כוס יין אדום מועילה בדרך חיים "בלתי יציבה"

צוות של חוקרים מארה"ב, שעבודתם קשורה לתזונה בריאה ולסגנון חיים, אמר עוד תכונה שימושית של יין אדום. כפי שהתברר, משקה זה שימושי עבור אנשים המובילים אורח חיים "בישיבה".

במהלך עבודתם של מדענים התגלה כי רזברטרול, חלק מן היין האדום, משפר את זרימת הדם, מעלה את הטון של כל האיברים ומערכות הגוף. בנוסף, מדענים מצאו כי רזברטרול מסייע במניעת התפתחות של מחלות כלי הדם.

Resveratrol הוא phytoalexin טבעי מופרש על ידי צמחים מסוימים כדי להגן מפני פטריות או חיידקים.

כל צוות המחקר ניהל את הצוות בעכברים, אבל אם אתה מתרגם את התוצאות לאינדיקטורים אנושיים, אז רק כוס אחת של יין מכיל את הסכום הנדרש של רזברטרול. מומחים ממליצים לגברים לשתות על 300 מ"ל של יין אדום, ונשים - חצי כמו הרבה.

עם זאת, אנשים שיש להם בדרך כלל "בישיבה" דרך חיים (למשל, עובדי המשרד), מדענים מייעצים בנוסף לצרוך יין אדום, אך עדיין למצוא את הזמן והאנרגיה עבור הספורט.

צוות נוסף של מדענים מישראל ומארצות הברית אמר כי יש לאכול יין אדום עבור אנשים עם סוכרת, שכן משקה זה יש השפעה מועילה על הלב וכלי הדם. לאחר שבחנו את מצב החולים עם סוכרת, מומחים מצאו שרמת הכולסטרול הייתה בנורמה עבור אלו שצרכו משקאות אלכוהוליים במינונים קטנים, במיוחד תוצאות טובות נרשמו באוהבי היין האדום. בנוסף, משקה זה מסייע להטמיע ולעבד סוכר, וזה מאוד חשוב עבור אנשים עם סוכרת.

המדענים הדגישו שוב כי תכונות מועילות של יין אדום מתבטאים רק כאשר אדם לא התעללות באלכוהול ולא שותה מעל המינון המומלץ, אחרת זה יכול להוביל לבעיות בריאותיות ומוות מוקדם.

אל תשתף את הדעות של מדענים, רופאי שיניים, מי אמר כי השימוש של יין אדום גורם לבעיות עם השיניים, בפרט, התפתחות של עששת. לדברי רופאי שיניים, אפילו חשיפה קצרה יין אדום על אמייל השן באופן משמעותי מחמיר את מצבה.

כמו כן, מומחים מציינים כי יין אדום הוא התווית עבור נשים לאחר 75 שנים. במרכז המדע של קליפורניה, צוות של מדענים מצא כי צריכת יותר מ 200ml של יין אדום מעורר בעיות לב אצל נשים יכול להוביל למוות בטרם עת. במהלך העבודה, מומחים בחנו את מצבם של יותר מ 4000 נשים שהיו רשומים במרפאות קרדיולוגיות. מתברר, שתיינות בירה ויין שצורכות משקאות אלו במינונים גדולים (מעבר למינון המומלץ) סבלו מבעיות לב חמורות. אצל נשים אלה, מדענים מצאו ירידה בפעילות הלב וגידול בקיר החדר השמאלי. פתולוגיה כזו, על פי קרדיולוגים, יכולה להוביל להגדלת והידוק שריר הלב או החלפתו ברקמת הצלקת, דבר שעלול להוביל לתוצאות בלתי רצויות, כולל סיכון גבוה למוות בטרם עת.