ממתקים עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה

כל מחלה של דרכי העיכול דורשת דיאטה קפדנית. בואו ניקח בחשבון, אם אפשר לאכול ממתקים בדלקת קיבה עם החומציות המוגברת ותכונות אחרות של הלידה.

התהליך הדלקתי בקירות הבטן הוא דלקת קיבה. בכל שנה מחלה זו משפיעה על יותר ויותר אנשים, שחלקם העיקרי הם חולים בגיל צעיר. זו פתולוגיה gastroenterological הוא מורכב של תהליכים במערכת העיכול. הטיפול בהם ותכונות התזונתיים מסווגים לפי הגורמים הבאים:

• מצב כללי של מערכת העיכול: ירידה או עלייה בחומציות.
• דרגה של נזק רירית אפיתל ו קיבה.
• מהות מהלך המחלה: חריפה או כרונית.

הסימפטומים של המחלה תלויים בגורמים הנ"ל. גסטריטיס עם חומציות גבוהה נחשבת נגע שטחית. זה יכול להתרחש עקב שחיקה של קירות הבטן או רבייה של החיידק Helicobacter Pylori. כרגע, חומציות מוגברת לא נחשב קריטריון אבחוני חשוב, שכן המחלה מחולקת בהתאם להפרעות רירית: erosive, hypertrophic, אטרופי.

הסימפטומים העיקריים של דלקת של הבטן עם חומציות גבוהה:

• צרבת חזקה ו קבועה.
• התקפות תכופות של aerophagy עם טעם חמוץ.
• תחושות כואבות בהיפוכונדריה השמאלית ובאזור האפיגסטרי.
• בחילה והקאות (לעיתים קרובות מתרחשת עם הפסקות גדולות באכילה).
• הפרעות תיאבון.
• גזים וכאב בטן בלילה.

לצורה הכרונית יש סימפטומטולוגיה דומה. אבל זה יכול להחמיר באופן משמעותי תחת השפעת גורמים כגון: הרגלים רעים (עישון, אלכוהוליזם), מתח חמור, overeating ותת תזונה, הרעלת מזון. טיפול מורכב מוצג כדי למנוע תסמינים מכאיבים. הטיפול מורכב מהצריכה של תרופות שונות ותזונה שמטרתה להחזיר את העיכול הנורמלי ולשפר את הבריאות.

[1]

אינדיקציות

האינדיקציות העיקריות לתזונה תזונתיים בגסטריטיס מבוססות על הסימפטומים הכואבים שלו ועל ההשפעות הפתולוגיות על הגוף. דיאטה טיפולית צריכה להיות בנויה כדי לא לעורר גירוי של רירית הקיבה. סוכר וממתקים אינם מוצרים אסורים. הם יכולים להיות נצרך, אבל רק במתינות.

שקול את המלצות התזונה העיקריות שמטרתן לשפר את העיכול:

• המזון צריך להיות בטמפרטורת החדר. במקרה של החמרה, כל ממתקים מן הדיאטה יש לכלול. במהלך תקופה זו, הבסיס של התפריט צריך להיות דייסה על מים, ירקות מבושלים או אפויים.
• מזון צריך להיות עשיר בויטמינים, אשר ניתן לקבל ירקות עונתיים ופירות. כמו כן, לא לשכוח על בתי מרקחת ויטמין מינרלים בית מרקחת.
• באשר ממתקים, אז גסטריטיס עם חומציות יכול לאכול עוגיות (nesdobnoe), פירות יבשים, ריבות וממתקים שונים, מרשמלו, ריבות, מרקחות, רסק פירות, איריס, מיצים שונים, תה, ריבות משקאות פירות.

חולים מומלץ לסרב לצמיתות או למזער את צריכת מזונות מלוחים וחדים, מרקים שומניים זנים שומניים של בשר ודגים, אלכוהול, פירות יער חמוצים, פירות וירקות.

מידע כללי ממתקים עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה

מותק

דבש טבעי שימושי עבור גסטריטיס של כל צורה. הוא מכיל מספר חומרים יוצאי דופן הדרושים לחולים עם חומציות גבוהה. המוצר של דבורים יש את המאפיינים הבאים:

• מסיר דלקת של מערכת העיכול ומקדמת את הריפוי של כיבים על הממברנה הרירית.
• מגרה את הפרשת מיץ קיבה ומשפר אכול.
• יש השפעה משפיעה על מערכת העצבים ועל הגוף.
• מכיל חומצות אמינו המשפיעות על סינתזה של חלבונים ותיקון תאים פגומים.
• אנזימים וויטמינים A, B, E לשפר את חילוף החומרים, יש השפעה משכך כאבים ומשכך כאבים.
• דבש שנלקח על קיבה ריקה מפחית את צמיגות הריר ומפחית את כמות חומצה הידרוכלורית.

לקבלת טיפול יש צורך להשתמש רק דבש טרי. כאשר אתה משתמש בו, אתה צריך לעקוב אחר מספר כללים: לא לחמם את המוצר מעל 40 מעלות צלזיוס, לא לאכול יותר מ 3-5 כפות ביום, לקחת את המנה הראשונה על בטן ריקה.

קחו כמה מתכונים מרפא המבוססים על דבש, אשר ניתן להשתמש בהם לטיפול של גסטריטיס עם חומציות גבוהה:

• כף של דבש הוא מומס 250 מ"ל של מים חמים לשתות 1-2 שעות לפני האכילה. ביום זה יש צורך לקחת 3-4 כוסות משקה דבש, מהלך הטיפול הוא 2 חודשים. בתקופה זו, כל ממתקים אחרים יש לכלול.
• יוצקים כמה פקעות תפוחי אדמה על פומפיה לסחוט את המיץ. לדלל את המיץ עם כפית דבש לאכול שעה לפני האכילה. מהלך הטיפול הוא 10 ימים, לאחר הפסקה של חודש הפסקה יש לחזור על עצמו.
• הכינו את אוסף עשבי תיבול: 20 גרם זרעי פשתן, פירות שומר, שורש ליקוריץ, שורש קלמוס ו 10 גרם של סיד ופרחים מנטה. יוצקים כמה כפיות של תערובת צמחים לשפוך 500 מ"ל של מים רותחים, מבשלים על אש נמוכה במשך 10-15 דקות ולתת לו להתבשל במשך 1-2 שעות. לאחר מרק מתקרר, זה חייב להיות מסונן, להוסיף 2 כפות של דבש לחלק לשלוש ארוחות במהלך היום לפני האכילה.

בחלק מהחולים עם חומציות גבוהה, דבש שנלקח על בטן ריקה יכול לגרום צרבת. כדי לחסל אותו, המוצר מומלץ להוסיף גבינת קוטג ', מוצרי חלב או דייסה. זה מתיקות טבעית ניתן לקחת עם תרופות. דבש מפחית את תופעות הלוואי של תרופות רבות.

חלבה

מסה עבה, צפופה של אגוזי אדמה, זרעים או שומשום ודבש היא חלבה. מוצר זה מסווג כבלתי רצוי עבור דלקת של הבטן. להיכנס לגוף, זה יכול לעורר הישנות או לגרום להחמרות חמורות של המחלה.

ממתקים אסורים בשל ההרכב הכבד: כמות גדולה של סיבים, שמנים צמחיים ומולסה. חומרים אלה נותנים את הבטן עומס מוגבר ו לגרות את רירית הממברנה.

שימוש בחלבה עם דלקת קיבה עם חומציות גבוהה יכול רק להיות הפוגה, כאשר הכאב סימנים של הפתולוגיה נעדרים. בחודש זה, אתה יכול לאכול לא יותר מ 50 גרם של מתיקות ולא על בטן ריקה. רכישת חלבה, לבחור רק מוצר חדש באיכות גבוהה.

זפיר

מעדן אידיאלי ללא ממתיקים ותוספים אחרים המזיקים לגוף הוא מרשמלו. זה כולל פקטין ו thickeners, אשר לשפר את העיכול. מתיקות ניתן להשתמש עם דלקת הקבה, שכן הוא אינו גורם לכוח המשיכה ואינו משפיע על העבודה של דרכי העיכול.

• זפיר מוריד את רמת הכולסטרול בדם, מקדם חיסול של חומרים רעילים.
• פקטין מגביר את עמידות הגוף למחלות שונות.
• המתיקות מכילה הרבה ברזל, זרחן ושאר יסודות קורט.

אם המרשמלו נעשה על בסיס אגר אגר, אז זה לא רק שימושי, אלא גם מכיל מינימום של קלוריות. מוצר זה מכיל הרבה סידן ויוד, יש עקביות צפופה. גלוקוז משפר את פעילות המוח, מגביר את רמות האנרגיה ומשפר את מצב הרוח.

למרות הרבה תכונות שימושיות, מרשמלו לא ניתן להשתמש ללא שליטה. המוצר מכיל כמות גדולה של סוכר, ולכן אסור לחולי סוכרת. בעת בחירת מתוק, לשים לב לצבע שלה. לבן מרשמלו אינו מכיל צבעים. ורוד ושוקולד לא מומלץ לצריכה, שכן הם מכילים קלוריות רבות ותוספים מלאכותיים אחרים. עדינות היא לא רצויה לשימוש עבור הפרות של חילוף החומרים של פחמימה, שכן הוא מכיל פחמימות פשוטות רבות.

שוקולד

כדי להשתמש בשוקולד בגסטריטיס עם החומציות המוגבהת או המוגברת, ניתן להשתמש בה. המוצר הוא שמן מספיק, קשה לעכל, מעורר גירוי של רירית וכאב epigastrium. נכנסים לקיבה, זה מעורר ייצור מוגבר של חומצה הידרוכלורית. זה יכול לשמש בחולים עם חומציות נמוכה, כמו פולי קקאו לפגוע ברירית דליל של דרכי העיכול ולהגדיל את רמת החומציות.

התוויות נגד ממתקים פופולריים כאלה קשורות להרכב שלה: ירקות שומניים וחמאת קקאו, קפאין. חשוב על סוגי השוקולד העיקריים ועל השפעתם על הגוף:

• לבן - אינו מכיל קפאין ואבקת קקאו. הוא מכיל כמות גדולה של שומנים צמחיים, מה שהופך אותו למתוק.
• מר - מורכב חמאת קקאו ואבקה. מכיל מינימום של סוכר, אבל הרבה שומנים קפאין ושומן.
• חלב - נעשה על בסיס אבקת חלב, יש תוכן שומן גבוה. מכיל קפאין.

כתוצאה מכך, שוקולד אידיאלי עבור חולים עם דלקת של הבטן שם. במקרה זה, חלב צריך להיות נשלל לצמיתות מן הדיאטה, כמו גם ממתקים עם תוספים שונים (אגוזים, אלכוהול, פירות יבשים). בנוסף, הפינוק הוא ממכר. אתה יכול למצוא תחליף זה, רק בעת בחירת חלופה חייב לקחת בחשבון את תכולת השומן שלה ואת הנוכחות של תוספים מלאכותיים. זה יכול להיות מרשמלו, מותק, ריבה פירות טבעי, ריבה, ריבות מתוקים, טופי ואפילו ריבה.

עוגיות

חולים רבים מאמינים בטעות כי דלקת הקבה אינה תירוץ לסרב אפייה ממתקים אחרים. ביסקוויטים ניתן לאכול עם מחלה זו, אבל רק bezdozhzhevoe, כלומר, טרי. מאפים שמרים שונים עם הספגה, ממתקים וקרמים הם התווית.

לחולים מומלץ לבחור את סוגי העוגיות האלה:

• גאלט - מוכן על בסיס מים וקמח. לא גורם לגירוי ודלקת בבטן. יש טעם נעים. אתה יכול לאכול ביסקוויטים גם בשלבים חריפים של הפתולוגיה.
• עוגיות שיבולת שועל - ניתן להשתמש כפי שנרכשו, מבושל בבית.

בעת בחירת קינוח כזה, יש לזכור כי העוגיות לא צריך להיות עשיר ויבש, ללא טעמים וממתיקים.

ג'אם

עם טיפול מיוחד דלקת הקבה צריך לאכול ריבה. בעת בחירת מתיקות מתוצרת בית, חשוב מאוד לקחת בחשבון את חומציות הקיבה. לכן, עם חומציות מוגברת ריבה unsweetened יכול לעורר החמרה של המחלה. כלומר, אתה יכול לאכול קינוחים מתוקים מרכיבים טבעיים, הימנעות טעמים ברי חמוץ.

ללא קשר לצורה של דלקת של הבטן, ריבת פטל אסורה. Gastroenterologists לא ממליצים לך להשתמש בכל ממתקים מן ברי זה. היתרון הוא לתת ריבות תוצרת בית, ריבה ו sherbetu מהתפוחים.

כדי להכין ממתקים, לקחת כמה תפוחים מתוקים, לקלף אותם לקלף אותם. הפרי צריך להיות אפוי או מבושל במיקרוגל עד למצב רך רתיחה. בדייסה תפוחים מוכנים ניתן להוסיף קינמון וכפית דבש. ריבה כזו שימושית עבור הגוף, מחזקת את המערכת החיסונית ומשפר את מצב הרוח.

סוכר

תהליכים דלקתיים בקירות הבטן גורמים לתסמינים מכאיבים, לחיסולם של דיאטה טיפולית. סוכר בדלקת קיבה עם חומציות גבוהה אינו חל על מזון אסור, אך השימוש בו חייב להיות מוגבל. זאת בשל העובדה כי אין לו השפעה טובה מאוד על רירית הקיבה והמעיים, ואת הריכוזים הגבוהים עלולה לגרום להחמרה של המחלה, לגרום כיבים של התריסריון או הבטן.

סוכרים בדלקת הקבה הם גם לא מומלץ. הפופולרי ביותר מהם הם: סורביטול, cyclamate, סכרין, סוכרייט, אספרטיים, xylitol, סוכרייט ואשלגן acesulfame. לפני השימוש שלהם יש צורך להתייעץ עם גסטרואנטרולוג. זאת בשל העובדה כי כמה תרופות להחמיר את המצב הפתולוגי של הבטן. לדוגמה, xylitol ו sorbitol הם התווית בכל צורה של גסטריטיס, ואם בלתי נשלט, יכול לגרום לגידולים סרטניים.

ממתקים

חולים רבים עם גסטריטיס מעוניינים באותה שאלה - הם יכולים לאכול ממתקים. התשובה תלויה בצורת המחלה, סוג המתיקות והשפעתה על מערכת העיכול. ממתקים, כמו גם שוקולד, כלולים בקטגוריה של מזון אסור. זאת בשל העובדה כי הם מכילים הרבה סויה וסוכר, גרימת תהליכי הבטן תסיסה, אשר להגדיל את החומציות לרמה מסוכנת.

שקול את הסוגים הנפוצים ביותר של ממתקים ואת האפשרות של שימוש בהם:

• Caramels הם מזיקים ביותר, כפי שהם עשויים פירות פירה או מיץ. כמו מילוי הוא ריבה, אשר מותר עם דלקת קיבה.
• שוקולד - כי הם עשויים פולי קקאו, שמן דקלים ותוספים מלאכותיים, הם, כמו שוקולד אסור.
• פירות ריבה - זה סוג של ממתקים מותר, אבל רק בתנאי שהם טבעיים לחלוטין, כלומר, הם אינם מכילים תוספים מזיקים.
• עם מילוי מרובד - ככלל, ממתקים כאלה הם די גבוהה קלוריות ושומן, ולכן אסור.

כתוצאה מכך, אתה יכול לאכול ממתקים עם דלקת קיבה, אבל אתה חייב לבחור אותם בקפידה, מתן עדיפות להרכב הטבעי. ממתקים עדיפים לאכול לאחר הארוחה העיקרית, כדי לא לטעון את הבטן ולא לגרום לגירוי של הרירית.

חלב מרוכז

קינוח, אהוב על שן מתוקה רבים - זה חלב מרוכז. עם דלקת קיבה עם חומציות גבוהה, הם לא יכולים להתעלל, עם זאת, כמו עם ממתקים אחרים. חלב מרוכז הוא תוצר של עיבוד עמוק, הוא מכיל את אותם יסודות קורט כמו חלב טרי (סידן וחלב חלבונים).

אתה יכול להשתמש חלב מרוכז עם גסטריטיס, היתרונות שלה מבוססים על נכסים כאלה:

• מאז המוצר עשוי מחלב, הוא עוטף את רירית הקיבה, להגן על זה מפני ההשפעות המרגיעות של מזון מיץ קיבה.
• בשל תכולת הקלוריות הגבוהה של חלב מרוכז הוא מזין מאוד. זה מעורר את הייצור של אנדורפינים, משפר את פעילות המוח ואת מצב הרוח.
• עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה, יש צורך לאכול מזונות לנטרל את הסביבה הקיבה תוקפנית. חלב מרוכז יש השפעה זו.
• זה מתעכל בקלות ולא לטעון את מערכת העיכול.

בגלל תכולת השומן הגבוהה וקליטה קלורית של חלב מרוכז לא יכול להיות, כי למרות כל התכונות שימושיות, זה יכול לעורר, או להחמיר את גירוי של רירית הקיבה.

[2], [3]

יתרונות

שימוש בלתי מבוקר של כל המוצרים, במיוחד ממתקים בדלקת הבטן הוא מאוד לא בטוח, כפי שהוא יכול לעורר החמרה. עם הגישה הנכונה תזונה, טובין שונים אינם מותרים רק, אבל גם מועיל לגוף. השימוש ממתקים מבוסס על ההרכב שלהם. מזונות אלו עשירים בפחמימות, אשר נוטלים חלק בהיווצרות הורמונים, קרומי תאים וחלבונים.

• ממתקים הם מקור אנרגיה לגוף. פחמימות ו סוכרים פשוטים אין קשרים מבניים מורכבים, ולכן הם הוסרו מהר מהגוף, לתת לו תשלום טוב של חיוניות ולשפר את הפעילות המנטלית.
• כדי לנקות את הגוף של חומרים מזיקים, סיבים צמחיים יש צורך, אשר מגרה את העבודה של המעי נותן תחושה של שובע. פירות יבשים, ביסקוויטים או ביסקוויטים מקמח מלא עם זרעים מביאים לא רק הנאה, אלא גם להעשיר את הגוף עם תאית, חומצות אורגניות, ויטמינים ומינרלים.
• תה מתוק עם לימון, קינמון או חתיכת שוקולד קטנה היא סוג של immunostimulants. ויטמין C, הכלול לימון, מפחית את רמות הלחץ. הניחוח של וניל, קינמון ושוקולד מקדם את הייצור של אימונוגלובולין.
• ממתקים להגדיל את רמת ההורמון סרוטונין בדם. הורמון האושר יש השפעה מועילה על מערכת העצבים, ממזער את רמות הלחץ, משפר את מצב הרוח ואת replenishes כמות נוגדי חמצון בגוף.

רק לא לשכוח את המאפיינים האישיים של כל מתיקות. לדוגמה, שוקולד מגרה את התהליך של hematopoiesis, ואת השימוש בחלבה מנרמל את לחץ הדם ומבטל נדודי שינה.

[4]

התוויות נגד

התוויות נגד העיקרי לשימוש של ממתקים דלקת הקבה קשורות עם רמת מוגברת של תכולת השומן הרכב עשיר פחמימות. תחת האיסור לבוא עוגות, עוגות, שוקולד, קרמים מתוקים שונים ממתקים, ופלים, קינוחים עם אלכוהול, שמרים, מאפים. Contraindications דאגה ומשקאות, סודה מיצים חנות עם חומרים משמרים לגרום לגירוי של רירית הקיבה, מחמיר את מהלך המחלה.

ממתקים עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה צריך להיות טבעי. סוכר ניתן להחליף עם דבש פירות יבשים. זה גם שווה להגביל את השימוש גלוקוז ומעבר ממתיקים שימושי יותר נמצא פירות: lactulose, פרוקטוז. תה הוא הטוב ביותר לשתות ללא סוכר, להחליף אותו עם כף ריבה מתוק או דבש. עמידה בהמלצות אלו תאפשר גיוון של דיאטה טיפולית קפדנית.

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

סיכונים אפשריים

כל ממתקים המשמשים נגעים של דרכי העיכול מזיקים יותר מאשר טוב. הנזק למוצרים עתירי פחמימות וסוכר הוא:

• התעללות ממתקים מעוררת גירוי של רירית הקיבה ומגבירה את הסיכון להפרעות מטבוליות. על רקע אכילה תכופה של סוכר יכול לפתח לא רק גסטריטיס, אלא גם סוכרת או כיב פפטי.
• קליטה קלה של סוכר, זה אחד הגורמים לאכילת יתר והשמנת יתר. השימוש במספר גדול של קלוריות עם אורח חיים בלתי פעיל מעורר קבוצה מהירה של עודף משקל. השמנת יתר משפיעה לרעה על העבודה של הגוף כולו, ובעיקר מערכת העיכול.
• כמעט כל ממתקים שנרכשו מכילים צבעים ומרכיבים מלאכותיים אחרים. תוספי מזון כאלה לא רק מזיקים, אלא גם מסוכן לגוף. הם יכולים לגרום לתגובות אלרגיות ולפגיעות בחומרתם המשתנה של מערכת העיכול.
• כל ממתקים הם נזק לשיניים. סוכר הוא מזון אידיאלי עבור חיידקים אשר מפרישים חומצה לקטית, אשר הורסת את אמייל השן. וגם חובבנים מכרסמים קרמל יש סיכון של נזק מכני לשיניהם.

לשימוש מתוק עבור דלקת הקבה ומחלות אחרות של דרכי העיכול יש צורך להתקרב בצורה הגיונית ו פרגמטית. כמובן, אתה לא צריך לנטוש לחלוטין את זה. שימוש מתון במעדנים מותר לא יפגע בגוף, אבל ייתן מצב רוח טוב.

[11]