^

תפריט לתזונה דלת קלוריות

, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 04.07.2025
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

תפריטי דיאטה דלה קלוריות מגיעים ברמות קלוריות שונות. נסביר לכם מתי ואיזה סוג דיאטה הכי טובה לירידה במשקל, וגם נספק אפשרויות תפריט דלות קלוריות.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

מהן דיאטות דלות קלוריות?

אם אדם במשקל תקין יחסית ואינו סובל ממחלות כרוניות, הוא זקוק לתזונה דלת קלוריות עם כמות קלוריות תקינה כדי לרדת במשקל. ישנן הגבלות מינימליות במזון. מטרת דיאטה כזו היא לגמול את האדם מאכילת יתר. והמשקל ייעלם בהדרגה.

בשלב הבא של הדיאטה דלת הקלוריות, כאשר אדם כבר פיתח העדפות טעם מסוימות (זה יכול לקרות גם בשבוע השני או השלישי של הדיאטה), הקלוריות מוגבלות מעט יותר.

כאן המטרה היא ירידה משמעותית במשקל. יתר על כן, נפחי המזון יכולים להישאר זהים, ויכולות להיות הגבלות רק על אילו מאכלים ניתן לאכול. בדרך כלל יורדים במשקל כאשר מגבילים מזונות שומניים ופחמימות בתזונה.

מאכלים מותרים לתזונה דלת קלוריות

קֶמַח

קמח מוסיף לנו קילוגרמים. זה ברור אפילו לתינוק. לכן, עם דיאטה דלת פחמימות, אין צורך לאכול לחם לבן ומאפים כמו לחמניות, עוגות ופשטידות.

אבל לא כל לחם אסור. מוצרי מאפה משיפון וחיטה, בבקשה, בהחלט אפשריים לאכילה תחת מערכת תזונה זו. רק לא בעגלה עמוסה, כמובן. עד 150 גרם לחם ליום יספיקו כדי לא להרגיש רעב.

מרקים

מותר. אבל עם כמה הגבלות. שימו מינימום של תפוחי אדמה במרקים - אין צורך להכין דייסת פירה במקום מרק. אפשר לשים דגנים שונים במרקים, וגם לבשל אותם עם דגים או בשר. מרקים עם כדורי בשר מותרים גם בתזונה דלת קלוריות. אכלו לא יותר מ-300 גרם מרק בכל פעם, והגזרה שלכם תהפוך רזה יותר.

מה לא כדאי לשים במרקים: חלב, פסטה, אטריות, שעועית. הם מגדילים את תכולת הקלוריות של המנה.

בָּשָׂר

בשר רזה במהלך דיאטה דלת קלוריות - בבקשה! כמובן, יש להגביל את צריכת הבשר השומני, כמו גם את צריכת הבשר המטוגן. יש לאדות, לאפות, לבשל - הגוף מעכל מנות בשר כאלה טוב יותר מאשר מטוגנות. ניתן לאכול עד 150 גרם בשר בבת אחת.

איזה בשר אסור לאכול במהלך דיאטה דלת קלוריות? הימנעו מאווז, ברווז, נקניקיות פסולת מכל סוג שהוא. כמו כן, אינכם זקוקים כעת למזון משומר לירידה במשקל.

לָדוּג

אפשר לאכול אותו בכל צורה - אפילו מטוגן. פשוט הגבילו את מנת הדגים שלכם ל-200 גרם ליום.

אילו מנות דגים אסור לאכול במהלך דיאטה דלת קלוריות? שכחו מהרינג ושפרוט (כל דג מלוח), אל תקנו דגים משומרים, דגים שמנים, הפסיקו לאכול קוויאר מכל סוג שהוא.

הוא עשיר מאוד בקלוריות ולא מתאים לתזונה שלנו לירידה במשקל.

יְרָקוֹת

אכלו כמה ירקות שתרצו ומכל סוג, אך רצוי לא להרתיח או לאפות אותם, אלא לאכול אותם טריים. כך תקבלו את הכמות הדרושה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים בצורתם הטבעית האמיתית.

ניתן לאכול עד 200 גרם ירקות בבת אחת.

שתו חלב, ילדים.

מוצרי חלב מותרים בתזונה דלת קלוריות. רק אל תקנו שומנים. גבינת קוטג' מותרת עד 9% שומן, וניתן לאכול עד 200 גרם מוצרי חלב ביום. בתזונה דלת קלוריות, ניתן להתפנק גם בגבינה קשה דלת שומן.

מה כדאי לך להימנע מעצמך? גבינת קוטג' שומנית (מעל 9% שומן), יוגורט עם תוספת סוכר ועמילן, גבינות קשות שמנות, חלב אפוי מותסס, שמנת חמוצה שומנית - לא בשבילך. זה יאט את תהליך הירידה במשקל.

ביצי ציפורים

הכינו מהם חביתות לבריאותכם (רצוי חלבון), הרתיחו אותן קשה, אך אל תטגנו אותן כביצים מקושקשות. והגבילו את צריכת הביצים שלכם ל-2 ביום.

דִגנֵי בּוֹקֶר

אפשר לאכול אותו במרקים עם ירקות, אפשר לבשל דייסה במים ממנו. פשוט הסירו לחם מהתפריט אם אתם אוכלים דייסה.

אילו דגנים אסורים? אורז, סולת, שיבולת שועל. הם עשירים מדי בקלוריות עבור התזונה שלנו.

מנות ראשונות וסלטים

כמה שתרצו! בגבולות סבירים, כמובן. מנת החטיפים האופטימלית היא עד 200 גרם ליום. אלה יכולים להיות סלטים עם ירקות, סלטים עם דגים מבושלים או בשר רזה מבושל.

החטיפים היחידים שאינם מותרים הם מאכלים שומניים וחריפים - האחרונים מגרים באופן פעיל את התיאבון.

שומנים בתזונה

בתזונה דלת קלוריות, חמאה ושמן צמחי אינם מותרים בשום פנים ואופן. עם זאת, ניתן להוסיף אותם למנות - לא יותר מכף אחת ביום. אבל יש לוותר לחלוטין על שומן קולינרי ושומן מן החי במהלך דיאטה דלת קלוריות.

קינוחים

פירות מותרים בתזונה דלת קלוריות, במיוחד מוסים חמוצים-מתוקים, לא מתוקים, ג'לי. במקום סוכר, מומלץ לשים שם קסיליטול ופרוקטוז.

מה אסור לאכול כדי לרדת במשקל? ריבה או מרמלדה עם סוכר, תמרים, בננות, ענבים (עתירי קלוריות). הימנעו גם מגלידה ודבש.

רטבים, מיונז, קטשופ

מומלץ להכין אותם בעצמכם, ולא לאכול כאלה קנויים עם הרבה חומרים משמרים וסוכרים - מהר מאוד תחזירו לעצמכם את הקילוגרמים שאבדו.

חומץ אינו אסור, אך עדיף להימנע מרטבים חריפים ומיונז עתיר שומן.

משקאות בתזונה

קפה שחור (פולי קפה, לא אבקה) ותה לא ממותק מותרים. ניתן לשתות מיצים סחוטים טריים, למעט מיץ ענבים - יש בו אחוז גבוה של גלוקוז, מה שהופך אותו לקלורי מאוד.

גם קקאו אי אפשר לשתות - הוא מבושל בחלב, וזה יוסיף הרבה קלוריות לתזונה. על איזה סוג של ירידה במשקל אפשר לדבר אם כך?

תרדו במשקל איתנו בקלות ובהנאה! תנו לתזונה דלת הקלוריות להעניק לכם הנאה מגזרה רזה ועור רענן.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.