ספוג לשטיפת כלים הוכר כפריט המלוכלך ביותר בבית.

זה אולי מפתיע, אבל העובדה נותרת בעינה: ספוג מטבח לשטיפת כלים הוא החפץ המלוכלך ביותר בבית, עליו מרוכזים כעשרה מיליון חיידקים. ואלה לא רק חיידקים מזיקים, אלא פתוגנים אמיתיים של שיתוק.

מחקר חדש של מדענים מאוניברסיטת אריזונה מצא כי מושב האסלה תויג באופן לא הוגן כמקום המלוכלך ביותר בבית, כאשר ישנם מקומות וחפצים המכילים הרבה יותר פתוגנים.

פרופסור למיקרוביולוגיה צ'ארלס גרבה, החוקר כיצד מחלות מועברות בסביבה, בדק דגימות שנלקחו מחפצים שונים בבית, תוך שימת לב מיוחדת לחיידקי צואה כמו סטפילוקוקוס אאורוס ו-E. coli.

הפרופסור הגיע למסקנה שבטוח יותר לקצץ ירקות על מושב אסלה מאשר על קרש חיתוך במטבח, כי למעשה זהו אחד המקומות הנקיים ביותר בבית מבחינת מספר המיקרואורגניזמים עליו. לפיכך, בממוצע, חיים כ-50 חיידקים על מושב אסלה לכל 6.4 סנטימטרים רבועים, אך על קרש חיתוך וספוג מטבח יש פי 200,000 יותר מיקרובים.

זה נובע מחיתוך בשר נא על קרש, שממנו מגיע הזיהום. אותו הדבר לגבי ספוג - אפשר לשטוף איתו כלים, אבל לעולם אל תנגבו איתו צלחת נקייה. אותו סיפור עם מגבת מטבח - זהו אותו אספן חיידקים כמו ספוג עם קרש. קמפילובקטר - מיקרואורגניזמים מעוקלים בצורה ספירלית שבמקרה הטוב עלולים לגרום להרעלת מזון, ובמקרה הרע - להוביל להתפתחות שיתוק. אלו החיידקים שאוהבים להתיישב על ספוגים לשטיפת כלים.

עם זאת, חיידקים לא רק מחכים לנו בבית. אחד המקומות המלוכלכים ביותר הוא גם המשרד, והחפץ בו הוא המקלדת, שעליה חיים בדו-קיום שלווה חיידקים, שמספרם גדול פי 400 מאשר על מושב האסלה.

גם חנויות מסוכנות, במיוחד ידיות של עגלות קניות. בדגימה שנלקחה התברר שהן הכילו חיידקי צואה, והתוצאה הייתה חיובית גם לנוכחות מיצי בשר ודם, ריר, רוק ושתן.