דיאטה לאדנומה של הערמונית

היפרפלזיה שפירה של הערמונית או כפי שהיא מכונה גם - אדנומה של הערמונית - מחלה זו מאובחנת באופן פעיל למדי בקרב נציגי המחצית החזקה של האנושות, במיוחד בקרב אלו שגילו עבר את גיל 40. אך רבים יודעים שתזונה מאוזנת ומלאה יכולה להגן מפני מחלות רבות, וגם להפוך לאחד המרכיבים בתהליך הטיפול המשמש לעצירת הפתולוגיה. לכן, תזונה לאדנומה של הערמונית ממלאת תפקיד משמעותי בטיפול במחלה המדוברת. הודות לה, תהליך הטיפול וההחלמה פעיל יותר ולוקח פחות זמן.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

מהות הדיאטה לאדנומה של הערמונית

איש לא יחלוק על העובדה שמזון גם מרפא וגם משתק. לכן, בנוכחות שינויים פתולוגיים בגוף המטופל, הרופא המטפל מטיל לעתים קרובות הגבלות על צריכתם של מספר מוצרים. תזונה דומה פותחה כדי לעזור לגוף הגברי להילחם במחלה הפוגעת בבלוטת הערמונית.

הדיאטה נבחרת עבור כל מטופל באופן אינדיבידואלי, תוך התחשבות במידת ההזנחה של הפתולוגיה, במצבו הכללי של המטופל ובהיסטוריה שלו, כמו גם בהעדפות הטעם של המטופל. אבל, כפי שמראה בפועל, אי אפשר לעשות בלי לשנות את המשטר ולאזן את התזונה.

תזונה צריכה לפחות לא להחמיר את המצב הבריאותי, ולכל היותר - להפוך לאחד ממרכיבי תהליך הטיפול. לכן, מהות התזונה לאדנומה של הערמונית היא התועלת המקסימלית לגוף המטופל.

אם המטופל שואף להחלמה, יש צורך לדבוק במגבלות. מנות "נכונות" יאטו את התפתחות הפתולוגיה ויגדילו את הסיכויים להחלמה מהירה.

תשומת לב מיוחדת ניתנת למוצרים עשירים בסלניום (Se) ואבץ (Zn), אשר משפיעים לטובה על הגידול, ומקטינים את גודלו. במהלך המחלה, גבר צריך לקבל 25 מ"ג אבץ ליום, ולפחות 5 מק"ג סלניום.

המוצרים הבאים מציגים תכולת אבץ גבוהה:

• פירות ים: מולים, צדפות, שרימפס.
• בשר אדום, במיוחד כבש ובקר רזה.
• נבטי חיטה, סובין.
• גריסי כוסמת.
• אֱגוֹזִים.
• אבטיח מיובש וגרעיני דלעת.
• אבקת קקאו ושוקולד.
• שׂוּמשׂוּם.
• כבד עגל.
• אפונה.
• דָג מָלוּחַ.
• חלמון ביצה.
• פטריות.

ניתן למצוא סלניום במוצרים הבאים:

• כבד חזיר ובקר.
• תִירָס.
• אורז, כוסמת, שעורה ושיבולת שועל.
• בשר תמנון.
• בֵּיצָה.
• שעועית ועדשים.
• פיסטוקים.
• אַצָה.
• אפונה.
• שרימפס וצדפות.
• שֶׁמֶן זַיִת.

אם יש מחסור מתמשך באלמנטים אלה, יש צורך לצרוך את המוצרים הנ"ל בצורה פעילה יותר, למרבה המזל, קל לגוון אותם. הרופא עשוי גם לרשום נטילת ויטמינים, למשל, זה יכול להיות "סלניום-אקטיבי".

נוגד החמצון הפעיל "סלניום-אקטיבי" נלקח טבליה אחת פעם ביום עם האוכל. מהלך הטיפול בקומפלקס הוויטמינים הוא חודש.

יחד עם זאת, אסור לשכוח את ויטמין E, אשר מגביר את הנוכחות האפקטיבית של סלניום. אסור לשכוח שהגוף סופג רק חלק (במקרה הטוב, מחצית) מהמיקרו-יסודות הכלולים במזון.

כפי שהראו מחקרים, הסיבה העיקרית - המעוררת את התפתחות האדנומה - היא חוסר איזון הורמונלי, אשר רק מחמיר עם השנים. עם הגיל, רמת הטסטוסטרון יורדת, בעוד שכמות האסטרדיול עולה. כמו כן, הופעתה וצמיחתה של ההשכלה מושפעת מעלייה במספר רקמות השומן, ומכאן נובע שאחת השיטות למניעת אדנומה צריכה להיות שליטה במשקל, אשר משפיעה באופן בלתי נמנע על התזונה וההתמכרות האישית למוצר מסוים.

כדאי גם לדאוג באופן שיטתי ליציאות. לכן, דיאטה לאדנומה של הערמונית צריכה לטפל גם בנושא הזה. אבל לפני שאתם יושבים על זה, כדאי לדעת בדיוק את רשימת המוצרים שאינם מורשים בתזונה ואת אלו שנוכחותם פשוט הכרחית.

המלצות נוספות:

• אסור לשתות נוזלים במהלך הארוחות או מיד לפני השינה. אחרת, תהליך העיכול מחמיר (במצב הראשון) ומגביר את העומס על שלפוחית השתן ומערכת השתן בלילה (כאשר שותים נוזלים לפני השינה). ממה יש להימנע בעת אבחון המחלה המדוברת. יש לשתות מים ומשקאות בין הארוחות, או לא לפני שעה לאחר הארוחה.
• יש צורך לשמור על תזונה מאוזנת ומגוון של מזונות.
• מזונות חלבוניים צריכים להיות דומיננטיים.
• תכולת השומנים במזון מותרת, אך לא יותר מ-30%. במקרה זה, אלה צריכים להיות בעיקר שומנים ממקור צמחי.
• אסור לאכול יותר מדי בלילה.
• יש צורך לפקח על משקל הגוף, להימנע מאכילת יתר והופעת קילוגרמים עודפים.

דיאטה לדלקת הערמונית ואדנומה של הערמונית

אחת המחלות הנפוצות ביותר הפוגעות במערכת הרבייה הגברית היא אדנומה של הערמונית ודלקת הערמונית. דלקת הערמונית היא תהליך דלקתי המתרחש ברקמות בלוטת הערמונית, בעוד שאדנומה היא גידול הנוצר בבלוטת הערמונית.

ישנן סיבות רבות המזרזות את התפתחות הפתולוגיה הזו, אך העיקריות שבהן הן מכנסי שחייה הדוקים ולא נוחים, חוסר איזון הורמונלי, חוסר פעילות גופנית, זיהומים המועברים במגע מיני וכו'. תזונה יכולה גם היא לתרום להתפתחות פתולוגיה כזו.

לכן, הדבר הראשון שהרופא עושה הוא להמליץ על סקירת התזונה, שכן המוצרים הקיימים בתזונה של גבר משפיעים ישירות על מצב גופו.

הדיאטה שפותחה עבור דלקת הערמונית ואדנומה של הערמונית נועדה לטהר את מערכת השתן, להפחית את ריכוז השתן ולעודד את מערכת החיסון האנושית. הגבלות תזונתיות הן אחד המרכיבים של טיפול תרופתי. אם המחלה הפכה כרונית, יהיה עליכם לדבוק בהמלצות אלו באופן קבוע, שכן הפרה של משטר הטיפול עלולה לעורר החמרה של המחלה.

העיקרון העיקרי של הדיאטה למחלות הנבחנות הוא שהמזון צריך להיות קל ונספג במהירות על ידי הגוף. עקרונות אחרים של דיאטה זו, כמו גם מוצרים "בריאים" ו"מזיקים", כבר פורטו לעיל.

הימנעו מאכילת יתר והפעלת עומס כבד על מערכת השתן. יש צורך לפקח כל הזמן על תנועות מעיים. הן צריכות להיות קלות וסדירות. יש להגביל את צריכת המוצרים שעלולים לגרום להיווצרות גזים מוגברת. עצירות ושלשולים יכולים לעורר קיפאון במערכת הדם של איברי האגן, דבר שאינו רצוי באופן עקרוני, ובפרט עם אדנומה.

השיטה העיקרית לעיבוד מוצרים היא אידוי, בישול ואפייה. מנות לא צריכות להיות חריפות או חריפות מדי. תיבולים כאלה מגרים את המעיים, דבר שאינו שלילי לאיזון המיקרופלורה שלהן.

כמות הנוזלים הנצרכת צריכה להגיע לשני ליטר ביום. זה יכול להיות מים מינרליים עם דרגת מינרליזציה נמוכה, מיצים סחוטים טריים, משקאות פירות, תה צמחים, קומפוטים. יש להימנע ממשקאות אלכוהוליים ונוזלים מוגזים.

כחלופה לתזונה לאדנומה של הערמונית, ניתן לרשום לחולה כזה את "טבלה מס' 5". בדרך כלל היא ניתנת לחולים שעברו כריתת כיס מרה (הסרת כיס מרה), וכן למחלות במערכת העיכול.

אם המחלה אינה כרונית והופסקה, יש לצאת מהדיאטה בהדרגה, תוך הכנסת מוצרים אסורים בהדרגה. אבל אורח חיים בריא ותזונה רציונלית תמיד רלוונטיים. על ידי הכנסתם להרגל, אדם ייפטר מבעיות רבות לנצח, והסיכון להופעה והתפתחות של פתולוגיות אחרות יופחת משמעותית.

הגבלות אלו לא אמורות להשפיע באופן משמעותי על התזונה ומגוון התזונה של הגבר. לא תצטרכו לרעוב, אבל תזונה בריאה כזו תהיה מועילה לגוף כולו.

לפני תחילת הדיאטה המדוברת, מומלץ להתייעץ עם מומחה. אם למטופל יש מחלות אחרות בהיסטוריה הרפואית שלו, ייתכן שיהיה צורך להתאים את רשימת המוצרים המותרים והסוכנים.

[ 4 ], [ 5 ]

דיאטה לאחר ניתוח אדנומה של הערמונית

עם תמונה קלינית מסוימת, הרופא המטפל - אורולוג יכול להעלות את שאלת הסרת האדנומה. לאחר הניתוח, המטופל ממתין לתקופת החלמה, שאחד ממרכיביה הוא בהכרח דיאטה לאחר ניתוח להסרת אדנומה של הערמונית.

העיקרון העיקרי שלו הוא מזון עם יותר חלבון, פירות וירקות, פחות שומן, במיוחד ממקור מן החי. עדיפות ניתנת לשומנים צמחיים, המספקים לגוף את החומרים הדרושים לתפקודו התקין.

לאחוז גבוה של חלבונים צמחיים הנצרכים יש השפעה מיטיבה על הגוף, ומפחית משמעותית את הסיכון לפתח סרטן. כפי שהראו מחקרים וניטור ארוך טווח, צריכת בשר אדום מגבירה את הסבירות לסרטן הערמונית בממוצע של 12%.

ההגבלה העיקרית (או ההדרה המוחלטת) נוגעת למוצרים הבאים:

• דל בסיבים תזונתיים.
• מכיל תוספי מזון, צבעי מאכל, חומרי טעם וחומרים משמרים.
• מזונות עתירי קלוריות עם תכולה גבוהה של שומנים מן החי.
• אסור לאכול מאכלים מטוגנים, חריפים ומתובלים יתר על המידה.
• מוצרים מעושנים וכבושים.
• מוצרים המכילים קפאין.
• כּוֹהֶל.
• משקאות מוגזים.

בסיס התזונה צריך להיות פירות וירקות עשירים בוויטמינים, מיקרו-אלמנטים וסיבים, אשר מפעילים את תהליך העיכול ומונעים גודש באיברי האגן.

תשומת לב מיוחדת מוקדשת למזון המכיל אחוז גבוה של יסודות כימיים כמו סלניום ואבץ, שמחסור בהם מוביל להופעתה והחמרת הבעיה. פירות ים עשירים בהם, כמו גם רבים אחרים.

כפי שצוין לעיל, אסור לשכוח את רמת תפקוד המעיים. בנוסף להימנעות ממזונות הגורמים לגזים מוגברים ויכולים "לתקן את הצואה", כדאי גם לבחון מחדש את משטר צריכת המזון: יש ליטול אותה במנות קטנות, אך מספר הארוחות עצמן צריך להגדיל. זה ישמור על איברי מערכת העיכול במצב תקין, יפעיל את התנועתיות ויקדם ייצור פעיל יותר של מיץ קיבה, שיכול לשמש כאמצעי מניעה לעצירות.

בתקופה שלאחר הניתוח, סלק מבושל, שזיפים מיובשים, מוצרי חלב מותססים, משמשים מיובשים, גזר, דייסות דגנים ומנות אחרות מופיעות בדרך כלל על שולחן המטופל - אותן מנות שמשחררות את צפיפות הצואה.

כיום, מנתחים "חמושים" במספר סוגים של טיפול כירורגי. בהתאם לתמונה הקלינית של המחלה, חומרתה ומאפייניה האישיים של הגוף, הרופא יכול לרשום שיטה עדינה וזעיר פולשנית, שלאחריה יש תקופת שיקום מינימלית והמטופל חוזר לחייו הרגילים, או שיטה מורכבת יותר. אם מאובחנת רמה חמורה של פתולוגיה, ניתן לרשום אדנומקטומיה. זהו ניתוח טראומטי מורכב למדי, שלאחריו תקופת ההחלמה ארוכה משמעותית, ודורש הקפדה על ההמלצות שהתקבלו מהמומחה המטפל.

דיאטה לאדנומה של הערמונית יכולה לשפר את המצב ולהאיץ את ההחלמה.

אבל זה חשוב לא רק לחולים לאחר הניתוח, אלא גם לנציגים בריאים של המחצית החזקה של האנושות. שמירה על אורח חיים בריא ותרבות תזונה תגן עליו מפני התקדמות מחלות של מערכת גניטורינארית, כמו גם מפני פתולוגיות רבות אחרות.

כדי לסייע לפצע לאחר הניתוח להחלים מהר יותר, יש להפחית את העומס על מערכת העיכול והשתן. תזונה מאוזנת מגבירה את מצב החיסון של הגוף, ומאפשרת לו להילחם במחלה בצורה יעילה יותר ולהפעיל עתודות נסתרות להחלמה מהירה יותר.

מה מותר לאכול לאחר ניתוח?

• מספר רב של ירקות ופירות, המכילים אחוז מוגבר של סיבים גסים, פוליפנולים, ויטמינים, מיקרו-אלמנטים, תרכובות כימיות בעלות תכונות נוגדות חמצון. ופיטונוטריינטים רבים, מסייעים להפחית את הסבירות לאדנומה של הערמונית.
• כדאי לשים לב לעגבניות, עם הליקופנים שהן מכילות - תרכובות עוצמתיות המטהרות את הגוף ממולקולות מזיקות הנקראות רדיקלים חופשיים. הן הופכות להגנה עבור גוף מוחלש מפני זיהום שמנסה לפלוש, ומונעות התפתחות של תהליך דלקתי.
• בתזונה של מטופל כזה בתקופה שלאחר הניתוח, ירקות לבנים הם חובה, העשירים במיוחד בקטניות. ורשימה רחבה של מנות שנוצרו על בסיסם תהפוך את התזונה למגוונת למדי, שכן החומרים המזינים הכלולים בשעועית, שעועית, עדשים, משפיעים על גופו של אדם הסובל מדלקת הערמונית ואדנומה.
• כדאי להפחית למינימום את השימוש בשומנים מזיקים. לשומנים מן החי יש השפעה מעכבת על תהליכים מטבוליים. הגוף צריך להשקיע יותר זמן ואנרגיה בעיבודם וניצולם, מה שמגדיל את העומס על מערכת העיכול. מספר מדענים אף מאמינים שצריכת חלבון מן החי (שומן, ביצים, בשר) מגבירה את הסיכון להתפתחות והתקדמות גידולי הערמונית (היפרפלזיה שפירה). חלבון צמחי הוא לא רק מקור תזונה מצוין ומקור אנרגיה, אלא גם מפחית משמעותית את הסבירות למחלה זו בשל האיזופלאבונים שלו, המהווים את הבסיס שלהם.
• תה ירוק לא היה חלק מחיינו זמן רב, אך כבר זכה להכרה מצד רבים. אי אפשר שלא להזכיר אותו בקשר לבעיה הנדונה במאמר זה. כפי שמראים מחקרים, קטצ'ינים הקיימים במשקה זה חודרים בקלות למבנים התאיים של בלוטת הערמונית. לאחר שהם במקומם, הם מסייעים בהפעלת ייצור הטסטוסטרון. מרכיביו האחרים - חומצות רב-שומניות ואומגה 3 - משפיעים בצורה אנטי-דלקתית על רקמות הגוף. כלומר, כדאי להחליף תה שחור בתה ירוק והסבירות לפתח אדנומה של הערמונית, התפתחות נוספת של המחלה תפחת משמעותית, והתקופה שלאחר הניתוח תעבור בקלות ובמהירות רבה יותר.
• אי אפשר שלא להזכיר מוצר יקר ערך כמו פירות ים: אנשובי, שרימפס, הליבוט, בשר תמנון, קלמארי, פלונדר, צדפות, סרדינים ועוד רבים אחרים. צריכתם הקבועה מפעילה את מערכת החיסון, ומגדילה את כמות נוגדי החמצון בפלזמה.
• כדאי לומר "לא" למוצרי מזון מהיר ומוצרי מזון המכילים מייצבים, צבעי מאכל, מתחלבים ומשפרי טעם.
• יש לצמצם את צריכת המזונות עתירי הקלוריות למינימום.
• כדאי להימנע מצ'יפס, קרקרים קנויים, מאכלים מטוגנים, מנות מטוגנות ומלוחות. טיגון משחרר מספר רב של חומרים מסרטנים המזיקים אפילו לאורגניזם בריא, שלא לדבר על אורגניזם מוחלש ממחלה.
• לאחר הסרת אדנומה של הערמונית, יש צורך לוותר על מוצרים המכילים קפאין, הם מחמירים את מצבו הכללי של המטופל ומאטים את תהליך ההחלמה.
• כדאי לצרוך כמה שפחות אוכל מלוח.
• אין משקאות אלכוהוליים ומוגזים. 60 מ"ל וודקה, 500 מ"ל בירה טבעית ו-200 מ"ל יין לא מועשר הם הכמות המותרת ללא נזק לבריאות. מינונים גבוהים יותר משפיעים לרעה על מצבו של אדם.
• בשר אדום אסור גם לצריכה. לדוגמה, בקר, נוטריה, חזיר, כבש וכו'. צריכה בלתי מבוקרת של מוצר כזה מגבירה את הסיכון לפתח קרצינומה (סרטן הערמונית) ב-12%.
• כדאי לצרוך יותר מוצרי חלב מותססים. הם מכילים בעיקר מיקרובקטריות חיוביות או פרוביוטיקה. עדיף להכין אותם בבית, תוך עמידה בכל הכללים הטכנולוגיים. ניתן לרכוש תוסף מיוחד כיום בכל בית מרקחת או חנות מתמחה. סביבה חומצית תסייע לדכא את הצמיחה וההתפתחות של פלורה פתוגנית, שהיא הזרז לתהליך הדלקתי.

גישה זו לתזונה תעזור לגבר שעבר הסרת אדנומה להתאושש מהר יותר לאחר הניתוח ולחזור לקצב חייו הרגיל.

[ 6 ], [ 7 ]

תפריט דיאטה לאדנומה של הערמונית

קודם לכן, נדונו ההמלצות החלות על תפריט הדיאטה לאדנומה של הערמונית. ניתנה רשימה של מוצרים ומנות שיש להעלם באופן מוחלט משולחן המטופל, או להיות מוגבלים בכמותם, כמו גם כאלה שבלעדיהם לא ניתן לצפות להחלמה מהירה.

במקרה של החמרה של המחלה, על המטופל לעבור לתזונה תזונתית, הכוללת ארוחות חלקיות במנות קטנות. מומלץ לפזר את המינון היומי על פני ארבע עד שש ארוחות.

במאמר זה אנו מוכנים להציג אחת מהאפשרויות לתזונה יומית. ראשית, היא צריכה להיות קלה, מזינה וקלה לעיכול, ללא "מוצרים מזיקים".

יום 1

ארוחת בוקר:

• קְוֵקֶר.
• ריבת פירות.
• חליטת פירות יער ורדים.

ארוחת צהריים - בננה.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק ירקות קל.
• פירה.
• חזה עוף ברוטב חמוץ מתוק.
• קומפוט של פירות יבשים.

חטיף אחר הצהריים - ג'לי פטל.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• קלמארי מבושל.
• כרוב מבושל.

רגע לפני השינה - כוס קפיר.

[ 8 ]

יום 2

ארוחת בוקר:

• תבשיל גבינת קוטג'.
• ג'לי פירות ופירות יער.

ארוחת צהריים - חופן אגוזים.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק דגים מבושל בציר ירקות קל.
• דג מבושל.
• סלט - מבחר ירקות טריים.
• תֵה יָרוֹק.

חטיף אחר הצהריים: תפוח אפוי עם דבש וקינמון.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• ארנבת אפויה בשמנת חמוצה.
• סלט גזר וסלק מבושל.

רגע לפני השינה - כוס יוגורט.

[ 9 ], [ 10 ]

יום 3

ארוחת בוקר:

• דייסת גריסי פנינה.
• סלט גזר טרי.
• מִיץ פֵּירוֹת.

ארוחת צהריים - דלעת אפויה עם תפוח.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• סלט מגוון.
• צדפות ים.
• אספרגוס מבושל.
• כוס מים מינרליים רגילים.

חטיף אחר הצהריים - סלט פירות.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• פריקסה דגים.
• תפוחי אדמה אפויים.
• מלפפון טרי.

רגע לפני השינה - כוס יוגורט.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

יום 4

ארוחת בוקר:

• ביצה עלומה.
• דייסת כוסמת פירורית
• ג'לי פירות יער.

ארוחת צהריים - תפוחים.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק דגים שמכינים עם מים, לא ציר עשיר.
• קציצת בשר.
• קציצת כרוב.
• תֵה צְמַחִים.

חטיף אחר הצהריים - תפוח.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• עוף אפוי ברוטב תפוזים מרוקאי.
• סלט ירקות טרי.

רגע לפני השינה - כוס חלב אפוי מותסס.

[ 14 ], [ 15 ]

יום 5

ארוחת בוקר:

• אורז מבושל.
• ביצה רכה.
• פירות טריים.

ארוחת צהריים - סופלה בננות.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• בורשט של צום.
• דג אפוי על מצע ירקות.
• כרית סלט.
• קומפוט של פירות יבשים.

חטיף אחר הצהריים - סורבה פירות.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• קלמארי ממולא.
• סלט - ירקות מוקפצים.

רגע לפני השינה - כוס קפיר.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

יום 6

ארוחת בוקר:

• דייסת תירס (ממליגה).
• חתיכת גבינה קשה (לא שמנה).
• תֵה צְמַחִים.

ארוחת צהריים - קינוח אגסים.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• פסטה מחיטת דורום מבושלת אל דנטה.
• מדליוני בשר על מצע ירקות.
• עגבניות שרי טריות.
• קומפוט פירות.

חטיף אחר הצהריים - עוגות גבינה עם צימוקים ושמנת חמוצה.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• בשר אפוי בדלעת עם ירקות.
• סלט כרוב טרי.

רגע לפני השינה - כוס חלב.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

יום 7

ארוחת בוקר:

• דייסת גריסי פנינה עם בצל וגזר מבושלים.
• סלט ירקות.
• תֵה יָרוֹק.

ארוחת צהריים - חופן אגוזים.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק פטריות - פירה.
• קרוטונים של לחם כהה.
• מיץ סחוט טרי.

חטיף אחר הצהריים - פנקייקים עם מילוי ירקות.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• דג אפוי.
• רוֹטֶב.
• עגבניות טריות.

רגע לפני השינה - כוס קפיר. הארוחה האחרונה לא צריכה להיות עמוסה בקלוריות, לא לאלץ את איברי העיכול לעבוד קשה לא רק בערב, אלא במיוחד בלילה.

כמו כן, יש לקחת בחשבון כי רשימת ההגבלות עשויה להיות מותאמת מעט בהתאם לחומרת המחלה ול"זר" המחלות הנלוות הנמצאות בהיסטוריה הרפואית של המטופל. לכן, רצוי שהרופא המטפל ייתן המלצות תזונתיות לאחר בדיקה מקיפה.

כמו כן, יש צורך לצאת בהדרגה מהגבלות תזונתיות, שכן שינוי מהיר בתזונה יכול שוב לעורר הידרדרות במצב.

[ 23 ]

מתכוני דיאטה לאדנומה של הערמונית

בדרך כלל, כאשר ממליצים על תוכנית ארוחות תזונתיות במקרה של אבחון מחלה מסוימת, תזונאי מוסמך או רופא מטפל מוכן להציע למטופל שלו המלצות מרובות להכנה, כמו גם מתכונים לתזונה לאדנומה של הערמונית. אלו הן כמעט אותן מנות שאנו אוכלים בחיי היומיום. אין שום דבר מיוחד, מלבד איסור על מוצרים מסוימים.

[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

ארנבת אפויה בבצק

תִרכּוֹבֶת:

• אַרנֶבֶת
• כבד ארנבת
• בצל
• קמח - שתי כוסות
• מים - לפי הצורך
• מיונז (כמות קטנה, לשימון)
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

קלפו את הבצל, קצצו אותו כמו לטיגון וטגנו עד להזהבה. קצצו את כבד הארנבת, הוסיפו אותו לבצל המבעבע והחזיקו מעמד כשלוש דקות. פלפלו קלות ומלחו.

שטפו היטב את פגר הארנב וייבשו אותו במגבת. מלאו אותו בתערובת הכבד והבצל ותפרו את שני החצאים יחד בתפרים גדולים כדי שהצלי לא ייפול.

מערבבים בצק ללא חמצה עם קמח ומים. לושים היטב ומרדדים לשכבה בעובי של כ-5 מ"מ. מניחים עליו את פגר הארנבת ועטפים אותו היטב בבצק.

במקביל, הדליקו את התנור וחממו אותו ל-230 מעלות. הניחו נייר אפייה על תבנית האפייה. הניחו עליו את הארנבת והכניסו לתנור שחומם מראש. אפו עד שהבצק זהוב-חום.

מוציאים מהתנור. מוציאים את החצי העליון של הבצק ומשמנים את הארנבת במיונז (רצוי תוצרת בית). לאחר מכן, מכניסים לתנור חם לעוד כמה דקות. המנה מוכנה.

מניחים כמות גדולה של ירקות על צלחת שטוחה (אפשר להגביל את עצמכם לעלי חסה). מעבירים בזהירות את הארנב המוכן עליהם, מקשטים אותו בעגבניות שרי, חתיכות פלפלים צבעוניים ומלפפונים.

עוגת גבינה

תִרכּוֹבֶת:

• גבינת קוטג' דלת שומן (או ללא שומן) – 450 גרם
• קמח - שתי כפות
• ביצה גולמית - שלוש חתיכות
• סוכר - חריקה - שתי כפות

אופן ההכנה:

מעכו גבינת קוטג' טרייה היטב בעזרת מזלג או טחונים. שברו את הביצים והפרידו את החלמון וחלבון לקערות נפרדות. הוסיפו חלמונים, קמח וסוכר לקערה עם גבינת הקוטג'. ערבבו היטב.

בנפרד, בעזרת כל כלי מטבח מוכר, הקציפו את החלבונים לקצף סמיך. בזהירות רבה, תוך ערבוב בכיוון אחד (עם כיוון השעון) של קצף החלבון לתוך גבינת הקוטג'. המטרפה או המרית אמורים לערבב בצורה חלקה.

עוגת הגבינה מוכנה לאפייה, אך אם תרצו, תוכלו להוסיף כעת פירות מסוכרים, פירות יער ופירות שונים, או פירות יבשים.

מניחים את "בצק" הגבינה בתבנית משומנת. מחליקים את החלק העליון ומורחים בחלמון בעזרת מברשת סיליקון. אופים את עוגת הגבינה באמבט מים (או בסיר רב-תכליתי) עד שהיא מבושלת לחלוטין.

[ 28 ], [ 29 ]

בשר ממולא

תִרכּוֹבֶת:

• חזה עוף או הודו – 500 גרם – 750 גרם
• אורז - חצי כוס.
• גזר - אחד (בגודל בינוני)
• בצל - ראש אחד או שניים
• שום – 5 – 6 שיני שום
• מיץ עגבניות – 0.5 ליטר
• פלפל אנגלי טחון - מעט
• מלח לפי הטעם
• בזיליקום וכל ירקות שאוהבים (עשבי תיבול מיובשים בסדר)
• שמן צמחי

אופן ההכנה:

חתכו את פילה העוף לאורכו. בהתאם לגודל החזה, תקבלו שניים או שלושה חתיכות. אם אינכם יכולים לחתוך אותו דק, אז הכו קלות את החלקים העבים בעזרת פטיש מטבח או מערוך.

קולפים את הגזרים וחותכים אותם לרצועות דקות, ואת הבצל לחצאי טבעות. קולפים את השום וקוצצים את שיני השום בעזרת סכין.

שטפו היטב את גרגירי האורז בכמה מנות מים, הרתיחו עד לבישול מלא, הוסיפו מעט מלח, לאחר מכן זרקו למסננת ותנו לנוזלים העודפים להתנקז. הוסיפו לאורז שכבר היה מבושל גזר, בצל, שום, בזיליקום, עשבי תיבול (קצוץ), פלפל ומלח. ערבבו הכל היטב.

מניחים נתח אורז טחון במרכז לביבות הבשר ועטפים אותו במעטפה. כדי למנוע מהחתיכה להתפרק במהלך עיבוד נוסף, יש לאבטח אותה בעזרת קיסמי שיניים או לקשור אותה בחוט.

יוצקים מעט מים לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים מיץ עגבניות, שמן צמחי וחצי טבעות בצל.

בנפרד, במחבת, בכמות קטנה של שמן צמחי, מטגנים את הלחמניות שלנו מכל הצדדים. האש צריכה להיות די עזה, זה יאפשר להיווצר קרום חיצוני, שיגן מפני ייבוש והבשר יישאר עסיסי.

לאחר הטיגון, יש להכניס את הבשר הממולא לסיר עם המרינדה ולבשל על אש קטנה עד לבישול מלא. יש להסיר את החוטים או קיסמי השיניים לפני ההגשה.

נתחי פייק פרש אפויים עם לימון ועשבי תיבול

תִרכּוֹבֶת:

• פילה דג פייק פרס – 400 גרם
• פירורי לחם טחונים - כפית אחת
• שמיר - צרור אחד
• לימון - אחד
• שמן צמחי - שלוש כפות
• מלח לפי הטעם (מעט)

אופן ההכנה:

הסירו את כל העצמות מהדג, שטפו וייבשו במגבת מטבח. הכינו את המרינדה על ידי ערבוב פירורי לחם, מלח ושמן צמחי. ערבבו היטב. הוסיפו שמיר קצוץ דק. שפשפו את המסה המתקבלת על נתחי הדג. הניחו מעל טבעות לימון פרוסות.

מעבירים את הדג לתבנית אפייה משומנת. מכניסים את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואפים כ-15 דקות. זה מספיק זמן לבישול הדג.

ניתן להגיש על עלי חסה. ניתן לאכול את המנה חמה וקרה.

פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור

תִרכּוֹבֶת:

• תפוחי אדמה - ארבע פקעות בינוניות
• שמן צמחי (רצוי שמן זית) - שתי כפיות
• כמון טחון - רבע כפית
• פפריקה - כפית אחת
• אורגנו - כף אחת
• פלפל אנגלי - על קצה הסכין
• מלח לפי הטעם (3/4 כפית)

אופן ההכנה:

קולפים את תפוחי האדמה, מייבשים אותם במגבת מטבח וחותכים אותם לפרוסות. מניחים את פרוסות תפוחי האדמה בכלי עמוק, מוסיפים שמן צמחי ומערבבים בזהירות אך היטב.

בכלי אחר, ערבבו את שאר המרכיבים (ניתן לבחור תבלינים לפי טעמכם). פזרו את התבלינים שנוצרו על פלחי תפוחי האדמה, תוך פיזור התבלינים באופן שווה על כל שטח המוצר.

בזמן שאתם מכינים את פקעות תפוחי האדמה, כדאי להדליק את התנור ולהעלות את הטמפרטורה ל-200 מעלות.

כסו את תבנית האפייה בנייר אפייה מיוחד, עליו יש לפרוס את פרוסות ירקות השורש המוכנות. שמרו בתנור שחומם היטב למשך כחצי שעה. ככלל, זה מספיק כדי שהפקעות יתבשלו.

זמן הבישול תלוי ישירות בגודל הפרוסות, כמו גם באיכות התנור.

תפוחי אדמה הם מאכל שמשתלב היטב עם כל סלטים טריים, מנות בשר ודגים, כמו גם עם רטבים שונים.

אורח חיים בריא, תזונה נכונה, הימנעות ממתח, תקשורת עם הטבע וגישה חיובית, כל הדברים הללו, שנראים פשוטים לכאורה, אך לעיתים קשים למדי, יכולים להגן על האדם המודרני ממחלות רבות. אבל אם לא ניתן לחיות כל הזמן בהרמוניה, אז יש לנסות לעמוד לפחות בחלק מהקריטריונים הנ"ל. אבל אם אכן אובחנה המחלה הנדונה במאמר זה, יש צורך, בנוסף לפנייה למומחה (אורולוג או אנדרודולוג), לעיין ברשימת המוצרים המוצגים בדרך כלל על שולחנכם. דיאטה לאדנומה של הערמונית אינה רק עצה מרופא - זוהי עזרה אמיתית בשמירה על יכולות הגוף ב"מאבק" נגד המחלה, הזדמנות לשפר את בריאות גוף האדם כולו, לעבור את מסלול השיקום הרבה יותר מהר, לחזור לחיים נורמליים. אם לא תשנו את הגישה שלכם למזון, אז משהו בלתי הפיך עלול לקרות, וזה כבר לא אתם שצורכים מאכלים טעימים, אלא הם עוזרים למחלה "לאכול" אתכם. לכן, עליכם להיות קשובים יותר לעצמכם ולגוף שלכם! היו בריאים וחיו חיים מלאים!

מה מותר לאכול אם יש לך אדנומה של הערמונית?

כדי שהטיפול יהיה יעיל, תזונת הגבר צריכה לכלול מוצרים המפעילים את התהליכים הדרושים שיכולים להוביל להקלה בבעיה, וכאלה בעלי "צבע ניטרלי". לכן, כדי לא להזיק, כדאי לדעת בדיוק מה אפשר לאכול עם אדנומה של הערמונית, ומה תצטרכו להקריב.

כפי שצוין לעיל, מוצרים בעלי תכולה גבוהה של אבץ וסלניום יתקבלו בברכה על שולחנו של מטופל כזה. יחד עם זאת, אם המטופל מעדיף לשתות מים טהורים או מיצים סחוטים טריים טבעיים, מרתחים צמחיים, תמיסות, חלב, מוצרי חלב מותססים או קומפוטים, אז זה בדיוק הנוזל העדיף על רקע המחלה המדוברת.

חובבי תה וקפה חזקים יצטרכו לשקול מחדש את העדפותיהם. משקאות אלה מותרים לצריכה מדי פעם ולא חזקים במיוחד.

ירקות רבים נחשבים למוצרים התומכים בפריסטלטיקה פעילה במעיים:

• גזרים וסלק.
• עגבניות ומלפפונים.
• זנים וסוגים שונים של כרוב.
• דלעת ודלעת.
• שורשי סלרי ופטרוזיליה.
• אפונה ירוקה.

פירות יער שונים ומוצרים אחרים יתקבלו בברכה גם כן:

• מיצי פירות וירקות טריים מוכנים.
• מים נקיים.
• קומפוטים, מוסים ונשיקות.

פירות יבשים:

• צימוקים ומשמשים מיובשים.
• שזיפים מיובשים (רצוי מיובשים, לא מעושנים).
• משמשים ותאנים מיובשים.
• חלב מותסס ומוצרי חלב.

שמנים צמחיים:

• חַמָנִית.
• זַיִת.
• תִירָס.

דגנים עשירים בסיבים:

• כוסמת.
• גְרִיסֵי פְּנִינָה.
• דוֹחַן.

בשר רזה:

• טוּרְקִיָה.
• עוֹף.
• עֵגֶל.
• אַרנֶבֶת.

דגי ים (לא שמנים). זנים שמנים מותרים לא יותר מכמה ארוחות בשבוע.

• הרינג וסרדינים.
• מקרל ופורל.
• מקרל וטונה.
• ואחרים.

פירות ים - הם תופסים נישה מיוחדת בתזונה לאדנומה של הערמונית, מכיוון שהם עשירים בכימיקלים שימושיים כמו אבץ וסלניום, הנחוצים כל כך לגוף הגברי. הם עוזרים לעצור את צמיחת הגידול ולהפחית את גודלו. אם לא ניתן לאכול פירות ים לעתים קרובות, כדאי להכניס תוספי תזונה או קומפלקס ויטמינים ומינרלים המכילים יסודות מיקרו אלה לתזונה של חולה כזה. הם לא יהיו מיותרים על רקע אכילת פירות ים, מכיוון שרק מחצית מהיסודות המיקרו הקיימים במזון נספגים על ידי גוף האדם. חומצות שומן רב בלתי רוויות, בהן הם עשירים, הן גם בעלות ערך.

• אֱגוֹזִים.
• פירות שונים.
• סלטים עליים וירקות ירוקים.
• פסטה ומוצרי פסטה העשויים מחיטת דורום.
• לחמים כהים (עבשים, מאפים של אתמול).
• תה מבושל עם ורדים.
• חמאה (בכמות מוגבלת). ללא מלח.
• ביצי עוף, אבל לא יותר מאחת ביום.
• דבש טבעי.

מה אסור לאכול אם יש לך אדנומה של הערמונית?

ברור באופן סמוי שאם ישנם מוצרים המותרים בתפריט המטופל, אזי בהתאם לכך, חייבים להיות גם כאלה המשפיעים לרעה על גופו של הגבר, ורק מחמירים את מצב הבריאות. לכן, כדי לא לפגוע בעצמם, מטופל כזה וקרוביו צריכים לדעת מה לא ניתן לאכול עם אדנומה של הערמונית.

יש להסיר מהתפריט:

• שומנים מן החי.
• גבינות מעובדות, חריפות ומעובדות.
• מרקים כבדים ועשירים (על בסיס פטריות, בשר או דגים).
• משקאות אלכוהוליים וכאלה המכילים פחמן דו-חמצני.
• קטניות:
  • אספרגוס ועדשים.
  • שעועית ושעועית לימה.
  • אפונה.
• קפה חזק או תה שחור.
• שימור.
• תבלינים חמים.
• מוצרים מעושנים וכבושים.
• מוצרים העשויים מפולי קקאו ושוקולד.
• אסור לאכול גם פסולת:
  • כבד ומוח.
  • כליות וריאות.
• כל ביצי דגים.
• מאפים, במיוחד טריים.
• מגוון ירקות וירקות ירוקים:
  • צנוניות ותרד.
  • צנון וחמציץ.
• רטבים על בסיס חרדל וחזרת.
• מאכלים מטוגנים.
• הפחיתו את צריכת הממתקים שלכם.
• מוצרי מזון מהיר.
• מוצרי מזון מהיר (מדפי כל הסופרמרקטים מלאים בהם כיום).
• עליך לקרוא בעיון את הרכב המוצר. אם הוא "עמוס בג'אנק" (מייצבים שונים, צבעי מאכל, משפרי טעם וריח), אין לרכוש מוצר כזה, קל וחומר להכניסו לתזונה.