בשר וביצים, מתברר, יכול להיות גם מזויף הסינית

דברים מדהימים הקשורים מזון, כותב pharmapractice.ru. בשר וביצים, מסתבר, יכול להיות גם זיוף סיני. וכבר בסין עצמם הם מודים כי לא כל המוצרים שלהם שימושיים באותה מידה גם עבור ספורטאים מאומנים.

ד"ר ג'ואו היא משימה בעלת חשיבות המדינה. היא מגלה אילו מאכלים אינם מזיקים לנבחרת הלאומית של סין, אשר צריך ללכת לאולימפיאדה בלונדון.

"אנחנו כבר אסרו עליהם לאכול במסעדות שלנו, שם הכלים יש תוספים כאלה, כי זה יהיה בלתי אפשרי לעבור את השליטה בסמים בלונדון", אומר הרופא ג 'ואו הוא.

אחד מהם הוא clenbuterol. בכמויות קטנות, זה תרופה לאסטמה. אבל בסין הוא הוסיף במינונים ענקיים אפילו באוכל לבעלי חיים - לעלייה במשקל. בעקבות שרשרת המזון, הוא מצטבר בגוף האדם, גורם לא רק את הצמיחה של מסת שריר, אלא גם לחץ קופץ, ואפילו תקלה של המערכת החיסונית.

"אם ספורטאי אוכל בצד, הוא צריך לספר לך מה הוא אכל ואיפה. אתה תהיה מופתע, אבל אנחנו נבדוק את המסעדה. זה משפיע על המוניטין של כל הספורט שלנו ", אומר ג 'ואו ח, רופא.

המשחקים הקודמים בבייג'ינג כבר היו ספקות כי כמה ספורטאים סינים זכו במדליית זהב בכנות. במיוחד כאשר המשקל Liu Chunhong הוסיף רוסית אוקסנה Slivenko לרשום, לא שניים או חמישה, אבל כל 10 ק"ג בבת אחת. התוצאות של נשים סיניות בתחרויות צלילה נקראו גם לא מציאותי. ספקנים רמזו - הם אומרים, אם המבחנים לסמים אינם בגובה, או שהסינים אוכלים משהו שהופך אותם לגיבורי-על.

"בלונדון, אנחנו שוב רוצים לנצח את כולם. אולי הספורטאים שלנו צריך טוב יותר לסרב ממוצרים אחרים, אשר איכות משאיר הרבה כדי להיות הרצוי? "- הערות דיאטנית מה Zhongren.

אנשי צוות PRC פגעו בכל הארץ: בסין אבטיחים החלו להתפוצץ - בשדות, כמו מוקשים. התברר כי כל זה היה על דשנים חדשים.

"היו לי רק מוצרים באיכות ירודה. אבל יש לנו גם זיוף בסין. במונחים של איכות, זה הרבה יותר גרוע ", אומר האיכר לי Kexin.

החלק העליון של הידע של סין הוא יקר, שיש, בשר. זה עשוי חזיר זול עם הדבק מיוחד עם תוספת של clenbuterol אותו. עדיין יש אורז מתפוחי אדמה וזיפים פולימריים, ביצים מזויפות, אשר עשויים ג'לטין, חומצה benzoic, פרפין אבקת גבס. גם במסעדות לא תמיד רואים זיוף.

"אני מעדיף לקנות ביצים מיובאות בעצמי. אז יותר אמין. אבל אתה יכול גם להדביק מחדש תוויות בחנות. באופן כללי, אין ערובה ", אומר השף ג'נג טאו.

ביצים מלאכותיות קשה להבחין בין אלה טבעי. אבל אתה יכול. ראשית, הקליפה קצת מחוספסת למגע ולפעמים נצנצים. אבל העיקר הוא חלבון חלמון. לאחר זמן מה הם מהווים מסה הומוגנית, שכן הם עשויים מאותו החומר. זה רק כדי להבין שזה אפשרי רק כאשר אתה שובר ביצה שווא.

בסין, כמובן, הם מושכים את נבחרתם הלאומית. אבל הפעם הדאגה לבריאות של האולימפיים גרמה זעם. "הנה אנחנו - כדורגלנים חובבים. זה מה? אנחנו עכשיו אנשים מדרגה שנייה, ואף אחד לא אוסר עלינו לאכול מזון חשוד? "- אומר שחקן כדורגלן חובב ביאן שיכון.

לדברי הסינים, הרשויות לא להקשיח את בקרת איכות של מוצרי מזון רק בגלל שהם מפחדים מחסור במזון. לטפח חצי מיליארד אנשים, ואפילו איכותית - עבור משימה זו לא נלקח על ידי כל קייטרינג בעולם.