנה.

מנהל הפרויקט אריק סטייס ציין כי הרבה מחקרים בוצעו על ידי צוות של מדענים, וכן מספר רב של ספרות מיוחדת יש גם נחקרו. כתוצאה מכך, מדענים הגיעו למסקנה כי ככל אדם צורכת סוכר, ככל שהוא רוצה. כפי שאמר המדען, הסוכר הוא כמו "פרס" עבור המוח שלנו. אם מערכת תגמול המוח של האדם מופעלת רק לאחר אכילת מתוק, אז מה כוח הרצון הוא לא מחזיק, זה יהיה קשה מאוד בשבילו כדי לשלוט על צריכת מתוק.

תוצאות מחקר זה מסבירות מדוע אנשים רבים אינם מצליחים לרדת במשקל גם לאחר דיאטות יעילות למדי. חלק קטן של קוקטייל מתוק גורם לאדם לשכוח לחלוטין את כל האיסורים ואת המטרות שלהם, וכתוצאה מכך אדם "התקפות" על אוכל טעים אבל מזיק מאוד.

רוב ההורים מאמינים כי שם יש אזכור של חלב, גם אם רחוק מאוד, הוא מוצר שימושי לילדים. עם זאת, הצהרה כזו אינה חלה בשום אופן על מילקשייק לקוקטייל. הרכב המשקה המתוק והטעים מורכב מגלידה (בחלק מהמקרים, שמן בוטנים) ותוספים תעשייתיים שונים. בחלק אחד של קוקטייל מכיל מנה יומית של קלוריות, אשר הכרחי עבור מבוגר. ילדים ובני נוער משלמים על ההנאה שלהם עם הבריאות שלהם, בפרט, יש להם בעיות עם עודף משקל. אם בנוסף מילקשייק, הילד גם מקבל צ'יפס, נגיסי או המבורגר - קבוצה סטנדרטית בכל מסעדות מזון מהיר, הגוף בשלה הילדים מקבל תערובת של שומנים של ירקות חיים שבה להתמודד קשה אפילו ליום אחד. אם ניקח בחשבון את החיים בישיבה המודרנית של הדור הצעיר שמעדיף לשבת מול מסכי מחשב עם טיולים וספורט, מתברר שבו יש בעיה עם עודף משקל בילדות ובגיל ההתבגרות.

[1], [2], [3], [4]