המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
דיאטה מס' 2: מהות ומשטר תזונתי
סקירה אחרונה: 04.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
הדיאטה בעלת השם הסמלי דיאטה מספר 2, והיא נקראת גם "טבלה מספר 2", נתפסת כאחת מ-15 הדיאטות הפופולריות הבודדות. דיאטה זו, במיוחד עבור אנשים עם עודף משקל, פותחה על ידי הרופא המפורסם מיכאיל פבזנר. הוא מייעץ לאנשים הסובלים מדלקת קיבה כרונית או חריפה, קוליטיס ודלקת מעיים להשתמש בדיאטה זו.
זוהי תזונה רגילה לחלוטין לאורח חיים רגיל, עם מספר מגבלות בלבד. כדי לעקוב אחריה כראוי, הומצאו שיטות בישול מיוחדות. אפשר לאכול כמעט הכל.
[ 1 ]
אינדיקציות
- דלקת קיבה כרונית עם אי ספיקת לב, וגם אם אין לך החמרה חדה;
- במהלך תהליך ההחלמה לאחר החמרה של דלקת קיבה חריפה, דלקת מעיים, קוליטיס במהלך תקופת ההחלמה כמעבר לתזונה מאוזנת;
- דלקת מעיים כרונית וקוליטיס לאחר ומחוץ להחמרה ללא מחלות נלוות של הלבלב, הכבד או גסטריטיס עם הפרשה שמורה או מוגברת, צינורות מרה.
מה כוללת דיאטה מספר 2?
דיאטה מספר 2 היא דיאטה מלאה לחלוטין המשפרת את תפקוד מערכת העיכול, את מערכת ההפרשה של איברי העיכול, כמו גם את תפקוד מערכת העיכול.
מה הדיאטה הזו נותנת?
תוכלו לאכול באופן מלא מבלי להרגיש רעב חריף. תנרמלו את ההפרשות של הגוף. מערכת העיכול תתפקד כרגיל במערכת של כל שאר האיברים הקשורים אליה.
אם אתם מקפידים על דיאטת פבזנר, תצטרכו לאכול 4-5 פעמים ביום.
מהי דיאטה מספר 2 וכיצד לבצע אותה
תזונה מאוזנת לחלוטין המאפשרת לכם לאכול טוב ולהרגיש נהדר. הפרשות מערכת העיכול של גופכם ישתפרו משמעותית.
התזונה שלך יכולה לכלול מגוון רחב של מנות, עם חשיפה לחום שונה, ומידת הטחינה המתאימה לך ביותר, אותה תבחר בעצמך.
אפשר אפילו לטגן את המנות, למרות שזה בדרך כלל לא נעשה בדיאטות אחרות. אפשר להרתיח, לאפות וגם לבשל את המוצרים האהובים עליכם, העיקר שלא יהיה קרום קשה, יש להוציא את הקרום לחלוטין.
הימנעו מפירורי לחם. הכינו בעצמכם מאכלים טחונים המכילים סיבים תזונתיים.
יש מידה לכל דבר
אל תכלולו בתזונה שלכם אוכל חם או קר מאוד. אסור לכם לאכול מאכלים שיישארו בבטן זמן רב וייקח להם זמן רב לעיכול. הימנעו מתבלינים טעימים אך חריפים מכל סוג שהוא, הם רק יזיקו לכם.
אכלו מלח עד 15 גרם. שתו מים עד ליטר וחצי, לא יותר.
ולא משנה איך תעבדו את המוצרים תרמית ואיך תקצצו הכל (גס או דק). דיאטה מספר 2 תהיה הגיונית רק אם תעקבו אחר כל הכללים. תרדו במשקל בקלות!