המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
טיפים שימושיים לדיאטה
סקירה אחרונה: 04.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
כפי שכל הגברים והנשים יודעים, דיאטות נחוצות כדי לשמור על גזרה טובה, ונתחיל עם העיקר
מושג "פירמידת המזון" והתזונה הנכונה
וולטר ווילט, תזונאי אמריקאי בבית הספר לתזונה של הרווארד, עמד בחזית המחקר על היתרונות והנזקים של דיאטות לגוף. תזונאי זה הוא שהכניס את העקרונות הבסיסיים לייצוג הסכמטי של תזונה בריאה, המכונה כיום "פירמידת המזון".
אותם מאכלים או מוצרים שנמצאים בתחתית הפירמידה רצויים לאכול לעתים קרובות יותר ובכמויות גדולות יותר, ואותם מוצרים שנמצאים בראש הפירמידה אינם כלולים או מוגבלים למקסימום - זה פשוט.
אז, נתחיל מהשלב האמצעי ונפעל לפי המדריך
בבסיס הפירמידה שלנו יש רק שלוש קבוצות של מוצרים שכדאי לאכול בתדירות הגבוהה ביותר, אלו הן בין 3 ל-5 מנות של ירקות, או 2-4 מנות של פירות. מוצרים המבוססים על דגנים מלאים הם לחם (טחון גס מאוד), פסטה, אורז (רק זה שאינו מזוקק), בין 6 ל-11 מנות של דגנים שונים.
מה שאנחנו אוכלים לרוב, הרמה התחתונה
אכלו בעיקר מה שמכיל כמות גדולה של חלבונים. מוצרים יכולים להיות ממקור צמחי, כגון אגוזים, זרעים (חמניות או שעועית). ממקור מן החי - בשר עוף, בשר הודו, דגים ומוצרי דגים אחרים, וגם אנחנו בהחלט אוכלים ביצים. את כל זה יש לאכול 2-3 מנות ביום, לא יותר, לא פחות.
הקפידו לנסות להרוות את הגוף בסידן - מוצרי חלב, חלב, יוגורטים, גבינות לפי טעמכם. אם אתם סובלים מאי סבילות ללקטוז, החליפו אותה ברכיבים תזונתיים או רכיבים תזונתיים בלבד המכילים כמות מספקת של ויטמין D3, כמו גם סידן. כל זה צריך להתאים ל-2-3 מנות יומיות.
השלב העליון בדיאטה
כל דבר שנופל תחת קסטה זו אינו נכלל או "מצטמצם לכלום". אל תכללו בקר וחזיר, מכיוון שהם בשר אדום ושומנים מן החי. חמאה גם אינה רצויה.
הפסיקו לאכול מאכלים שנמצאים ברשימת ה"פחמימות המהירות", אלו מה שמיוצר במקור מקמח לבן (לחם, חלק מממתקים, מוצרי מאפה), ממתקים, מים מוגזים קלות, ובדרך כלל מים מוגזים, אורז מזוקק וממתקים.
לאחרונה, תפוחי אדמה הגיעו לרמה העליונה של פחמימות מהירות; הם נחשבים למוצר פחמימות מהיר מכיוון שאמצע הירק הזה מכיל כמות עצומה של עמילן.
לבטל לחלוטין, להפסיק אפילו לחשוב על מוצרים כאלה ומנות העשויות מהם.
מושג החלק הוא תמיד שאלה קשה.
אנשים רבים שואלים את עצמם את השאלה הזו, אך מעטים יכולים לענות עליה בצורה נכונה. קשה לקבוע את המנה המדויקת לעצמך כדי שהתזונה לא תיפגע.
אם משקל המזון היומי שלכם הוא 100 גרם, נסו להכניס דייסה (החל מ-700 גרם), 300 גרם לחם (כנראה לחם מחיטה מלאה), 400 גרם ירקות ופחות בדיוק מאה גרם (700) פירות. בין אם זה בשר, אגוזים, פיסטוקים, יוגורט, גבינה, אגוזים.
אתם יכולים לדמיין שמנה כזו תהיה קטנה מאוד כדי להשביע לחלוטין. אם אתם מתקשים להסתדר עם תזונה כה צינית וקפדנית, הגדילו את תקופת ההסתגלות לשבועיים, וגם כמות המוצרים תוכפל.
סיכום לגבי הדיאטה
דיאטה זו מתאימה כמעט באותה מידה לאנשים בגילאים שונים, לכן כדאי תמיד לעבוד על עצמך. המסירות שלך תעניק לך גביע יפהפה בצורת שיפור הבריאות והרזון. העיקר הוא הרצון שיהיה לך משהו לרדת במשקל בשבילו. רד במשקל ותשתפר לבריאותך!