ויטמינים לעיסים עלולים להזיק

מה יכול להיות מזיק בוויטמינים? אחרי הכל, אלה חומרים חיוניים לגוף שאמורים להביא רק תועלת. אבל, כפי שאומרים מומחים, הכל תלוי בצורת תכשיר הוויטמין. לכן, ויטמינים בצורת לעיסה לרוב אינם בעלי האפקט הטיפולי והמניעתי הצפויה. כפי שהראה הניסוי, מרכיבי ויטמינים כאלה מזיקים יותר מאשר מועילים לבריאות.

ויטמינים ללעיסה פותחו בעיקר עבור ילדים: תכשירים כאלה הם מתוקים, דומים לממתקים, ולכן קל לתפוס אותם על ידי ילדים בכל גיל. עם זאת, מומחים בטוחים ש"ממתקים" אלה אינם מסוגלים לספק לגוף הילד את חומרי הוויטמינים המועילים הדרושים. ה"יתרון" היחיד של ויטמינים ללעיסה כאלה הוא שילדים אוכלים אותם בהנאה, מכיוון שתכשירים כאלה מתוקים וטעימים. בניסוי, מדענים הוכיחו שברוב המקרים הרכב הוויטמינים ללעיסה, המוצהר על האריזה, אינו תואם את המציאות. כמות הוויטמינים והמינרלים בתכשירים כאלה אינה נשמרת ושונה מזו המצוינת בהוראות.

מומחים המייצגים את חברת ConsumerLab ערכו סדרה של בדיקות, בהן השוו חמישה עשרות תכשירים שונים של מולטי ויטמינים ללעיסה. נמצא כי 80% מהתכשירים הללו לא תאמו בבירור את הסטנדרטים המקובלים לתוספי תזונה של ויטמינים.

לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים רבים נוטלים לעתים קרובות צורות לעיסה של ויטמינים, ומסרבים לכדורי ויטמין או טבליות רגילות. הכל עניין של נוחות השימוש והטעם הנעים של מוצרים כאלה. אבל מדענים מתעקשים: חומרים וממתיקים נוספים, הנמצאים בכמויות גדולות בוויטמינים לעיסה, עלולים לגרום יותר נזק מתועלת.

על פי מנהל המזון והתרופות האמריקאי, לפחות שלושה עשר ויטמינים שונים נחוצים לגוף אדם בריא. חומרים אלה ניתן להשיג ממזונות, תרופות או תוספי תזונה.

ויטמינים ללעיסה אכן מכילים מספר רכיבים תזונתיים חיוניים, אך כמותם מינימלית בהשוואה לרשימה הגדולה של רכיבים לא בריאים לחלוטין המשמשים כתוספים לשיפור איכות וטעם מוצר הוויטמין.

המחקר מצא כי שנים עשר מתוך חמשת עשרות ויטמינים ללעיסה הנפוצים הכילו 24% פחות רכיבי ויטמין מהמצוין בתוויות. נמצא כי רכיבים אחרים הכילו 157% יותר מהמצוין בתוויות. בנוסף, הרוב המכריע של ויטמינים ללעיסה לא אושרו על ידי הסוכנויות הרגולטוריות הרלוונטיות. משמעות הדבר היא שמוצרים כאלה לא עברו בדיקות מעבדה ובדיקות קליניות, כפי שקורה בדרך כלל עם תרופות אחרות.

המידע מסופק באתר Med2.

[ 1 ], [ 2 ]