^
A
A
A

תזונה נכונה תמנע ממך שבץ מוחי והתקף לב נוסף

 
, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

06 December 2012, 09:05

אכילה בריאה יכולה לסייע במניעת שבץ והתקפי לב בעתיד.

אנשים רבים הסובלים ממחלות לב וכלי דם מאמינים בטעות כי נטילת תרופות להורדת לחץ דם ולהורדת רמות כולסטרול מספיקה כדי להפחית את הסיכונים ולמנוע שבץ והתקפי לב.

עם זאת, מדענים מהמכון הקנדי לחקר הבריאות באוניברסיטת מקמאסטר באונטריו מזהירים כי חולים במחלות כאלה לא צריכים להסתמך על תרופות בלבד, משום שתזונה בריאה חשובה לא פחות במניעה ובמניעה של שבץ מוחי והתקפי לב. בנוסף, תזונה נכונה חשובה מאוד עבור אלו שכבר סבלו מהתקף לב או שבץ מוחי, משום ששינויים בהרגלי הגסטרונומיה יכולים להציל את חייו של אדם ולהפחית את הסיכון למוות בטרם עת.

המחקר כלל 31,546 אנשים החיים ב-40 מדינות, בגילאי 64 עד 67, שסבלו מסוכרת עם נזק לאיברים או ממחלות לב וכלי דם. משתתפי המחקר היו במעקב במשך כמעט חמש שנים. לפני הניסוי, כל המתנדבים נשאלו על העדפותיהם הקולינריות. המומחים התעניינו במוצרים שהנבדקים העדיפו בהשוואה לשנה הקודמת, וכן באיזו תדירות מוצרים כמו דגים, חלב, בשר, ירקות, עוף ודגנים מלאים נכחו בתפריט שלהם.

במהלך כל תקופת המחקר, נרשמו 5,190 מקרי שבץ והתקפי לב. אלו שאכלו אוכל בריא היו בעלי סיכוי נמוך יותר לסבול מאירועים קרדיווסקולריים.

ניתוח של מומחים מצא כי משתתפי המחקר שאכלו מזונות טובים לבריאות הלב היו בסיכון נמוך ב-35% למוות ממחלות לב וכלי דם. כמו כן, היה להם סיכון נמוך ב-14% להתקף לב שני, סיכון נמוך ב-19% לשבץ מוחי וסיכון נמוך ב-28% לאי ספיקת לב.

מומחים אומרים ששמירה על הרגלי אכילה בריאים אינה כה קשה. מספיק רק לאכול דגנים מלאים, יותר פירות, אגוזים ודגים. מדענים ממליצים גם להפחית את צריכת מוצרי הבשר והביצים.

המתנדבים שהראו את התוצאות הטובות ביותר כללו חמש מנות של ירקות, ארבע מנות של פירות, שלוש מנות של דגנים מלאים ומנת אגוזים אחת בתזונה היומית שלהם. מחקר זה מאשר שוב מחקרים קודמים שראו בתזונה לקויה איום על התפתחות מחלות לב וכלי דם.

"רופאים צריכים לחנך את מטופליהם לגבי היתרונות של תזונה נכונה והסכנות הכרוכות במזון לא בריא, ולהמליץ לכלול פירות, ירקות, דגנים ודגים בתזונה. זה יעזור להציל מאות ואלפי חיים", מעירים המדענים על תוצאות מחקרם.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.