פרסומים חדשים

לדובדבנים חמוצים יש השפעה אנטי דלקתית בולטת

אלכסיי פורטנוב , עורך רפואי
סקירה אחרונה: 01.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

02 June 2012, 12:47

דובדבנים חמצמצים עשויים להפחית דלקות כרוניות, במיוחד אצל אלו הסובלים מכאבי מפרקים מתישים ודלקת פרקים. לדברי מדענים מאוניברסיטת אורגון לבריאות ומדע (ארה"ב), דובדבנים חמצמצים מכילים יותר חומרים אנטי דלקתיים מכל מזון אחר.

דובדבנים חמצמצים מכילים יותר תרכובות אנטי דלקתיות מכל מזון אחר.

המחקר כלל עשרים נשים בגילאי 40 עד 70 עם דלקת מפרקים ניוונית דלקתית, שקיבלו מיץ דובדבנים חמצמץ פעמיים ביום במשך שלושה שבועות. בסוף הניסוי נמצא כי הטיפול הוביל לירידה משמעותית בסמני דלקת חשובים. ההשפעה המיטיבה ביותר נצפתה אצל נשים שהיו בעלות רמות הדלקת הגבוהות ביותר בתחילת המחקר.

דובדבנים מכילים תרכובות נוגדות חמצון הנקראות אנתוציאנינים, המעניקות לפירות היער את צבעם האדום התוסס. הוכח כי אנתוציאנינים בעלי יכולת נוגדת חמצון גבוהה ומפחיתים דלקות כמעט באותה יעילות כמו כמה משככי כאבים ידועים.

מחקרים קודמים שבוצעו על ידי מומחים במכון המחקר ביילור (ארה"ב) הראו כי מינון יומי של דובדבנים חמצמצים (בצורת תמצית דובדבן) מסייע בהפחתת כאבי דלקת מפרקים ניוונית ביותר מ-20% אצל רוב הגברים והנשים. בנוסף, אותם חומרים מקלים על ספורטאים מכאבי שרירים ומפרקים.

דלקת מפרקים ניוונית היא הצורה הנפוצה ביותר של דלקת פרקים. ספורטאים נמצאים לעיתים קרובות בסיכון גבוה יותר לפתח מצב זה משום שהלחץ הנוסף על המפרקים גורם לפירוק הסחוס, מה שמוביל לכאב ונזק.

תוצאות המחקר הוצגו בכנס של הקולג' האמריקאי לרפואת ספורט.

trusted-source [ 1 ], [ 2 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors