איכות סושי הייצור האוקראיני מומחים מזועזעים

איכות סושי הייצור האוקראיני, אשר זכה במהירות את לבם וקיבותיהם של האוקראינים, המום המומחים - התברר כי הם כרוך בסכנה איומה.

כמו תוכנית "Groshy" גילה, ברוב דגימות של הקרקע כי מומחים אוקראינית נבדק, א 'coli זוהה, דיווח TSN.

"עשינו שני מבחן אדמה, מבחן אחד לקחנו מארץ המסעדות, והשני -. משלוח הסושי בשני המבחנים, התוצאות היו באמת נוראות ברוב E. Coli התגלה דגימות הדבר מצביע כי בתנאים סניטריים ירודים לייצר הזה .. מוצר, או שמאוחסנים בצורה לא נכונה ", אמרה נינה Kildiy, ראש המחלקה מומחה אנליטית של המרכז לצרכן עצמאי מבחן מומחיות.

E. Coli יכול להכות חזק את הגוף. "בתוך יומיים או שלושה של עליות סימפטומים, לא עובר, coli קדחת E. אם זה נכנס לאזור ואברי המין יכול לגרום לדלקת, לעתים קרובות ציסטיטיס כרונית." - אמר הרופא-גסטרואנטרולוג אינה Pavlik. המפיקים האוקראיני של סושי גם להפר את הדרישות לאחסון דגים - המרכיב העיקרי בארץ. "היסטמין -. חומר אשר מצטבר דגים, שארך זמן רב היינו פרות ועל חומר זה בכמה דגימות, אשר הוגשו על טעימות, היה שיער." - נינה אמרה קילדה.

"אפילו מקרה אחד בוהק היה כשהגענו לרשת מסעדות מפורסמת מאוד שבה הוגש סושי, ונמכרנו מדגם מעופש לחלוטין." הריח היה נורא ", אמר המומחה. עם זאת, תנאים סניטריים יכול להשאיר מאחור לא רק את הריח.

"בפועל, היו מקרים של דיזנטריה, וכאשר קבלת הקרקע, ועל הרעלת מזון עשויה להיות סיבוכים עם פריצת דרך מעי דימום ולאחר מכן עם כיבים על הקיר." - אמר הרופא אינו Pavlik. אקרידים, Toksokary, opisthorchia הם שמות אקזוטיים של מינים של אדמה.

תולעים בדגים גולמיים נפוצים. "תולעת שריצה היום -. תופעה נפוצה מאוד יש סוג מסוכן של תולעים כמו ehinakok Ehinakok משפיע כבד, הריאות, זה יכול ליצור ציסטות כולו מתרבה מאוד קשה להסירו מהגוף." - אומר הרופא. לכן, יש סושי אתה צריך לנסות רק במקומות מוכחים. אמנם כאלה, על פי ניסיון של מומחים, לא הרבה. "באוקראינה ובקייב, אתה צריך להיות זהיר מאוד על מוצרים כגון סושי, אני אהיה כנה, לא הייתי ממליץ לך להשתמש משהו דגים גולמיים," יעץ נינה Kildiy.

אם אתה אוהב סושי כל כך הרבה, אתה לא יכול לסרב להם, אז הרופאים ממליצים לאכול אותם לא מן הגולמי, אלא דגים מעובדים - מבושל או מעושן. או האפשרות הטובה ביותר היא לבשל בעצמך.