סיבים משפרים את תפקוד המוח
סקירה אחרונה: 07.06.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
תוספי תזונה פרה-ביוטיים – אינולין סיבים תזונתיים ופרוקטואליגוסכרידים צמחיים משנים את המיקרוביום של המעי, מסייעים בהפחתת דלקת עצבית, משפרים את ההחלמה מפציעה מוחית ומפחיתים את התפתחות מחלת האלצהיימר על ידי הפחתת רמות הבטא-עמילואיד במוח, ומסייעים בשיפור הזיכרון.
לפי ארגון הבריאות העולמי, אוכלוסיית העולם מזדקנת בקצב מהיר יותר מבעבר ואנשים חיים לגיל הרבה יותר מבוגר. מספר האנשים בני 60 ומעלה ברחבי העולם עמד על כ-1.4 מיליארד בשנת 2022 וצפוי להגיע ל-2.1 מיליארד עד 2050.
במקרים מסוימים, מחלות כמו דמנציה ומחלת אלצהיימר עלולות לגרום לירידה קוגניטיבית. זה יכול להוביל לבעיות חמורות יותר, כולל אובדן זיכרון, חוסר יכולת לתכנן או לפתור בעיות, קושי בדיבור או כתיבה, שינויים במצב הרוח, חרדה, בעיות שינה ובלבול לגבי מקומות, תאריכים ושעות.
בעוד שאין כיום תרופה לדמנציה או למחלת אלצהיימר, בחירות אורח חיים בריא ותרופות מסוימות יכולות לעזור להאט את התקדמותן.
כעת חוקרים מקינגס קולג' בלונדון מצאו כי נטילת תוספי סיבים תזונתיים עשויה לסייע בשיפור תפקוד המוח אצל מבוגרים.
למחקר זה, החוקרים גייסו 36 זוגות תאומים מעל גיל 60. תאום אחד בכל זוג קיבל תוסף סיבים מדי יום במשך 12 שבועות, בעוד התאום השני קיבל פלצבו.
המחקר היה מחקר כפול סמיות שבו לא הצוות האנליטי ולא המשתתפים במחקר ידעו מה הם מקבלים עד שהמחקר הושלם.
בסוף המחקר, החוקרים מצאו שהקבוצה שקיבלה את תוסף הסיבים שיפרה ביצועים בבדיקות להערכת תפקוד המוח, כולל מבחן הזיכרון של האסוציאציות הזוגיות, סמן מוקדם למחלת אלצהיימר, כמו גם בדיקות של זמן תגובה ו מהירות עיבוד המידע.
"הופתענו לטובה לגלות שאלו שקיבלו את התוסף הפרה-ביוטי הראו שיפורים במבחני הזיכרון והחשיבה בהשוואה לפלסבו במשך תקופה של 12 שבועות", אמר ד"ר סטיבס. "אנחנו יודעים שיש קשר בין חיידקי המעי למוח, אז המחקר הזה מספק עדות נוספת לקשר הזה והוא מבטיח ביותר".
"הייתי מעודד את הקוראים לחשוב על סיבים כחלק מגישה הוליסטית לתזונה, כלומר הם רק מרכיב אחד מכל החומרים התזונתיים והתרכובות המגוונות שאנו צריכים למעי בריא. פירות, ירקות, שעועית, אגוזים, זרעים ודגנים מלאים. מוצרים) שאתם אוהבים ותאכלו עשירים במיוחד בסיבים הירקות הנפוצים הבאים עשירים בסיבים פרה-ביוטיים: שום, בצל/כרישה/שאלוט, אספרגוס, סלק, שומר, אפונה ירוקה, תירס וכרוב הם קטניות: חומוס, עדשים, שעועית ופולי סויה כוללים תפוחים, נקטרינות, אפרסקים, אבטיחים, אשכוליות ורימונים כוללים גם שעורה, שיפון, חיטה ושיבולת שועל." אמר ריצ'רד, אחד החוקרים".
ניתן למצוא פרטים על המאמר בדף האינטרנט של כתב העת ב- Nature Communications .