אוכמניות עם תה ירוק יכולות לעזור לשפר את ביצועי המוח

תהליכי ההזדקנות הטבעיים המתרחשים במוח מתרחשים בדרך כלל עם פגיעה מסוימת בתפקודים הקוגניטיביים. אחד המחקרים האחרונים מראה שניתן לרכך את כל התהליכים במידה מסוימת על ידי שימוש בתוספי תזונה מסוימים בתוספת תה ירוק ואוכמניות.

קבוצת המחקר מצאה גם כי אימון התפקודים הקוגניטיביים של המוח ופעילות גופנית יכולים לסייע בעיכוב ההידרדרות הקוגניטיבית. כמו כן, תוספי תזונה פעילים ביולוגית (BAS), אשר היו לאחרונה נושא למחקר מדוקדק על ידי מדענים, יכולים לסייע בשמירה על צלילות מחשבה וצעירות המוח.

ברנט סמול ופולה ביקפורד, מומחים מאחת האוניברסיטאות בפלורידה, ערכו את הניסוי הראשון של תוספי תזונה שהשפעתם העיקרית היא להאט או להפוך את הבעיות העיקריות הקשורות לחשיבה ולזיכרון אצל אנשים מבוגרים.

מומחים פיתחו תוסף תזונה המכיל תמציות אוכמניות ותה ירוק, חומצות חיוניות, ויטמין D3, נוגדי חמצון וקרנוזין.

קבוצת מתנדבים נדרשה ליטול תוסף תזונה טבעי במהלך המחקר. גיל המשתתפים בניסוי נע בין 65 ל-85 שנים. לאורך המחקר, המתנדבים עברו מעת לעת מבחנים שהעריכו את הזיכרון, הקשב והיכולת שלהם ללמוד דברים חדשים.

לאחר חודשיים של הניסוי, חל שיפור בתפקוד הקוגניטיבי של המשתתפים שנטלו את תוסף התזונה.

כפי שמציינים החוקרים עצמם, לאחר נטילת תוספי התזונה, מהירות עיבוד המוח של אנשים עולה. ככלל, עם הגיל, מהירות עיבוד המידע יורדת, כלומר המוח מתחיל להזדקן. פרופסור ברנט סמול ציין כי מקור הבדיקה המוצלח הוא הבסיס לתפקודים עצביים מורכבים, כגון דיבור או זיכרון. המרכיב העיקרי של תוסף התזונה החדש הוא אוכמניות, המכילות בעיקר פוליפנולים (חומרים בעלי השפעה נוגדת חמצון).

פוליפנולים מקדמים את צמיחתם של תאי גזע במוח במחקרים בבעלי חיים, ובכך מפריכים את האמונה הרווחת שלא ניתן לשקם תאי עצב.

מחקרים מראים כי שימוש בתרופות, צמחי מרפא וקומפלקסים של ויטמינים לא תמיד מסייע במניעת ירידה קוגניטיבית אצל קשישים. אך לא ניתן לומר את אותו הדבר על אימון קוגניטיבי, שיכול לסייע בשימור יכולות קוגניטיביות אצל קשישים. על פי הסטטיסטיקה, עד 25% מהאנשים מעל גיל 70 סובלים מפגיעה קוגניטיבית.

יתרונותיהם של תרגילים קוגניטיביים הוכחו על ידי קבוצת מחקר מטורונטו. במהלך ניסויים קליניים, מדענים חקרו את השפעתן של תוכניות ממוחשבות ואימון זיכרון אינטנסיבי על שיפור ביצועי המוח. מספר מחקרים הראו כי סוג זה של פעילות גופנית יעיל למדי בשיפור הזיכרון והפעילות המנטלית.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]