כוס מיץ עגבניות מפחיתה את הסיכון לסרטן השד

נשים שאוכלות עגבניות באופן קבוע פחות רגישות לגידולים ממאירים בשד - זוהי המסקנה אליה הגיעו מומחים אמריקאים. תוצאות אחד המחקרים האחרונים הוכיחו שעגבניות מועילות מאוד לבריאות האישה והן אחד מאמצעי המניעה הטובים ביותר נגד התפתחות גידולים ממאירים בשד. מומלץ לצרוך עגבניות לעתים קרובות ככל האפשר הן על ידי נערות צעירות והן על ידי נשים מבוגרות.

תוצאות המחקר הראו כי הוספת כמות מספקת של עגבניות לתזונה מסייעת לנרמל את רמת ההורמון בגוף הנשי האחראי על ויסות חילוף החומרים ומסייעת להפחית את הסיכון לפתח גידולים ממאירים בבלוטות החלב.

כפי שמציינים החוקרים עצמם, כוס מיץ עגבניות מכילה את כמות הליקופן (נוגד חמצון רב עוצמה המסייע במניעת התפתחות גידולים ממאירים של הערמונית, הריאות, הקיבה וכו') הנדרשת לגוף ביום. ליקופן מגביר את הורמון האדיפונקטין בגוף, האחראי על נרמול רמות השומן ומפחית את הסיכון להשמנת יתר. באונקולוגיה, השמנת יתר נחשבת לאחד הגורמים העיקריים התורמים להתפתחות סרטן השד.

שבעים נשים מעל גיל 55 השתתפו בניסוי. כל הנשים כבר הגיעו לגיל המעבר והיו בקבוצת סיכון גבוהה לפתח סרטן שד (תורשה, עודף משקל וכו').

במשך עשרה שבועות, הנשים שתו מיץ עגבניות ואכלו עגבניות מדי יום. מדי יום, גופן של הנשים קיבל לפחות 25 מ"ג ליקופן. לאחר סיום תקופת המחקר, מדדו המומחים את רמות ההורמונים של הנבדקות וגילו שכמות האדיפונקטין עלתה בממוצע ב-9%. ההשפעה הייתה חזקה הרבה יותר אצל נשים רזות יותר. מחברת הפרויקט, אדנה ליאנוס, ציינה כי תזונה הכוללת כמות גדולה של עגבניות משפיעה לטובה על רמות ההורמונים בצורה יעילה יותר אם משקל האישה נמצא בטווח הנורמלי.

עגבניות הן המקור העיקרי לליקופן, אך ישנם מוצרים אחרים המכילים נוגד חמצון רב עוצמה זה. בכמויות קטנות בהרבה, ניתן למצוא אותו באבטיחים, אשכוליות ורודות, משמשים, גויאבה ופפאיה. לדברי חוקרים בריטים, נוכחות הליקופן במוצרים אחרים מפחיתה מערך המחקר שערכו עמיתיהם האמריקאים.

אחד המומחים לחקר הסרטן בבריטניה ציין כי התזונה האנושית כוללת מגוון מוצרי מזון, וחלקם (במקרים מסוימים, שילוב של מספר מוצרים) יכולים להפחית את הסיכון לפתח סרטן. אי אפשר לומר בדיוק כיצד צריכה של מוצר אחד משפיעה על התפתחות תהליכים סרטניים. לדברי המומחה, אין צורך להתחיל לאכול עגבניות. כדי להפחית את הסיכון לפתח גידול ממאיר של בלוטת החלב, מומלץ לשמור על אורח חיים בריא (לא להתעלל באלכוהול, טבק, לאכול נכון ומלא, להתאמן) ולעקוב אחר המשקל שלך.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]