המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
דיאט № 6 ו 7 עבור הכליות אצל נשים וגברים
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
עם מחלת כליות, עליך תמיד לעקוב אחר דיאטה, רק כדי שתוכל להירפא. ללא שמירה על דיאטה, שום טיפול לא יהיה יעיל. דיאט עבור הכליות מגדיל באופן משמעותי את ההשפעה של תרופות מרשם. הוא נוצר על ידי תזונאי עבור כל חולה בנפרד. יחד עם זאת, תוצאות הניתוחים של המטופל נלקחות כבסיס להתפתחות. יש צורך לקחת בחשבון נקודות חשובות כגון נוכחות בצקת, עלייה או ירידה בלחץ, וכו '
תזונה עדינה לכליות
יש צורך להחיל דיאטה חוסך, שכן הוא מאפשר לכליות לשחזר לחלוטין את המבנה ואת הפונקציות. אם יש פתולוגיות ללא תזונה נכונה, אף אחת מהטיפולים לא תהיה אפקטיבית. זה מאפשר לנצל רכיבים של הפירוק, להפחית שיכרון, לחסל בצקת ודלקת. כמו כן יש צורך לקחת בחשבון כי הדיאטה היא בהחלט בודדת והוא פותח על ידי הרופא המטפל. במקרה זה, עליך להקפיד על הדיאטה, כדי לפקח על מה מזונות באים מזון, וכיצד הם מעובדים. על פי האיסור הוא מלח: הוא חייב להיות מוחל לחלוטין או מוגבל. יש צורך להגביל מזון חלבון, כפי שהוא יוצר תנאים לעומס כליות.
אינדיקציות
זה נקבע עבור מחלת כליות חריפה כרונית , למניעת החמרות והתאוששות לאחר הישנות, ואפילו עבור התערבות כירורגית.
מידע כללי דיאטות לכליות
כמו המרכיבים הבסיסיים היא השימוש במוצרים מסוימים לשחזר את המבנה ואת הפונקציות שלהם, למנוע התפתחות של תהליך פתולוגי. מאכלים כבדים אינם נכללים, מה שמאפשר להקל על הכליות. אנו ממשיכים מנקודת מבט כי מלח ומספר רב של מרכיבים חלבון ליצור עומס מסוים. לפיכך, הדיאטה מרמזת על סירוב מלא / חלקי לאכול מזונות המכילים מלח, עשיר בחלבון. הבסיס של הדיאטה צריך להיות פחמימות, אשר מתעכל בקלות, מעובד בקלות. זה גם כולל את כל המוצרים הכבדים שיכולים להיות השפעה מזיקה ולהיות גורם גורם להתפתחות של תהליך זיהומיות מדבק. כמו היסוד הבסיסי של הדיאטה צריך להיות מזונות המכילים פחמימות: דגנים, דגנים. כמו כן, חשוב להשתמש דרך עדינה של עיבוד מוצרים קולינריים: בישול, אידוי. עם כל מחלת כליות, יש צורך למזער את השימוש של תבלינים, תבלינים. מרינדות חמוצים, רטבים, חומץ נשללים לחלוטין. כמו כן חשוב לשלב נכון מוצרים. לשם כך, יש טבלה שפותחה במיוחד, המציינת את תאימות המוצרים. זכרו תמיד כי השימוש במלח צריך להישמר עד למינימום. הקפידו לפקח על איכות המזון מבושל: המוצרים צריכים להיות רק טריים באיכות גבוהה. לא לאכול מקולקל, מאוחסן במקרר במשך זמן רב. אנחנו צריכים לאכול 5-6 פעמים ביום - זה יהיה להרוות את הגוף עם כל האלמנטים הדרושים, יאפשר את הכליות לפתח משלהם מצב עבודה ומנוחה. כאשר המזון מתוכנן, הכליות יהיו בפעילות התפקודית המקסימלית ויהיה מוכן לעיבוד ולהסרה של חומרים. בשאר הזמן הם ישוחזרו, העומס עליהם יהיה מינימלי. זה יאפשר את הכליות להתאושש בזמן הקצר ביותר.
כלל זה רלוונטי במיוחד אם שתי הכליות מכוסות פתולוגיה, אם אדם עבר ניתוח, השתלה בוצעה, או רק כליה אחת נוכחת.
יעילות היא שימוש נאות של נוזל. לכן, שיעור יומי נע בין 1 ל 1.5 ליטר. הסכנה היא עודף, מחסור. יש לזכור כי נפח זה כולל גם את הנוזל כי הוא נצרך על ידי אדם עם מנות ראשונות.
לפעמים מומלץ להוסיף חומצת לימון, המחליפה מלח. בנוסף, הוא מסוגל להקלה על דלקת מהכליות. כדאי לנסות להוסיף אותו בשר, אשר יהיה לרכך להגדיל באופן משמעותי את העיכול של החלבון. מכיוון שבשר עשיר בחלבון, שבלעדיו אי אפשר להתאושש, מומלץ לאכול בשר מבושל. חשוב גם לכלול עוף.
דיאט 7 עבור הכליות
המטרה העיקרית של השולחן No7 היא לטפל ולשחזר נגעים כליות. מומלץ עבור נגעים נפרוטיים וכשל כליות. מקדם את שחזור האיזון של מים ומלחים, הסרת נפיחות. אינדיקציות לשימוש הן בעיקר צורות כרוניות חריפות של נפריטיס, pyelonephritis, נטייה בצקת קבועה.
הוא משמש לטיפול בהפרעות שבהן הכליות אינן תפקוד תקין. התוצאה היא הפרה של הומיאוסטזיס, ואת האיזון כולו, התפקוד התקין של כל המערכות, ואפילו שינויים בספירת הדם. הדיאטה פשוטה, אבל יש לה ניואנסים ספציפיים משלה. אז, את המוצרים יש לבשל באופן בלעדי בשיטה קיטור או מבושל של עיבוד. לאחר ההתאוששות, אתה יכול בהדרגה להמשיך לתפוח, לאפות, ומטגנים קלות. מטגנים, מטגנים במיוחד עד להיווצרות של קרום rudy לא יכול. יהיה עליך לעשות לפחות חישוב משוער של תוכן קלורי על מנת למנוע עומס יתר. מזון תמיד צריך להיות מן המזון הטרי ביותר ויש להגיש בחום לשולחן. מזון קר וקר לא מקדם עיכול, ולכן יוצר נטל נוסף. עדיף לא להוסיף מלח מזון.
כמו כן מומלץ להפחית את רכיבי החלבון במזון הנצרך. עם דיאטה זו אסור לחלוטין לקחת פטריות לבשל ארוחות שעועית, מזונות שומניים. טיגון משמש, לא בשלבים המוקדמים, אבל כאשר האדם מתאושש, בשלב של טיפול מונע. יחד עם זאת, הטיגון מאופיין בתכונות ספציפיות. יש צורך לטגן לא אוכל טרי, אבל מראש מבושל. הטיגון צריך להיות קל, ללא היווצרות של קרום rudy חזק. אבל עדיף להשתמש בשמן צמחי, שומנים מן החי אינם מומלצים.
מאכלים משומרים, קוויאר, מנות מומלחות ומעושנים אינם נכללים. כמו כן להימנע גבינה ושוקולד. הגבינה מכילה חומרים משמרים ומלח, דבר הגורם לגידול מוגבר של מיץ קיבה. מנות שליו, חטיפים שונים, מזון מהיר, כריכים רק יפגעו בכליות. מים מינרליים גם לא מומלץ כי הם מלאים חומרים טוניק, מלחי מינרלים.
בצק שמרים מותר, אבל זה לא צריך להכיל מלח. אפקט חיובי מסופק עם מרקים פירה עם ירקות. הוכיח היטב את עצמו פטרוזיליה, כוסברה. ניתן להשתמש בשמיר, סלרי לתדלוק. במקום רטבים וקטשופ, שמנת חמוצה מתאימה.
אתה יכול להשתמש דגים ובשר עם תוכן דל שומן. בהדרגה, שיטה זו משמשת, כגון passaging. מומלץ להשתמש בשפתיים, במיוחד הכבד. מוצרי חלב אינם נכללים לחלוטין. חלב טרי לא יכול לקחת על ידי מבוגרים מעל גיל 20, שכן אין dehydrogenase lactate בגוף שלהם, אשר מבטיח את העיכול של חלב. המוצר אינו מתעכל, אלא רק מזהם את הגוף. השפעה טובה על דייסת חלב הגוף, מנות עם סולת. מומלץ לקחת מגוון של דייסות, להחליף אותם בינם לבין עצמם. כמו כן, מותר להשתמש בביצים. עדיף לבשל ביצים בצורת חביתה. אתה יכול להרתיח רך מבושל. תפוחי אדמה, שלא כמו דיאטות תרפויטיות רבות אחרות, אינו נכלל. להיפך, ההשפעה על הגוף היא רק חיובית, שכן הוא מכיל הרבה פחמימות, הוא מעובד במהירות מספקת והוא מופרש בקלות. משמש גם ג'לי, juices, דבש, ריבה, ג'לי, ממתקים, גלידה.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]
דיאטה 6 עבור הכליות
בניגוד לטבלה 7, הדיאטה השישית משמשת לפתולוגיות כליות לא ספציפיות, שבהן קיים תהליך דלקתי, אולי מדבק. ב נגעים קשים הפונקציות שלהם אינם מיושמים. מומלץ גם לחולים במחלות כרוניות, בשלב ההתאוששות, מניעה. בתהליכים דלקתיים חריפים אינם חלים (רצוי יותר ליישם דיאטה מספר 7).
דיאטה לכליות עם חול כליות אצל נשים וגברים
זה הכרחי כדי לשמור על דיאטה חוסך, אשר מרמז על השימוש של מבושל וקיטור מנות, מוצרים דלי שומן. זה כולל את כל השומן, חריף, מעושן. אתה צריך להוסיף עוד ירקות ומזונות עשירים בפחמימות, בפרט, דגנים, דגני בוקר, תפוחי אדמה.
דיאטה לכליות עם אבנים
אם נמצאו אבנים, תחילה עליך לקבוע את סוג האבנים. לשם כך מבוצעות בדיקות מעבדה מיוחדות ואינסטרומנטליות. רק לאחר קביעת מדויק של סוג האבנים, אתה יכול להמשיך עם הבחירה של הטיפול המתאים.
עם oxalates, צריכת חומצה אוקסלית הוא מוגבל בהכרח. זה מרמז על הצורך להוציא מהתפריט הירוקים. כמו כן להפחית את צריכת ויטמין C (חומצה אסקורבית). בין אסורים הם לימונים, תפוחים, ענבים, הדר. חשוב כי הגוף מקבל ויטמין B, כי זה cleaves חומצה אוקסלית.
אם urates הם מצאו כי הם מלחים של חומצת שתן, זה מצביע על סביבה חומצית, כלומר, ערכי pH הם נמוכים מאוד. חשוב להציג מוצרים אלקליין: דגנים, תפוחי אדמה, פירות יבשים ודבש. הם פועלים כבסיס לתזונה. לא כולל כל דבר התורם לחומציות הסביבה
כאשר פוספטים מזוהים, ההשפעה העיקרית מכוונת החמצה של המדיום. מנות חלב, compotes אינם נכללים.
נדירים ביותר הם סוגים אחרים של אבנים, ולכן עבור הטיפול שלהם, דיאטה מיוחדת לא מפותחת. הרופא בוחר את התזונה האופטימלית, בהתאם לרווחתו של המטופל, ותוצאות הבדיקות. תשומת הלב העיקרית מוקדשת למדדי החומציות.
[15], [16], [17], [18], [19], [20], [21]
דיאטה לכליות עם דלקת פיילונפריטיס
אם אדם סובל pyelonephritis, יש צורך להוציא מן מוצרי דיאטה המכילים חומצה אוקסלית. גם האפייה לא נכללת. אתה יכול לכלול את מוצרי תפוחי אדמה דיאטה, פסטה, דגנים. יש צורך ירקות ופירות, לחם שיפון. מומלץ גם לכלול את הדיאטה דיאטה, דגנים, ג 'לי, מיצים. מרקים מומלץ לבשל צמחוני. אתה לא יכול לאכול מזונות שומניים, תבלינים, מרינדות, חמוצים, משקאות אלכוהוליים וכבד.
דיאטה לאנשים עם כליה אחת
העיקרון העיקרי הוא להשיג את הנטל המינימלי על הכליות. זה יכול להיות מושגת על ידי הגבלת צריכת חלבון. כמו כן יש צורך לשקול איזה סוג של חלבון ישמש. אתה יכול לאכול ביצה לבן. מומלץ כי שעועית, פטריות להיות נשלל תירס, שכן חלבון הכלול קשה לעכל ומפעיל עומס מופרז. זה מעובד זמן רב, נחשב קשה עבור הגוף.
כמו כן, אנשים כאלה חייבים לכלול מלח או להפחית את השימוש בו למינימום. זה כולל מזון חד, שמן, תבלינים, ומרכיבים אחרים שאינם תזונתיים.
חלבון דיאטה עבור הכליות
דיאטה חלבון אידיאלי עבור אותם אנשים שיש להם רק סדרים קטנים בתפקוד של הכליות. יש לו השפעה תומכת בעיקר. המהות היא השימוש בחלבון בכמויות הרגילות. רק בעת ובעונה אחת זה רצוי לארגן לעצמך את ימי פריקה, אשר יאפשר לטהר את עצמך, להתאושש. תחת פריקה ימים פירושו היום שבו אתה יכול לאכול רק 1 מוצר עבור כל הימים. עדיף לבצע ימי פחמימות, אשר יסייע לנרמל את הכליות באותו זמן לעזור לשמור על רמה גבוהה יחסית של אנרגיה בגוף.
מומחים רבים למנות יום שיבולת יום לחולים שלהם, מן אלה פירות - אבטיח תפוח. פונקציות רבות מנורמל, למשל, ירידה בלחץ הדם, תהליכים הספירה להגדיל.
מלח דיאטה עבור הכליות
כמה מחלות ותהליכים פתולוגיים ברקמות הכליות לא בהכרח דורשים את הרחקת המלח מהתזונה. חשוב רק לדבוק בתזונה שבירה ולקחת כבסיס אור, חוסך מזונות. היתרון ניתן לפחמימות, ואילו חלבון, אם אפשר, צריך להיות מחוץ.
דיאטה נטולת מלח לכליות
ב פתולוגיות כליות חמורות לדבוק תזונה קפדנית ללא מלח. לא כולל מוצרים המכילים מלח, ואפילו מים מינרליים. הלחם יכול להיות תזונתי, ללא מלח. זה אפילו טוב יותר לאפות את זה בבית.
בדרך כלל אנשים לא יכולים להשתמש מוצרים ללא מלח. תחושה זו נמשכת 3-4 ימים, ולאחר מכן את בלוטות הטעם להסתגל ולהתחיל לתפוס את הטעם האמיתי של המוצרים. במיוחד גם לחשוף את התכונות שלהם בטעם תפוחי אדמה דייסה כוסמת, בשימוש בלי מלח.
מלח מוחלף חלקית על ידי מוצרים אחרים, למשל, כוסברה, כמות קטנה של תערובת של פלפלים. במקום מלח, אתה יכול להשתמש כרוב ים קצוץ. קניית מזון לתזונה, אתה צריך לקרוא בעיון את הרכב. יש לזכור כי לעתים קרובות לחם ומאפים, כמעט כל הגבינות, הם מלוחים למדי.
חלבון ללא דיאטה עבור הכליות
זה משפר באופן משמעותי את היעילות של קורס שנקבע הטיפול. זה נמוך בתוכן קלורי, כי זה משמש לעתים קרובות דיאטה לירידה במשקל. זה לא משתלב עם עבודה פיזית כבדה, כפי שהוא יכול לגרום לחסר חלבון, ניוון שרירים. מתאים במיוחד למיטת חולים.
דיאטה לירידה במשקל עם מחלת כליות
דיאטה ללא חלבון משמש כדי לשחזר את הכליות ולהפחית את העומס. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה יורדת באופן משמעותי במשקל.
זה אומר כי המוצרים נשלל לחלוטין מן הדיאטה הם חלבון. טכנולוגיית הבישול העיקרית היא בישול. צלייה ואפייה אסורה. אתה יכול להכין סלטים, לחם. זה לא מומלץ לקחת סויה רכיבים, פירות ים, חטיפים גבינה. מרגרינים, שומנים, שמנים ותערובות אינם נכללים גם הם.
דיאט כליות מתכונים
- תפוחי אדמה מבושלים
- תפוחי אדמה אפויים
- כרוב מבושל
- פריטרס
- Crocetta
- כרוב לחמניות
- סלק מבושל שמנת חמוצה
- גזר מבושל עם אורז
- מרק קלוי מטוגן
- עוגה עם בשר חזיר ובשר
- Mash דוחן
- דייסת חיטה
- אורז פודינג
- ג'ריקני
- מניק
- Lapshevik
- עוף קוצצים
- חזה עוף מבושל
- עוף סטייק עוף
- קציצות
- פלפל ממולא בבשר
- עוף אפוי
- ירך עוף ברוטב שמנת חמוצה
כפי שניתן לראות מרשימת המתכונים, דיאטה לכליות יכולה להיות מאוד מגוונת. בניגוד לאמונה הרווחת, אין צורך לענות את עצמך עם טעם רע ומונוטוניות של מנות.