אכילה בריאה: למי מיצים אינם מומלצים?

לפעמים קשה להאמין שלמוצרים הבריאים ביותר יש התוויות נגד. מיצים אינם יוצאי דופן, למרות שהם מכילים הכי הרבה ויטמינים.

לדוגמה, עגבניות, מלפפונים וכרוב הם תושבי קבע בגנים ובבקתות הקיץ שלנו. הם במחירים נוחים, קלים להכנה ובעלי טעם גבוה. מיצים טריים מירקות אלה מועילים מאוד לגוף, אך במקרה של מחלות מסוימות, מסתבר שמסוכן ביותר לצרוך אותם.

אנחנו אולי לא שותים מיץ כרוב ומלפפון כל יום, אבל מיץ עגבניות הוא מנה קבועה על שולחן ארוחת הערב בכל עת של השנה.

מיץ עגבניות שימושי לאנשים הסובלים מבצקות ולאלו הסובלים מבעיות אגירת נוזלים. הוא מסייע בהצטננות, מחזק נימים, ועם שימוש קבוע מהווה אמצעי מניעה טוב לטרשת עורקים.

המיץ עשיר בוויטמין C ואשלגן, מה שהופך אותו לחיוני לנשים בהריון. וגם מיץ עגבניות מפחית תיאבון, מה שזיכה אותו בתואר מוצר תזונתי המקדם ירידה במשקל.

עם זאת, הערך העיקרי של מיץ עגבניות הוא ליקופן. חומר זה יעיל במיוחד בטיפול בסרטן, ואינו נהרס בעגבניות אפילו במהלך טיפול בחום.

אגב, ליקופן נמצא באבטיח, משמשים ואשכולית אדומה.

מסתבר שהמיץ הטעים, הבריא והאהוב אינו בלתי מזיק לחלוטין ויש לו התוויות נגד. אנשים הסובלים ממחלת אבני מרה צריכים להגביל את צריכתו. ורק לאחר התייעצות עם רופא יש להכניסו בהדרגה לתזונה.

מיץ מלפפון מחזק את כלי הלב ומווסת את לחץ הדם. בשילוב עם מיץ גזר, הוא מסייע במחלות ראומטיות ונחשב כסם הרגעה טוב. הוא מגרה ומשפר את הזיכרון, ולכן הוא שימושי במיוחד לסטודנטים בתקופות מבחנים.

אבל מיץ מלפפון אינו מתאים לכולם. כמו מיץ עגבניות, הוא התווית נגד לאנשים עם אבני מרה ואבנים בכליות. לכן, אל תעסקו בפעילויות חובבניות, תרגול נטורופתיה, אלא התייעצו תחילה עם רופא כדי לקבל את התועלת וההנאה מהמשקה.

חשוב: מיץ מלפפון בצורתו הטהורה ניתן לצרוך לא יותר מ-100 גרם ליום.

אגב, מיץ מלפפון הוא חיוני בקוסמטולוגיה. הוא עשיר באשלגן וסידן. ויטמינים אלה שימושיים במיוחד למי ששערה נושר ומתפצל, וציפורניה מתקלפות ונשברות. טוב לנגב את עור הפנים עם מיץ מלפפון. הוא מלחלח ומזין אותו. ובמזג אוויר חם הוא מרענן בצורה מושלמת ופותח את הנקבוביות כך שהעור יוכל לנשום טוב יותר.

מיץ כרוב שימושי להצטננות בשל תכולתו הגבוהה של ויטמין C. יוד ופיטוניצידים יעזרו להתמודד עם דלקת שקדים וברונכיט.

מיץ כרוב דל קלוריות יעזור לכם לרדת בקילוגרמים עודפים מכיוון שחומצה טרטרית, שהיא חלק ממנו, מאטה את תהליך המרת הפחמימות לשומנים.

חומצה פולית, חומצות אמינו, יסודות קורט וויטמין U נגד כיבים רחוקים מלהיות הרשימה המלאה של "מילויים" של מיץ כרוב.

מומלץ למניעת החמרה של כיב קיבה וכיב תריסריון. יעיל לגידולים ושחפת. כמו כן, כדאי ליטול מיץ כרוב לטיפול בנדודי שינה ולהפחתת רמות הכולסטרול בדם, ניקוי הטחול ועצירות.

אבל גם למיץ כרוב יש התוויות נגד. אנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול, כיב קיבה וכיב תריסריון בשלב החריף של החמרה לא צריכים ליטול אותו.

חשוב. מיץ כרוב מועיל רק בצורתו הטרייה. מותר להוסיף כמה טיפות של מיץ לימון או מעט דבש. בעת שימוש במלח, החומרים המועילים הולכים לאיבוד.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]