המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
הדיאטה של קתרין מירימנובה מינוס 60: מוצרים מותרים, מתכונים
סקירה אחרונה: 03.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

לרדת חצי ממשקלך – האם זה באמת אפשרי? לשקול 60 ק"ג אידיאלי במקום 120 ק"ג כבדים? זה בדיוק מה שאישה רגילה הצליחה לעשות, לאחר שהשיגה ירידה קסומה במשקל ושמרה על משקלה במסגרת הגבולות הללו. אנחנו מדברים על שיטה שנכנסה להיסטוריה של הדיאטטיקה כ"דיאטת יקטרינה מירימנובה מינוס 60".
אינדיקציות
דיאטת מינוס 60 של יקטרינה מירימנובה נחשבת לשיטה נשית, שכן היא מתחשבת בתלות הישירה של הרגלי האכילה במצב הרוח ובמחזור החודשי. שלא כמו רופאים ותזונאים, האישה עצמה קבעה את האינדיקציות שלה למינוי. באמצעות ניסוי וטעייה, היא בדקה תחילה שיטות שונות, ולאחר מכן יצרה דיאטה של המחבר מהשיטות היעילות ביותר, שהסירה מחצית ממשקלה.
בנוסף לראיות, הגורם החשוב ביותר בתוכנית של מירימנובה הוא מוטיבציה מודעת ואמונה בהצלחת הפעולה שננקטה.
מידע כללי הדיאטות של קתרין מירימנובה
את מהות הדיאטה של יקטרינה מירימנובה מינוס 60 ניתן להגדיר במילים אלה: פנקו את עצמכם באהבה, אל תעשו טרגדיה ממשקל גוף עודף, אלא עקבו אחר אימוץ הרגלים בריאים צעד אחר צעד כדי להיפטר מקילוגרמים לא רצויים. אכלו כמעט הכל, אבל בזמן! לפני ארוחת הצהריים הכל, אחרי - לפי הרשימה המקוצרת, קרוב יותר לערב - אך ורק לפי ההמלצות.
המהות והעקרונות של דיאטת מירימנובה הם כדלקמן:
- לפעול כאן ועכשיו, בלי לחכות ל"הזדמנות נוחה".
- לזרוק צלחות גדולות ואת ההרגל של אכילה ללא הבחנה.
- זהה את המוצר המזיק לך ביותר והחלף אותו במוצר אנלוגי בריא.
- אל תגערי בעצמך, יקירתי, ואל תהיי פנאטית לגבי בעיית הירידה במשקל.
- היו סבלניים: עודף משקל לא מצטבר במהירות, אך גם לא נעלם באופן מיידי.
- פנקו את עצמכם בממתקים האהובים עליכם לפני 12:00.
- אחרי 12:00 – רק בישול בריא: צלייה, אפייה, בישול.
- אין לערבב דגים, בשר עם תפוחי אדמה או אטריות.
- הקפידו לאכול ארוחת בוקר בבוקר וארוחת ערב לפני 18:00
- על ידי ויתור מתמיד על משהו שאתה אוהב, אתה מסתכן בבזבוז מאמציך הקודמים.
- המחבר מייעץ לא להיסחף עם עזרי הרזיה.
- אמנם לא מוותרים על משקאות חמים, אך הפחיתו את המתיקות שלהם.
- יין אדום מותר במינונים מינימליים.
- כדי למנוע סימני מתיחה, הקפידו לטפל בעורכם בצורה מיוחדת (באמצעות שיטה נפרדת).
תפריט לשבוע
על פי הפיתוח, המוצרים מחולקים ל-7 קבוצות. הדיאטה של יקטרינה מירימנובה מינוס 60 ממליצה לאכול מוצרים מקבוצה אחת בלבד בכל פעם. הטבלה המיוחדת אינה כוללת את תכולת הקלוריות וכמות המזון, מכיוון שאינדיקטורים אלה אינם מוסדרים. אך תשומת לב מיוחדת מוקדשת לשעת היום, ובהתאם לכך, לשיטת עיבוד המוצרים.
ישנן אפשרויות רבות, כך שנוכל לדבר רק על תפריט משוער לשבוע. זכרו שבבוקר הכל מותר, בצהריים מתחילים האיסורים, אשר מחמירים בערב. אנו מציעים תפריט שבועי של מנות פשוטות שקל להכין בכל מטבח ביתי (ביום).
- ארוחת הבוקר היא הארוחה העיקרית של היום: הכל מותר, כולל שתייה חמה לפי הטעם.
יוגורט, קאנאפס עם חמאה, ביצה עם נקניק.
תַפּוּחַ אַדֲמָה.
קְדֵרָה.
פנקייקים, פירות.
גבינה ביתית עם שמנת חמוצה, עוגה.
קאנאפס עם חזיר.
כיסונים, יוגורט.
- ארוחות צהריים - ללא מאכלים מטוגנים, עמילניים, רטבים תעשייתיים.
מרק דגים, קישואים ממולאים.
בורשט, כוסמת עם בשר.
תבשיל ירקות, עגבניות ממולאות בגבינת קוטג'.
דג עם ירקות, סלט סלק.
פלפלים ממולאים בבשר, סלט.
מרק, ירקות עם עוף.
בורשט ופילאף ללא בשר.
- ארוחות ערב מוקדמות וקלות.
בשר מבושל.
תבשיל ג'לי.
דגים או בשר בנייר כסף.
אורז וירקות.
תפוחי אדמה וירקות.
קציצות מאודות.
סירניקי, משקה חלב מותסס.
חלק מהאפשרויות כוללות חטיפים - ארוחת צהריים ותה מנחה. פירות טריים או יבשים, יוגורט, אגוזים, מוזלי מתאימים.
דיאטת מירימנובה לחודש
תוצאות הדיאטה של יקטרינה מירימנובה מינוס 60 תלויות ישירות בנתונים הראשוניים ובעמידה בכללים. מהשם ברור שהמערכת מיועדת לאנשים הסובלים מעודף משקל רב וכי השפעה מיידית אינה אפשרית. אחרי הכל, יהיה זה אבסורד לצפות שכל אחד יוריד עשרות קילוגרמים על ידי שמירה על כללי דיאטת מירימנובה במשך חודש. להשגת השפעה כה רדיקלית, יש צורך בפיתוח מתמשך וסבלני של השקפת עולם מודרנית וגישה לתזונה היומיומית, כמו גם תקופה ארוכה יותר.
קשה לכנות קורס כזה דיאטה במובן הקלאסי של המילה, משום שמומלץ לעקוב אחריו כל הזמן, מבלי להיות מוגבלים לשום מסגרת זמן. אומרים שבקרוב הגוף עצמו מתחיל למחות נגד עודפי מזון - מאפים שמנים, מאכלים מעושנים, מאכלים מלוחים ומתוקים מדי.
אלו שעוקבים אחר כל התנאים יורדים בין 5 ל-8 ק"ג תוך חודש, לאחר 3 חודשים המשקל מראה מינוס 12 ק"ג. כידוע, יקטרינה עצמה ירדה עד 60 ק"ג, אך לקח לה שנה וחצי לעשות זאת. המערכת מאפשרת לך לא לסבול מרעב ולא לבזבז זמן על ספירת קלוריות, אלא לנרמל את המשקל באופן טבעי, לסדר את מסורות המזון והתזונה היומית שלך.
בנוסף להוראות ברורות בנוגע לשעות ושיטת ההכנה, ישנם ניואנסים שאינם משפיעים באופן מיידי, אלא גם על התוצאות, בפרט, חודש לאחר תחילת ההליך.
- אכלו ממתקים בבוקר, תוך הפחתה הדרגתית של ריכוז הסוכר במשקאות.
- מאפים לבנים רכים - רק בבוקר.
- שמרו על שתיית מים בהישג יד כדי שתוכלו לשתות כמה שאתם צריכים כשגופכם דורש זאת.
- אם מכינים דגים או בשר לארוחת ערב, אז לא מוגשת תוספת.
- פתיחות וידידותיות כלפי החברה, כמו גם עומסי עבודה קלים, תורמים ליעילות התהליך.
תפריט מפורט לכל יום
ניתן לדבר על תפריט מפורט לכל יום רק בקירוב. העיקר הוא לדבוק בהמלצות לגבי 3 ארוחות ביום. בקצרה, הן כדלקמן:
- אכלו ארוחת בוקר עם היקיצה, ללא הגבלות.
- לאכול צהריים בלי אוכל מטוגן.
- אכלו ארוחת ערב לפני 18:00, בישלו ללא שומנים, אוכל מעושן, כבוש ומלוח.
- לאכול את אותן המנות בכל פעם.
- השתמשו במים איכותיים.
אפשרויות לשבוע למי שעוקב אחר דיאטת יקטרינה מירימנובה מינוס 60 (משקאות לפי הטעם):
- אֲנִי
ארוחת בוקר: דייסת חלב, כריך.
ארוחת צהריים: מרק כרוב ללא בשר, אבל עם תפוחי אדמה, אפונה טרייה עם קציצה.
ארוחת ערב: סלט.
- ב'
ארוחת בוקר: פירה עם עוף מטוגן, לחם.
ארוחת צהריים: תבשיל ירקות עם עוף, סלט פירות.
ארוחת ערב: תבשיל גבינה ביתי.
- ג'
ארוחת בוקר: פסטה עם גבינת קוטג', כריך.
ארוחת צהריים: מרק, ירקות עם פטריות.
ארוחת ערב: עוף מבושל.
- ד'
ארוחת בוקר: ביצים מקושקשות, כריך.
ארוחת צהריים: מרק פירה דלעת וברוקולי מתובל בשמנת, כרוב מבושל עם לב.
ארוחת ערב: גבינת קוטג' עם תפוחים וקיווי.
- ו
ארוחת בוקר: חביתה, יוגורט.
ארוחת צהריים: מרק ציר, סלט סלק ושום.
ארוחת ערב: עגבניות ממולאות (גבינת קוטג', שום).
- ו'
ארוחת בוקר: 2 ביצים, גבינה, חמאה.
ארוחת צהריים: תבשיל ירקות עם עוף.
ארוחת ערב: עוגות גבינה, פירות, חלב אפוי מותסס.
- ז'
ארוחת בוקר: קנאפות גבינה.
ארוחת צהריים: פלפלים ממולאים בבשר, ירקות, עשבי תיבול.
ארוחת ערב: דג רזה באספיק.
מתכוני דיאטה מאת יקטרינה מירימנובה
הדיאטה של יקטרינה מירימנובה מינוס 60 היא מלאה וכוללת כמעט את כל המוצרים. בזכותה קל להכין כל מנה. העיקר הוא לקחת בחשבון את התאימות ואת הזמן שבו אפשר או לא אפשר לאכול אותה.
ישנם אלפי מתכונים לתזונה של יקטרינה מירימנובה. הנה כמה מנות קלות להכנה:
- גלילות כרוב. ערבבו דגני אורז עם גזר וכרוב קצוצים, עטפו בעלי כרוב. בשלו את גלילות הכרוב שנוצרו בשמנת חמוצה עם פלפל, בצל, עשבי תיבול וכמות קטנה של מים.
- לוביו. משרים את השעועית לילה שלם במים מומלחים. מבשלים במשך שעה; מעכים שליש מהשעועית בעזרת מזלג, מוסיפים בצל קצוץ, שום, אגוזים ועשבי תיבול למסה הנותרת. מערבבים הכל יחד, מתבלים בתבלינים.
- תבשיל. קוצצים דק את התפוח הירוק, יוצקים פנימה 50 מ"ג יוגורט ו-500 גרם גבינת קוטג' דלת שומן. אופים במשך 15 דקות בתנור שחומם מראש.
- פודינג. מוסיפים 200 גרם סולת וסוכר לליטר חלב ומבשלים תוך כדי ערבוב על אש נמוכה. מקציפים 4 חלמונים עם 150 גרם סוכר וגרידת לימון. מערבבים הכל יחד, מוסיפים צימוקים וחלבונים מוקצפים. אופים בתנור.
- ירקות עם גבינה. מניחים שכבות של פרוסות תפוחי אדמה, גזר, כרוב ואפונה בתבנית משומנת. מפזרים גבינה מגוררת מעל. אופים כ-40 דקות.
- מרק פטריות. מרתיחים 3 תפוחי אדמה. מטגנים גזרים ובצל לבן עם חצי קילו פטריות שונות (אפשר גם קפואות). מערבבים, מוסיפים מלח, פלפל, עלי דפנה, כף שמן צמחי ומביאים עד להכנה.
יתרונות
האישה שיצרה את השיטה הקרויה על שמה - דיאטת יקטרינה מירימנובה מינוס 60 - הראתה בדוגמה אישית שאדם בעל מוטיבציה מסוגל לניסים, כולל כאלה הנוגעים לגופו.
היתרון של הדיאטה הוא שאלו שרוצים לרדת במשקל ראו בבירור את יעילות השיטה, ואלפי עוקבים חוו זאת בעצמם. הדיאטה אינה מזיקה, יכולה להפוך את הגוף לרזון ולשפר את בריאות הגוף בכללותו, ובאופן אידיאלי - להפוך לדרך אכילה הרגלית.
מה יכול ומה לא יכול?
לתזונה של יקטרינה מירימנובה מינוס 60 יש מאפיינים הקשורים לזמן. ארוחת הבוקר היא הכל עבורנו. לכן, אסור לאכול לפני הצהריים, וגם לא אוכל מטוגן. אבל עדיין טוב להגביל את עצמך לאוכל קל ומשקאות מסורתיים.
מה אפשר לאכול לארוחת צהריים?
- לפני 14:00, אפשר להשתמש במעט שמנת חמוצה או מיונז. הכינו את המרק לצמחוני, ואת הציר ללא תפוחי אדמה.
- אין לשלב בשר או דגים עם תוספת של תפוחי אדמה או אטריות.
- התוספת הטובה ביותר היא דייסה וירקות.
- ירוק עד הסוף.
- תבלינים הם טבעיים לחלוטין.
אחר הצהריים, ההגבלות על תאימות מחמירות יותר. אבל אסור לרעוב או לדלג על ארוחות! לפי לוח הזמנים, ארוחת הערב היא עד 18:00.
למי שאוהב מתוק, מירימנובה ממליצה להחליף את הסוכר בסוכר חום, ולבחור בשוקולד מריר על פני סוגי שוקולד אחרים.
השתמשו בדגנים לעתים קרובות יותר. אלטרנטיבה לאורז מאודה היא אורז לא מלוטש, ירקות קפואים שימושיים.
- הימנעו מלחם לבן, במיוחד אחרי ארוחת הצהריים. קרקרים הם החברים הכי טובים של נשים שרוצות לרדת במשקל באופן קיצוני. או לחם שחור במנות קטנות.
נושא נפרד הוא מלח ומים. בניגוד ליוצרי רוב השיטות, מירימנובה ממליצה לשתות ולהמליח אוכל לפי הטעם, אך לא להפריז בצריכתו. אלכוהול בצורת יין אדום יבש וטוב מותר גם כן.
מותר לאכול מזונות המכילים ג'לטין ואגר-אגר, יוגורט לא ממותק וחומרי מילוי, ורטבים דלי שומן.
לשאלה: "מה את לא יכולה לאכול?" יקטרינה עונה בהומוריסטית: "זכוכית וחול!" לדברי המחברת, סירוב כפוי למשהו טעים משפיע לרעה על הנפש והוא כרוך בפירוק של דיאטת יקטרינה מירימנובה מינוס 60. לכן, הכל מותר, אך עם כמה הסתייגויות.
בפרט, לשעה ביום יש חשיבות רבה במשטר: חלק מהמוצרים המותרים בבוקר אסורים אחר הצהריים. לדוגמה, כל המאכלים המטוגנים מותרים על השולחן רק עד השעה 14:00. אלטרנטיבה בריאה היא מאכלים מבושלים, מאודים וצלויים.
- במחצית השנייה, אסור לאכול מרקים עשירים, תפוחי אדמה עם בשר, משקאות מתוקים ומאפים, שוקולד לא מריר ולחם. כמו כן, אכלו את רוב הפירות לא יאוחר מארוחת הצהריים.
בעת הכנת ארוחת ערב, שימו לב הן לקבילות והן לכמות ותכולת הקלוריות של המזון. מוצרים מלוחים, כבושים, מעושנים, סושי ודייסות חלב אינם מותרים.
- אם אתם צריכים ללכת לישון מאוחר בגלל עבודה, ניתן לדחות את ארוחת הערב, אך לא יאוחר משעתיים.
חטיפים אינם רצויים: המחבר אינו מקבל בברכה ארוחות חלקיות ומציע להרגיל את הגוף לשלוש ארוחות מלאות. אם ארוחת הבוקר מוקדמת מאוד, אז שתיים מותרות, אבל קלות.
התוויות נגד
הריון אינו התווית נגד עבור חסידי מירימנובה. עניין נוסף הוא האם האם ההרה באמת זקוקה להליכים כאלה, וזו שאלה לרופאים המטפלים.
עקב חוסר מחקר על השפעות הדיאטה מינוס 60 של יקטרינה מירימנובה, קבוצות הסיכון כוללות חולי סוכרת, חולי לב, אנשים עם הפרעות במערכת העיכול, בכבד, בכיס המרה ובלבלב, ואלו הנוטים לאנמיה.
סיכונים אפשריים
מבין הסיכונים הכרוכים בדיאטה, המשמעותי ביותר הוא כישלון. בניגוד לאחרים, המחברת אינה הופכת ממנה לטרגדיה ומבטיחה ששום דבר בלתי הפיך לא יקרה. אם יש צורך לסטות זמנית מהדיאטה של יקטרינה מירימנובה מינוס 60, ניתן לחזור אליה ברוגע מאוחר יותר ולהמשיך מנקודת הנסיגה, ולא להתחיל מחדש. אותו הדבר חל גם אם האדם שיורד במשקל משתתף בסעודה חגיגית.
תוכנית הירידה במשקל של מירימנובה מספקת את מה שנקרא אפקט הרמה. זהו רגע צפוי, והתרחשותו אינה סיבה לפאניקה או להתעצבן; עליך להמשיך את התוכנית ברוגע ובקפדנות.
סיבוכים לאחר ההליך
סיבוכים אפשריים עלולים להיווצר עקב חוסר יכולת לעמוד בתנאים קשים:
- אכלו שלוש פעמים בזמנים שאינם תואמים את לוח הזמנים של העבודה שלכם.
- הקפידו על דיאטה כשאתם אוכלים בחוץ.
- תאכלו ארוחת ערב מוקדם מאוד ואל תאכלו נשנושים.
- היו סבלניים בזמן שאתם מחכים לתוצאה זמן רב.
דיאטת יקטרינה מירימנובה מינוס 60 כרוכה בבעיות, עקב ירידה של קילוגרמים רבים במשקל, סימני מתיחה וקמטים, ואובדן גוון עור. כדי למנוע השלכות כאלה, יש צורך להקפיד במיוחד על מצב העור (עיסויים, פילינגים, קוסמטיקה אנטי אייג'ינג, פעילות גופנית).
ביקורות על אלו שירדו במשקל ותוצאות תוך חודש
לרופאים יש דעות מעורבות מאוד לגבי הדיאטה של יקטרינה מירימנובה במינוס 60. ההתנגדות העיקרית היא שהמרווח ארוך מדי: 14 שעות עוברות מארוחת הערב המוקדמת של אתמול לארוחת הבוקר של היום, ותזונאים אינם רואים בצום ארוך טווח מועיל לגוף.
ביקורות על אלו שירדו במשקל ועל התוצאות תוך חודש נאמנות יותר. טטיאנה בת ה-49, שעלתה במשקל במהלך ההפסקה, מודה שהשיטה יעילה. באופן כללי, מדברים על ירידה של 5 עד 15 ק"ג בחודש. ובתוך שנתיים וחצי, לאחר שהפכה את דיאטת מירימנובה לאורח חיים, אישה אחת ירדה 43 ק"ג.
נשים עולות במשקל בשיא כוחות הרבייה שלהן, כשהן יולדות ילדים, או לאחר ירידת כוחותיהם, עקב שינויים הורמונליים. לחלקן, כמו מירימנובה, יש מראה שמנמן מלידה. אישה זו ירדה במשקל באופן דרמטי לאחר חודשים רבים של ניסויים על עצמה. התזונה המשופרת של יקטרינה מירימנובה מתחת ל-60 יכולה גם לעזור לנשים אחרות שמוכנות להקריב תענוגות אוכל קטנים למען מטרה גדולה - גזרה רזה ובריאות מצוינת.